洋蔥泡紅酒的功效

葡萄酒具有美容養生的功效，而洋蔥具有殺菌消毒的功效，如果把葡萄酒泡洋蔥，相互搭配起來，又會有什麼功效呢?下面為大傢簡單的介紹一下洋蔥泡紅酒的功效。我們一起看看吧。

紅酒泡洋蔥做法

原料準備

洋蔥洗凈、剝皮，切成小塊或者半月形狀，可根據自己喜歡確定洋蔥的形狀;將容器用開水洗幹凈並晾幹，容器選用玻璃瓶或者陶瓷瓶，不要用塑料瓶或者金屬容器

將切好的洋蔥放入晾幹的玻璃瓶中，再放入酵母，最後倒入紅酒。密封後放置於陰涼幹燥通風處儲藏，存放時間不要太長，時間太長之後會變味，有一股怪怪的味道，一般一周左右即可將洋蔥用濾網過濾出來，將洋蔥和紅酒分開放置於冰箱保存即可。

註意事項

洋蔥和紅酒的比例為2:3，即500g的洋蔥的話需要750ml的紅酒。

洋蔥選用紅皮的比青皮的好，因為紅皮洋蔥營養更豐富，紅皮洋蔥泡紅酒的口味更好

紅酒選用國外進口的幹紅葡萄酒，不是小編我崇洋媚外，而是國產紅酒的一個現象普遍就是假冒偽劣產品多，為保證洋蔥泡紅酒的口感，建議大傢選用國外進口的幹紅葡萄酒。

1、預防老年癡呆癥。每天隻喝少量葡萄酒，對膝蓋疼痛、白內障、老人癡呆癥的治療在日本非常盛行，而且效果相當驚人。

2、治療高血壓。吃瞭藥也無法降下來的“高血壓”，喝瞭洋蔥葡萄酒後血壓正常且安定。

3、可以降低血糖。無論用什麼方法也無法降下來的“糖尿病”的糖尿值，喝瞭洋蔥葡萄酒後血糖下降。

4、治療“老花眼”。喝瞭洋蔥葡萄酒後，惱人的“老花眼”的毛病，有很大的改善，不戴眼鏡就可閱讀報刊、雜志。

5、可治療“夜晚頻尿癥”。一個晚上要上好幾次廁所的“夜晚頻尿癥”，喝瞭兩天洋蔥葡萄酒，不可思議的完全恢復正常。

6、對長期“不眠癥”有療效。三年之間不服安眠藥不能入睡的“不眠癥”，喝瞭洋蔥葡萄酒後不眠癥完全消除。

7、治療失眠。每天夜裡醒來，一直到天亮都不能入睡的“不眠癥”喝瞭洋蔥葡萄酒後不眠癥完全消除。

8、有明目的作用。眼睛常模糊不清的重病，或是慢性眼睛疲勞，喝瞭洋蔥葡萄酒後第二天就沒問題。

9、治療“白尿癥”。幾乎無法治療的“白尿癥”(尿會混濁)，喝瞭洋蔥葡萄酒後第二天就恢復正常排便。

1、每日約一杯(50毫升)，年紀大的人每次20毫升左右;

2、每日飲一至兩次;

3、浸過酒的洋蔥片一起食用更好;

4、不喝酒的人，可用兩倍左右的開水稀釋後飲用或每次倒入電鍋內煮約4至5分鐘，蒸發酒精後飲用。

5、若然喜歡甜的，可加入一點蜂蜜。

洋蔥泡紅酒沒有明顯的副作用，但是洋蔥泡紅酒隻能作為保健品飲用，不能當做藥物使用，是否有明顯的作用就見仁見智瞭。

洋蔥泡紅酒註意事項：

1、不可以完全用紅酒泡洋蔥來取代藥物，這是決不允許的。

2、飲食註意少油、少鹽，盡量吃得清淡一些。

3、孕婦、小孩不能喝，對酒精過敏的人也不能喝，否則會帶來嚴重的後果。

4、高血壓的病人要少用，每天的服用量嚴禁超過50克。

5、喝瞭感覺不舒服的，應停止飲用。

1.在切洋蔥前，把切菜刀在冷水中浸一會兒，再切時就不會因受揮發物質刺激而流淚瞭。

2.將洋蔥對半切開後,先泡一下涼水再切,就不會流淚瞭.

3.放微波爐稍微叮一下,皮好去,切起來也不流淚.

4.將洋蔥浸入熱水中3分鐘後，再切。

5.戴著泳鏡切洋蔥

6.屏住呼吸切.因為洋蔥的味道是通過鼻子傳到腦神經,才讓眼睛流淚的.

7.切洋蔥時可以在砧板旁點支蠟燭可以減少洋蔥的刺激氣味。效果不錯。