紅小豆副作用和功效是什麼

紅小豆，是屬於一種五谷雜糧之類的食物的，營養物質是比較全面的，尤其是含有的蛋白質的食物和碳水化合物最多的，比較適合現在人使用的，平時是可以當飯吃的，當小便不好的時候是可以用紅小豆粥來緩解的，具有一定的消腫止痛的功效。那麼，紅小豆的副作用和功效都有哪些呢?下面我們來介紹一下。

紅小豆的副作用有哪些

紅小豆久食則令人黑瘦結燥。中藥另有一種紅黑豆，系廣東產的相思子，特點是半粒紅半粒黑，註意鑒別，切勿誤用，且陰虛而無濕熱者及小便清長者忌食。

1.陰虛而無濕熱者及小便清長者忌食。

2.赤豆又名飯赤豆，以粒緊、色紫、赤者為佳，煮汁食之通利力強，消腫通乳作用甚效。但久食則令人黑瘦結燥。

3.中藥另有一種紅黑豆，系廣東產的相思子，特點是半粒紅半粒黑，請註意鑒別，切勿誤用。

4.性逐津液，久食令人枯燥。

5.《食性本草》：久食瘦人。

6.《隨息居飲食譜》：蛇咬者百日內忌之。

除熱毒，散惡血，消脹滿，利小便，通乳。

癰腫膿血，下腹脹滿，小便不利，水腫腳氣，煩熱，幹渴，酒病，痢疾，黃疸，腸痔下血，乳汁不通;外敷治熱毒癰腫，血腫，扭傷。

紅小豆和花生的功效差不多都是補血氣的好東西。它的主要功效是：疏風清熱，燥濕止癢，潤膚養顏，補血氣，和身體的調理。尤其是對於女性來說是非常好的補品，很多女性朋友都是比較體虛的人，如果平時多吃點這種東西能達到補血氣和皮膚潤澤的功效。

如果平時可以搭配紅棗，桂圓等一些東西效果會更好一些。還有一些人喜歡和百合搭配，能起到很好的作用。這個可以根據自己的口感而定。

兩者顏色相同，但是形狀不同。紅豆比較圓，赤小豆是細長的，稍扁。煮完之後，紅豆會變軟，但是赤小豆即便泡過之後再煮，也煮不爛，吃著比較硬。

紅豆，又叫紅飯豆，個頭稍大，就是常用來做豆沙的豆子，有祛濕作用。

赤小豆，個頭較小，有紅有黑，紅如朱，黑如漆，有毒。有一副重要叫做瓜蒂散，裡面就是利用赤小豆的毒性來催吐的。

赤小豆性質平和、味甘、酸，是一種營養豐富的小幹豆。在每100克的赤小豆中，含蛋白質20.7克，脂肪0.5克，碳水化合物58克，粗纖維4.6克，鈣67毫克，鐵5.2毫克，還有磷，維生素B1、B2、煙酸以及皂草甙等營養物質。

由於赤小豆含有皂草甙物質，具有通便、利尿和消腫的作用，所以常吃赤小豆，可以清血、消除內臟疲勞，對心臟病和腎臟病患者特別有益。此豆還有“久食瘦人”的說法，對老年性肥胖癥，有一定的減肥效用。

赤小豆做粥、做餡、做小吃皆宜。用赤小豆、粳米煮粥，不但利水消腫，而且可以健脾胃。而赤小豆冬瓜糖水，則是一道小朋友的健康甜湯，有驅暑健脾的功效。

1，赤豆桑白皮湯：

赤小豆60g，桑白皮15g。加水煎煮，去桑白皮，飲湯食豆。源於《本草拾遺》。本方用赤小豆健脾利濕，而以桑白皮專於利尿消腫。用於脾虛水腫或腳氣，小便不利。

2，茅根煮赤豆：

白茅根250g，赤小豆120g。加水煮至水幹，除去白茅根，將豆分數次嚼食。源於《肘後補缺方》。白茅根為涼性利尿藥，其味甘甜，用以煮豆，既可增強利尿作用，又較適口，故頗為得法。用於水腫，小便不利。現用於腎炎或營養不良性水腫。

3，赤豆粥：

赤小豆120g，粳米30g。加水適量，煮稀粥。分2次食。源於《婦人良方》。本方能益脾胃而通乳汁。用於婦女氣血不足，乳汁不下。

4，苦酒赤豆散：

赤小豆100g，用醋1茶盅，煮豆至熟，取出曬幹，再入適量米酒中浸漬至酒盡，經幹燥後研為細末。分3次服，每次3~6g，用米酒送服。源於《肘後方》。赤小豆等三者均能散血，醋又用止血之效，故本方有散血消腫和止血作用。用於痔瘡瘀腫疼痛，大便帶血。

紅小豆加紅棗可以補血養顏。紅小豆含有豐富的鐵元素，紅小豆加紅棗煮湯，加點紅糖，堅持吃，可以預防貧血，同時，可以使臉色紅潤。

紅小豆可以減肥。紅小豆中含有一種可以祛除人體多餘水分的物質，因此可以起到消腫的作用，從表面上看，人體的多餘水分去除瞭，看起來就瘦瞭。

紅小豆可以增強腸胃消化能力。紅小豆中富含膳食纖維，可以減輕便秘。

紅小豆可以消除內臟疲勞，對心臟病和腎臟病患者特別有益處。

剛剛生產後的媽媽們多吃些紅小豆會有催奶的效果。

紅小豆可以解毒。經常吃紅小豆的人應該可以發現，紅小豆可以利尿，同時，把體內不好的膽固醇排出體外，從而達到排毒的效果。