檳榔是生活中比較常見的一種小吃，南方人應該對這東西不會陌生，跟吃口香糖是一樣的。如果是剛接觸檳榔的話，最好是清楚其好處和壞處，主要是有可能給身體產生不良的影響，必須引起足夠的重視，合理的食用。那麼，吃檳榔的好處與壞處有哪些?
檳郎吃多瞭有什麼壞處
1.檳榔裡面含有致癌的生物堿，導致口腔癌，目前很多的人都是因為檳榔而患有口腔癌。
2.長期的吃嚼檳榔會使人牙齒變黑，檳榔嚼過後，將殘渣吐在地上，紅跡斑斑，如同血漬，影響公共衛生。
3.由於石灰質和檳榔汁充滿口腔中形成牙結石，又由於長期用力嚼食而咬耗牙質，甚至使牙齒裂開或折斷。
4.由於嚼食檳榔而造成口腔黏膜下纖維化和白斑病，也就是口腔癌的前期病變，其臨床癥狀為張口困難、疼痛、麻木感、口腔黏膜變白及潰瘍。
5.檳榔吃多瞭對消化系統的影響是很大的，這是因為檳榔汁垢污染黑唇緣齒頰，影響觀瞻，且損害味覺神經與唾液分泌，妨礙消化機能，檳榔渣刺激胃壁，導致胃黏膜發炎甚至穿孔，影響營養吸收，造成營養不良。特別是兒童食用檳榔容易導致營養不良。
6.吃多瞭檳榔對於人體有害，如果孕婦吃多瞭，則可能會導致流產的。
吃檳榔的好處與壞處有哪些盡管檳榔吃多瞭有很多的不好，但是一樣東西很多人喜歡肯定有它存在的意義，那就來看看檳榔都有些什麼樣的作用呢?
1.檳榔是我國四大南藥之一。檳榔果實中含有多種人體所需的營養元素和有益物質，如脂肪、檳榔油、生物堿、兒茶素、膽堿等成分。
2.檳榔具有獨特的禦瘴功能，是歷代醫傢治病的藥果，又有“洗瘴丹”的別名。因為瘴癘之癥，一般都同飲食不規律、氣滯積結有關，而檳榔卻能下氣、消食、祛痰，所以在藥用性能上被人們廣泛關註。
3.檳榔具有殺蟲，用於絳蟲病、蛔蟲病、薑片蟲病，蟲積腹痛。
4.檳榔跟吃辣椒差不多，刺激使全身發熱，天冷時也有驅寒保暖的作用。
5.不僅如此，檳榔還有治青光眼、血壓增高、等癥的效果。
吃檳榔有哪些好處
檳榔食療作用： 檳榔味苦、辛、性溫;歸脾、胃、大腸經;質重沉降。
具有驅蟲、消積、下氣、行水、消腫、截瘧的功效
主治蟲積疳疾、食滯不消、脘腹脹痛、瀉痢後重、大便秘結、疝氣、腳氣、水腫、瘧疾。
功效主治
驅蟲;消積;下氣;行水;截瘧。蟲積;食滯;脘腹脹痛;瀉痢後重;腳氣;水腫;瘧疾。
臨床應用
1.治療薑片蟲病
治愈率自47.2-90%以上不等。一般服藥後1-3小時即可排出蟲體。最快者為15-40分鐘。藥物制備與用法大體與治療絳蟲病相同。除采用單味煎劑外，尚有配合烏梅、甘草使用的。如配合黑醜研末內服，其療效優於單味煎劑。
2.治療鞭蟲病
檳榔切片或打碎，取100g，加水500ml浸漬12小時以上，再煎至100-200ml，分成2-3等份於清晨空腹時分次服下，以防嘔吐。服藥前1日先服硫酸鎂20-30g，服藥後經3小時不瀉者可再服硫酸鎂1次。也有主張服藥前後不服瀉劑的。服藥1次無效者，5日後可再服1次。根據20例大便復查結果，其中轉陰者占13例。另報告2例均治愈。
