金秋十月是紅蛇果上市的季節，這種美味的水果每年在9月中旬成熟，之後經過一兩個月的貯藏期，最終迎來甜美多汁的果實。紅蛇果，相信有一個別稱你更熟悉，就是美國紅蘋果，這種美國蘋果每年的聖誕節尤其受歡迎，由於顏色比我們平常吃的蘋果更加鮮紅，而更適合聖誕節的氣氛，深受大傢的喜愛。那麼這種紅彤彤的水果有哪些具體的功效呢?它有普通蘋果那麼豐富的營養嗎?想要做一個聰明吃水果的人，就快來看看吧。
紅蛇果的功效與作用
1、降血壓
高血壓和高血脂是現在十分普遍的疾病，這和我們的生活方式和環境都有關系，所以我們平時就要多吃一些有預防作用的食物，紅蛇果就是這樣一種食物，它含有的豐富果膠可以和膽汁酸結合，吸收多餘的膽固醇和甘油三酯，對於預防高血脂高血壓都是有益的。
2、抗氧化
蛇果中的抗氧化劑可以抵禦自由基對身體組織的破壞，預防老年癡呆和心臟疾病，還能破壞癌細胞，我們應該多吃紅蛇果這類含抗氧化劑的食物。
3、促進睡眠
經常吃蛇果可以起到安神補腦，和治療失眠的功效，讓睡眠質量更好。
4、促進腸道健康
蛇果還有促進腸道健康的功效，可以潤腸止瀉，讓腸道更加健康，還能促進消化，腸胃經常敏感的人可以多吃一些紅蛇果。
5、抗癌
蛇果中含有一種多酚物質，它能夠有效抑制癌細胞的增殖，有預防癌癥的作用，而原花青素則能預防結腸癌，這兩種物質都讓紅蛇果成為一種防癌治癌的水果。
紅蛇果的藥用價值
性微酸，甘平，無毒，入脾胃兩經，具有生津開胃，消痰止咳，退熱解毒，補惱助血，安眠養神，潤肺悅心，和脾益氣，潤腸止瀉，幫助消化等功效。美國紅蛇果--除瞭美容之外，蛇果同時具有很高的營養價值。英語國傢有種說法“一天吃一個蛇果，讓你不用看醫生”。研究發現，蛇果是蘋果中抗氧化劑活性最強的品種，具有抗癌的功效。
蛇果內的膠質能吸收大量的水份，可以把消化後的殘渣軟化，防止便秘。消化、排泄系統若能維持順暢，對於肌膚的美麗光澤，與保持身體健康的正常運作，有很大的助益。尤其現代人生活緊張忙碌，便秘等消化系統上的疾病，成為普遍的問題。在「華陀果菜方」中，吃蘋果可以降肝火、胃火、大腸火，對於身體排泄、排毒機能，有很大的功效。
降低血脂：日本果樹研究所的人體試驗表明，每天吃兩個蘋果，3周後受試者血液中的甘油三酯水平降低瞭21，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁禍首。蘋果的果膠進入人體後，能與膽汁酸結合，像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和甘油三酯，然後排出體外。同時，蘋果分解的乙酸有利於這兩種物質的分解代謝。另外，蘋果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量。
降血壓：過量的鈉是引起高血壓和中風的一個重要因素。蘋果含有充足的鉀，可與體內過剩的鈉結合並排出體外，從而降低血壓。同時，鉀離子能有效保護血管，並降低高血壓、中風的發生率。英國著名藥理學傢蘇珊•奧爾裡奇博士發現，蘋果中所含的多酚及黃酮類物質能有效預防心腦血管疾病。
預防癌癥：日本弘前大學的研究證實，蘋果中的多酚能夠抑制癌細胞的增殖。而芬蘭的一項研究更令人振奮：蘋果中含有的黃酮類物質是一種高效抗氧化劑，它不但是最好的血管清理劑，而且是癌癥的克星。假如人們多吃蘋果，患肺癌的幾率能減少46，得其他癌癥的幾率也能減少20。法國國傢健康醫學研究所的最新研究還告訴我們，蘋果中的原花青素能預防結腸癌。
