白菜是冬季最為常見的食物，其實白菜也是非常好的瘦身減肥食品，下面小編就要跟大傢介紹的是白菜減肥食譜，幫助大傢快速有效的在寒冷的冬季控制食物的熱量，那麼就來看看白菜減肥食譜吧。
白菜減肥食譜瘦身好幫手
白菜的瘦身原理：
白菜含有豐富的膳食纖維，可增強腸胃的蠕動，減少糞便在體內的存留時間，加強消化吸收功能，能夠潤腸通便，減少體內堆積毒素。白菜中所含的果膠，可以幫助人體排除多餘的膽固醇。
另外，大白菜含水量豐富，高達95%，所含熱量極少，不會導致熱量超標而變成脂肪堆積在體內。白菜還含有豐富的維生素C和維生素E，多吃對養顏美容有好處。
白菜燉豆腐
材料：白菜、豆腐、鹽、雞精、胡椒面、薑、蔥。
制法：
1、把豆腐切成麻將大，用開水焯一下，去掉豆腥味;白菜斜切成片。
2、油少許下鍋，6成熱時放入薑和蔥，燒炒後放入白菜翻炒一分鐘，放入豆腐繼續翻炒一分鐘。
3、加入適量水，相繼放入胡椒粉，雞精，煮5分鐘，加鹽調味即可。
節食減肥如何安排飲食
減肥應註意一：不準忽視維生素攝入
維生素本身並不產生熱能，但它們是維持生理功能的重要成分，特別是與腦和神經代謝有關的維生素，如維生素B1、維生素B6等。這類維生素在糙米、全麥、苜蓿中含量較豐富，因此日常膳食中糧食不宜太精。
另外，抗氧化營養素如β胡蘿卜素、維生素C、維生素E，有利於提高工作效率，各種新鮮蔬菜和水果中其含量尤為豐富。由於現代女性工作繁忙，飲食中的維生素營養常被忽略，故不妨用一些維生素補充劑，來保證維生素的均衡水平。
還有，專傢提醒多補充維生素對減肥也極有幫助。維生素本身並沒有熱量，有的還能幫助熱量代謝。例如維生素B1，幫助人體順利地將葡萄糖轉為熱量;缺乏維生素B2，會影響體內脂肪的代謝，使脂肪囤積造成肥胖;沒有維生素B6的幫助，體內蛋白質就無法順利代謝;而缺乏維生素B12則無法順利代謝脂肪酸，且會導致脂肪、蛋白質及碳水化合物無法被身體適當運用。
減肥應註意二：不準忽視礦物質的供給
礦物質對人體有著至關重要的作用。 礦物質的缺失會導致人們身體出現疾病，以鈣對人體的作用為例，鈣有助於提高各種身體機能，一旦缺失，會引起疲憊無力、食欲不振、情感淡漠、腸痙攣、腸無力、結腸痛、燥熱、便秘、頸椎病骨刺等癥狀。
女性在月經期，伴隨著血紅細胞的丟失還會丟失許多鐵、鈣和鋅等礦物質。因此，在月經期和月經後，女性應多攝入一些鈣、鎂、鋅和鐵，以提高腦力勞動的效率，可多飲牛奶、豆奶或豆漿等。
減肥應註意三：不準忽視氨基酸的供給
現代女性中不少人是腦力勞動者，因此營養腦神經的氨基酸供給要充足。腦組織中的遊離氨基酸含量以谷氨酸為最高，其次是牛磺酸，再就是天門冬氨酸。豆類、芝麻等含谷氨酸及天門冬氨酸較豐富，應適當多吃。
減肥應註意四：不準過多攝入脂肪
一般來說，女性要控制總熱量的攝入，減少脂肪攝入量，少吃油炸食品，以防超重和肥胖。脂肪的攝入量標準應為總熱能的20%至25%，但目前很多女性已超過30%。如果脂肪攝入過多，則容易導致脂質過氧化物增加，使活動耐力降低，影響工作效率。
減肥應註意五：不準不吃早餐
如果不吃早餐，而使得身體長時間沒有攝取食物，反而中餐會吃更多，更容易變胖!而你吃下去的早餐，由於可以利用白天的活動來消耗熱量，所以就算吃得多一點，也不用擔心發胖!吃東西時，最好一天分三餐吃，而且每餐間隔至少6小時。
節食減肥的最終目的是控制過多的熱量的攝入而不是盲目地不吃食物，制定一個科學控制卡路裡攝入的營養健康減肥食譜，再配合適當的運動才會讓你減掉體重瘦身成功又不會丟掉健康。在現在的社會上，做個健康瘦美人才是新時代女性的追求，快把不健康地盲目節食減肥扔到腦後吧!
