面食是中國傳統膳食中的重要一員，面食養生，對消化系統有利。但晚餐吃面食是不是容易發胖呢?下面為大傢介紹。
晚餐吃面食會胖嗎，有什麼影響
面食是中國傳統膳食中的重要一員，面食養生，對消化系統有利。但晚餐吃面食是不是容易發胖呢?答案是肯定的。想要減肥，面食一定要少吃。
面食容易造成碳水化合物過量
面食跟米飯比起來確實更容易消化，並且，單位質量的米飯比饅頭、餅等面食的含水量多。因此，如果一次性不知不覺地吃進很多面食，就明顯意味著碳水化合物過量。而碳水化合物攝入過量，過多的糖元就會轉化成脂肪儲存起來，並且形成習慣。如果是晚餐中食用瞭過多的面食，就更容易造成脂肪的囤積瞭。
吃少量面食對身體好
面食跟米飯比起來，含有更多的維生素B1、B2，蛋白質，以及鈣、鐵、磷，面食溫補養人，吃少量面食是有益於身體健康的。但千萬避免一次性多吃，晚餐盡量不吃面食。
減肥者應當小心面食這種一不小心就熱量攝取過多的食物，尤其是西式甜點，除瞭面粉，還隱藏瞭過多的黃油和糖。那麼，對於這種超級發胖食品，不管它們多麼美味，想減肥的朋友還是敬而遠之吧。
吃減肥面條訣竅
一、面條含有一定量的蛋白質，是維生素和礦物質的主要來源，含有維持神經平衡的必需維生素B1、B2、B3、B8和B9，同時，還有鈣、鐵、磷、鎂、鉀和銅等人體必需的物質，因此吃面條能使人長壽，故有“長壽面”之說。
二、吃面條能使人更加清醒，註意力集中，因為它能緩慢地、有規律地向大腦輸送葡萄糖。
三、面條是運動員的最佳食品，它能為運動員肌肉的工作提供必需的葡萄糖
四、不會引導起肥胖。吃面條不會增加體重，已列入減肥食譜。
五、有抑制食欲的特點，因為面條在胃中的消化比較慢，使長時間有飽脹感，不易饑餓。
六、能夠分解脂肪，因為面條不含脂肪，可使胰島素保持在正常、穩定的水平，進而保持血糖的長期穩定。
七、面條不含膽固醇，適合高膽固醇患者食用。
八、面條是用硬小麥和全麥面粉制作的，纖維素含量很高，與用去麩小麥制作的白面包不同，精制面粉缺乏很多營養，因此面條比面包的營養價值高。
吃面條會胖嗎
吃面條會胖嗎?這是很多減肥MM關心的話題。每100克面條中，含有：蛋白質6克、脂肪1克、碳水化合物35克，總熱量大約為160千卡左右。相對於其他高熱量、高脂肪的食品來說，面條真的不算會讓人長胖的食品瞭。但還是應該遵循適量的原則，對自己天天食入的熱量都要“瑣屑較量”哦。
有筋道才能幫助減肥
想要吃面條不長胖的話，那就選擇比較筋道的面條來吃，我們都知道不同的面條吃起來口感也是很不一樣的。一般來說，越是筋道的面條其中的蛋白質含量就越多，因此，減肥期間的你要維持身材的話最好多選擇那些比較筋道的面條，以防攝入過多的碳水化合物。
減肥吃什麼食物
1.蔬菜
包括：新鮮的、罐裝的(無佐料、脂肪、糖等其他添加劑)蔬菜;番茄醬。
解釋：蔬菜類不能和非核心類食物合並(比如油炸的蔬菜和豆類，油浸蔬菜、糖漬的蔬菜等都不是核心類食物);蔬菜汁不屬於核心食物。
2.水果
包括：新鮮的、罐裝的(非糖水類)水果。
解釋：如果是罐裝的必須是水或純果汁(非糖水)浸泡的，浸泡汁水不可以食用;幹果(杏幹、桃幹、香蕉幹等)不算做核心食物;果汁不是核心食物。
3.湯類
包括：新鮮的、冷凍的、罐裝的(無佐料、脂肪、糖等其他添加劑)清湯。
解釋：西式奶油濃湯和濃縮肉湯不算做核心食物。
4.脫脂奶制品和其他代乳品
包括：脫脂奶、脫脂奶酪、脫脂無糖酸奶;豆漿、豆腐和不含添加劑的豆類食品。
解釋：由上述所有原料做成的有關食品包括奶昔和熱巧克力等飲品必須是無糖低卡，可以一天食用一次。
5.蛋類及其替代品
