瘦身湯指通過提取天然成分中的有效元素來消減人體多餘脂肪、調節新陳代謝的一種湯品茶劑名。其處方各有不相同，多少加有適當的中草藥，具有減少脂肪、減少膽固醇、祛除疲勞等作用，從醫學角度指具有排毒養顏等功效的天然花草的總和。
蘋果玉米湯去脂瘦身
炎熱的夏日，每一個美眉都想有一個完美的身材。可是面對滿身的小肉肉，是不是是讓你特別的煩惱?出去鍛煉，又曬又熱。節食減肥，太傷身體。隻有從飲食上來解決瞭。下面小編為您介紹一款夏季減肥效果很好的蘋果玉米湯。
蘋果內含有豐富的果膠質，果膠質對降低膽固醇有非常好的效果，蘋果還有粗纖維，它能很好的吸收水份，從而減慢人體對糖的吸收，同時它還能更好的刺激腸道蠕動，促進排便。而玉米，它含有很多的粗纖維，玉米中還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排除，食後有飽脹感，含熱量很低。玉米還含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，它們都具有降低膽固醇的作用。所以長期食用玉米，既可滿足人體對粗纖維的需要，又能給身體提供充足的營養，這也就是玉米理所當然成為去脂減肥食品的原因。
蘋果玉米湯做法：
1、準備原料：蘋果2個、玉米3隻、雞腿一隻、薑一塊(20g左右)、清水2000g;
2、雞腿去掉皮下脂肪，飛水(就是把雞腿跟加瞭薑的冷水一同煮到滾，再撈出);
3、蘋果跟玉米切成塊;
4、把飛過水的雞腿和玉米、蘋果，加上2000g清水一同下入瓦煲;
5、大火煮到滾，再轉小火煲40分鐘就可以咯，喝的時候再調味;
溫馨提示：這道可以讓你越喝越瘦的蘋果玉米湯，它具有明顯的利尿效果，特別是針對水腫性肥胖，多喝這湯還可以使眼睛保持年輕漂亮，皮膚更有光澤，所以想美容又想瘦身減肥的MM可以試試。
瘦身湯的制作方法
自古以來，中國有這樣一種說法，無限營養都在湯中!冬天已經悄悄來臨瞭，在寒冷的天氣裡喝上一碗湯暖身養生真的很不錯哦!那麼有沒有一種湯還能兼顧減肥的作用呢?那就要前些日子火熱的神奇的七日瘦身湯瞭!冬季七日瘦身湯的做法是什麼呢?用什麼食材，既能保證身體攝入的營養同時還能減肥燃脂呢?
冬季七日瘦身湯材料：
洋蔥 2-2.5斤 圓型、青辣椒 0.5-1斤 辣或微辣、芹菜 1斤 、番茄(西紅柿) 2.5-3斤、卷心菜(葉菜) 1斤 扁圓型。鹽 少許 食用鹽
冬季七日瘦身湯的做法：
1、洋蔥去皮，用水沖洗幹凈，切成角形
2、青辣椒用水洗凈，切成小型塊狀，去除籽 (註：辣莖不去)
3、芹菜用水洗凈，切成斜段
4、番茄用水洗凈，切成小塊狀
5、卷心菜洗凈，切成三角形小塊狀
冬季七日瘦身湯使用方法：
第1天 隻吃香蕉以外的水果配瘦身湯
第2天 吃水果和豆類、玉米以外的生菜配瘦身湯
第3天 除馬鈴薯外，生菜水果皆可隨意吃，配瘦身湯
第4天 吃香蕉(最多三根)和脫脂奶配瘦身湯
第5天 吃3百至7百克牛肉加6個西紅柿，多喝水和至少一次瘦身湯
第6天 牛肉蔬菜隨意吃配瘦身湯，不可吃馬鈴薯
第7天 正常飲食加瘦身湯
看瞭小編的介紹，這個冬季七日瘦身湯的做法學會瞭吧!這個瘦身湯又被稱為巫婆湯，這個減肥方法建議大傢不要長期使用，長期使用容易造成營養不良的，它隻是適合短期減肥!
牛奶豆腐湯瘦身方法
“豆腐+牛奶”可以減肥?這是真的哦，而且這兩樣食物中都含有很高的營養，隻要食用方麗得當就會有瘦身效用。
牛奶豆腐湯具體瘦身方麗如下:
配料
豆腐200克、牛奶200毫升、鹽少許、糖1匙、蔥花、味精少許。
做麗
像做普通豆腐湯那樣把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少許水，防止幹鍋)，等沸騰後，依照自己的口味加入調味品即可食用。
在用這個菜單減肥時不需要其他食物，這個湯可以吃到飽為止。
服用時間：第一天隻能喝豆腐牛奶湯，從第二天開始加入黃瓜或者西紅柿等水果蔬菜，增加威力的纖維含量，加速新陳代謝，這時你就明顯的感覺小腹平瞭很多，一般第三天你就可以瘦1—2公斤，有平平的腹部啦!
