減肥瘦身是每個愛美人士的心願，但是能否成功，與您選擇的減肥方法有著密切的聯系。在飲食減肥時有很多食物是對減肥不利的，那麼飲食減肥不用饑餓吃掉贅肉?飲食減肥怎可少瞭蔬菜幫忙?下面為大傢帶來介紹。
如何健康飲食減肥
1飲食減肥並不是指那些所謂的節食或者是禁食，而是一種健康的科學性的飲食方式。少食米飯，多喝粥。一碗飯和一碗粥，同樣一碗，但是粥水分多，應該還會比食用米飯更為有飽腹感，但是熱量卻比米飯少很多。最好粥是粗糧，粗糧綠色健康，且有助減肥。
2很多人現在也開始食用沙拉，甚至拿沙拉當正餐以達到減肥效果。可是拌沙拉的醬，比如土豆泥或者奶酪之類的，其實含卡路裡更高。最好換用酸奶拌沙拉，不僅可以促進消化，改善便秘情況，瘦身，而且還能促使一些水果更甜。
3對於那些喜歡吃甜食的，抑制不住想吃甜食的話可以用南瓜和紅薯代替。它們不僅甜美好吃，而且通氣對身體好，最重要的是，這些食物會讓人很容易就有一種飽腹感，因此促進減肥進程。
註意事項：建議早起一杯溫開水，當然喜歡喝蜂蜜的，也可以加蜂蜜更好，這樣有利於腸胃的消化。減肥不需要進行節食，更不需要禁食，隻要食用方式正確健康就能吃出苗條身材。
減肥飲食該註意什麼
1很多人減肥的時候都是在想我一天就吃中午飯就好瞭，這樣肯定能瘦下來的。其實這個觀點是錯誤的，尤其是像每天需要上班上學的人更是不能這樣。減肥的時候我們的早餐是必須吃的，吃早餐是為瞭防止我們出現頭暈，包括營養不良的現象，如果我們早上不吃飯，對於我們上午的工作和學習是無法正常的進行下去的。而且長期不吃早餐還會造成胃病，和營養不良。所以減肥的時候早餐不可以不吃。吃的話也不宜吃太多，不要往死瞭吃，八分飽就可以。隻要保證上午你能夠正常的工作和學習就可以，早餐也不要去吃外面賣的那種快餐，比如漢堡那是很胖人的食物。
2減肥的時候很多人還會出現不吃午飯的現象，大多數人都認為午飯是導致自己變胖的原因，所以很多人在中午的時候不吃午飯，認為就會瘦，其實這是錯誤的，為什麼這麼說呢?早餐我們所吃的食物要有營養，這是為瞭我們上午的工作和學習，中午我們吃飯是為瞭讓下午的自己更有精力去學習和工作。但是中午並不是吃什麼都可以的，中午應該少吃米飯多吃青菜，所吃的菜應該搭配均養營養均衡，這樣就能保證即使在你少吃的情況下身體也不會出現營養不良的現象。
3晚餐不吃也是錯誤的，晚餐必須吃，但是吃什麼呢?晚餐不要吃米飯，可以吃一些青菜，不要吃油膩的食物，晚上多吃水果和蔬菜，然後在睡覺前需要進行一些運動才可以睡覺，不可以吃完飯就睡覺的，這樣最容易發胖。
4飲食減肥，是需要我們自身控制我們所吃的食物，而不是去絕食，所以我們需要戒掉吃垃圾食品的壞習慣，每天堅持早餐吃一些營養的食物，中午少吃米飯多吃青菜，晚餐不吃米飯多吃青菜水果，這樣既能保證我們身體營養充足還能減下肥。
註意事項：在減肥的時候切記不要半途而廢，也不要一次就將飯量減少，應該循序漸進的減肥，一次次的減少飯量。吃飯的時候細嚼慢咽，慢慢的吃慢慢的消化，就能夠讓你少吃一些食物的。
飲食減肥的誤區
一、非油炸沒有油
薯片是很多人的最愛，看電視、玩電腦的時候總喜歡抱著一大袋薯片邊吃邊玩，但又因為薯片這種膨化食品會長肉又不敢吃得太多。這時候“非油炸”橫空出世。不少商傢打著“非油炸”的口號，推出瞭非油炸的薯片、非油炸方便面等，受到大傢的推崇。那麼這種非油炸食品真的沒有油?相比較油炸食品，非油炸食品會更健康麼?
