鴿子湯喝起來鮮美可口，不少媽媽們都以為鴿子湯營養豐富，更是可以讓自己奶水多的一款湯水。但有些資料卻說鴿子湯會回奶，究竟鴿子湯是不是可以回奶呢?孕婦可以喝鴿子湯嗎，下面來瞭解一下吧。
孕婦可以喝鴿子湯
答案是肯定的，自古以來鴿子肉都是女性的良藥。它本身含有特別豐富的蛋白，而且脂肪含量很低，鈣、鐵、銅等元素及維生素A、B、E等都比雞、魚、牛、羊肉含量高。鴿肝中含有最佳的膽素，可幫助人體很好地利用膽固醇，防治動脈硬化。民間稱鴿子為甜血動物，貧血的人食用後有助於恢復健康。
孕婦在懷孕期間可以喝鴿子湯，鴿子湯有很強的滋補作用，在秋冬多喝鴿子湯，可以增強孕婦體質，增加皮膚彈性，改善血液循環，是孕期進補的一道優質湯水。
鴿子湯下奶嗎
鴿子湯營養豐富，有增強體質、降低血壓、提高免疫力的作用，還有養顏美容的功效，是女性的滋補食品。但是鴿子湯下奶嗎，目前仍沒有足夠資料證明鴿子湯對奶水有促進分泌的作用。
鴿肉所含蛋白質中有許多人體的必需氨基酸，這些氨基酸的消化吸收率在95%以上，所以對老年人、體虛病弱者、開刀病人、孕婦及兒童有恢復體力、愈合傷口、增強腦力和視力的功用。
產婦在產後可以喝鴿子湯進補，對於促進產後康復大有裨益。但不建議為瞭下奶而大量和鴿子湯，因為鴿子湯的下奶效果並未有足夠科學依據，且鴿肉所含營養價值高，但缺乏維生素B16、維生素C、維生素D，以及人體正常生命必須的碳水化合物，大量進食鴿子湯而忽略其他飲食的話，容易導致人體營養失調。產婦應合理膳食為上。
鴿子湯的營養功效
1、鴿肉富含各種營養素，其軟骨素含量可與鹿茸媲美。常吃鴿子可以理服人增加營養，改善人體機能，使人富有生氣，皮膚亮麗，具有常駐葆青春的功效，還能工巧匠促進性功能。吃枸杞燉乳鴿，不但美味可口，而且有滋補強身的藥效，達到延年益壽的目的。
2、乳鴿蛋白質含量豐富，氨基酸組成合理，易於人體消化吸收。多吃乳鴿可使細胞得到充足的營養，使全身器官活力充沛，新陳代謝通暢。吃燉鴿子湯，可以潤肺明目擊，補虛勞，強筋骨，使體力、視力、腦力恢復。是議案工作人員恢復體力及增強體質的進補佳肴。吃淮山杞子薏仁鴿子湯，能止癢和治療皮膚幹糙，保持皮膚光滑。吃香茹燉乳鴿，能促進血液環、防止衰老、延長青春。
3、富含鴿膠原蛋白，有愈合創傷的作用，加之紅豆有補血、退熱、消素的作用，能促進身體康復和傷口愈合，修復疤痕。適合於各類手術後病人康復進補，老人常食可減緩老年斑的出現，保持皮膚光潤。
鴿子湯的做法
1、準備材料：鴿子每次半隻，約80—100克;蔥段、薑絲、鹽各一些。
2、制法與步驟： 將鴿子剖洗幹凈後放置待用;將清洗幹凈的沙鍋置於火上，放入少量油。待油熱後，放入蔥段和薑絲炸鍋;炸好鍋後，放入適量的水，把洗凈的鴿子放入水中燉;一般先用大火燉，後用中火慢慢煨，過一段時間後，再改用小火煨;待香味撲鼻時，開鍋即可食用。
除瞭鴿子湯是回奶的湯汁，母雞湯也是，所以媽媽在回奶的時候，可以多喝這些湯。不過需要註意提醒大傢的是，媽媽們平時回奶時飲食的選擇，應忌食那些促進乳汁分泌的食物，如花生、豬蹄、鯽魚、湯類等，否則將會事倍功半。
產婦鴿子湯回奶嗎
其實，鴿子肉富含豐富的蛋白質，能大補氣血，對產後貧血非常有好處。產婦鴿子湯不但有利於產婦傷口的恢復，而且鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。雖然一些媽友認為產婦鴿子湯會回奶，但是從食性上來講，鴿子湯並不會引起回奶。產婦喝鴿子湯最好是帶血的鴿肉燉湯，對產後恢復非常有好處。
但是不少新媽媽吃瞭產婦鴿子湯有不同程度的回奶情況，那這究竟是怎麼回事呢?其實這跟產婦鴿子湯的主要原料鴿子的選用有關。在制作烹調產婦鴿子湯的時候，最好用乳鴿來燉。而乳鴿指的是4周齡的幼鴿。
此外，產婦喝瞭產婦鴿子湯之後如果出現瞭回奶的現象，還可能跟烹調方法有關。下面是產婦鴿子湯在烹調過程中需要註意的事項。
1、鴿子要用熱水燙透，才好煺毛。
2、鴿血為濕性幹甜，營養價值很高。正確是殺鴿子的方法是放在水裡悶死的。
3、鴿子悶血殺後要隔半小時以上才能剖腹，否則悶血不起作用。