米酒是糯米或者大米經過根黴(還有少量的毛黴和酵母)發酵後的產品，化學成分以及物理狀態都發生瞭很大的變化。其中的淀粉轉化為小分子的糖類，蛋白部分分解成氨。那麼孕婦能不能喝甜酒?下面我們將做具體的介紹。
孕婦能不能喝甜酒
米酒的功效與作用
米酒含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養成分，飲後能開胃提神，並有活氣養血、滋陰補腎的功能，產婦和婦女經期多吃，尤有益處，是老幼均宜的營養佳品。
米酒能夠幫助血液循環，促進新陳代謝，具有補血養顏、舒筋活絡、強身健體和延年益壽的功效。
孕婦可以吃米酒嗎?
不可以吃。
米酒中含有酒精，會通過胎盤進入胎兒體內，使胎兒大腦細胞的分裂受到阻礙，導致其發育不全，並可造成中樞神經系統發育障礙，會造成胎兒畸形和智力低下，所以孕婦最好不要吃。
產婦可以吃米酒嗎?
可以吃。
傳統醫學認為，產婦在生孩子時氣血大耗，陽液勞損，喝一些不含酒精成分的米酒可以補血行氣，促進血脈流通，調養周身氣血，避免產後身體氣血兩虛，出現頭暈、乏力、眼花、出虛汗及惡露不下或下之甚少等不適;同時，現代醫學也證實，產後喝不含酒精成分的米酒可以幫助產婦避風寒，既可預防產後關節疼痛等諸多疾患，又能夠通經活血，溫補脾胃，可促進乳汁分泌。
孕婦吃甜酒有哪些危害
糯米甜酒含酒精，可以毫無阻礙地通過胎盤進入胎兒體內，使胎兒大腦細胞的分裂受到阻礙，導致其發育不全，並可造成中樞神經系統發育障礙，孕婦必須戒酒和不吃糯米甜酒，更不能把糯米甜酒當補品來吃。
我國許多地方，都有糯米甜酒是“補母體，壯胎兒”之物的講法，習慣給孕婦吃糯米甜酒，是沒有科學根據的，相反會造成胎兒畸形。
糯米甜酒和普通白酒的不同之處是，糯米甜酒含酒精的濃度不如烈性酒高，但即使是微量酒精，也可以毫無阻礙地通過胎盤進入胎兒體內，使胎兒大腦細胞的分裂受到阻礙，導致其發育不全，並可造成中樞神經系統發育障礙，而形成智力低下和造成胎兒的某些器官畸形，如小頭、小眼、下巴短，甚至可發生心臟和四肢畸形。所以，孕婦必須戒酒和不吃糯米甜酒，更不能把糯米甜酒當補品來吃。
孕婦不能吃的食物
1、生豆類：四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類，在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。
2、生豆漿：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆漿未，可引起食物中毒。
3、木薯：木薯的根、莖、葉都含有毒物質，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯，可引起中毒，其毒素可導致神經麻痹疾病，甚至會引起永久性癱瘓。
4、發芽馬鈴薯：馬鈴薯發芽部位的毒素——龍葵素，比其肉質部分高幾十倍至幾百倍，一旦誤食，輕度意識障礙、呼吸困難，重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。
5、鮮黃花菜：黃花菜中含有秋水仙堿，這種毒素可引起嗓子發幹、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透後過開水燙一下，再烹調食用。
孕婦可以吃甜酒嗎
6、青西紅柿：青西紅柿含有毒物質龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃後可出現惡心、嘔吐等中毒癥狀，生吃危險性更大。
7、腐爛的生薑：腐爛後的生薑產生一種毒性很強的黃樟素。人吃瞭這種毒素，即使量很少，也能引起肝細胞中毒和變性。
8、生竹筍：新鮮竹筍含有天然毒素氰甙，吃瞭生的或沒有煮透的竹筍，也可能引起食物中毒。
孕婦喝啤酒的危害
孕婦在孕期時不宜喝酒的，以下是孕婦喝啤酒的危害：
1、過敏：懷孕期間因為賀爾蒙的作用，孕婦皮膚較幹燥，容易出現過敏現象，酒精中的組成物質會加劇過敏的發生，造成妊娠不適。
2、增加新陳代謝：準媽媽因為身體的內部變化，新陳代謝旺盛，再加上喝瞭酒，會加速人體的血液循環，準媽媽更容易出汗、頻尿瞭。
3、容易跌倒：因為神經感覺變遲鈍瞭，反應也跟著變慢，加上孕婦體積變大，行動本來就比較遲緩，容易發生跌倒，喝瞭酒走路跌跌撞撞的，更會提高孕婦跌倒的機率瞭。
4、傷胃：大傢都知道酒喝多瞭，容易引起宿醉，也會引起嘔吐，嘔吐的次數變多瞭，對胃腸會造成很大的負擔。
5、酒精中毒：孕婦如果長期浸淫在酒鄉中，不僅傷身，且易危及胎兒，引發流產或胎兒異常。
6、營養不足：飲酒會引發食欲不振，影響孕婦的營養吸收，進而阻礙胎兒的成長。
7、多種疾病：酒精能妨礙葉酸和維生素B的吸收，引起貧血或多發性神經炎，大量飲酒必然加重肝臟負擔，飲酒還能使呼吸道防禦功能降低，使孕婦易患呼吸道疾病。
產婦吃醪糟(酒釀)有什麼好處
中醫認為產婦生孩子時氣血大耗，陰液耗損，食用一些酪糟可以補血行氣促進血脈流通、調養周身氣血避免產後氣血兩虛，出現頭暈乏力、眼花，出虛汗及惡露不下或下之甚少等不適，同時，現代醫學也證實產後食用醪糟可以幫助產婦避風寒，既可預防產後關節疼痛等諸多疾病，又能夠通經活血，溫補脾胃，促進乳汁分泌。
常食用酪糟坐月子的地方一般都是沿海地區，日常食用海鮮的量很大，海鮮吃多瞭往往比較寒涼所以利用醪糟的熱性可以調節海鮮的寒涼。
至於其中的酒精成分，由於酪槽並不是一般意義上的酒精飲品，在加熱蒸煮的過程中，酒精成分已揮發得差不多瞭，而發酵所產生的多種氨基酸維生素被保留下來，體現出特殊的營養價值。
因此，在烹調中適量添加並不會對乳汁的質量產生影響，反而可以起到一定的“通暢”作用，既可促進乳汁分泌又有助於惡露排出對產婦非常有益的。
醪糟在普通超市都可買到。一般可以在烹調菜肴時加入適量醪糟，加熱燉煮食用，如醪糟燉雞蛋、醪糟湯回，酵糟撈面、糟香魚片等。此外，用酪槽燉制肉類，如排骨雞肉等，能使肉質更加細嫩，易於消化。