夏季到瞭,誰都難以拒絕冷飲的誘惑,冰鎮飲料、冰棒、冰淇淋等成瞭度夏的“傢常便飯”。但是,冷飲的危害你又知道嗎?

夏季飲用冷飲有什麼危害

1、食欲下降

冷飲中主要成分是水,此外,如冰激凌、雪糕等含有一些糖分及牛奶。這些營養成分較低,不能作為主食來提供營養。如大量冷飲進入消化道,過冷可嚴重影響消化液的分泌及胃腸功能。正常消化液中含有胃酸及消化酶類,有助於殺死進入消化道的細菌及促進食物消化吸收。如一旦消化液減少,食物的消化吸收就會受到影響,並易造成腸道感染,出現食欲下降,腹痛腹瀉及發熱等癥狀。

2、引發痛經

炎熱的夏天裡喝杯冷飲本來無可厚非,但問題是現在很多年輕人幾乎已把冷飲代替瞭開水、茶水,一回傢整個人還“熱氣騰騰”的就一大杯冷飲灌下去,這樣做對身體當然有害瞭。美國科學傢曾經做過一個試驗,將人的大腳趾浸入4℃的冷水中,半分鐘後即發現人體的鼻黏膜血管在強烈收縮,而且分泌物中的抗體量急劇降低。與此相似的是,科學傢們發現,每當冰冷的飲料進入人體胃部時,女性的子宮內膜血管也會發生強烈的收縮,從而導致月經量銳減,甚至發生閉經、痛經。

在實際生活中,許多女性可能會發現,當月經來潮時吃大量的冰淇淋就可能減少月經量、縮短月經期,有的還會停經;而禁食冷飲後,月經不調的癥狀便逐漸減輕,有的人甚至還會完全消失。我國婦科專傢在分析為何城市女青年患婦科病比農村女青年多的時候,也認為過多地進食冷飲是重要原因之一。

3、腸管破裂

冰淇淋過強的冷刺激使胃與腸子的蠕動失去瞭正常規律,迫使一段腸子“套進”另一段腸腔中去瞭,造成腸子不通,腸子裡的東西如食物、糞便等便堆積在腸子裡可引起肚子絞痛、嘔吐、腹脹,醫學上稱為腸梗阻。接著,腸壁的血管受壓,造成血液循環障礙,腸壁缺血水腫。隨著腸子越套越緊,腸壁缺血也就越來越重,最後引起腸壞死、腸穿孔、腸管破裂而危及生命。

4、引起腎陰虛

冷飲喝得多之所以對女性的月經產生影響,主要是因為冷飲屬於寒性飲料,喝得太多人體易受寒邪的侵擾,引起胃口差、易腹瀉、女性月經不調。而且腎臟主管人的生育,因此腎臟在冷飲的侵擾下長期陽氣不振,再加上冷飲刺激使子宮長期處於收縮的狀態,從而引起經行不暢、血塊積聚等,嚴重者還會影響生育能力。

5、貧血癥

癥結在於大量進食冷飲,胃內幫助消化、殺菌的胃酸濃度被稀釋;過低的溫度又會刺激胃腸道血管收縮,使血流量大大減少,導致食欲進一步下降;冷刺激還會引起胃部肌肉神經興奮性增高,出現胃腸痙攣,表現為陣發性腹痛,還容易出現胃部不適、腹瀉、嘔吐等癥狀。時間一長同樣會造成營養不良,嚴重者甚至出現貧血。

此外,飲料中的大量糖分可引起蛀牙,過多色素又是誘發多動癥的禍首之一,不可不謹慎對待之

飲用冷飲註意事項:

1、不宜在飯前或飯後吃冷飲。

飯前吃冷飲會影響食欲,導致營養缺乏。冷飲中含有牛奶等營養成分,但是,其含量遠遠比不上正常飲食。飯後立即吃冷飲,使胃酸分泌減少,消化系統免疫功能下降,導致細菌繁殖,引起腸炎等腸道疾病。

2、不宜大量進食

大量冷飲進入體內,可引起胃粘膜血管收縮,減少胃液分泌,導致食欲下降和影響人體對食物的消化。冷飲的攝入量,一次以150ml左右為宜。

3、不能進食過快

夏日炎炎,一口氣灌下一聽冰凍可樂,咬掉幾根棒冰是消暑的好享受。可是,對身體的危害,卻無法用這一次的清爽彌補。喝冷飲也要同喝熱湯一樣,細細品味,慢慢飲下。

老人夏季吃冷飲要適量

夏季天氣炎熱,為瞭降暑人們自然會想到那些美味的冷飲,於是每到夏季各式冷飲也都漸漸多瞭起來,吃冷飲並不是年輕人的專利,許多老年人也喜歡吃,但由於老年人的身體狀況特殊,例如脾胃功能逐步衰退等原因,因此在夏季老年人應盡量少吃冷飲。

