夏天的時候,人們最喜歡吃西瓜瞭,西瓜汁多又甜,還能解渴,無論是炸成果汁,還是直接吃味道都很好,有些人想吃西瓜減肥,那麼,吃西瓜真的能減肥嗎?下面就來瞭解一下西瓜減肥可信嗎。

西瓜減肥可信嗎

吃西瓜能減肥嗎

西瓜94%以上都是水分,但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五,所以西瓜的熱量很高,西瓜的卡路裡是250千卡/千克。也就是說如果你每天吃一個很大的西瓜,大約有8到10斤,就是攝入瞭1000到1250千卡的熱量,而普通一碗米飯熱量大約是200千卡。也就是說吃一個西瓜就相當於吃瞭五六碗飯。

1、不把西瓜當正餐

吃西瓜會發胖主要是因為夏天人們吃得太多瞭。如果按1個蘋果那樣的量來吃西瓜,是不容易產生明顯增肥效果的。因此,要減肥,就要適量進食西瓜,更不要把西瓜當正餐。

2、不把西瓜當宵夜

西瓜富含糖分,如果晚上睡前吃過多,會使到胰島素上升,促進脂肪合成。而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部,再加上夜間運動量減少,脂肪隻儲存不消耗,時間長瞭,小肚腩就長出來瞭。

3、不要不覺飽

西瓜和蘋果不同,它的甜味主要來自於果糖。溫度越低,果糖的甜度就越大,這是它被各種清涼飲料所鐘愛的主要原因。研究早就發現,果糖雖然不會明顯地升高血糖,卻也繞開瞭食欲控制的機制。換句話說,喝葡萄糖水和白糖水會讓人飽,喝含果糖的飲料就不覺得飽。

西瓜既然是含大量果糖,它也有讓人不覺得飽這種特性。所以,人們吃西瓜的時候難以控制食量。所以我們一定要記住西瓜是可以使你長胖的,不要對自己說“再吃一塊就好”這樣的傻話,因為那一塊西瓜不會是你最後一塊。

吃西瓜的註意事項

汁多清甜的西瓜是人們在盛夏每天必吃的水果。然而,西瓜不是每個人都可吃的,即使是可吃的人也要講究科學的吃法。有一些人,或是在某些情況下,最好不要吃。

1、四類人盡量少吃。

①腎功能不全的人,其水分調節能力低,對進入體內過多的水分,不能調節及排出體外,就會出現下肢或全身水腫。西瓜含水量近95%,常吃西瓜不但會使水腫加重,還容易誘發急性心力衰竭。

②腸胃虛寒的人。西瓜屬於生冷食品,吃多瞭容易傷脾胃,導致食欲不佳、消化不良,引起腹脹、腹瀉。

③糖尿病人。西瓜的含糖量在5%左右,糖尿病患者不應多食。尤其不要在飯後吃,容易加重胰腺負擔。

④高齡老人。人上瞭年紀,多數都有脾胃偏寒、心腎功能差的問題,吃過多西瓜易使脾胃損傷。

2、冰鎮西瓜別超3小時。

不少人愛吃冰西瓜,覺得它更解渴。西瓜本身就是寒性的,冷藏會增加它的涼性。如果貪涼吃,會讓胃腸道等消化器官突然受到刺激,容易出現收縮痙攣,引發胃痛。特別是對於高血壓、冠心病和動脈硬化患者,容易誘發心腦血管疾病的發生。所以,從冰箱裡拿出的西瓜最好在室溫中放置半小時後再吃。

黃瓤西瓜和紅瓤西瓜的區別

夏天西瓜陸陸續續上市,路過水果檔,聞到西瓜清新香甜的味道,你是否願意買上一塊吃吃?或許你也知道,西瓜的內瓤不隻有紅色,也有黃色,黃色果肉的西瓜也就是黃瓤西瓜。那麼這種黃瓤西瓜和平時吃的紅瓤西瓜有著怎樣的區別?一起往下瞭解。

黃瓤西瓜和紅瓤西瓜最大的區別就是果肉的顏色。

外觀上,黃瓤西瓜和紅瓤西瓜沒什麼不同,也是黃綠色帶有紋路的果皮,它們最大的區別是果肉的顏色不同,一種是黃色,一種是紅色,也都有黑色的籽。

難道黃瓤和紅瓤西瓜真沒什麼區別嗎?營養方面呢?

黃瓤西瓜和紅瓤西瓜基本是一樣的,連營養素也差不多,不過黃瓤西瓜的味道會稍微甜一些。想更直觀的比較兩種西瓜的不同之處,分別買一個回傢研究研究嘍。

西瓜哪種比較好吃

1、黑美人:果實長橢圓形,果皮黑綠色,外觀美麗,單瓜重2-3千克,果肉大紅,肉質細嫩脆爽,含糖量13%。

2、黃小玉:黃瓤小果型禮品西瓜,果肉亮濃黃色、肉質脆沙,含糖量13%。

3、紅小玉:果實圓形,果皮底色深綠色,條紋較強,果皮薄,僅3毫米,果肉桃紅色,含糖量13%,果肉細、無渣。

4、金福:黃皮紅肉新類型品種,果皮亮黃色、上覆細濃黃色條紋,果肉桃紅色,糖度12度以上,風味好。

5、國鳳:瓜瓤大紅色,果肉脆甜,甜度高,皮薄而且耐裂,單瓜重6公斤左右。

如何挑選西瓜

1、看形狀。先鑒別西瓜的皮色和瓜蒂、瓜臍。瓜形端正,瓜皮堅硬飽滿,花紋清晰,表皮稍有凹凸不平的波浪紋;瓜蒂、瓜臍收得緊密,略為縮入,靠地面的瓜皮顏色變黃,就是成熟的標志。

2、聽聲音。如果聲音剛而脆,像是敲擊木板那種“咚咚”或“得得”的聲音就是尚未成熟的西瓜;倘若聲音疲而濁,類似打鼓的“噗噗”聲且有震動的傳音,就是成熟的好瓜。

3、端重量。生瓜含水分多,瓜身較重;成熟的瓜,因瓜肉細脆組織松弛,體重比生瓜相對輕一些。

4、如果瓜皮柔軟、淤黑,敲聲太沉,瓜身太輕,甚至搖瓜悶響,那可能是倒瓤爛瓜,不宜食用。有些黑心商販會過量使用催熟劑、激素或紅色素,甚至註射糖精增加甜度,一般這種西瓜皮上的條紋都不太均勻,切開後瓤的顏色特別鮮艷,但瓜子卻是白色的,吃在嘴裡還有異味。

西瓜的保存方法

3-15天,可以用保鮮膜完全包好放進冰箱冷藏,可以保存三天左右;完整未切開的西瓜就用保鮮膜整個密封住放在陰涼通風的房間裡,可保存十五天左右。