鹽是人類吃瞭幾千年的調味品，吃鹽不就是升高血壓麼?我還沒有高血壓呢，為什麼還要限鹽呢?不妨看看下面這些麻煩事兒，問問自己，還想不想吃那麼多鹽。
用鹽能去妊娠紋嗎
妊娠期間用鹽水擦妊娠紋是可以的，但是一定不要用手抓撓，平常勤洗澡，洗澡之後肚皮上可以抹點橄欖油等幫助保濕同時起到一定的預防妊娠紋的作用，褲子盡量選擇純棉舒適的，不要選擇化纖的對肚皮會有一定的刺激性。
但是腹部的妊娠紋用鹽水擦拭是不能去除的，妊娠紋的發生與懷孕後腹部膨隆，皮下的纖維層被撐破而引起的。孕媽媽孕期想要淡化已經開始出現的妊娠紋，可以從以下的幾點著手。
1、嚴格控制體重。孕媽媽要防止體重增長超標，因為過多的脂肪攝取不但會囤積在體內，囤積在腹部，導致妊娠紋出現，而且不利於分娩。控制體重有利於避免脂肪堆積過多造成的妊娠紋迅速。
2、增強皮膚彈性。多吃一些富含纖維素的果蔬、含維生素C豐富的食物，以及對膠原纖維有利的食物，這些食物能改善孕期皮膚膚質，增強肌膚彈性，有利於淡化妊娠紋。
3、適當運動。孕期應堅持適當運動，如散步、練習瑜伽等，運動也能有效改善孕婦肌膚狀態，幫助預防妊娠紋繼續蔓延。
多吃鹽的壞處
1 惹頭疼。很多人都曾有這樣的經驗，吃瞭一頓豐盛的濃味大餐之後，就容易發生頭疼的情況。有最新研究讓受試者分別食用高鹽、中鹽、低鹽的飲食各30天，結果發現，每天吃8克鹽的人比那些吃4克鹽的人頭痛的次數多1/3以上。無論具體吃哪種食物，隻要吃鹽的量多，都會有同樣的反應。這項研究確認，多吃鹽可能與頭痛密切相關。經常有頭痛煩惱的朋友們，不妨試試少吃鹽。
2 增水腫。在體內的水分瀦留情況和攝入鈉的數量密切相關。一些血液循環不好的女性，雖然心臟、腎臟並無疾病，但卻容易發生輕度的水腫，特別是月經來潮之前的幾天，這種情況更為明顯，臉上都看起來腫腫的。激素水平所帶來的水分瀦留增加狀態，再加上大量攝入鹽的作用，會加劇腹脹、臉腫、頭疼等不適感覺。研究早已發現，高鹽的飲食會促進組織水腫。長期苦於經前期綜合征的女性，應當在經期之前主動控鹽，吃較為清淡的食物。
3 害嗓子。患有慢性咽炎的人，食物必須清淡。在食用鹽分含量高的食物之後，很多人都能明顯感覺到咽喉黏液增加，嗓子不清。咽喉經常發炎、咳嗽不適的人，都不能吃太咸、太辣、油炸、熏烤的食物，表面鹽分很大的炒貨如炒瓜子、炒花生、加瞭鹽的各種堅果等，以及薯片之類含鹽高的零食也都要少吃。
4 損皮膚。吃鹽多的時候，由於滲透壓的作用，身體組織的水分會減少，排出身體的水分會增加，也不利於皮膚的保水。因此，少鹽飲食是改善皮膚質量的一個重要措施。很多女生喝一兩天果蔬汁會感覺皮膚舒服，並不是因為果蔬汁有什麼神奇作用，而很大程度上是因為她們日常飲食的鹽分過多。
5 促胃癌。和加鹽少的食物相比，鹽分過大的食物會降低胃中保護性黏液的粘度，使它對胃壁的保護作用下降，食物中的各種有害因素更容易作用於胃壁，因而會促進多種胃病的發生。流行病學調查表明，鹽攝入量和胃癌風險之間有正相關性。也就是說，飲食清淡少鹽是有利於預防胃癌的因素。
6 流失鈣。鈉攝入量過多的時候，身體會努力排鈉，但同時會增加尿鈣的排出量。對於鈣攝入量本來嚴重偏低的國人來說，這簡直是雪上加霜。所以，遵從“少吃鹽等於多補鈣”這句骨質疏松治療醫生常說的是明智的。
7 減營養。在烹調的時候，特別是炒蔬菜時，如果早放鹽，蔬菜組織會被“醃”出水，失去瞭細胞結構的保護，直接接觸高溫，會增加水溶性維生素如維生素C的損失。同時，蔬菜本來是鉀、鈣、鎂元素的來源，有利控制血壓和強健骨骼，多放鹽烹調蔬菜，使鈉的攝入量增加，就抵消瞭蔬菜這種健康效應。
8 損害腎。多餘的鈉要從腎臟排出，故而多吃鹽就會大大加重腎臟的負擔。人們都知道，腎病患者要嚴格控鹽。但是，在腎臟發生病變或腎功能受損之前，為什麼不可以對我們的腎臟更關懷一些呢?為什麼總要用高鹽餐來挑戰它的工作能力呢?