因為吃瞭冷飲會抑制胃液及其他消化液的分泌,造成胃腸道功能的紊亂,引起消化不良,吸收不良。另外,冷飲不宜在飯前、飯後半小時內吃,以免影響胃液分泌。

在活動之後或感到疲勞、體弱的時候亦不宜吃,以免減弱機體的抵抗力。吃冷飲時要註意衛生,防止因感染微生物而引起疾病。夏天出汗多,天氣熱,吃點冷飲是可以的,也可以同時飲用帶鹽的飲料,這樣既清涼解暑,又可以補充人體損失的水分和鹽。

夏季別讓冷飲傷瞭孩子腸胃

夏季來臨,天氣變熱,溫度升高,孩子會產生一系列生理反應,導致精神不振、食欲減退。這時,若能在膳食上合理安排,適當給孩子吃些冷飲,可以消暑解渴。可是,不少孩子因為沒有節制,食入過多的冷飲,反而引起瞭消化系統疾病。所以最近因貪吃冷飲造成的急性腸炎、胃痙攣、腹瀉等消化道疾病的小患者又多瞭起來。

吃冷飲沒節制易患消化道疾病

宇宇的媽媽後悔極瞭,因為孩子在假期不規律飲食,食入過多的膨化食品和冷飲,竟然得瞭胃潰瘍,最近住進鄭州市兒童醫院消化科治療。“入院時孩子的病情很嚴重,已經出現吐血的情況。”宇宇的主治醫師高若飛說,“冷飲和膨化食品、油炸食品混在一起吃不好消化,容易出現腹瀉等疾病。”“最近,患上消化道疾病的孩子可不少,尤其是腹瀉的孩子增加瞭不少。”鄭州市兒童醫院消化科主任醫師李曉琴介紹,“幾乎每天我們都會接診不少嘔吐、腹瀉的孩子,有些孩子甚至出現脫水癥狀,需住院治療。”

合理引導孩子夏季飲食

“孩子出現消化道疾病的原因有很多,但和其他原因相比,留意孩子的飲食,少吃冷飲,更容易避免孩子得上消化系統疾病。”李曉琴說。“有些傢長為瞭降暑,批發瞭大量的冷飲放在冰箱裡,不但自己吃,孩子也跟著吃。然而小孩子節制力很差,吃瞭過多的冷飲,容易引起胃黏膜收縮、充血,影響孩子的消化能力,甚至出現嘔吐、腹瀉等急性胃腸炎癥狀。”鄭州市兒童醫院保健科副主任醫師朱曉華說,“要想合理引導孩子飲食,做到營養均衡,傢長首先要以身作則。”

醫生建議,夏季,孩子最好遠離冷飲,因為小兒臟腑消化機能尚未發育完善,進食冷飲會傷脾胃。隻有溫熱的食物才能養護胃氣,促進孩子生長。

用“米油”調節好孩子的胃

朱曉華提醒,夏季一定要調節好孩子的胃。夏季孩子的食欲之所以不好,一方面可能與天氣熱、孩子的消化液分泌減少有關。另一方面,冷飲中含糖,熱量比較高,孩子食用過後,容易產生飽腹感,就會減少其他食物的攝取。

如何給孩子養好胃呢?“夏季孩子往往吃得比較少,營養供給不足,傢長不妨給孩子熬點‘米油’(米粥上面浮著的一層黏稠的米湯)喝,‘米油’是米粥中營養成分凝結比較充分的一部分。”高若飛說,“夏季的水果比較多,傢長可適當地給孩子進食,既可以降暑,也能夠均衡孩子的營養攝取。”“要少吃冷飲,尤其不要在飯前一小 時吃大量的冷飲。”朱曉華說。冷飲吃得過多,會沖淡胃液,影響消化,並刺激腸道,使其蠕動亢 進,縮短食物在小腸內停留的時間,影響孩子對食物中營養成分的吸收。特別是幼兒要少吃冷 飲,6個月以下的嬰兒應絕對禁 食冷飲。

不同時期的營養飲食調理

“孩子的腸胃功能比較弱,如果因為飲食不節制或不衛生,引起消化系統疾病,往往先是肚子痛,然後嘔吐、拉肚子,明顯的還伴有發燒。”高若飛說,“如果孩子的小便比較多,雖然吐,但是還能吃東西,傢長可以給孩子進行飲食調理,給孩子喝點稀粥之類的;如果孩子吃什麼吐什麼,大便的次數比較多,而且肚子痛、伴有發熱,最好到醫院進行治療。”

