西洋參又稱花旗參，主產美國、加拿大等北美國傢。西洋參(花旗參)是一種補而不燥、男女老少借宜的高級保健品。並且是三寶”(西洋參、貂皮、鹿茸)之一，是馳名中外、老幼皆知的名貴藥材。花旗參和西洋參有區別嗎？西洋參的效果怎麼樣？一起來看下吧。
花旗參和西洋參的區別是什麼啊
讓我告訴大傢，西洋參是人參的一種，又稱廣東人參、花旗參，由於美國舊稱為花旗國而得名，原產於美國北部到加拿大南部一帶，以威斯康辛州為主。通常照產地分成(一般所稱的)花旗參與加拿大參;兩者雖然同種，但因為氣候影響，前者的參面橫紋比後者更明顯，有效成分含量也較高。因此服用西洋參對人們的身體健康有很好的幫助。
西洋參(花旗參)是一種補而不燥、男女老少借宜的高級保健品。並且是三寶”(人參、貂皮、鹿茸)之一，是馳名中外、老幼皆知的名貴藥材。
西洋參的主要作用是提高免疫力、抗感染、抗腫瘤、降血糖、預防心腦血管疾病、抗疲勞等，那麼人們吃瞭西洋參自然可以增強機體抵抗疾病的能力，緩解糖尿病、降低心腦血管疾病的發病率，緩解疲勞等等。
西洋參雖然具有保護心血管系統、提高免疫力、促進血液活力、治療糖尿病，還具有很好的滋補作用，但並非人人適宜服用，也並非一吃下去，免疫力立即就會提高，從服用到在身體內產生作用，需要一個過程。
另外，“非虛勿補”。如果身體並無不適，不宜經常服用西洋參含片。 另外，西洋參不利於濕癥，服用時還要考慮季節性。春天和夏天氣候偏幹，比較適合服用西洋參，不宜服用人參或紅參;而秋、冬季節更適宜服用人參。
西洋參的效果怎麼樣
西洋參具有滋陰補氣，寧神益智及清熱生津，降火消暑的雙重功效。古語雲：“西洋參性涼而補，凡欲用西洋參而不受西洋參之溫者皆可用之”。故補而不燥是西洋參的特別之處。
西洋參還能強化心肌及增強心臟之活動能力;強壯中樞神經，安定身心並恢復疲勞, 有鎮靜及解酒作用，增強記憶能力，對老人癡呆癥有顯著功效;對血壓有調整作用，使暫時性或持久性血壓下降。抑制動脈硬化並促進紅血球生長, 增加血色素的份量;能調節胰島之分泌，因此對糖尿病有功效;對肝臟有調節副腎上腺素之分泌，促進新陳代謝的作用。
使用西洋參時，要註意濫用西洋參會有危害。中醫認為凡陽氣不足、胃有寒濕者忌服。例如面色蒼白、臉浮肢腫、畏寒怕冷、心跳緩慢、食欲不振、惡心嘔吐、腹痛腹脹、大便溏薄、舌苔白膩等，以及男子陽痿、早泄、滑精，女子性欲淡漠、痛經、閉經、帶多如水者，均忌用西洋參。小兒發育遲緩、消化不良者，不宜服用西洋參。
西洋參的副作用還表現在有人服用後,會出現畏寒,體溫下降,心跳變慢,食欲不振,腹痛腹瀉;有的會發生痛經和經期延遲;還有的會發生過敏反應等.所以,服用西洋參一定要在醫生指導下,適量對癥服用.在服用期間,應忌飲茶,咖啡等。
西洋參泡水喝有什麼好處
一、增強中樞神經系統功能
西洋參泡水中的皂甙可以有效增強中樞神經，達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用，可適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
二、保護心血管系統
常服西洋參泡水可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參，療效顯著。西洋參泡水的功效還在於可以調節血壓，可有效降低暫時性和持久性血壓，有助於高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復。
三、提高免疫力
西洋參作為補氣保健首選藥材，經常泡水喝可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機體免疫力，抑制癌細胞生長，有效抵抗癌癥。
四、促進血液活力
長服西洋參泡水可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化並促進紅血球生長, 增加血色素。
五、治療糖尿病
西洋參泡水可以降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有一定輔助作用。
西洋參食療方
1.西洋參活力美人湯
是用西洋參2錢、枸杞2錢、紅棗10粒、蓮子1兩、芡實1兩、雞半隻，搭配薑片和酒，用小火烹煮30分鐘。媽媽告訴她，這道湯可以調養氣血、增強免疫力及體能。而她的眼睛總是明亮有神，則歸功於媽媽常燉“電眼美人湯”。這道湯用白術3錢、車前子2錢、茯苓1兩、黨參3錢，以5碗水煮10分鐘，配合連皮切塊的冬瓜1斤再煮10分鐘，再放入海瓜子一斤、薑絲一大匙和鹽、酒少許調味即可。它可補脾，改善眼睛浮腫。
2.燕窩燉洋參
取燕窩、洋參各5克。將燕窩用水浸透，洗凈，與西洋參同放入燉盅內，註入八成滿的開水，加蓋隔水燉3小時，即可飲服，每日1次，洋參可復用，至味盡為止。
本方益肺止咳，適用於肺胃陰虛所致的幹咳、咳血、潮熱盜汗。
3.洋參精
用西洋參150克，蔗糖適量。將洋參水煎2次，二液合並，文火濃縮，加蔗糖烘幹備用，每次10克;每日2次;溫開水沖飲。 本方益氣養陰，適用於氣陰兩虛的調養。
4.西洋參蜜棗茶
功能平肝火，清腸熱，老少咸宜。傢庭中，煲一點作茶來喝，價錢既廉，可預防若幹小疾病，健康有益。如是請客，煲一點以代甜露，新鮮別致，相信會倍受贊揚。
用料：西洋參10克切片，蜜棗10個。
做法：將西洋參放入悶鍋燉，待水滾後將蜜棗放入，用中火煲約1小時即可，喜冷飲者可將之放入冰箱作冷飲用。
5.西洋參蜂蜜湯
祛火、防暑、防便秘。 用料：西洋參10克，蜂蜜50克，冰糖200克。
西洋參適宜的人群
現代人大多存在著一個共性，工作繁忙、生活無規律、精神壓力大，往往造成睡眠質量不高，很容易使得人體的臟腑功能受損，出現氣陰兩虛。特別在炎熱的夏季本來就容易耗氣傷陰，普通人都可能有上火、食欲不佳等不適，對於氣陰兩虛的人來說，感覺則更為強烈。
西洋參在這時可以起到很好的“防火”作用。與其它參類不同，西洋參是一種“清涼”參，其味苦、微甘，性涼，具有滋陰補氣、生津止渴、除煩躁、清虛火、扶正氣、抗疲勞的功效，很適合夏季“清補”。
西洋參最簡單的服用方法是含服或當茶飲用。可於早飯前或晚飯後取2~3克西洋參片含於口中，細細咀嚼。或者取西洋參切片或參須3克，用沸水沖泡，悶約5分鐘後，當茶頻飲，可反復飲至無味，然後將參片或參須嚼服。此外，用西洋參煲湯也是很好的吃法，比如做個清暑益氣的西洋參冬瓜老鴨湯。要註意的是，服用西洋參期間最好不要喝茶和吃蘿卜，以免影響藥效。
西洋參最適宜服用的人群是氣陰兩虛者，正常人如有“苦夏”反應，也可以適當服用一些。但是，如果是脾胃虛寒的人，比如吃東西稍不註意就腹痛、腹瀉，不敢吃涼食、手足發涼的人，就不適宜服用西洋參瞭。