粗糧減肥法就是主要通過攝入粗糧，在滿足熱量和其它營養素需要的同時，降低脂肪含量。粗糧是相對於稻米、小麥、白面等“細糧”而言的一種稱呼，除瞭玉米、番薯外，還包括高粱、小米、蕎麥、燕麥、筱麥、芝麻及各種豆類食物等，含有豐富的膳食纖維，是減肥者的上選。
用粗糧減肥法
減肥粗糧有哪些
減肥是女性關註的一個永恒話題，對於女性來說，無論是多大的年紀，擁有一個窈窕的身材是追求的目標。那麼，如何在滿足口腹之欲的同時達到減肥的目的呢，這就要求我們需要對日常入口的食物進行分辨，選擇那些能夠有效促進減肥的食物，這樣既能夠滿足自己的味覺，同時又擁有一個完美的好身材。今天，小編就來和大傢一起說說減肥粗糧有哪些，一起來看看吧!
現如今，越來越多的粗糧走進瞭我們的事業，他們除瞭充饑的作用之外，還被人們發掘出瞭更多的潛力，例如幫助消化、排毒以及養顏美容和減肥等等。。
為什麼吃粗糧能夠減肥
專傢告訴我們，粗糧又被稱之為膳食纖維，這種物質具有很好的清理腸胃的功能。膳食纖維在人體之中吸收足夠的水分之後，還會吸附一些有毒物質和廢棄物。除此之外，膳食纖維之中不能夠被身體所消化吸收的物質往往都是一些厭氧微生物繁殖所需要的，所以這個時候大量的有助於腸道蠕動的細菌就會增加，這樣能夠有效的增加食物的消化能力。
另外，膳食纖維具有一定的持水性，也就是說具有如同海綿一樣的功能，對於調節腸壁對葡萄糖以及脂肪的吸收能力效果很好，還能夠有效的促進脂肪分解，所以能夠起到減肥的目的。
減肥粗糧有哪些
第一：玉米
玉米之中所含有的粗纖維是非常多的，也被稱之為粗糧孩子中的瘦身王。玉米之中除瞭含有豐富的纖維素之外，還含有大量的微量元素和維生素，特別是鈣質、鎂元素等等，對於增強腸道蠕動效果很好，能夠喲徐的促進廢棄物排出體外。
玉米之中的粗纖維含量是非常豐富的，是精米以及精面的4~10倍左右。除此之外， 他還含有大量的鎂元素，這種物質能夠有效的促進腸壁進行蠕動，這對於一些廢棄物以及毒素的排出非常的有好處。這些功能對於減肥都是非常有利的，另外玉米之中的花穗以及玉米須都是具有很好的促進身體健康的作用，因為他們具有很好的利尿作用，服用之後也是具有一定的減肥效果。
食譜推薦：三鮮玉米羹
材料：雞胸肉、生幹貝、新鮮魚片、雞湯、玉米、太白粉、雞蛋
做法：將雞胸肉、生幹貝以及新鮮的魚片切丁備用;將雞湯大火燒開，隨後放入準好的玉米、雞胸肉、幹貝以及魚片;大火燒開之後改成小火，隨後加入少量的太白粉勾兌，起鍋之前淋上蛋汁就可以瞭。
第二：糙米
糙米在服用之後能夠給我們很好的飽腹感，不僅能夠調節身體之中的不飽和脂肪，同時還能夠加快腸道的蠕動，具有很好的促進減肥的作用。糙米之中所含有的膳食纖維能和膽固醇相結合，這樣能夠有效的促進膽固醇排出體外，從而幫助高血脂患者降低血脂。糙米中的血糖指數非常的低，服用之後能夠令我們產生很好的飽腹感，這樣少吃瞭自然就有利於減肥。
食譜推薦：糙米茶
做法：將糙米放入幹凈的鍋中翻炒，知道糙米變成黃褐色的時候就可以起鍋瞭，但是註意一定不能夠將糙米爆炒到爆裂的情況。然後在鍋中放入適量的清水，煮開時候加入準備好的糙米，立即停火靜止五分鐘左右;每天飯前半個小時服用一次，這樣能夠有效的令我們飽腹，起到很好的減肥作用。
第三：番薯