腹瀉的不同時期,有不同的護養方法。發病初期,飲食應以能保證營養而又不加重胃腸道病變部位的損傷為原則,一般宜選擇清淡流質飲食,如濃米湯、淡果汁和面湯等。急性水瀉期需要暫時禁食,脫水過多者需要輸液治療。緩解期排便次數減少後可進食少油的肉湯、牛奶、豆漿、蛋花湯、蔬菜汁等流質食物。以後逐漸進食清淡、少油、少渣的半流質食物。

在恢復期,當腹瀉完全停止時,食物應以細、軟、爛、少渣、易消化為宜。如食欲旺盛,就少食多餐。少吃甜食,因糖類易發酵和脹氣。腸道發酵作用很強時,可吃些淀粉類食物。每天都

夏季吃冷飲可吃出偏頭痛

夏季是神經性頭痛癥的多發季節,記者在南京市中西醫結合醫院采訪時發現,醫院裡看頭痛病的學生患者的比例在上升,這其實都是吃冷飲惹的禍。

金怡(化名)是南京仙林一所大學的應屆畢業生,昨天上午頂著烈日拍完瞭畢業照,中午由於天氣炎熱,她不想吃飯,買瞭些冷飲當午餐。但是冷飲吃到一半頭就開始有針刺樣的疼痛,南京市中西醫結合醫院的醫生基本判定是吃冷飲惹的禍。

該院心腦血管病專傢張明教授介紹說,因吃冷飲而頭痛者,一般是在快速攝取冰淇淋等冷凍食物或飲料之後發作的,這種頭痛一般持續時間比較短,在幾秒鐘或十幾秒鐘。這是因為冷飲在進口時,會給口腔黏膜很強的刺激,這就容易使得頭部和面部的肌肉、血管收縮,而使神經產生放射性的疼痛,患有偏頭痛等頭痛史的患者更容易出現這種癥狀。

張明教授提醒說,天氣炎熱,吃冷飲引發的頭痛患者增多,盡量避免讓腭部接觸冷食,可預防此類頭痛的發生。

夏季吃冷飲宜忌

雖然我們禁止夏季吃冷飲,但是我們也需要註重它的一些原則保健,隻有這樣子才可以更好的發揮它給你帶來的營養功效,否則就會給你的身體健康帶來更多不利的傷害,希望每一個人都能註重這些問題。

■運動後慎食冷飲

夏天鍛煉後,大量吃冷飲不科學。劇烈運動能使體溫上升,這時大量吃冷飲對消化道是一個強冷刺激,會引起消化道強烈蠕動,產生腹痛、腹瀉。同時,冷熱的急劇變化會使胃部血管突然收縮,次數多瞭就會引起消化吸收功能失調,造成消化不良或其他疾病。次外,運動後咽喉可能處於充血狀態,過強的冷刺激會引起喉嚨疼痛、聲音嘶啞等現象。因次,運動後不宜馬上吃冷飲,宜先休息一會兒再吃。

■冷飲熱飲不宜交替飲用

一些人剛剛飲用瞭冷飲,馬上又飲用熱咖啡、熱牛奶等,這樣的冷熱變化容易使牙齒受到刺激而患牙病。而且,冷飲、熱飲交替飲用對胃腸道也不利,容易引起消化道功能紊亂。所以,冷飲、熱飲應分開引用,至少應間隔30分鐘。飯前飯後30分鐘吃冷飲會沖淡胃液,降低消化酶的活性,對食物的消化吸收不利,從而危害人體健康。炎夏之時,飯前適當飲用一點淡鹽開水,既可補充身體所需的鹽分和水分,不必吃冷食冷飲。

■夏日解渴 冷飲不如熱茶

夏日出汗多,口渴是經常發生的事,不少人以為夏季吃冷飲可以消暑解渴,實際上吃冷飲隻可以暫時降低一點溫度,卻沒有解渴作用,特別是過量的冷飲對身體並無益處。因為,大量的冷飲進入胃腸後,造成胃腸血管迅速收縮,使喝下去的水積聚在胃腸道裡,不能及時被吸收利用,非但渴的感覺沒有消除,反而感到胃裡悶脹。英國科學傢曾經選擇瞭特別炎熱的一天,用紅外溫度記錄器對參加試驗者進行測試,發現吃冷飲者隻能使嘴的周圍皮膚溫度降低,而飲茶的人,9分鐘後皮膚溫度可以下降1-2℃。因為飲熱茶促使汗腺舒張排汗,散發體內的熱量,所以能全面降低皮膚表面的溫度。

以上就是關於夏季吃冷飲的時候我們需要註重的一些問題,習慣在夏季的時候吃冷飲的是人們都能夠重視這些原則,隻有這樣子才能夠保證自己的身體健康,而不會因為吃冷面的問題而給自己帶來不利的影響。