海參全身長滿肉刺,廣佈於世界各海洋中。我國南海沿岸種類較多,約有二十餘種海參可供食用,海參同人參、燕窩、魚翅齊名,是世界八大珍品之一。海參不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材。那麼孕婦可以吃海參嗎,下面大傢來瞭解一下吧。

孕婦可以吃海參嗎

答案是肯定的,懷孕的女性是可以吃一些海參的。註意,是一些,而不是長期吃。

懷孕的女性,尤其是一些身體弱,或者是體虛的女性,建議你咨詢一下醫生,看你食用海參的量的規定。一般情況下,醫生會建議這類懷孕的女性,要多吃海參,但是不要過量食用海參,因為其容易引起上火。

海參是屬於高補品,所以,孕婦吃的時候,不能多食,也不能常食。因此,建議你一個禮拜隻食用一次,就可以瞭。

懷孕的女性,如果覺得胎不穩定,或者是胎兒有疑動的時候,這個時候,可以選擇來吃點兒海參,達到安胎的作用。

選擇海參的時候,建議你要看好瞭,不要選擇到瞭假的,或者是往裡面註鹽或者是註糖的。尤其是孕婦吃的,更要仔細瞭。過多咸量或者是過多糖量,對孕婦食用來講,都是不利的。

孕婦吃海參千萬註意

孕婦懷孕時飲食是要特別註意的,眾所周知海參的營養價值非常高,每百克水發海參含蛋白質40.5克,蛋白質是生命物質的基礎。妊娠期,胎兒對蛋白質的要求明顯增加,如果母親蛋白質攝入不足,會影響胎兒的生長發育。孕婦平時吃一些海參,有利於胎兒的正常發育,下面大連八鮮島海參為您介紹一些關於孕婦吃海參的註意事項,希望每個準媽媽都能生出健康的小寶寶。

孕婦及哺乳期婦女吃海參的最佳時間為:計劃懷孕前六個月,計劃懷孕前兩個月必須停止吃海參;懷孕期間可以吃海參;哺乳後期,即在打算斷奶前兩個月,每周不超過兩個。

海參含有豐富的DHA,它是一種多價的不飽和脂肪酸,是維持正常免疫的必須營養。海參吃後不能馬上產生效果,通常一星期可產生免疫力增強,精神充沛等現象。哺乳期婦女服用海參,確實提高瞭孩子的免疫力,寶寶可以健康的成長。既然海參有這麼好的效果,那麼怎麼樣吃,在用量方面需要註意些什麼呢?海參雖好,但過量服用其後果嚴重,有可能會導致孕婦奶量大量減少,孩子高度亢奮,有少數孩子幾個月便在體內或皮膚下發現多塊脂肪瘤。

孕期怎麼吃海參最有營養

作為早餐,海參可以切碎熬粥,這樣的吃法不但可以讓早餐更加方便營養,也更利於胃腸道對海參的吸收。

在做海參粥前,先把米粥熬好,粥的材料最好是碎米,或者是普通的大米熬至爛熟。然後把切碎的海參放進粥裡,同時加入少量的鹽和糖,適量的薑絲,再熬5分鐘就可以出鍋。海參粥保留瞭海參的營養,加入薑絲更有暖胃的作用。這種吃法也比較適合平時吃海參的老年人,不但營養吸收好,而且口感比較柔和,也不會傷胃,對於老年人體弱虛汗大有好處。而對於產後虛弱的產婦或者手術後需要進補的人群,可以將海參與少量木耳切碎後放入攪拌好的雞蛋中蒸蛋羹,具有很好的滋陰養血效果。

如果想讓海參的口感更好,你也可以選擇涼拌,將發好的海參用熱水焯一下,用日式醬油和芥末、糖等調味,這種吃法會感覺海參比其他魚類、肉類口感更滑潤,味道也棒極瞭。也可以把海參切成碎丁涼拌著吃,加入雞精或鮮味汁,再適量加一些醋、蔥花和蒜泥調勻,裝盤撒點香菜就可以吃瞭。

當海參作為主菜時,人們通常喜歡吃燒海參或者脆皮海參,事實上這兩種吃法並不十分科學,海參的做法提倡蒸和煮兩種,目的是保持海參的最佳營養,當然也有一些吃貨主要追求美味,而不養生;

 

孕婦吃海參有什麼營養價值

海參含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質外,海參體內其它活性成分有海參素及由氨基已糖、已糖醛酸和巖藻糖等組成刺參酸性粘多糖,另含18種氨基酸且不含膽固醇。因為海參性溫,具有補腎益精、滋陰健陽,補血潤燥、調經祛勞、養胎利產等陰陽雙補功效。能提高男性內分泌能力,提高女性的新陳代謝,促進性激素分泌能力,提高性功能。

從中醫角度講,腎是人體之本,隻要腎臟出現問題,則不僅僅是性生活質量降低的問題,而且其他器官會相應枯竭。而宮品海參對人體的作用主要補腎固本,也就是俗話說的培元固本。隻要人體腎臟強健,各器官經絡都會相應強健,最終人體會更加健康,抵抗疾病的能力大大增強。

從西醫角度講,海參能有眾多功能是因為修復和增強人體免疫力。將海參的各項成分進行分析發現,這主要是因為海參中含有的活性物質酸性多糖、多肽等能大大提高人體免疫力,人體隻要免疫力強,就能抵抗各種疾病的侵襲。大量含有的硒能有效防癌抗癌,硫酸軟骨素能延緩衰老,精氨酸、鋅能滋陰壯陽等。

海參的修復再生功能,是一個重大特點。如快速使傷口愈合、修復多年受損的胃腸、修復免疫系統、修復胰島、恢復造血功能等等,無不體現海參的強大修復再生特征。

孕婦吃海參有哪些好處

隻要是純正的海參並且做法得當,是非常適合孕婦吃的.

1.海參有利於補血.懷孕期間的準媽媽需要營養比較大,需要補血,吃海參就滿足瞭這一要求。

2.吃海參會降低孕婦的感冒幾率.懷孕的時候是最怕感冒瞭,吃海參可以防止感冒。

3.吃海參可以調高幼兒的智力。孕婦吃海參可以提供孩子需要的DHA“腦白金”,它是維持正常免疫力必須的營養.可以提高免疫力,對胎兒腦神經細胞的發育起到重要作用.促進孩子智力發育,讓孩子更聰明。

4.海參可以抑制多種致病細菌的生長,比如,發癬菌、毛黴菌、念珠菌、曲黴菌和毛滴蟲等.雖然孕婦吃海參有很多好處,但不意味著海參可以隨便吃或者多吃。買海參時不管是幹海參還是即食海參,一定要選擇質量好的純天然的野生海參