最輕松有效的懶人減肥方法有哪些
懶人減肥法之 黃瓜雞蛋法
每餐隻吃黃瓜和雞蛋，代替3餐，堅持7天，包你瘦，不過到時你就會特別想念老幹媽的味道瞭。是很好的刮油辦法。
原理：黃瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有膠質、果酸和生物活性酶，可促進機體代謝，能治療曬傷、雀斑和皮膚過敏。黃瓜還能清熱利尿、預防便秘。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖類物質轉化為脂肪，因此，常吃黃瓜對減肥和預防冠心病有很大的好處。
懶人減肥法之 過午不食法
超過下午三點不吃任何東西，當然能吃的時候也不能猛吃啊，這樣一周可以瘦幾公斤。
原理：夜間休息，人體消耗的能量較少，攝入的過多能量用以變成脂肪囤積起來。此法的註意事項是早餐和午餐必須吃飽吃好，補充一天所必須的營養物質。
健康提示：如果實在餓得慌，可以多喝水，或者吃一個蘋果。
懶人減肥法之 不吃正餐法
每天少吃正餐，把豆漿作為三餐的一部分，女孩子喝瞭很有好處的，不過註意是無糖的哦，最好自己買臺豆漿機，每天自己打，方便又便宜。
原理：豆漿主要榨取瞭含有豐富高優質植物性蛋白質的大豆，除瞭大豆蛋白質，還含有大量的大豆異黃酮(Isoflavone)、大豆配醣體(Saponin)等成份。這些成份可以抑制吸收體內的脂質和醣類，發揮燃燒體脂肪的效果。因此從飲用豆漿的那一刻起，經過消化→吸收→燃燒脂肪的各個階段，這些有效成份可都正在發揮瘦身效果呢!
懶人減肥法之 蘋果減肥法
吃2天蘋果然後正常節制的飲食3天，這樣幾個周期循環，效果不錯。
原理：
肥胖者幾乎都是因過食而使胃部擴張，無法控制食欲。蘋果減肥法能使胃部收縮，減肥後食欲變得容易控制，而且味覺變正常，不會喜歡刺激性食物或油膩食物。
蘋果減肥可以促進血液內白血球的生成，提高人體的抵抗力和免疫力，同時促進神經和內分泌功能，有助美容養顏。吃蘋果減肥的好處是不必挨餓，肚子餓就吃蘋果。因為它是低熱量食物，無論吃多少，都不會比日常生活所攝取的熱量還多，所以體重自然減輕。同時也能改善皮膚幹燥，過敏性皮膚炎、便秘等癥狀。
懶人減肥法之 荷葉減肥法
把荷葉，決明子，甘草，檸檬片，熬成湯，數量酌情，.堅持2周見效，每天會進出廁所比較多哦。
原理：中國自古以來就把荷葉奉為瘦身的良藥。因為荷花的根，(藕)和葉有單純利尿、通便的作用。
懶人減肥法之 苦瓜減肥法
這招就是絕的拉，隨你吃多少，即使吃夜宵都沒關系，隻要你每天保證吃3根苦瓜，1周還能瘦最少4斤呢，就是洗瞭生吃，雖然有點難，但是也有很好排毒的東東呢，吃得苦中苦，才能達到目的啊!
原理：苦瓜中含有一種極具生物活性的高能清脂素，這種物質隻作用於人體吸收脂肪的重要部位小腸，通過改變腸細胞孔網，阻止脂肪、多糖等熱量大分子物質的吸收，但並不影響維生素、礦物質等營養素的吸收。
這種被譽為“脂肪殺手”的特效成分能使攝取的脂肪和多糖減少40%—60%。
懶人減肥法之 喝水減肥法
少吃飯，吃飯的時候放一碗溫開水在旁邊，把吃的事物過瞭水再吃，也有不錯的效果呢。
原理：早上吃早餐之前喝杯白水、淡蜂蜜水或者添加瞭纖維素的水，能夠加速腸胃的蠕動，把前一夜體內的垃圾、代謝物排出體外，減少小肚腩出現的機會。
餐前喝水減胃口 ：很多人都算不上肥胖，但是吃過飯後就會看見一個鼓囊囊的胃口凸出來，這是最標準的Babyfat，即便是沒吃飯，這個小胃口也需要吸氣才能掩蓋。
下午喝水減贅肉 ： 肥胖最主要的表現形式就是贅肉，這是因為久坐、高熱量食品造成的，而下午茶時分，正是人覺得疲憊、倦怠的時候，而此時更是因為情緒而攝入不必要熱量的脆弱時間段兒，當然代價就是贅肉。可以喝一杯花草茶來驅散這種因為情緒而想吃東西的欲望，同時花草的氣味還能降低食欲，也算是為隻吃七分飽的晚飯打下瞭埋伏。
