西瓜營養豐富，中醫認為，西瓜性寒味甘，具有清熱解暑、除煩止渴、利小便等功效，因此是夏季的最佳水果。但是有些人是不適合吃西瓜的，下面為大傢介紹一下哪些人不適合吃西瓜。
西瓜的功效與作用
1、西瓜可清熱解暑，除煩止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性熱病發燒、口渴汗多、煩躁時，吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜，癥狀會馬上改善。
2、西瓜所含的糖和鹽能利尿並消除腎臟炎癥，蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化為可溶的蛋白質，增加腎炎病人的營養。
3、西瓜含有能使血壓降低的物質，能起到降血壓的作用。
4、吃西瓜後尿量會明顯增加，這可以減少膽色素的含量，並可使大便通暢，對治療黃疸有一定作用。
5、新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性，減少皺紋，增添光澤。
哪些人不適合吃西瓜
1、腎功能不全者
腎功能不全患者，對排出體內水分的功能大大降低，所以常會出現下肢或全身水腫。這類病人若吃太多西瓜，會因攝入過多的水，又不能及時將多餘的水排出，致使水分在體內超量儲存，血容量增多，因此不但使水腫加重，且容易誘發急性心力衰竭。故而腎功能不全患者以少吃或不吃西瓜為好。
2、糖尿病人
西瓜約含糖類5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是說吃西瓜後會致血糖增高。正常人由於會及時分泌胰島素，可使血糖、尿糖維持在正常水平。而糖尿病人則不同，在短時間內吃太多西瓜，不但血糖會升高，病情較重的還可能因出現代謝紊亂而致酸中毒，甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖類)的量是需要嚴格控制的，因此如果一天中多次吃瞭西瓜，那麼應相應地減少吃飯和面制品(碳水化合物)的數量，以免加重病情。
3、產婦
產婦的體質比較虛弱，中醫認為多吃西瓜會過寒而損脾胃。
4、感冒初期
醫學認為，不論是風寒感冒還是風熱感冒，其初期均屬於表證，應采用讓病邪從表而解的發散治療方法。並認為在表未解之前若攻之會加重病情。而西瓜有清裡熱的作用，所以這個時候吃西瓜會使感冒病情加重或病程延長。
吃西瓜中毒怎麼辦
西瓜果肉水分較多，且味甜，是人們夏季消津止渴的佳品。但是西瓜真正大量上市的時節還遠沒有到來。在此期間，一些上市的西瓜等反季水果，大多都是大棚種植，其產量、成熟時間等受眾多條件限制，不排除一些瓜農與中間商，為瞭利益，而非法使用農藥和相關違法催熟藥、添加劑等情況。購買西瓜不慎，也可導致人體中毒。
毒西瓜的毒性來源於瓜農施用過量的激素(催熟劑、膨大劑)和農藥。人們吃瞭這種西瓜後，會出現惡心、嘔吐、腹瀉等中毒癥狀。所以，人們選購西瓜時要註意識別毒西瓜。
1、人們在吃西瓜的時候發現西瓜不好的時候千萬不要食用，尤其是感覺舌頭出現麻麻的時候千萬不要食用，也不要心存饒幸。
2、口服中毒者用清水、2%碳酸氫鈉溶液(敵百蟲忌用)或1：5000高錳酸鉀溶液(對硫磷忌用)反復洗胄，直至洗清為止。然後再給硫酸鈉導瀉。眼部污染可用2%碳酸氫鈉溶液或生理鹽水沖洗。在迅速清除毒物的同時，應爭取時間及早用有機磷解毒藥治療，以挽救生命和緩解中毒癥狀。
3、有機磷殺蟲藥中毒主要的死因是肺水腫、呼吸肌癱瘓或呼吸中樞衰竭。休克、急性腦水腫、心肌損害及心跳驟停等亦是重要死因。因此，對癥治療應以維持正常呼吸功能為重點，例如保持呼吸道通暢，給氧或應用人工呼吸器。
肺水腫用阿托品。休克用升壓藥，腦水腫應用脫水劑和腎上腺糖皮質激素，以及按情況及時應用抗心律失常藥物等。危重病人可用輸血療法。
4、中毒之後進行銀土是你很重要的，這樣解毒的一個方式，但是引吐必須是在患者清醒的情況下才可以的，患者中毒的時候絕對是不可以的，因為這樣可以避免異物進入人的氣管造成危險。
嘔吐物必須留下以備檢查用。方法如下：
先給中毒者喝200—400毫升水，然後用幹凈手指或筷子等刺激咽喉部位引吐。
用1%硫酸銅液每5分鐘一匙，連用三次。
用濃食鹽水、肥皂引吐(但要註意敵百蟲中毒者不宜用肥皂水或堿水、蘇打水引吐或洗胃)。
用中藥膽礬3克、瓜蒂3克研成細末一次沖服。
吃西瓜會發胖嗎
西瓜雖然脂肪含量極低，卻有糖分。甜西瓜的糖分含量大約在6-8，按7%計算，500克西瓜肉含糖35克，而半個西瓜的瓜肉超過1500克，糖分高達105克以上，相當於吃瞭堆起來一碗米飯。每天多吃一碗米飯，怎能不讓人長胖呢?
其實這事情不能怪西瓜本身，主要是因為夏天人們吃得太多瞭。如果按1個蘋果那樣的量來吃西瓜，是不容易產生明顯增肥效果的。——啤酒也是完全同樣的道理，按100克計算，啤酒好像能量比較低，但2瓶啤酒(1500克)的能量就相當於一袋切片吐司面包瞭(120克)。
這樣的西瓜比較甜
1、看形色。西瓜一般是圓形或橢圓形的，熟瓜不僅瓜皮表面光滑、花紋清晰、紋路明顯而且底面發黃的
2、看瓜藤。一般留在瓜頭上的瓜藤是綠色的，是剛采摘比較新鮮的瓜;若瓜藤變黃枯萎的，甚至瓜柄已枯幹，就是所謂的“死藤瓜”或者是“早采瓜”，這種瓜就不適合購買瞭。
3、看瓜蒂。西瓜臍部和瓜蒂凹陷較深、兩端勻稱，四周飽滿的通常是熟瓜;頭大尾小或頭尖尾粗的畸形瓜通常是差瓜，你當然不能選瞭。
4、拍瓜聽聲。將西瓜托在手中，用手指輕輕彈拍，發出“咚、咚”地清脆聲，托瓜的手感覺有些顫動，是熟瓜;發出“突、突”聲，是成熟度比較高地反映;發出“噗、噗”聲，是過熟地瓜;發出“嗒、嗒”聲地是生瓜
5、終極辦法。直接讓賣瓜老板幫你挑瓜，然後稱重後開瓜嘗嘗，好就付錢成交;要不然就既然讓他繼續幫你挑瓜啦。哈哈，這辦法好吧!