羅漢果是一種既可以藥用也能夠食用的名貴中藥材,其中含有大量的營養物質,對於身體具有很好的促進作用。專傢告訴我們,經常將羅漢果泡水喝,能夠有效的預防多種疾病。今天,小編就來和大傢一起說說羅漢果泡水喝的功效,一起來看看吧!

羅漢果泡水喝的功效

羅漢果涼茶是我國民間非常流行的一種茶飲,具有很好的生津止渴以及清熱作用。這樣不僅能夠很好的對身體起到止渴的作用,同時對於身體的滋補效果也是非常不錯的。具體的羅漢果茶功效如下:

1.能夠有效的預防咽喉炎

將新鮮的羅漢果切薄片,然後直接用開水進行沖泡服用,能夠有效的起到預防咽喉炎的作用。

2.防治壞血病以及抵抗衰老

由於羅漢果中含有大量的維生素C,這種營養物質在進入身體之後能夠很好的預防身體患有壞血病以及癌癥,同時對於肌膚能夠起到很好的滋養作用,令容顏更加的年輕。

3.清熱止咳、潤肺化痰

中醫方面認為服用羅漢果之後具有很好的潤肺、止咳化痰以及清熱涼血的作用,所以在身體患有傷風感冒、貪多咳嗽、便秘以及氣管炎的時候服用,能夠起到一定的輔助治療的效果。

4.適合糖尿病病人服用

眾所周知,糖尿病病人為瞭身體健康服用糖的分量需要嚴格的控制,否則對於身體的傷害非常巨大。事實上,想要令身體健康,糖尿病病人非常的適合服用羅漢果,因為這種食物中含有一種非糖成分的甜味物質,不僅僅甜度非常的高,同時還不會在身體中產生熱量,非常的適合糖尿病病人服用。除此之外,最新的研究還發現,經常服用羅漢果還具有一定的抗癌作用。

5.治療慢性咽炎

將羅漢果爆開之後連皮帶肉用開水進行沖泡,五分鐘之後作為茶飲直接服用,不僅僅味道甘甜,同時還能夠有效的預防慢性咽炎。如果沒有新鮮的羅漢果,那麼幾塊羅漢果果皮也是具有效果的。

羅漢果的功效與作用

羅漢果味甘性涼,歸肺、大腸經,有潤肺止咳,生津止渴的功效,適用於肺熱或肺燥咳嗽,百日咳及暑熱傷津口渴等,此外還有潤腸通便的功效。羅漢果確實有清熱潤肺的功效,但中醫文獻中未記載羅漢果有養陰之功效,也無要回避何種食物的記載。現代醫學研究證實,羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不產生熱量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。經常吸煙、飲酒,需要洗肺、護肝、養胃和洗腸清宿便者以及經常加班工作,容易上火、排毒能力減低者或者長坐辦公室,呼吸不到室外新鮮空氣影響肺部功能者。 羅漢果都將是生活中調理身體的不錯的選擇。

羅漢果的一種名貴藥材,性涼味甘,功能清肺潤腸.主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等癥;對於治療急性氣管炎,急性扁桃體炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的療效,用它的根搗碎,敷於患處,可以治頑癬,癰腫,瘡癤等;果毛可作刀傷藥;用羅漢果少許,沖入開水浸泡,是一種極好的清涼飲料,既可提神生津,又可預防呼吸道感染,常年服用,能延年益壽。此外,人們還經常將羅漢果制作成果茶,或者與一些其他材料如益母草、魚腥草等一起熬制,均能夠起到很好的醫療保健作用。

羅漢果有什麼副作用嗎

俗話說:“是藥三分毒”。不過這話並不絕對,羅漢果是國衛生部認定“既是食品又是藥品”的植物,並無其他副作用,隻是在使用過程中需要留意以下幾個問題。

羅漢果太甜,容易傷脾胃。羅漢果如用太陽曬幹的可以代茶飲,但不能長期代茶。如果是烘幹的飲多瞭會上火,風熱咳嗽最好少飲或配其他清熱清涼材料飲用。夢遺、夜尿者忌。短期內飲用無妨,長期飲用會導致胃腸功能的下降,引起連鎖的病理反應。

對於少數寒涼體質的人在使用羅漢果時放入一二片薑片一起泡煮即可中和羅漢果的寒性。但對於體質極其敏感、寒涼的人來說,不建議飲用羅漢果水,建議先找中醫、或者營養師,通過飲食的方法,把體質調整好。

在使用羅漢果泡水時留意不要放入太多羅漢果,500毫升水放入四分之一個羅漢果佳,同時可以放入少許枸杞或紅棗,還有清肝、明目、補血的功效。女性在月事期間也可以適當喝一些羅漢果,但是要留意別喝太多。

考慮到羅漢果果性微涼,小孩、老人、孕婦免疫力低,所以飲用量要適當減少一些,同時可以加少量枸杞一起泡水,益氣健胃,可達到更加的效果,增強身體的免疫功能。

羅漢果泡水方法

羅漢果如此多功效和作用,那麼羅漢果怎麼泡水呢?

做法:將羅漢果掰開,取四分之一的果肉;放入泡茶的容器或泡茶用紫砂壺,倒入80°左右的水;第一次侵泡時間約30秒左右,即可倒出(湯色一般金黃透徹,口感甜而不膩就行)。之後的侵泡時間視自己的口感喜好靈活掌握;直至泡至無味後另換新的果肉。

註意事項:

1、羅漢果的殼也是可以泡飲的,但如果是第一代高溫烘烤果,建議不要也擺,因為加工方式的緣故功效已經喪失。

2、不要泡的太濃,太濃會影響味覺有吃藥的感覺(羅漢果中的羅漢果甙是低聚糖的一種,較蔗糖甜300倍)不要認為越濃功效越好,羅漢果保健和治療作用是需要長期堅持的。

3、水溫不宜太高,羅漢果的治療咽喉和咳嗽的功效主要是因為羅漢果激酶,羅漢果激酶是一種生物活性激酶,溫度太高會被分解,其實泡飲羅漢果的最佳溫度是60°的水溫,但需要的時間長,所以建議80°,如果是滴二代低溫烘幹果,建議用60°的水來泡飲,因為其羅漢果激酶基本沒有喪失,為瞭功效寧可等一下。

羅漢果的鑒別

(1) 本品粉末棕褐色。果皮石細胞大多成群,黃色、方形或卵圓形,直徑7~38μm,壁厚,孔溝明顯。種皮石細胞類長方形或不規則形,壁薄,具紋孔。纖維長梭形,直徑16~42μm,胞腔較大,壁孔明顯。可見梯紋和螺紋導管。薄壁細胞不規則形,具紋孔。

(2) 取本品粉末2g,加稀乙醇20ml,加熱回流30分鐘,濾過,濾液蒸至約5ml,用正丁醇提取2 次(10ml、5ml),合並正丁醇液,蒸幹,殘渣加甲醇0.5ml 使溶解,作為供試品溶液。另取羅漢果對照藥材2g,同法制成對照藥材溶液。照薄層色譜法(附錄Ⅵ B)試驗,吸取上述兩種溶液各10μl,分別點於同一以羧甲基纖維素鈉為黏合劑的矽膠G薄層板上,以氯仿-甲醇-水(60:10:1) 為展開劑,展開,取出,晾幹,噴以10%硫酸乙醇溶液,加熱至斑點顯色清晰。供試品色譜中,在與對照藥材色譜相應的位置上,顯相同顏色的斑點。