康網小編點評：
這些快速減肥方法比較適用於需要在短期內快速瘦身的MM，長期堅持會因為營養失衡，對身體不利，因此要慎重考慮，如有不適，請立即停止。
減肥需要長期的努力，少吃和多動是最基本的原則。“少吃”是為瞭減少攝入的能量，使肥胖者失去肥胖的“物質基礎”;而“多動”則是為瞭更快捷、更有效的消耗多餘脂肪。要減肥也要健康，是我們不懈的目標。
減肥最給力的10個瘦身穴位
位置：肱中在大臂內側，腋窩下與手肘中間點。
按摩此穴，能加速代謝速度，排除平時堆積在大臂內側的廢物，促進脂肪消耗，使手臂變得纖瘦。
按摩方法：拇指圈狀按摩。
臂穴
位置：臂臑穴位於人體的臂外側，三角肌止點處。
按摩此穴，可以促進血液循環，增加臂部肌肉的彈性，使上臂變得緊致。
按摩方法：食指中指共同作圈狀按壓，感到酸痛的力度即可。
外關穴
位置：小臂背側，手腕向上兩寸，兩個骨頭中間的夾縫裡。
按摩此穴，能疏通臂部經絡，改善血液循環，消除小臂麻木腫脹的感覺，使小臂變得纖細。
按摩方法：拇指按壓。
天樞穴
位置：肚臍兩邊左右各三指寬處。
按摩此穴對調節腸腹有明顯的雙向性療效，既能止瀉，又能通便，長期保養按摩此穴能夠確保腸道健康，清除腸道內常年累積的宿便，輕松趕走堆積在腹部的肉肉。
按摩方法：睡前用雙手食指指端同時回環揉動天樞穴50～100次，逆時針和順時針方向各重復一次。
大橫穴
位置：肚臍旁開4寸處
按摩此穴可通便，排除腸道內的油脂，減輕體重，消除腰腹贅肉，降低血脂。
按摩方法：雙手食指指端同時按壓，圈狀按摩100次。
風市穴
位置：位於人體的大腿外側的中線上，直立垂手時，中指尖處。
按摩此穴，可排除大腿多餘水分，使大腿變得苗條。
按摩方法：用拇指關節按壓圈狀按摩。
曲池穴
位置：曲肘成90°，肘橫紋外端凹陷中。
按摩此穴，在收緊肌肉的同時，可美化臂部皮膚，改善幹燥粗糙的狀況，使你的手臂光滑動人。
按摩方法：中指和食指圈狀按摩。
血海穴
位置：大腿內側，膝蓋內側端向上2寸。
按摩此穴，可改善腿部血液循環，消除腿部堆積的脂肪，同時改善女性月經不調。
按摩方法：拇指圈狀按摩。
足三裡
位置：膝蓋下三寸，脛骨外側約一橫指處。
按摩此穴，可通經活絡、疏風化濕，消除小腿浮腫，使小腿玲瓏纖細。
按摩方法：拇指按壓。
承山穴
位置：承山穴位於小腿後面正中，當伸直小腿或足跟上提時小腿肚下出現尖角凹陷處。
按摩此穴，可消除小腿上的脂肪，收緊小腿肌肉，對美化小腿線條有顯著的作用。
按摩方法：用拇指關節按壓。
最給力中藥減肥偏方 瘦身更輕松
中藥偏方一：
材料：桑葉10克、百合10克、桑葚10克、天冬10克、決明子10克、番瀉葉10(可根據需要加2-3克)
飲用方法：將藥劑倒入剛燒開的水燜幾分鐘即可。可以拿來當茶喝，早晚各至少喝一大杯。一天大概泡一劑，或者兩天泡一劑，以一個星期為一個療程。
原理：這個偏方的效果就是幫助體內刮油，清理腸胃，使用一段時間之後就會感覺胃口會縮小。
小編提醒：服用期間可以不節食，不過要忌辛辣和刺激性食物。停服之後也不要暴飲暴食，多吃清淡的食物。如果是出差或者工作繁忙最好不要服用，因為會增加上廁所的次數。女性經期期間可以在原來基礎上加10克紅棗。
中藥偏方二：
材料：薑皮2克、陳皮3克、桑白皮3克、茯苓4克
小編提醒：每次煎服時在鍋裡加入500ml的水，將其煮沸。連續服用五天，大概就可以瘦下9斤。
中藥偏方三：
材料：決明子1兩、山楂2錢、車前子3錢、陳皮2錢、何首烏1錢半、甘草1錢、枳殼1錢
原理：決明子具有清肝明目、潤腸通便的作用。山楂促進消化。車前子則有利水、清肺、明目、祛痰的作用。陳皮則可以通腸道、解熱。何首烏益血、潤腸通便、並解毒。甘草潤肺止咳，清熱，補脾胃。枳殼有疏通經絡、消除脹氣的作用，用於胸脅脹痛、消化不良的人食用。
聽說這個配方是天後王菲生在產後服用的中藥減肥方，效果顯著。