包括：全蛋、蛋白及其人造替代品。
6.主食(谷物)
包括：全麥類、雜糧類、稻谷類和薯類;淀粉質的豆類。
解釋：不包括餅幹、方便面、糕點和油炸的主食。
7.豆制品
包括：新鮮的、冷凍的以及其他任何形式青豆、黃豆、豆腐、豆漿。
解釋：豆漿不加糖。
8.魚和其他海鮮類
包括：新鮮的、冷凍的以及其他任何形式。
解釋：如果購買罐裝選擇非油浸的，非油炸的。
9.傢禽：雞、鴨、鵝 牛、羊、豬肉
包括：這一項隻包括無脂肪的裡脊等部位。
10.烹調用油和調料
包括：不含反式脂肪酸的植物油，脫脂沙拉醬、任何形式的香料、調料。
解釋：每天食物中應包括2茶匙棕櫚油、橄欖油、葵花子油。
11.飲料
包括：無糖咖啡、清茶(無糖)、無糖軟飲、蘇打水(無糖)、水。
解釋：含酒精飲料不屬於核心食物。
減肥不能吃什麼
巧克力棒
531大卡/100克≈4碗半米飯
消耗需要：走路136分鐘、跑步66分鐘、跳繩53分鐘
巧克力能給人愉快感覺。但黑巧克力口味相對單一，平時百無聊賴時候，人們就喜歡用口味多樣的巧克力棒來代替黑巧克力。殊不知，這樣為自己帶來瞭大量的脂肪。小編這並不是危言聳聽，如果你每天吃一根巧克力棒，一年你就會變胖13斤!
薯條
348.66大卡/中袋 ≈3碗米飯
消耗需要：走路91分鐘、跑步43分鐘、跳繩34分鐘
薯條本身是碳水化合物的食物，隻有很少脂肪，但一經油炸成薯條便是另一回事。炸薯條外脆內軟，是很多妹子的心頭愛。看電影時候，總喜歡拿一盒在手裡，吧唧吧唧地吃。薯條雖美味，但是想要擁有美好身材得妹子，最好要割愛，把它給戒瞭。
碳酸飲料
可樂150.88大卡/罐≈1碗米飯
消耗需要：走路39分鐘、跑步18分鐘、跳繩15分鐘
運動完，大汗淋漓，很多人都想來一罐碳酸飲料涼快涼快，為身體補充能量。如果你真這麼做瞭，那你之前的運動就全部白費瞭。要知道，碳酸飲料是減肥的大敵，經常喝碳酸飲料，尤其是可樂，就算你是再瘦的人，身材也會發生翻天覆地的變化。
罐裝果汁
紅果汁412.9/盒≈3碗半米飯
消耗需要：走路108分鐘、跑步51分鐘、跳繩41分鐘
水果能減肥但並不意味這水果汁也能減肥，市面上賣的那些罐裝果汁就更加不是減肥的選擇。在制作果汁的過程中，水果所含的礦物質和維生素都流失瞭，僅存的維生素C也會因為日照的原因慢慢減少。而制作商為瞭讓果汁味道更豐富，會在果汁裡面添加糖分或其他成分，這些成分都會帶來大量熱量，讓你想瘦不得。
全脂牛奶
148.84/大卡≈1碗米飯
消耗需要：走路39分鐘、跑步18分鐘、跳繩14分鐘
牛奶加面包是很多人的營養早餐選擇。的確，牛奶的營養很豐富，但是如果選擇牛奶時候不加註意，選擇全脂牛奶，那麼，相比營養，它會帶來更多的熱量，令你發胖。
方便面
558.14/包≈5碗飯
消耗需要：走路146分鐘、跑步69分鐘、跳繩55分鐘
方便面用開水一泡就可以吃，方便快捷，懶人們常把它當做正餐。但是，方便面脂肪高，而且湯料中含有大量味精。經常吃，不僅僅會讓你的身材迅速膨脹，還容易惹來癌癥。因此，要減肥的MM最好對它避而遠之。
油條
169.4大卡/條≈1碗半米飯
消耗需要：走路44分鐘、跑步21分鐘、跳繩16分鐘
油條加豆漿是中餐中經典的選擇。但是，它並不利於減肥。油條由面粉做成，主要含量為淀粉，經過油炸後，淀粉吸附大量的油，讓油條的脂肪含量飆升。經常吃油條作早餐，想不胖真的很難。
沙拉
沙拉醬58大卡/勺≈半碗米飯
消耗需要：走路15分鐘、跑步7分鐘、跳繩5分鐘
蔬菜是減肥利器，這是人人皆知的道理。於是，一些人就常用蔬菜沙拉來取代米飯，但卻不知道，這樣反而攝入瞭更多的熱量。