番薯之中的纖維質非常的松軟，很容易就能夠消化，並且還能夠有效的促進腸胃蠕動，避免出現便秘的情況。另外，番薯之中所含有的熱量僅僅是同等分饅頭中的一半，所以能夠作為一種糧食進行充饑，是一種很好的減肥食物。
食譜推薦：麥仁紅薯湯
做法：將麥仁放入清水之中浸泡十個小時，然後將浸泡好的麥仁放入鍋中，加入適量的清水;大火燒開之後加入紅薯，大約五分鐘之後放入適量的冰糖調味就可以起鍋服用瞭。
第四：燕麥
燕麥具有很好的清熱通便的作用，因為他其中含有豐富的可溶性纖維以及蛋白質，另外還含有豐富的維生素B族以及膳食纖維和礦物質，能夠有效的調節和加快新陳代謝的速度，服用之後不僅能夠起到減肥的作用，同時還能夠降脂降壓，令我們的身體更加的健康。
食譜推薦：草莓牛奶燕麥粥
做法：將燕麥片放入鍋中，加入適量的清水;大火燒開之後就可以起鍋瞭;然後在碗中倒入冷牛奶，稍微攪拌之後放入草莓就大功告成
粗雜糧為什麼能減肥
要知道，各類粗雜糧在熱量方面，和精制米面差不瞭多少，然而粗雜糧中有豐富的膳 食纖維，可造成充實的飽腹感、有“嚼勁”的口感，有助於避免進食過快而引發一口就吃完，還不夠塞牙縫”的心理落差。粗雜糧進入體內後，消化吸收的 時間也相對較長，比精白米面更‘耐飽’。如果一日三餐以粗糧取代精米，整體的主食攝入量會減少大約1/4~1/3。不過，這絕不意味著粗糧就能隨便敞開瞭 吃，它畢竟仍屬於糧食。尤其是所謂的‘高纖消化餅’和‘減肥餅幹”，粗雜糧的添加量嚴重不足，還加加入瞭很多油脂和糖分，以中和粗糙的口感，這就意味著， 你非但得不到充足的膳食纖維，反而攝入瞭更多熱量，自然隻能越吃越胖。
想要減肥的每天應該吃至少兩頓各種粗雜糧制成的粥類或將其打成漿，減少其他淀粉類菜肴如土養、蓮藕的攝入，同時註意整體的熱量控制，這樣堅持三個月左右，會自我感覺更輕盈，排便更順暢，精神也會更好，不過想要切實達到美體效果，還是應該配合運動而非單純靠飲食調整。
粗糧減肥法減肥禁忌
1、粗糧中含有極其豐富的膳食纖維，能夠吸附腸道中的水分和營養物質，阻礙人體對它們的吸收。而且膳食纖維中有很多不能被腸胃消化的物質，可以幫助那些厭氧的微生物進行繁殖，這些增殖的細菌就是刺激腸胃蠕動的動力，促進體內垃圾的排出。
2、一般來說，人體所攝取的膳食纖維是從水果和蔬菜中獲得的，這些食物中含有的能量雖然非常少，但是纖維比較細。而粗糧中含有大量的粗纖維，能量雖多但卻不用擔心，因為我們的體內不存在能夠分解粗纖維的酶，所以吸收不到這些能量。
3、膳食纖維能夠吸附水分，同時具有海綿體的功能。它們可以影響腸壁對脂肪和糖分的吸收，還能夠幫助分解脂肪，而且還可以讓腸胃更好的活動，對於降低脂肪非常的有效果。
粗糧減肥法 - 減肥禁忌 由於粗糧中含有的纖維素和植酸較多，長期服用會造成身體免疫能力下降，會使人的蛋白質補充受阻、脂肪利用率降低。甚至還會進一步的影響到生育能力，阻礙鈣、鐵、鋅、磷等營養元素的吸收，影響腸道內礦物質的代謝平衡。
特別是一些青春期的少女朋友們，不要非常盲目的為瞭減肥而大量的吃粗糧，將粗糧作為主食，這樣會嚴重影響到女性子宮等生殖器官的發育。粗糧雖好，但是在食用方面更加要註意瞭。
控制飲食減肥 是最健康的減肥方法
在這個炎熱的夏季，有很多美女都在減肥，有節食減肥的，有運動減肥的，甚至有狠下心去做手術減肥的。實際上減肥很簡單，隻要你控制飲食就能達到減肥的目的。而減肥控制飲食也講究策略，不是少吃一頓飯就可以達到目的的。下面小編就告訴大傢怎麼控制飲食才能達到最好的減肥效果。