9 升血壓。雖然有部分人屬於“鹽不敏感型”，但是大部分人都屬於“鹽敏感型”，多吃鹽就會升高血壓。有研究說“鹽吃得過少也有害”，但這種擔憂，還是等先把鹽吃得足夠少之後再討論吧。目前我國人均攝鹽量超過推薦量50%還多，是名副其實的高血壓大國。在這種情況下，要不要控制吃鹽的量，地球人都明白，就不多說啦……
鹽有哪些妙用
人們常將食鹽的咸味稱為“百味之王”，可是它的用途，絕對是遠遠超乎你的想象的。關於鹽，你不能不知道的幾種妙用：
1.烹飪妙用
切魚時，蘸一點細鹽在手指上，可減少粘滑難切的困難;
發好面後，以鹽代堿蒸饅頭(500克面放5克鹽)，饅頭又白又鮮，營養破壞也少;
煮蛋時在熱水中加些鹽，煮熟後在冷水中略浸，可很快剝除蛋殼;
在蘿卜、苦瓜等帶有苦味或澀味的蔬菜切好後加少量鹽漬一下，濾去汁水再炒，可減少苦澀味。
2.刷牙妙用
刷牙前把牙刷放在鹽水裡，牙刷的壽命會更長;
用蘇打和鹽水混合液刷牙，牙齒會變得更加堅固;
幹牙刷上撒點鹽可以讓牙齒變白。
3.居室妙用
白蠟與鹽、白醋混合去除銅銹;
新玻璃杯應在鹽水裡泡一會;
加點鹽的膠水能夠粘的更牢固;
鹽可以清除浴盆和馬桶的污漬。
食鹽的禁忌人群
雖然食鹽對我們的生活來說如此重要，但是還是有一部分人群不適合使用食鹽，比如正在咳嗽和水腫的病人，應該避免食用加食鹽的食物，在患病期間可以吃一些清淡的食物，減少食鹽的攝入。
高血壓、腎臟病和心血管疾病的人也是要遠離食鹽的，因為食鹽會加重這些病癥，甚至會造成很危險的後果，這類人群最好使用代鹽(氯化鉀)或者無鹽醬油來代替日常的食鹽。現代科學證實瞭食鹽是影響健康的元素之一，這讓離不開食鹽的中餐處於十分尷尬的境地，想要吃得健康，大傢就要讓食鹽的攝入保持在一定的水平，每天攝入食鹽應少於6克，這樣才能減少食鹽帶來的各種疾病。
食鹽的價格
對於食鹽的價格，國傢是有統一規定的，從古代開始，歷朝歷代食鹽都是由國傢控制的。
不過現在市面上的食鹽種類很多，有加碘鹽、無碘鹽、低鈉鹽、加鈣鹽、加鋅鹽等等，種類繁多，目前國傢隻對最普通的加碘鹽做瞭價格規定，每500g 1元人民幣，也就是我們平常看到的一元一小袋。
但是對於添加瞭各種成分的食鹽，國傢就沒有嚴格規定瞭，一般是每500g 1.5—2.5元人民幣左右。