3.治療蟯蟲病
報告的少數病例(3例)均獲治愈，而多數病例(71例兒童)，治愈率僅占38%，且反應較多;更有報告24例兒童治療結果無1例治愈。用法：成人用3-4兩;兒童5-7歲用25-30克。水煎清晨空腹1次服，3日後再服1次。
4.治療鉤蟲病
報告的療效很不一致。有效率一般在55%或以上，最高的達91%，低的為32%。認為檳榔煎劑對於四氯乙烯無效病例更有卓效。用檳榔子制備煎劑才能奏效，用檳榔片則無效。但也有不少報告指出，無論檳榔子或片、煎劑，對於驅除鉤蟲均無效果或效果極差。檳榔用量一般為100-125g。檳榔煎液加糖調味可防止發生惡心、嘔吐等副作用。肝臟有實質病變，肝功能減退時不宜服用。
5.治療蛔蟲病
有效率為40-68%。大多數於服藥後24小時內排蟲。用法：以新鮮檳榔切片作煎劑，14歲以上用60-90g，10-13歲5Og，7-9歲 40g。煎液可1次服完，或分3次於半小時內服完。據觀察，1次服的效果較分次服者為佳，但易引起嘔吐。服藥後數小時服用硫酸鎂 1劑，可提高療效。
6.治療青光眼
用檳榔片制成 1∶1滴眼液，每5分鐘滴1次，共6次;隨盾30分鐘1次，共3次;以後按病情每2小時滴1次。眼壓控制在正常范圍後，每日滴2-3次，每次1-2滴，以防復發。對急慢性青光眼有縮瞳、降眼壓作用。控制眼壓效果較毛果蕓香堿為優，而縮瞳作用比毛果蕓香堿維持時間短。刺激性較毛果蕓香堿稍大，一般點藥後均有輕度疼痛和結膜充血，幾分鐘後可完全消失。
檳榔的功效與作用
種子可入藥，是我國名貴的“四大南藥”之一，嚼吃起興奮作用。檳榔味苦、辛，性溫 。歸胃、大腸經。功效殺蟲，消積，下氣，行水。主治蟲積，如蛔蟲、絳蟲、蟯蟲、薑片蟲等，食積氣滯，脘腹脹痛，水腫，腳氣，瘧疾等病證。現代藥理實驗證明，檳榔有驅蟲、抗病毒、治痛風和抗真菌等作用。
檳榔具有獨特的禦瘴功能，是歷代醫傢治病的藥果，又有“洗瘴丹”的別名。因為瘴癘之癥，一般都同飲食不規律、氣滯積結有關，而檳榔卻能下氣、消食、祛痰，所以在藥用性能上被人們廣泛關註。
檳榔的營養價值
檳榔含水分、蛋白質、脂肪、生物堿，其生物堿主要為檳榔堿。檳榔次堿等;其脂肪106油中含月桂酸、棕櫚酸、硬脂酸、油酸、亞油酸等;此外，還含有檳榔紅色素、兒茶精、花白素及其聚合物等。
檳榔怎麼吃
一、臺灣地區檳榔的吃法，和東南亞一帶將檳榔曬幹當成蜜餞吃不一樣，臺灣人喜歡以新鮮果實，配上白灰和荖葉。
1、紅灰檳榔：檳榔子(菁仔)剖開後，中間塗上適量的紅灰，再夾上荖花。
2、白灰檳榔：檳榔子(菁仔)剖開後，中間塗上適量的白灰，再夾上荖花。
3、包葉檳榔：檳榔子(菁仔)直接以荖葉包起來，通常會在荖葉上塗一些白灰。
4、剖邊檳榔：將大顆的檳榔子(菁仔)對邊切開，再塗上白灰，及包上荖葉。