吃飯放慢節奏：吃飯一定不能像你工作的節奏那麼快，必須要慢下來。
午飯提早兩小時：減肥者進餐的時間最好提早，早飯安排在六點左右，午飯安排在十點左右。
進餐多食流食：通常需要在幾個月的時間中多食流食，少吃固體食物，每日喝幾杯調味的蛋白質。
分食某類食物：例如，當你吃高脂肪、高蛋白的葷菜時，可以食用幾種蔬菜，但是不能飲用啤酒與碳酸飲料，不能吃面包、土豆等碳水化合物類食物。
多吃水果蔬菜餐：蔬果餐可以減肥。尤其是不含糖分的綠色蔬菜對減肥特別有效。
減肥奇招吃辣椒：
吃辣椒它可增進食欲，這是人所共知的。但它同時能減肥治病，有些人卻不甚瞭解。最近，專傢公佈瞭他們研究的結果。
吃瞭辣椒之後，人身上有一種熱乎乎的感覺，要禦寒，實際上是在使體內的脂肪“熱燒”。當消耗瞭多餘的脂肪後，人們就可以控制體重，有效地達到減肥的目的。
另一方面，常吃辣椒還可改變一些人過多吃鹽的不良習慣，控制人體對鹽分的吸收，防止高血壓。
吃辣椒可殺死腸胃中的一些寄生蟲，有利於人體健康。此外，專傢研究還發現，辣椒可刺激人體的神經活動，從而達到鎮痛的目的。
溫馨提示：雖然辣椒可以減肥，但並不提倡所有的人吃辣椒的也並不是所有人都適合吃辣椒減肥的。例如，那些胃病和痔瘡患者應少吃或不吃。
西蘭花減肥食譜
愛美的女人一年四季都在減肥、減肥、再減肥，到底怎樣做才是最好的減肥方法?怎樣減肥最快最有效呢?如何做才是健康的減肥方式?今天小編就教大傢幾款西蘭花減肥食譜，現在就與小編一起來看看吧!
1.上湯皮蛋西蘭花
上湯皮蛋西蘭花
材料：西蘭花、胡蘿卜一根、皮蛋2個。
制法：
1西蘭花切成小朵，用清水沖洗幹凈後，放入加鹽的沸水中汆燙60秒，撈起瀝幹水;
2皮蛋去殼，切小塊;薑蒜去皮，都切成沫;胡蘿卜去皮，切成細片;
3鍋燒熱放3湯匙油，小火爆香薑蒜沫金黃色後，倒入3碗清水煮沸，加少許白糖和鹽還有1湯匙料酒攪勻煮成濃湯;
4放入皮蛋和胡蘿卜片拌勻，繼續以大火煮至沸騰4分鐘。然後倒入西蘭花，與鍋內食材一同拌勻煮滾，淋入少許香油，即可出鍋。
2.西蘭花炒蝦仁
西蘭花炒蝦仁
材料：蝦仁(紅) 100克、西蘭花100克、大蒜15克、辣椒(紅，尖，幹) 15克、料酒15克、精鹽3克、花生油10克、
制法：
1 西蘭花去粗莖，分成小朵，粗莖削除厚片，切成恰可入口的大小;
2 在沸水中添加少許鹽，放進西蘭花氽燙，再用冷水過一下，撈出瀝水;紅辣椒去蒂、去籽，切成粗末備用;
3 將植物油與蒜末放進平底鍋中，用小火爆香，放入紅辣椒與小蝦仁，用中火拌炒，待小蝦仁變色，可淋酒少許料酒;
4 放入西蘭花，用大火快速爆炒，再添加調味即可。
3.培根鮮蘑西蘭花
培根鮮蘑西蘭花
材料：培根、西蘭花、鮮香菇、口蘑(白蘑菇)。
制法：
1培根切片;蘑菇洗凈切片;西蘭花掰成小朵;
2蘑菇和西蘭花用沸水迅速汆燙一下，撈出後用涼水沖凈;
3鍋入少許油，放入培根略煎，然後倒入蘑菇和西蘭花迅速翻炒，然後調入調味品炒勻即可。
溫馨提示：減肥其實並沒有想象中的那麼難，隻要你的方法掌握瞭，那麼你減肥肯定會成功的，日常生活中減肥的方法有很多種，並不是所有的減肥方法都適合你，所以你必須找到個你喜歡的方式來進行。