紅蛇果的皮可以吃嗎
正常來說是可以吃的 但現在有的蛇果會在果皮上打蠟保鮮 真的想吃果皮 最好熱鹽水洗過再吃
紅蛇果是一種營養高，口味佳的一種水果。紅蛇果含有果糖，葡萄糖，蔗糖，多種維生素，胡羅卜素，多種礦物質，其中果膠和鉀居水果類之首。適合所有人群，號稱“記憶之果”氣味馥鬱芳香，口感甘美。
藥用價值：性微酸，甘平，無毒，入脾胃兩經，具有生津開胃，消痰止咳，退熱解毒，
補腦助血，安眠養神，潤肺悅心，和脾益氣，潤腸止瀉，幫助消化等功效。
禁忌
▽脾胃虛弱者不宜食用過多
▽蘋果對口腔，牙齒有侵蝕作用，所以吃完蘋果後要漱口。 功能
▽蛇果具有生津開胃，消痰止咳，退熱解毒，補惱助安眠養神，潤肺悅心，和脾益氣，潤腸止瀉，幫助消化等功效。
減肥作用比蘋果更強。美國紅蛇果--除瞭美容之外，蛇果同時具有很高的營養價值。
目前市場上被打蠟的水果主要有蘋果、橙子、柑橘等，這些水果有的要剝皮吃，有的肉質硬比較適合打蠟，而且本身色彩是屬於亮色，打瞭蠟更加光彩照人。而像葡萄、車厘子、小番茄、梨子等水果極少被打蠟，一方面由於是即食性水果，另一方面這些水果肉質比較軟、皮比較松脆，不適合被打蠟。
紅蛇果多少錢一斤
紅蛇果的價格並不便宜，因為它本身就是一種品質較為上乘的蘋果，與普通蘋果拉開瞭距離，紅蛇果的價格一般都是普通蘋果的兩到三倍，達到一二十元一斤，跟我們平常所吃的水果相比，價格還算比較貴的。而且紅蛇果個頭較大，一斤紅蛇果根本沒幾個，一個紅蛇果的單價不就很貴瞭嘛!
紅蛇果由於外形比較靚麗，經常還會被用在聖誕節前的平安夜送蘋果活動上，商傢包裝好的一個紅蛇果一般都會賣出幾十元，而且還有很多人買呢，看來是個生意經。
還是讓我們具體來看看一些購物網站上紅蛇果的價格吧，產自甘肅天水的鮮農樂出產的蛇果，每一斤的價格是13元左右，同樣產自甘肅天水的高原花牛蛇果價格是每一斤20元，看瞭不少紅蛇果發現價格都是這個范圍，看來還真的是有點貴呢。如果想要購買的話，在傢附近的超市和水果店也是可以買到的，買的時候一定要選擇新鮮沒有損傷的紅蛇果，否則隻會影響口感哦!
紅蛇果的保存方法
蘋果的品種很多，各種品種在外觀、果肉特點方面各有不同，適用季節和各種用途的實用性也大不相同。
新鮮紅蛇果應該結實、松脆、色澤美觀;成熟紅蛇果有一定的香味、質地緊密、易於儲存;未成熟的紅蛇果顏色不好、也沒有香味、儲藏後可能外形皺縮;過熟的紅蛇果在表面輕輕加點壓力很易凹陷。紅蛇果冷凍一段時間後能顯示出內部損傷和碰撞傷痕。不規則的棕黃色或棕色傷斑不會嚴重影響紅蛇果的食用質量。
生長時未套袋的紅蛇果雖然外表不好看，但是糖的含量很高。從初春到夏季，這段時間的紅蛇果是貯藏過的紅蛇果，所以味道不是很新鮮。
新鮮的紅蛇果表皮發黏，並且能看到一層白霜，這並不是因為打過蠟，而是一層天然的蠟性物質，能夠保護紅蛇果。另外，有些紅蛇果吃起來像加瞭蜜般香甜，這是因為受到陽光的充分照射後，在果實中形成一種特殊的糖類，這種糖滲透壓很高，能夠吸收周圍組織的水分，所以吃起來就像加瞭蜜一樣。
紅蛇果放在陰涼處可以保持7～10天的新鮮，如果裝入塑料袋放進冰箱裡，能夠保存更長時間。如果有剩餘的紅蛇果，可以做成蜜餞或果醬之類的食品，再放入冰箱保存比較方便。
如果將未熟的獼猴桃或者梨放入裝有紅蛇果的塑料袋裡，紅蛇果所放出的乙烯有催熟其他水果的作用，能夠軟化獼猴桃和梨。但是，如果將紅蛇果和其他成熟水果、蔬菜放在一起就會加速其腐爛，所以應該避免。