檳榔是臺灣的一種特色小吃，很多人都非常的喜愛吃它，很多人都很喜歡它的味道，很清涼，也能夠很好的提神，那麼檳榔吃多瞭對身體好嗎?檳榔是一種臺灣人很喜愛吃的食物，它的營養價值很高，它的口感非常的不錯，很有嚼頭，可能是這樣的原因，使得很多人都非常喜愛它，其實吃檳榔也有很多危害，下面我們一起來看看吧!
檳郎吃多瞭有什麼壞處
檳榔吃多瞭其實對身體有很多危害，但是很多人對些並不是很瞭解，如果我們瞭解瞭檳榔的這些害處，我想我們都會讓我們身邊的人少吃檳榔。
1.檳榔裡面含有致癌的生物堿，導致口腔癌，目前很多的人都是因為檳榔而患有口腔癌。
2.長期的吃嚼檳榔會使人牙齒變黑，檳榔嚼過後，將殘渣吐在地上，紅跡斑斑，如同血漬，影響公共衛生。
3.由於石灰質和檳榔汁充滿口腔中形成牙結石，又由於長期用力嚼食而咬耗牙質，甚至使牙齒裂開或折斷。
4.由於嚼食檳榔而造成口腔黏膜下纖維化和白斑病，也就是口腔癌的前期病變，其臨床癥狀為張口困難、疼痛、麻木感、口腔黏膜變白及潰瘍。
5.檳榔吃多瞭對消化系統的影響是很大的，這是因為檳榔汁垢污染黑唇緣齒頰，影響觀瞻，且損害味覺神經與唾液分泌，妨礙消化機能，檳榔渣刺激胃壁，導致胃黏膜發炎甚至穿孔，影響營養吸收，造成營養不良。特別是兒童食用檳榔容易導致營養不良。
6.吃多瞭檳榔對於人體有害，如果孕婦吃多瞭，則可能會導致流產的。
檳榔有什麼好處
吃檳榔有什麼好處
檳榔食療作用： 檳榔味苦、辛、性溫;歸脾、胃、大腸經;質重沉降。
具有驅蟲、消積、下氣、行水、消腫、截瘧的功效
主治蟲積疳疾、食滯不消、脘腹脹痛、瀉痢後重、大便秘結、疝氣、腳氣、水腫、瘧疾。
功效主治
驅蟲;消積;下氣;行水;截瘧。蟲積;食滯;脘腹脹痛;瀉痢後重;腳氣;水腫;瘧疾。
臨床應用
1.治療薑片蟲病
治愈率自47.2-90%以上不等。一般服藥後1-3小時即可排出蟲體。最快者為15-40分鐘。藥物制備與用法大體與治療絳蟲病相同。除采用單味煎劑外，尚有配合烏梅、甘草使用的。如配合黑醜研末內服，其療效優於單味煎劑。
2.治療鞭蟲病
檳榔切片或打碎，取100g，加水500ml浸漬12小時以上，再煎至100-200ml，分成2-3等份於清晨空腹時分次服下，以防嘔吐。服藥前1日先服硫酸鎂20-30g，服藥後經3小時不瀉者可再服硫酸鎂1次。也有主張服藥前後不服瀉劑的。服藥1次無效者，5日後可再服1次。根據20例大便復查結果，其中轉陰者占13例。另報告2例均治愈。
3.治療蟯蟲病
報告的少數病例(3例)均獲治愈，而多數病例(71例兒童)，治愈率僅占38%，且反應較多;更有報告24例兒童治療結果無1例治愈。用法：成人用3-4兩;兒童5-7歲用25-30克。水煎清晨空腹1次服，3日後再服1次。
4.治療鉤蟲病
報告的療效很不一致。有效率一般在55%或以上，最高的達91%，低的為32%。認為檳榔煎劑對於四氯乙烯無效病例更有卓效。用檳榔子制備煎劑才能奏效，用檳榔片則無效。但也有不少報告指出，無論檳榔子或片、煎劑，對於驅除鉤蟲均無效果或效果極差。檳榔用量一般為100-125g。檳榔煎液加糖調味可防止發生惡心、嘔吐等副作用。肝臟有實質病變，肝功能減退時不宜服用。
5.治療蛔蟲病
有效率為40-68%。大多數於服藥後24小時內排蟲。用法：以新鮮檳榔切片作煎劑，14歲以上用60-90g，10-13歲5Og，7-9歲 40g。煎液可1次服完，或分3次於半小時內服完。據觀察，1次服的效果較分次服者為佳，但易引起嘔吐。服藥後數小時服用硫酸鎂 1劑，可提高療效。
