人參是我們生活中最常見的滋補品，能讓我們的身體變得更加的健康，經常食用能很好的提高身體的免疫力，並且對於身體虛弱的朋友來說還能很好的改善，但是人參的種類有很多的，很多人總是覺得西洋參和花旗參是兩種不同的人參，對身體的調理作用也是不同的，下面一起瞭解下西洋參真的是花旗參麼。
花旗參和西洋參是一種嗎
西洋參真的是花旗參麼
西洋參(學名：Panax quinquefolius)是五加科人參屬多年生草本植物，別名花旗參、洋參、西洋人參、American ginseng，原產於加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州，中國北京懷柔與長白山等地也有種植。加拿大產的叫西洋參，美國產的叫花旗參，服用方法分為煮、燉、蒸食、切片含化、研成細粉沖服等。
保健價值
增強中樞神經系統功能
西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經，達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用，可適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
保護心血管系統
常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參，療效顯著。西洋參的功效還在於可以調節血壓，可有效降低暫時性和持久性血壓，有助於高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復。
提高免疫力
西洋參作為補氣保健首選藥材，可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機體免疫力，抑制癌細胞生長，有效抵抗癌癥。
促進血液活力
長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化並促進紅血球生長， 增加血色素。
治療糖尿病
西洋參可以降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有一定輔助作用。
補肺降火、養胃生津
西洋參性寒，味苦、微甘，歸心、肺、腎經，具有補肺降火、養胃生津之功效。
上面就是對西洋參真的是花旗參麼的介紹，通過瞭解之後我們知道西洋參其實就是花旗參，能對我們的身體進行更好的調理，並且西洋參的食用方法是有很多種，比如我們在煲湯的時候或者煮粥的時候放入，但是不能食用的過多。
什麼樣的西洋參好
西洋參是一種加工後的人參,加工到成品的西洋參可以用來包裝禮盒送人,也可以自己留在傢裡泡酒或者食用也是可以的.不過有人在選擇的時候不知道什麼樣的西洋參好,那麼今天就來跟大傢說一下什麼樣的好.
西洋參采集到加工成品是需要一定時間的,加工每個環節都很重要.{采集加工} 9月下旬采收,洗凈泥土,置室外稍風幹,再放進幹燥室幹燥架上,加溫或紅外線幹燥,開始的溫度保持21度-22度,每日使溫度略微增加,最後增加的溫度不超過33度,3周至1個月時間幹透,按大、中、小分成各個等級.{藥材性狀} 主根圓柱形或短圓柱形,下部有分歧狀支根,長約1.5-9cm.
外表淡黃色,有密集的細環紋,有凹窩莖痕.質硬脆,斷面淡黃色,有棕色或棕黃色環,有放射狀裂隙.氣味香,味苦,微甘.{藥材鑒別} 粉末淡米黃色或淡黃白色.樹脂道內含有金黃色油滴狀分泌泌物和少量橘紅色條塊狀分泌物.
木栓細胞無色、談黃色.主要為網紋,梯紋導管.淀粉粒單粒類圓形或卵形,臍點點狀,層紋不明鮮.{飲片性狀} 本品多為類圓形薄片,外表皮灰棕色,切面類白色,可見暗棕色的形成層環,質硬,氣微,味微苦,微甜.在購買時要看好您所需要的藥材,還是飲片,然後仔細觀察性狀、氣味、及顏色加以鑒別.
以上就是為大傢介紹的怎麼樣去辨別西洋參的好壞,現在很多人為瞭牟取暴利都會販賣假的西洋參,致使不少人受騙,因此對於想要購買西洋參的人來說,學會如何鑒別是很重要的.