5、雙子星檳榔：將兩顆較小的檳榔子(菁仔)用荖葉包在一起，再包上荖葉。
為什麼要配白灰呢?檳榔是強酸，白灰是強堿，所以檳榔一定要加上白灰才能酸堿中和，所謂的白灰，就是石灰，當然這石灰不是抹水泥墻那種，這種石灰是要經過一道道加工程序才能入口。這種石灰的原料就是大理石，將大理石燒到兩千攝氏度以上的高溫，再經過不斷的水洗加工，最終才能成為和檳榔一道吃的“白灰”。
二、海南人嚼檳榔的方法跟臺灣人的嚼法差不多。先把檳榔切成三到四塊，形狀有點像一瓣桔子那樣，然後再把檳榔的外皮和果蒂剝除掉(因為外皮不容易嚼爛，而果蒂有一種苦味)。
這時候一般還不能直接地把檳榔放到嘴裡面，而是要搭配一種藤類植物的葉子，在海南俗稱為“荖葉”，荖葉上面塗上一些石灰，將其包卷成一個三角形的。這最後才把塗上石灰的荖葉和檳榔一起放到嘴裡面咀嚼。如果嚼檳榔的時候不用塗上石灰的荖葉，直接嚼檳榔的話，那就索然無味。“一口檳榔一口灰”就是這個這意思。
三、湖南有“金湘潭，銀益陽”的說法。湖南人吃檳榔的習俗，以此二地為盛。湖南檳榔吃法與臺灣不同，臺灣估計是吃新鮮的，所以嘴巴吃得鮮紅。湖南吃的是醃制的，正如湖南人喜歡吃臘魚臘肉。窠子是檳榔在的湖南別稱，梭狀的檳榔切開後，如小船。從海南把幹檳榔買來後，要把檳榔進行醃制，湖南話叫“做檳榔”。
做檳榔不是用鹽，而是用飴糖(還有石灰和其他東西吧)。飴糖醃制過的檳榔，有絲絲難以察覺的甜味，入口咀嚼經久不散。醃制檳榔的過程，各傢都有自己的秘方。醃制好的檳榔擺上攤擋，放在一個大瓷盆子裡，呈棕黑色並且發亮。檔主提供筷子給你，讓你上下翻動挑選。好檳榔一般個不大，切開後肉片厚，核粘殼。檔主會在切開的檳榔上根據你的要求，添上桂油，豆粉，芝麻等其他調料。你可以放一個入口先嘗味道，然後看著檔主悠然地用香煙紙把其他檳榔慢慢給你包上。
檳榔吃多瞭會怎麼樣
檳榔吃多瞭有害無益。檳榔中含大量檳榔素，具有細胞毒性，口腔黏膜和檳榔中所含生物堿等物發生反應，會導致口腔黏膜纖維化和白斑病，嚴重者可致癌變。檳榔吃多瞭會怎麼樣?
1、口腔癌發生很可能是由於長期嚼檳榔引起
長期咀嚼檳榔可導致口腔黏膜下纖維性變，不僅造成口腔黏膜板結硬化，影響正常口腔功能，而且還是一種癌前狀態。檳榔滋味特殊，吃完容易產生興奮、舒暢感，但檳榔中含大量檳榔素、生物堿，其具有細胞毒性，口腔黏膜和檳榔中所含生物堿等發生反應，會導致口腔黏膜纖維化，在臨床表現為張口困難、麻木感、發生潰瘍等，久而久之就可能刺激癌變發生。
2、嚼檳榔易形成牙結石和牙周病
癌變隻是嚼檳榔最嚴重危害之一。檳榔中的石灰質和檳榔汁長期浸淫口腔容易形成結石;檳榔粗糙還可能誘發多種牙周病變。
除臺灣外，海南、湖南以及廣東部分地區也盛行咀嚼檳榔。專傢提醒，吃檳榔對健康不利，應控制吃檳榔量。有嚼食檳榔習慣的人如出現口腔內潰瘍久治不愈、口腔黏膜有白色及暗斑等征兆，應及時到醫院檢查以排除癌變可能。