肺癌是發病率和死亡率增長最快，對人群健康和生命威脅最大的惡性腫瘤之一。近50年來許多國傢都報道肺癌的發病率和死亡率均明顯增高，男性肺癌發病率和死亡率均占所有惡性腫瘤的第一位，女性發病率占第二位，死亡率占第二位。肺癌的病因至今尚不完全明確，大量資料表明，長期大量吸煙與肺癌的發生有非常密切的關系。已有的研究證明：長期大量吸煙者患肺癌的概率是不吸煙者的10～20倍，開始吸煙的年齡越小，患肺癌的幾率越高。此外，吸煙不僅直接影響本人的身體健康，還對周圍人群的健康產生不良影響，導致被動吸煙者肺癌患病率明顯增加。那麼肺癌的飲食宜忌有哪些，我們一起來看一下。
肺癌的飲食宜忌
多吃新鮮果蔬
不論手術前後，都要多吃新鮮蔬菜、水果，如綠、黃、紅蔬菜、香菇、黑木耳、蘆筍、檸檬、紅棗等，因果蔬中，含有豐富的維生素C，是抑癌物質，能夠阻斷癌細胞的生成。不吃或少吃刺激性食物，包括油炸食物。可經常吃些大蒜，大蒜中含有抗癌物質。
素飲食法則
在前期肺癌飲食中，要註意供給要素飲食：肺癌病人在手術前半個月，除一日三飯外，還要輔加要素飲食。要素飲食，含有人體必需的各種營養素，由於營養素齊全可滿足機體的需要該，不需消化即可在小腸上端吸收，可口服或管飼用之。
保證蛋白質
肺癌前期病人，還要加強營養的攝入。肺癌的病人無吞咽困難時，需要自由於擇食，在不影響醫治的情況下，要多吃一些蛋白質，碳水化合物豐富的食物，如瘦肉、雞、鴨、兔、魚、蝦、豆制品以及各種谷類，一般不限制食量，保證良好的營養，為手術創造良好的條件。假如營養狀況較差，非常難耐受手術的創傷，術後愈合慢，易感染，對手術康復極為不利。因此就需要合理的飲食搭配。
禁忌要記牢
1、忌煙、酒。
2、忌辛辣刺激性食物：蔥、蒜、韭菜、薑、花椒、辣椒、桂皮等。
3、忌油煎、燒烤等熱性食物。
4、忌油膩、粘滯生痰的食物。
上面說的比較詳細瞭，希望可以幫助到大傢，科學的飲食搭配可以讓患者提高食欲，增強免疫力，這對患者的康復是很有幫助的，如出現不良癥狀要早去醫院檢查，不要耽誤病情。
肺癌的臨床癥狀
(一)局部癥狀
局部癥狀是指由腫瘤本身在局部生長時刺激、阻塞、浸潤和壓迫組織所引起的癥狀。
1、咳嗽
咳嗽是最常見的癥狀，以咳嗽為首發癥狀者占35%～75%。肺癌所致的咳嗽可能與支氣管黏液分泌的改變、阻塞性肺炎、胸膜侵犯、肺不張及其他胸內合並癥有關。腫瘤生長於管徑較大、對外來刺激落敏感的段以上支氣管黏膜時，可產生類似異物樣刺激引起的咳嗽，典型的表現為陣發性刺激性幹咳，一般止咳藥常不易控制。腫瘤生長在段以下較細小支氣管黏膜時，咳嗽多不明顯，甚至無咳嗽。對於吸煙或患慢支氣管炎的病人，如咳嗽程度加重，次數變頻，咳嗽性質改變如呈高音調金屬音時，尤其在老年人，要高度警惕肺癌的可能性。
2、痰中帶血或咯血
痰中帶血或咯血亦是肺癌的常見癥狀，以此為首發癥狀者約占30%。由於腫瘤組織血供豐富，質地脆，劇咳時血管破裂而致出血，咳血亦可能由腫瘤局部壞死或血管炎引起。肺癌咳血的特征為間斷性或持續性、反復少量的痰中帶血絲，或少量咯血，偶因較大血管破裂、大的空洞形成或腫瘤破潰入支氣管與肺血管而導致難以控制的大咯血。
3、胸痛
以胸痛為首發癥狀者約占25%。常表現為胸部不規則的隱痛或鈍痛。大多數情況下，周圍型肺癌侵犯壁層胸膜或胸壁，可引起尖銳而斷續的胸膜性疼痛，若繼續發展，則演變為恒定的鉆痛。難以定位的輕度的胸部不適有時與中央型肺癌侵犯縱隔或累及血管、支氣管周圍神經有關，而惡性胸腔積液患者有25%訴胸部鈍痛。持續尖銳劇烈、不易為藥物所控制的胸痛，則常提示已有廣泛的胸膜或胸壁侵犯。肩部或胸背部持續性疼痛提示肺葉內側近縱隔部位有腫瘤外侵可能。
導致肺癌的原因
肺癌是一種常見的惡性腫瘤疾病，有不少人因為肺癌而喪失瞭性命，那麼，是什麼原因導致肺癌，導致肺癌的高危險因素有哪些。下面將為大傢詳細介紹導致肺癌的原因。
目前絕大多數引起肺癌的原因至已經基本查明明確，已知的可以增加患病風險的因素，主要有以下幾個方面：
吸煙