其實非油炸也是有油的，隻是和油炸相比較的話會比較低。油炸食品與它的名稱相符，就是用煎炸而成，而且油的使用有可能不止一次，而非油炸的食物是通過高溫烘焙而成，這其中也會使用食用油，它的脂肪含量也不會低到哪兒去，即使是非油炸食品也是會越吃越胖的。
另外無論是油炸還是非油炸，這些膨化食品中都增添瞭大量的添加劑，過量食用的話對人體的傷害還是很大的。而且，做出這些食物的流程中因為高溫一定會有重金屬的流入，而這些食物的主要消費群體都是未發育的孩子，他們的身體對於重金屬的排泄能力還比較差，長期食用的話會到孩子的大腦受到傷害。
二、吃素一定會瘦
“吃素對身體好”讓越來越多的人加入到素食行列，很多人認為吃素會讓身體瘦下來，因此很多人為瞭減肥改變飲食習慣改吃素。的確，有的人吃素會變的越來越瘦，但是很多人卻越吃越胖。因為他們往往忽視瞭一點，人會變胖的原因之一就是攝入過多的食物，導致供大於求，身體越來越胖。
如果素食主義者食物中的鹽很多，會導致過多的水分滯留在身體內部，不能排除體外，這種胖其實是一種水腫。
另外植物油和葷油一樣，如果食用過多，同樣也會導致提高高血脂，人變得更胖。而且這種植物油還會大大增加人們患上心血管疾病和糖尿病的可能。
當然素食主義者為瞭減肥不註意自己的飲食搭配，隻吃傳統意義上的減肥蔬菜，其實會給自己的身體造成更大的傷害。
飲食減肥怎可少瞭蔬菜幫忙
大傢都知道蔬菜水果是減肥的聖品，但是蔬菜飲食減肥方法也是要合理選擇蔬菜的，有些蔬菜不僅熱量低，而且具有消食減脂的作用。
黃瓜：它含有丙醇二酸，能抑制食物中的碳水化合物在人體內轉化成脂肪。
冬瓜：含有人體所需的許多維生素、蛋白質和礦物質，卻不含脂肪，它具有利尿、利便、利水和滑腸等作用，故肥胖的人多食冬瓜可以逐漸消瘦。當然是蔬菜飲食減肥方法的首選菜。
白蘿卜：含有芥子油和淀粉酶，能幫助消化，更能促進各種脂肪類物質在人體內的新陳代謝，從而防止它們在皮下的堆積。
韭菜：含有較多堅韌的粗纖維，具有通便作用，能排除腸道中過多蛋白脂肪。
選擇飲食減肥，就要堅持才會有減肥的效果，如果以你為蔬菜飲食減肥方法的食物單調就給自己加餐，那可就沒有任何效果瞭。
飲食減肥不用饑餓吃掉贅肉
1.竹筍
熱量：19 大卡(100克可食部分)
竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，食用竹筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便秘，並有預防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、淀粉很少，屬天然低脂、低熱量食品，是肥胖者減肥的佳品.
2.凍豆腐
熱量：56 大卡(100克)
豆腐經過冷凍，能產生一種酸性物質，這種酸性物質能破壞人體的脂肪，如能經常吃凍豆腐，有利於脂肪排泄，使體內積蓄的脂肪不斷減少，達到減肥的目的。凍豆腐具有孔隙多、營養豐富、熱量少等特點，不會造成明顯的饑餓感。
3.醃漬類蔬菜
熱量：22 大卡(100克)
植物性脂肪在制作過程被分解瞭，但水腫型肥胖者不能吃，以免體液滯留。