海參什麼時間吃最好?什麼時間吃海參好?海參營養豐富，是久負盛名的名饌佳肴，與燕窩、鮑魚、魚翅齊名，是海味“八珍”之一。什麼時間吃海參最好直接影響著海參營養價值的發揮。下面養生專傢為您介紹海參什麼時間吃最好。
海參的營養價值
1、增強免疫力
海參適合與瓊珍靈芝搭配食用，具有增強人體免疫力，輔助治療糖尿病，病後或術後修復的作用。非常適合身體虛弱的人群用於調理身體。
從西醫角度講，海參能有眾多功能是因為修復和增強人體免疫力。將海參的各項成分進行分析發現，這主要是因為海參中含有的活性物質酸性多糖、多肽等能大大提高人體免疫力，人體隻要免疫力強，就能抵抗各種疾病的侵襲。大量含有的硒能有效防癌抗癌，硫酸軟骨素能延緩衰老，精氨酸、鋅能滋陰壯陽等。
2、補腎益精
海參含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質外，海參體內其它活性成分有海參素及由氨基已糖、已糖醛酸和巖藻糖等組成刺參酸性粘多糖，另含18種氨基酸且不含膽固醇。因為海參性溫，具有補腎益精、滋陰健陽，補血潤燥、調經祛勞、養胎利產等陰陽雙補功效。能提高男性內分泌能力，提高女性的新陳代謝，促進性激素分泌能力，提高性功能。
從中醫角度講，腎是人體之本，隻要腎臟出現問題，則不僅僅是性生活質量降低的問題，而且其他器官會相應枯竭。而宮品海參對人體的作用主要補腎固本，也就是俗話說的培元固本。中國吃網專傢提醒，隻要人體腎臟強健，各器官經絡都會相應強健，最終人體會更加健康，抵抗疾病的能力大大增強。
3、修復再生功能
海參的修復再生功能，是一個重大特點。如快速使傷口愈合、修復多年受損的胃腸、修復免疫系統、修復胰島、恢復造血功能等等，無不體現海參的強大修復再生特征。
吃海參的最佳時間是什麼時候
根據營養學傢的精心調查研究發現，一個人在早上，如果是空著肚子吃海參的話，那麼所吸收到的營養成分將會是最多最完善的。因此，在早上空肚子吃海參對於我們的身體健康而言是最好的。所以，建議你以後吃海參的時候，盡可能地選擇在早上吃，而且吃之前最好也不要吃別的食物，這樣吃下去，海參所起的養生效果是最好的。雖然，早上空著肚子吃海參，對身體比較好，但是我們在吃的時候，還是得註意好適量才行。
海參雖然富含人體很高的營養價值，但是，它也具有一定的副作用。第一，海參具有毒性，如果一次性吃太多海參，會使自己的身體虛不受補，所以，建議人們在海參的時候要註意分量。第二，吃太多的海參會對傷害自己的身體，嚴重的話，會出現流鼻血、舌頭發黃的現象，這都是吃太多海參所產生的副作用。所以，建議人們不要無節制地吃海參，這樣就不會產生副效果瞭。
其實海參的話一年四季都是可以食用的，但是因為海參是屬於性溫的補品，所以很多北方的人會說在冬季吃海參比較合適。其實是沒有什麼季節可言的，而且還是適合很多族群的人食用，像是老人或者是孕婦其實都是可以食用的，因為海參的話其實還有提高免疫力的作用，所以說他的營養價值是比較高的，要是想要送補品的話其實海參是一種非常不錯的選擇的。
吃海參的註意事項
海參中含有豐富的蛋白質和鈣等營養成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有較多的鞣酸，同時食用,不僅會導致蛋白質凝固,難以消化吸收,還會出現腹疼、惡心、嘔吐等癥狀。另外,海參還不宜與甘草同服。俗話說“陸有人參,水有海參”,中醫認為,海參可以補腎、養血,營養和食療價值都非常高。可是,做海參時如果放瞭醋,在營養上就會大打折扣。原因是:酸性環境會讓膠原蛋白的空間結構發生變化、蛋白質分子出現不同程度的凝集和緊縮。因此,加瞭醋的海參不但吃起來口感、味道均有所下降,而且由於膠原蛋白受到瞭破壞,營養價值自然也就大打折扣。除瞭不能和葡萄、柿子、山楂等水果同吃，以下也是吃海參的註意事項：
1、海參也不能和甘草一起吃;
2、海參也不適於與醋一起食用,醋能中和海參的營養成分;
3、年齡太小的兒童最好少吃海參，體格虛弱的兒童可以適當多吃;
4、脾虛、痰多者也應少用或禁用海參，不消化，加重腸胃肝臟負擔;
5、夏天不宜吃海參是錯誤的,人們認為海參火大，夏天食用火上加火，容易生病，其實不然。
6.感冒未愈、咳嗽多痰、腹瀉等病人也不宜食用海參
7.肝腎功功能不好的人，比如乙肝患者、腎炎患者都不適合用海參滋補
孕婦能吃海參嗎
孕婦懷孕瞭是需要進補的，但是有的食物是不能吃的，吃多瞭反而是不好，有的人提倡吃海參來補身體，但是真的可以吃嗎?
1首先要肯定的是孕婦是可以吃海參的，海參含有豐富的氨基酸，能夠合成人體必需的蛋白質，也是胎兒發育所必需的營養，是黨的吃些海參有利於胎兒的發育的。
2孕期如果在孕期吃瞭太多的東西會引起體重增長，還有可能造成糖尿病以及高血壓，海參是一種膽固醇含量低、脂肪含量低的食物，我們吃些海參可以代替肉類，很適合孕婦吃。
3孕婦吃些海參還可以幫助人體補充所需的微量元素，碘、鋅含量也比較的高，還可以起到降血脂的作用，也能促進人體的新陳代謝，能夠帶給胎兒必須的營養讓寶寶更健康。
註意事項：孕婦可以適當的吃點海參的，但是都是補品，是不能過量的，懷孕期間我們不要吃過多的營養補品，不要吃辛辣的食物。
吃海參的副作用都有哪些
其實隻要你控制好海參的食用量，一般都是不會產生任何的副作用的。其實海參本沒有什麼副作用，所謂的副作用，其實是指你在一次性吃海參過多，或者是長期大量進補海參的情況之下才會產生的。如果一個人一次性或者長期大量食用海參的話，很多時候就會出現流鼻血或者嘴唇發幹、裂開等癥狀，這也就是所謂的吃海參的副作用。所以，為瞭身體的健康，建議你在進步海參的時候，要嚴格控制好海參的量。
海茄子和海參難以分辨是很多人非常頭疼的一件事情，這是由於大部分人平時很少去接觸還茄子和海參，以及平時對海茄子和海參的認識比較少所導致的。像你描述的情況，在購買海參之前，首先，要好好學習一下有關海參和海茄子的相關知識，或者詢問一下熟悉海茄子和海參的人，做到事前心中有數，防患於未然。其次，要提高自己的警惕意識，不要盲目隨從別人，用自己雪亮的眼睛學會去辨別。
海參雖然富含人體很高的營養價值，但是，它也具有一定的副作用。第一，海參具有毒性，如果一次性吃太多海參，會使自己的身體虛不受補，所以，建議人們在海參的時候要註意分量。第二，吃太多的海參會對傷害自己的身體，嚴重的話，會出現流鼻血、舌頭發黃的現象，這都是吃太多海參所產生的副作用。所以，建議人們不要無節制地吃海參，這樣就不會產生副效果瞭。