小提醒：用豆腐牛奶減肥時，一定要註意每天所攝取的食物熱量不能低於1千大卡。
瘦身午餐
6種瘦身午餐教你減肥不反彈。每到上午吃午餐之前一小時，很多人的肚子已經餓得咕咕叫，大傢四處搜羅可以吃的零食，一小塊蛋糕，一塊巧克力，或其他的小零食。其實，這種習慣不但會影響到你的身材，還非常不健康，看看下面的6種瘦身午餐吧，這樣吃不反彈。
抗衰老抗癌——西蘭花推薦理由：西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素。科學研究證實，西蘭花是最好的抗衰老和抗癌食物。降脂——洋蔥推薦理由：洋蔥可清血，有助於降低膽固醇。
最佳蛋白質來源——魚肉推薦理由：魚肉可提供大量的優質蛋白質，並且消化吸收率極高，是補充優質蛋白的最佳選擇。同時，魚肉中的膽固醇含量很低，在攝入優質蛋白的同時不會帶入更多的膽固醇。有研究表明，多吃鮮魚還有助於預防心血管疾病。
抗氧化——豆腐推薦理由：除瞭瘦肉和魚蝦類食物外，豆腐也是良好的蛋白質來源。同時，豆類食品含有一種被稱為“異黃酮”的化學物質，是一種有效的抗氧化劑。請大傢記住，“氧化”意味著“衰老”。
保持活力——圓白菜推薦理由：圓白菜維生素C含量很豐富，同時富含纖維，能促進腸胃蠕動，讓消化系統保持年輕活力。
養顏食物——新鮮果蔬推薦理由：新鮮果蔬中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和維生素E。胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素，它能保持人體組織或器官外層組織的健康，而維生素C和維生素E則可延緩細胞因氧化所產生的老化。
瘦身湯的原理和效果
七日瘦身湯的減肥原理
蔬菜湯的基本組成為青菜煮的湯，有兩種基本搭配------1.少量糖類+蔬菜湯=少吃(低熱量減肥)。青菜煮的湯無油，一碗隻有20-30卡，即使每2小時喝一碗，一天就算喝上10碗也隻有300-400卡。再加上少量蔬菜，或一天隻吃一個馬玲薯的吃法，基本上屬於極低熱量減肥法(指卡路裡介於200-800卡的一種減肥方式)。2.大量肉類+蔬菜=吃肉減肥(利用高蛋白飲食來造成脫水利尿的效果)。所以若你要問效果如何?那就要看你對效果的定義為何瞭。如果效果的定義隻是體重減輕，一天隻吃那一點點東西當然體重會變輕。如果你希望的不隻是瘦下來，而且瘦下來不必再為體重煩惱，那麼你可能要失望瞭!(若你試過，你可能會發現它反而讓你更糟：因少吃使代謝降低，反而復胖更快、更多。)
為什麼會有這樣的結果?
要瞭解到這一點，首先我們要先瞭解人體在使用能量時的先後次序。
身體能量使用次序依次為血糖、肝糖(包括肝中及肌肉中的肝糖)、再來才是脂肪，最後則是輪到蛋白質。而因瘦身湯屬低熱量減肥，會迫使身體使用庫貯的能量來彌補飲食中的不足，而血糖在體內隻存瞭15克左右，所以很快便用到肝糖(有100克左右的存量，但也隻能供應數個小時的血糖)，而燃燒脂肪是要催化劑的，速度也很慢，最後會迫使身體分解肌肉蛋白質，間接將其轉變為血糖供身體所用。
藉由上述理論，我們會發現到身體的代謝會被弄低，因為：1.會消耗到肌肉蛋白。(身體每公斤脂肪每小時隻能消耗1.04卡，而一公斤肌肉則能消耗26卡，所以常做這種減肥法會減掉肌肉組織，導致體脂肪比率愈來愈高，而使減肥一次比一次難減。) 2.會使基礎代謝降低。(若一個人攝取的能量比身體需要低時，會使基礎代謝降低10-20%，以一天1500卡而言，約降低150-300卡的能量代謝。而這也是一般的少吃及偏激飲食減肥法(如隻吃某類東西(蘋果)減肥)會使代謝降低的主因。)
所以在幾天的減肥後，可能會遇到瓶頸。因此瘦身湯在後期(第5、6天)改采高蛋白減肥(不吃任何淀粉食物，隻吃肉類)，使身體產生大量酮酸(ketone body)，引起脫水利尿作用，造成體重快速下降的假像。