實際上，糯米甜酒也是酒，也含有酒精。而孕婦攝入過多的酒精，約有30-40%的胎兒會發生不同程度的畸形或缺陷。常見的有大頭畸形、智力低下、心臟或四肢先天畸形等。這是因為酒精隨孕婦的血液循環到達胎盤。胎盤對酒精又沒有吸收能力，酒精就會通過胎盤進入胎兒體內。在胎兒體內，酒精會影響細胞的分裂過程進而影響胎兒的大腦或其它器官的發育，導致各種畸形發生。孕婦能吃酒糟的嗎？酒糟有哪些營養？一起來看下。
孕婦能吃酒糟的嗎
孕婦能吃醪糟嗎?
孕婦不可以吃。
當孕婦吃醪糟時，攝入的酒精就會直接使胎兒受到毒害，也能毫無阻擋地通過胎盤進入胎兒體內，使胎兒大腦細胞的分裂受到阻礙，導致腦子發育不全，並造成中樞神經系統發育障礙。同時，還會造成胎兒某些器官的畸形。因此，告誡懷孕的女同志，為瞭孩子的健康，懷孕時莫要吃醪糟。
產婦能吃醪糟嗎?
產婦可以適當吃：
醪糟富含碳水化合物、蛋白質、B族維生素、礦物質等，這些都是人體不可缺少的營養成分。醪糟裡含有少量的酒精，而酒精可以促進血液循環，有助消化及增進食欲的功能。醪糟益氣，養顏，補血，生津，對產婦有催乳作用。所以產婦可以適當吃些醪糟。
酒糟有哪些營養
因為醪糟是糯米制成的，又稱作江米酒、糯米酒、甜酒、酒釀。醪糟是具有代表性的中國傳統食品之一。糯米能補虛補血補脾肺。釀成醪糟後，增添瞭酒性，善於竄透，能通肝、肺、腎經。
米酒(醪糟)入肺經，能補肺之虛寒。肺主皮毛，故醪糟又能養顏，常吃的人皮膚好。
米酒(醪糟)入肝經，能活血，散結消腫，調經通乳。
米酒(醪糟)入腎經，能補腎虛，治療虛勞泄瀉，腰疼。
米酒(醪糟)甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增進食欲，有助消化。用江米酒燉制肉類能使肉質更加細嫩，易於消化。江米經過釀制，營養成分更易於人體吸收，是中老年人，孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。我國許多地方都有給坐月子的產婦、大病剛愈者食用江米酒的風俗。米酒還有提神解乏、解渴消暑、促進血液循環、潤膚的功效。
孕婦到底可以吃醪糟蛋嗎
當孕婦吃醪糟蛋時，攝入的酒精就會直接使胎兒受到毒害，也能毫無阻擋地通過胎盤進入胎兒體內，使胎兒大腦細胞的分裂受到阻礙，導致腦子發育不全，並造成中樞神經系統發育障礙。同時，還會造成胎兒某些器官的畸形。因此，告誡懷孕的女同志，為瞭孩子的健康，懷孕時莫要吃醪糟蛋。
醪糟蛋富含碳水化合物、蛋白質、B族維生素、礦物質等，這些都是人體不可缺少的營養成分。醪糟蛋裡含有少量的酒精，而酒精可以促進血液循環，有助消化及增進食欲的功能。醪糟蛋益氣，養顏，補血，生津，對產婦有催乳作用。所以產婦可以適當吃些醪糟。
孕期不宜高蛋質飲食，孕期高蛋白飲食，會影響孕婦的食欲，增加胃腸道的負擔，人體內可產生大量的硫化氫、組織胺等有害物質，容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現象。孕期不宜高脂肪飲食 如果孕婦長期高脂肪膳食，勢必增加女兒罹患生殖系統癌瘤的危險。長期多吃高脂肪食物，會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加，同時，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使發生乳腺癌，不利母嬰健康。
醪糟蛋中的醪糟含有一些酒精的含量，所以孕婦要是食用過多的話，就會對胎兒有一定的危害，因此，孕婦盡量還是不食用醪糟蛋。孕婦可以等到孩子出生之後在吃醪糟蛋，還可以幫助催乳，另外，孕婦平時多多的註意自己的營養，保持一個愉悅的心情。
酒糟的功效是什麼
中醫：糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增進食欲，有助消化。糯米經過釀制，營養成分更易於人體吸收，是中老年人、孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。用糯米酒燉制肉類能使肉質更加細嫩，易於消化。糯米酒還有提神解乏、解渴消暑，促進血液循環、潤膚的功效。對下列癥狀也有一定作用:面色不華、自汗;或平素體質虛弱、頭暈眼眩、面色萎黃、少氣乏力、中虛胃痛、便清等癥。
西醫：米酒是糯米或者大米經過根黴(還有少量的毛黴和酵母)發酵後的產品，化學成分以及物理狀態都發生瞭很大的變化。其中的淀粉轉化為小分子的糖類，蛋白部分分解成氨基酸和肽，脂類的變化以及維生素和礦物資等結合狀態的變化都為它的營養功能的提高產生瞭有效的促進作用。它的營養功能也正是基於這種化學和物理變化而產生的。而且，在發酵的過程中產生的一些風味物質對於它的口味也有很大的提高。
孕婦不能吃的食物
1、生豆類：四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類，在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。
2、生豆漿：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆漿未，可引起食物中毒。
3、木薯：木薯的根、莖、葉都含有毒物質，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯，可引起中毒，其毒素可導致神經麻痹疾病，甚至會引起永久性癱瘓。
4、發芽馬鈴薯：馬鈴薯發芽部位的毒素——龍葵素，比其肉質部分高幾十倍至幾百倍，一旦誤食，輕度意識障礙、呼吸困難，重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。
5、鮮黃花菜：黃花菜中含有秋水仙堿，這種毒素可引起嗓子發幹、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透後過開水燙一下，再烹調食用。