6.治療青光眼
用檳榔片制成 1∶1滴眼液，每5分鐘滴1次，共6次;隨盾30分鐘1次，共3次;以後按病情每2小時滴1次。眼壓控制在正常范圍後，每日滴2-3次，每次1-2滴，以防復發。對急慢性青光眼有縮瞳、降眼壓作用。控制眼壓效果較毛果蕓香堿為優，而縮瞳作用比毛果蕓香堿維持時間短。刺激性較毛果蕓香堿稍大，一般點藥後均有輕度疼痛和結膜充血，幾分鐘後可完全消失。
檳榔的功效與作用
檳榔的功效與作用
⒈驅蟲作用：
根基報道檳榔的水煎醇沉液對肝吸蟲均有明顯的體外抑蟲作用。經檳榔作用的蟲體充分伸展，蟲體薄平，長度顯著增加。檳榔煎劑有促使小鼠體內血吸蟲肝移作用。1-2%去鞣酸的檳榔提取物可使豬肉絳蟲、牛肉絳蟲與短小絳蟲呈馳緩性麻痹，頭節與未成熟節片比成熟節片敏感，其麻痹作用部位可能在神經系統而不在肌肉。
⒉對膽堿受體的作用：
檳榔堿具有興奮M膽堿受體的作用，嚼食檳榔可使胃腸平滑肌張力升高，增加腸蠕動，消化液分泌旺盛，食欲增加。檳榔堿可使兔心率減緩與冠狀動脈、子宮平滑肌收縮。尚有增強阿托品對小鼠下肢血管的收縮作用。檳榔堿也能興奮N-膽堿受體，表現為興奮骨骼肌、神經節與頸動脈體。而對中樞神經系統尚有擬膽堿作用。
⒊抗病原微生物作用：
據報道檳榔水浸劑對許蘭氏黃癬菌與堇色毛癬菌等皮膚真菌均有不同程度的抑制作用。
⒋抗高血壓作用：
據報道從檳榔種子中分離得到的Areca Ⅱ-5-C 物質體外試驗具有明顯抑制血管緊張肽轉移酶(ACE)的活性。
⒌抗癌作用：
從檳榔所得的聚酚化合物對艾氏腹水癌有顯著的抑制作用，對Hela細胞有中度細胞毒作用。
⒍其它作用：
檳榔乙酸乙酯提取液對大鼠妊娠子宮能引起痙攣。檳榔粗提物對5'-核苷酸酶的抑制作用強於對其它磷酸脂酶的作用，大鼠巨噬細胞可直接被激活。
吃檳榔的好處
檳榔為棕櫚科植物檳榔的成熟種子。根據炮制方法的不同分為檳榔、炒檳榔、焦檳榔、檳榔炭，炮制後貯幹燥容器內，密閉，置通風幹燥處。
檳榔有“下水腫、通關節、健脾調中、治心痛積聚”等諸多病癥。不僅如此，檳榔還有治青光眼、 血壓增高、驅蟲等癥的效果。
檳榔是我國四大南藥之一。檳榔生丹津，吃後面紅耳赤目眩，如醉酒一樣。
檳榔可以促消化、治病、美容。 吃檳榔主要影響中樞和自律神經，在中樞方面，記錄吃檳榔時，腦波的變化和反應動作的速度，實驗結果發現，吃檳榔可以提高警度，反應動作會更靈敏，同時也會較平靜;吃檳榔會增加心跳，但血壓上升則相當輕微。
民眾常以吃檳榔來禦寒，和消除緊張勞動後的疲勞
檳榔種子可入藥，有殺蟲、破積、下氣、行水的功效，是我國名貴的“四大南藥”之一。主治蟲積，食積、氣滯、痢疾、驅蛔、外治青光眼，嚼吃起興奮作用。
檳榔果實中含有多種人體所需的營養元素和有益物質，如脂肪、檳榔油、生物堿、兒茶素、膽堿等成分。檳榔具有獨特的禦瘴功能，是歷代醫傢治病的藥果，又有“洗瘴丹”的別名。因為瘴癘之癥，一般都同飲食不規律、氣滯積結有關，而檳榔卻能下氣、消食、祛痰，所以在藥用性能上被人們廣泛關註。吃檳榔可以提高警度，反應動作會更靈敏，同時也會較平靜。