吸煙是引發心血管疾病和肺部疾病的高危險因素，而這兩類疾病通常會有很高的死亡率。吸煙損傷肺細胞，引發細胞異常生長。目前證實大約87%的肺癌病例都與吸煙有關。患病風險主要是由吸煙的累計數量決定的，這又包括每天吸煙的平均數量然後乘以吸煙的年限。對於開始吸煙的年齡也非常重要，主要是決定瞭吸煙的年限。香煙內焦油和尼古丁的含量較高，特別是那些不帶過濾器的香煙，香煙的吸入深度同樣也是引起肺癌的高危因素。而對於戒煙的人來說，隨著戒煙的年限的增長，肺癌的患病風險也在隨之下降。目前普遍認為，吸煙的男性較女性患肺癌的風險更大，這需要進一步的考證。
大氣污染
目前肺癌的發病率日益增高，非常重要的一個原因是全球工業化的發展，大氣污染日益嚴重，空氣質量下降，如煤和石油等工業燃料釋放出3，4-苯丙芘等可致癌的有害氣體，大量汽車尾氣等。工業發達國傢肺癌的發病率高，城市比農村高，廠礦區比居住區高。氡是一種放射性元素，多存在於礦石中，現在也由於裝修而進入傢庭中對傢庭造成污染。
職業因素
建築業、石棉礦開采、絕緣材料加工、汽車剎車維修等職業接觸石棉物質，如果吸入石棉纖維，這些纖維會刺激損傷肺組織。石棉是一種最常用在建築隔熱的材料，許多研究顯示石棉暴露明顯增加患肺癌的風險。此外，目前已公認的致癌性工業化學物質包括：長期接觸鈾、鐳等放射性物質及其衍化物，致癌性碳氫化合物、砷、鉻、 鎳、銅、錫、鐵、煤焦油、瀝青、石油。
肺部慢性疾病
肺部一些炎癥性病變及肺纖維瘢痕病變，刺激肺組織，引起癌變率升高，如肺結核、 矽肺、塵肺等，這些疾病經常與肺癌並存。
肺癌會造成哪些危害
肺癌的出現，將會對患者造成極大的痛苦，而且在病情嚴重的情況下，還會有生命危險。肺癌是當今社會對人們的生命威脅最大的疾病之一，每年都有很多人因為患上肺癌而去世。下面就為大傢介紹一下肺癌會造成哪些危害。
1、長出的癌塊刺激支氣管內神經，會發生劇烈的幹咳，有時可發生咳血。
2、支氣管被腫瘤阻塞，原來的正常肺泡囊腔不再存在。
3、如果肺癌擴展到胸膜可引起胸痛，也可出現胸水，壓迫肺臟，可加重呼吸困難。
4、如果肺癌發展占據瞭肺的大部分，就會嚴重影響肺的呼吸功能。
5、癌腫的代謝產物與正常組織的代謝產物不同，具有一定毒性。因此，癌腫過大，即使未侵犯到人體的其他臟器，一樣可以危及到生命。
6、如果肺癌向全身擴散，擴散到腦或肝臟等人體重要臟器，可引起腦和肝臟的功能紊亂，人體重要臟器受損害過大，就難以維持正常生活，甚至危及生命。如轉移到骨頭上，可引起劇烈的骨疼痛，並可出現病理性骨折。
肺癌晚期日常護理要點
1.心理護理：肺癌晚期的病人會有焦慮、恐懼、悲傷等心理，也常出現冷漠、孤獨，我們要有高度的同情心和責任心，努力為患者創造一個溫暖和諧的修養環境，安置於單人病房，語言親切，態度誠懇，鼓勵病人說出自己的心理感受，及時開導，主動向患者介紹病情好轉的信息。
2.褥瘡預防：肺癌晚期病人營養狀況一般較差，有時合並全身水腫，極易產生褥瘡，且迅速擴展，難以治愈，預防褥瘡發生尤為重要。減輕局部壓力，按時更換體位，身體易受壓部位用氣圈、軟枕等墊起，避免長期受壓。保持皮膚清潔，尤其對於大小便失禁的病人，保持床鋪清潔、平整，對已破潰皮膚應用烤燈照射，保持局部幹燥。
3.病情觀察及護理：肺癌晚期病人常有腫瘤不同部位的轉移，引起不同癥狀，應註意觀察給予相應的護理。如肝、腦轉移，可出現突然昏迷、抽搐、視物不清，護理人員應及時發現給予對癥處理。骨轉移者應加強肢體保護，腹部轉移常發生腸梗阻，應註意觀察病人有無腹脹、腹痛等癥狀，由於衰弱、乏力、活動減少等原因，患者常出現便秘，應及時給予中醫扶正清毒抗癌療法。因營養不良、血漿蛋白低下均可出現水腫，應通過增加營養、抬高患肢等措施以減輕水腫。
4.緩解癥狀：發熱為肺癌的主要癥狀之一，應囑病人註意保暖，預防感冒，以免發生肺炎;對於刺激性咳嗽，也可給予中醫扶正清毒抗癌療法;夜間病人持續性咳嗽時，可飲熱水，以減輕咽喉部的刺激;如有咳血應給止血藥，大量咳血時，立即通知醫生，同時使病人頭偏向一側，及時清除口腔內積血防止窒息，並協助醫生搶救。這些都是肺癌晚期的日常護理保健要點。