夏天宜食西洋參
夏日，人們常會感到煩躁不安，食欲不振。西洋參是夏季進補的常用之品，它性涼味甘，具有補氣養陰、清火除煩、養胃生津的功效。
研究發現，西洋參的主要成分是人參皂甙與精氨酸、谷氨酸、天冬氨酸等18種氨基酸。上述成分對大腦有鎮靜作用，對中樞神經則有中度的興奮作用。肺陰不足之咳嗽喘促，胃燥津傷所致的咽幹口渴者，最適宜用之。西洋參還適用於虛煩燥火，咽痛失音，倦怠乏力，以及煙酒過多，食欲不振等癥。
在強身健體方面，西洋參確有獨到之處，中醫認為其最適宜氣陰兩虛發熱的病人。
為使大傢更好地應用西洋參，特推薦幾個小配方：西洋參切片或參須3克，置水杯中加適量沸水，蓋杯蓋放置約5分鐘即可飲用，並可反復飲至無參味後嚼食。
西洋參切片或參須3克，菊花0.5克，沸水沖泡代茶飲。具有滋陰生津，清熱明目之功效。
西洋參切片或參須3克，麥冬10克，置砂鍋中加水煮沸後用文火燉煮約1小時，飲汁，麥冬可增強西洋參滋陰、生津、潤肺功效。
冠心病患者可以吃西洋參嗎
受到傳統文化的影響，很多人認為得瞭病就要進補，因而保健品常常大受歡迎，西洋參也是很多人的一項選擇。然而，西洋參屬於一種中藥，能否服用，怎麼服用，都應該遵照醫囑進行。有冠心病的人不可盲目吃西洋參，以免反而對病情造成不利影響。
專傢提醒，有冠心病可否吃西洋參，要參考患者的具體病情才能確定。單純分析西洋參的營養成分，適當吃可能對冠心病患者有益。然而，根據中醫理論，冠心病患者應辨證治療，某些證型的冠心病患者不可以吃西洋參。患者應與專業醫生充分溝通，瞭解自己是否適合吃西洋參，在醫生指導下服用，並註意服用後的反應。
針對氣陰虛的冠心病患者，吃西洋參可起到一定輔助治療作用，但仍然無法替代正規治療。有冠心病的人在明確診斷以後，應根據冠狀動脈狹窄程度選擇藥物、支架或搭橋手術治療。患者通常需要長期服用藥物，必要時可采用中西醫綜合治療方法。
在積極配合治療的基礎上，有冠心病的人應當重視不良生活習慣的改善，控制心血管疾病的各種危險因素。要堅持清淡飲食，合理搭配，多吃蔬果，避免肥膩、刺激的食物，少食多餐。適當參加鍛煉活動，避免劇烈運動，以不感到勞累為度。早睡早起，作息要規律。保持心情暢快，避免過於激動。定期復查，控制血壓、血糖、血脂達標。
總之，有冠心病的人要避免人雲亦雲，不可盲目吃西洋參。根據冠心病患者的病情，某些冠心病患者吃西洋參反而有害。冠心病患者應堅持規范治療，正規治療具有無法替代的作用。冠心病患者要註意養成良好的生活方式，一定程度上可促進患者的健康。
孕婦可以吃西洋參嗎
西洋參
西洋參：又名廣東人參，是人參的一種，因美國舊稱為花旗國而得名。原產於美國北部威斯康辛州為主，中國和加拿大南部的森林區也有分佈。照產地可分成花旗參、加拿大參和廣州參，同一品種但是氣候不同，前者的參面橫紋比後者更明顯，有效成分含量也較高。進口西洋參口感好、香氣足、苦中帶甘醇，功效也最好。服用方法分為煮、燉、蒸食、切片含化、研成細粉沖服等。
西洋參的營養價值
祖國醫學認為，西洋參味甘、微苦、涼、歸心、肺、腎經，功能補氣養陰、清火生津。現代科學研究發現，西洋參含有多種人參皂甙、洋參多糖及少量揮發油、維生素及微量元素等成分。具有抗疲勞、抗缺氧、增強機體抗病能力及促進蛋白質合成等作用。還有提高紅細胞內超氧化物歧化酶活性，具有養胃生津、抗衰老、延年益壽的功效。它藥性和緩，性寒涼，和人參的溫熱峻補不同，四季皆宜，尤適於夏天服用。長期服用，能提神醒腦、生津止渴、調節平衡，可以提高機體的免疫功能，是進補強身的上佳之選。
西洋參的功效與作用
1、增強中樞神經系統功能 西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經，達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用，可適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。
2、保護心血管系統 常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收歲ㄜ力，冠心病患者癥狀表現為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參，療效顯著。西洋參的功效還在於可以調節血壓，可有效降低暫時性和持久性血壓，有助於高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的昏狀。
3、提高免疫力 西洋參作為補氣保健首選藥材，可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機體免疫力，抑制癌細胞生長，有效抵抗癌癥。
4、促進血液活力 長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化並促進紅血球生長 增加血色素。
5、治療糖尿病 西洋參可以降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有一定輔助作用。
孕婦可以吃西洋參嗎?
慎吃。
孕婦吃西洋參，主要看有無適應癥，即有無氣虛之癥。懷孕期間盡量少吃這類大補食物，有需要服用的話，建議在醫生的指導下服用。
產婦可以吃西洋參嗎?
不可以吃。
產婦產後氣血俱虛，不適用西洋參之類的寒涼之品。