蛇果是一種“洋蘋果”，價格自然不會便宜，一般在市場上，蛇果的價格可能會達到普通蘋果的2~3倍，一般在一二十元左右一斤，加上蛇果本身比較大個兒，買大一點的，一斤隻有兩三個，這樣看來還是挺貴的呢!蛇果的營養價值是什麼?蛇果與蘋果的區別是什麼?如何挑選蛇果?讓我們一起來瞭解一下吧。
蛇果的營養價值
蛇果具有增強記憶力，降血脂，降血壓，有生津開胃，消痰止咳，退熱解毒，補惱助血，安眠養神，潤肺悅心，和脾益氣，潤腸止瀉，幫助消化等功效。對於身體的好處是無與倫比的。由於蛇果生在在晝夜溫差比較大的環境下，所以含糖濃度較高，風味好
蛇果含有果糖，葡萄糖，蔗糖，多種維生素，胡羅卜素，多種礦物質，其中果膠和鉀居水果類之首。適合所有人群，號稱“記憶之果”氣味馥鬱芳香，口感甘美。
蛇果具有超高的藥用價值，其性微酸，甘平，無毒，入脾胃兩經，具有生津開胃，消痰止咳，退熱解毒，補腦助血，安眠養神，潤肺悅心，和脾益氣，潤腸止瀉，幫助消化等功效。美國紅蛇果--除瞭美容之外，蛇果同時具有很高的營養價值。英語國傢有種說法“一天吃一個蛇果，讓你不用看醫生”。研究發現，蛇果是蘋果中抗氧化劑活性最強的品種，具有抗癌的功效。
蛇果內的膠質能吸收大量的水份，可以把消化後的殘渣軟化，防止便秘。消化、排泄系統若能維持順暢，對於肌膚的美麗光澤，與保持身體健康的正常運作，有很大的助益。尤其現代人生活緊張忙碌，便秘等消化系統上的疾病，成為普遍的問題。在「華陀果菜方」中，吃蘋果可以降肝火、胃火、大腸火，對於身體排泄、排毒機能，有很大的功效。
吃蛇果還能降低血脂，降血壓，由於蛇果中含有豐富的鉀，可與體內過剩的鈉結合並排出體外，從而降低血壓。同時，鉀離子能有效保護血管，並降低高血壓、中風的發生率。
蛇果與蘋果的區別
從外形上來分辨
蛇果原產美國，又名紅元帥，果實大，果實圓錐形，平均單果重200g，大者可達500g以上。果肉黃白色，肉質脆，質中粗，較脆，果汁多，味甜，可溶性固形物14%，有濃鬱芳香，品質上等。具有生津開胃，消痰止咳，退熱解毒，補惱助血，安眠養神，潤肺悅心，和脾益氣，潤腸止瀉，幫助消化等功效。
果實圓形，味甜或略酸，是常見水果，具有豐富營養成分，有食療、輔助治療功能。蘋果原產於歐洲、中亞、西亞和土耳其一帶，於十九世紀傳入中國。中國是世界最大的蘋果生產國，在東北、華北、華東、西北和四川、雲南等地均有栽培。
價格上來區別
從價格比較來看，進口水果的價格比國產的水果價格要高出2-3倍，一般蘋果的單價在5-7元/斤之間，蛇果的價格通常在13-19元之間。
從營養價值上來區別
蛇果是蘋果中抗氧化劑活性最強的品種，具有抗癌的功效，比普通的蘋果維C 含量高。
如何挑選蛇果
蛇果是美國加州出產的一種蘋果，英文叫做Reddeliciousapple(可口的紅蘋果)，與蛇一點關系沒有。起初，此果被香港人音譯為“紅地厘蛇果”，後來逐步簡化為“地厘蛇果”，今則以“蛇果”之名見之於各地的水果攤。
初上色時出現明顯的斷續紅條紋，隨後出現紅色霞，充分著色後全果濃紅，並有明顯的紫紅粗條紋，果面富有光澤，十分鮮艷奪目;果點淺褐色或灰白色，果肩起伏不平;果肉黃白色，肉質脆，質中粗，較脆，果汁多，味甜，可溶性固形物14%，有濃鬱芳香，品質上等;果實生育期145天左右，9月中旬成熟，較耐貯藏，采後貯藏1~2個月後為最佳食用期。
蛇果果實大，果實圓錐形，平均單果重200g，大者可達500g以上。果肉黃白色，肉質脆，質中粗，較脆，果汁多，味甜，有濃鬱芳香，品質上等。具有生津開胃，消痰止咳，退熱解毒，補惱助血，安眠養神，潤肺悅心，和脾益氣，潤腸止瀉，幫助消化等功效。
孕婦可以吃蛇果嗎
可以吃。
孕婦吃蛇果開胃。蛇果有紅色、青色和金黃色，顏色絢麗，使勁的勾著孕婦的欲望。孕婦吃蛇果，舌頭能感受到蛇果帶來的脆甜口感，鼻子能嗅到蛇果特有的濃鬱芳香，還帶有滿口的爽口果汁。從蛇果味道上看，孕婦吃蛇果，讓孕婦胃口大開，心情也隨之舒暢起來。
孕婦吃蛇果安神。蛇果甘美，氣味舒服，孕婦吃蛇果，能放送心境，有安眠養神的功效。懷孕階段，孕婦容易心煩氣躁，睡覺不安穩，不妨下午茶的時候吃點蛇果，養養肚子的同時也養養氣韻。
孕婦吃蛇果通便。懷孕的時候，孕婦特容易上火，再加上生理方面的原因，便秘很容易的找上門來。孕婦吃蛇果，蛇果中的膠質可以吸收水分，潤腸通便。同時，孕婦吃蛇果，還能降肝火，排毒養顏，能預防上火引起的便秘。
蛇果與孕婦始終一起站在抗擊便秘的統一戰線上。不過，孕婦註意要多補充水分，如果體內缺水，蛇果中的膠質再神通廣大，也沒有辦法幫助孕婦擺脫便秘困擾瞭。
抗氧化。孕婦吃蛇果，會吸收很強的抗氧化能力，預防癌癥。蛇果中的鉀可是含量豐富，鉀一個重要作用，就是幫助孕婦排除體內多餘的鈉。所以，孕婦吃蛇果，還可以預防高血壓，舒緩血管壓力。
蛇果怎麼吃可以減肥
蛇果是一種熱量很低的水果，而且它含有豐富的纖維質，能幫助人體更好地消化，同時也就是可以幫助人體更好地排毒，那麼蛇果是否可以減肥?怎麼吃才能減肥?
實際上任何能吃的東西都是有熱量的，所以能減肥的意思是，吃下去以後，用於消化的能量大於其本有的能量時，就是負熱量瞭。蛇果最消耗消化能量的是皮，所以一定要連皮吃。而且不能多吃，實際上對於甜的蛇果，能量不可能是負的。可以每天以蛇果代替晚餐，吃2-3隻，這樣就能達到較好的減肥效果。但是要註意均衡飲食，不能為瞭減肥，隻吃蛇果，不吃其他的。