小兒蟲積腹痛者，可與鶴虱、苦楝根等同用。蟲積腹痛，消化不良者，可與神曲、麥芽、使君子等配伍。情志失調，氣逆喘急，胸膈滿悶，不思飲食者，可與沉香、烏藥、人參磨汁服。水濕壅盛，癥見遍身水腫，呼吸喘急，二便不利者，可與羌活、澤瀉、商陸等配伍。寒濕痰飲而致瘧疾常發者，每與常山、草果等同用。
檳榔營養
檳榔是熱帶食物，它既是美味的水果，又是治病的中藥材。檳榔的營養價值很高，對身體健康有好處。同時，吃檳榔也有它的危害。
營養
檳榔含有多種人體所需的營養元素和有益物質，檳榔原果的主要成分為31.1%的酚類、18.7%的多糖、14.0%的脂肪、10.8%的粗纖維、9.9%的水分、3.0%的灰分和0.5%的生物堿。檳榔還含有20多種微量元素，其中11種為人體必需的微量元素。檳榔種子含總生物堿0.3%-0.6%，主要為檳榔堿，並含有少量檳榔次堿、去甲基檳榔堿、異去甲基檳榔次堿、檳榔副堿及高檳榔堿等，均與鞣酸集合存在。還有鞣質、脂肪、甘露醇、半乳糖、蔗糖、兒茶精、表二茶精、無色花青素、檳榔紅色素、皂苷及多種原矢車菊素的二聚體、三聚體、四聚體等。所含脂肪酸的組成為：月桂酸19.5%、肉豆蔻酸46.2%、棕櫚酸12.7%硬脂酸1.6%、油酸6.2%、亞油酸5.4%、十二碳酸0.3%、十四碳烯酸7.2%，又含氨基酸。其中脯氨酸占15%以上。
藥用
據藥監部門透露，目前我國有225個藥品含有檳榔。統醫學認為，檳榔具有“殺蟲，破積，降氣行滯，行水化濕”的功效，曾被用來治療絳蟲、鉤蟲、蛔蟲、繞蟲、薑片蟲等寄生蟲感染。由檳榔與烏藥、人參、沉香組成的四磨湯主治“七情氣逆，上氣喘急，妨悶不食”，民間有在嬰兒出生一周後服用四磨湯的傳統，據說有利於孩子腸胃，以後不鬧肚子。
經濟
檳榔經濟價值高，每公頃可種植1500-2000株左右。中國檳榔品種產量高，單株產量可達30kg左右，經濟價值高。中國海南、臺灣、湖南等地群眾自古就有消費檳榔的習慣，是主要的咀嚼食品。目前僅加工產值就達35億元，提供就業崗位20萬個.市場潛力大，隨著科學技術的註入，深加工產品種類豐富，消費市場逐漸擴大，市場前景更好。
檳榔怎麼吃
南方的朋友們一定很喜歡吃檳榔吧?檳榔吃起來雖然有些苦澀，但是還是帶有一點點甜的，檳榔的吃法有很多，那麼檳榔怎麼吃正確呢?檳榔在藥用方面的價值是非常大的，檳榔怎麼吃呢?檳榔可以直接食用，也就是生吃，也可以幹吃，生吃就是將新鮮的綠色檳榔果切成小片，吃果肉，檳榔制成漿喝起來是很不錯的，它的吃法是很講究的，下面我們來看一下檳榔的吃法吧。
檳榔的吃法:
擯榔有生吃、幹吃兩種。生吃，即把新鮮的綠色擯榔果切成小片，果肉和果核同時嚼食。幹吃，即把果子煮熟晾幹，保存起來供長期食用。吃擯榔更有趣的是，不單食它的瓤肉，而與“扶留葉”(俗稱萎葉)、灰漿(用蚌灰或石灰調制而成)為佐料一起嚼食，即所謂“一口擯榔一口灰，。
先將擯榔果切成小片，取灰漿少許放在“扶留葉”上，裹住擯榔片放人口裡慢慢咀嚼。此時口沫變成紅色，再把口沫吐掉而細啖其汁，愈嚼愈香，津津有味，直至臉熱潮紅，謂之“醉擯榔”。擯榔癮大的婦女，配上少量煙葉，又香又辣，如喝烈酒。明代李時珍《本草綱目》雲：“(檳榔)與扶留葉合蚌灰嚼之，可辟瘴癧，去胸中惡氣。
從海南把幹檳榔買來後，要把檳榔進行醃制，湖南話叫 “做檳榔”。做檳榔不是用鹽，而是用飴糖(還有石灰和其 他東西吧)。飴糖醃制過的檳榔，有絲絲難以察覺的甜味， 入口咀嚼經久不散。醃制檳榔的過程，各傢都有自己的秘方， 其中還要摻些什麼，那是商業秘密。