火龍果又稱紅龍果、龍珠果、仙蜜果、玉龍果。仙人掌科、量天尺屬植物。吃火龍果的好處我們都知道，但是總說事物總是雙面性的，有好處就會有壞處，那麼吃火龍果的壞處又是什麼?多吃火龍果會不消化嗎?下面就給大傢介紹一下吃火龍果的壞處。
吃火龍果有什麼壞處
火龍果是一種熱帶水果，由於火龍果對氣溫的要求極高，所以它隻能生長在熱帶，北方的朋友想吃到火龍果隻能從南方運過來。火龍果的果肉分兩種顏色，一種是紅色的帶一點黑芝麻點，一種是白色的帶一點黑芝麻點。很多人都喜歡吃火龍果，他們經常買火龍果，經常吃火龍果有壞處嗎。
火龍果是一種大眾水果，價格適中，老少皆宜，一般的人都可以吃。但是不是好吃就可以隨便貪吃的，吃什麼東西都有個量的問題，吃的合適都是好東西，什麼東西一次吃多瞭也不好，火龍果一次吃最好不要超過兩個，吃多瞭就會出現一些負面影響。
火龍果的果皮裡面因為不含有機酸和單寧，所以不會像一般的水果皮那樣覺得澀口，但是由於它肉質化瞭，所以口感還是可以讓人接受的。在吃火龍果時，可以用小刀刮下內層的紫色果皮——他們可以生吃，也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯裡。火龍果中有個品種肉是紅色的，紅色的火龍果肉色鮮艷，有些人會對它的色澤暈眩，還有紅色火龍果的色素比較難消化，會隨人體排出來。在挑選火龍果的時候，要註意火龍果是橄欖狀果形，以鮮紅色外皮果大肉實、有芬芳香氣者為優。火龍果是熱帶水果，最好現買現吃。如需保存，則應放在陰涼通風處，而不要放在冰箱中，以免凍傷反而很快變質。食用鮮食、榨汁、做沙拉。火龍果在夜間可吸收二氧化碳，釋放氧氣，有環保、凈化空氣、保護環境的作用。
大傢都知道食物有涼熱之分，水果也有涼熱之分，火龍果就是火龍果屬於涼性的，脾胃虛寒的人不宜多吃，女同志在臨近月經期也不宜吃火龍果，很多人喜歡把火龍果放在牛奶裡一起喝，這個做法也不對，對於生活中的一些養生小常識，還是要知道瞭，知道瞭對以後的生活受益匪淺。
火龍果的營養價值
火龍果的營養價值：
1.火龍果本身含有多種營養成分，火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素，攝入適量的鐵質還可以預防貧血。
2.多吃火龍果可以美容，火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。
3.火龍果含有花青素和其他植物較少含有的植物性蛋白，這些物質對人體都有很重要的作用。
火龍果的吃法：
第一，剝皮即吃。火龍果從頭上的紅色皮往下扒 像扒香蕉一樣 裡面的肉用勺子挖著吃，也可以將火龍果肉沾蜂蜜吃，香甜可口。
第二，火龍果做菜。如 火龍果香蠟肉，具體做法如：
1、五花肉洗凈，切成長約2cm，寬1cm,厚0.5cm的小塊;
2、火龍果從1/3處切開，取出果肉，切成丁;
3、鍋入少許油，放入30克冰糖，小火熬制起泡發黃;
4、立刻倒入五花肉翻炒上色;
5、倒入約350ml熱水，調入生抽、30克香醋和40克冰糖，大火燒開，然後轉小火燜30分鐘;
6、待湯汁濃稠，肉已軟糯時，大火收汁，再調入另外15克香醋，取出放入盤中(多餘的湯汁就不要瞭);
7、8、將火龍果丁、泡好的枸杞子和炒好的肉拌勻，裝入火龍果殼中，撒上香蔥粒即可。
第三，火龍果做水果沙拉。將火龍果，西瓜，蘋果，香橙，或者任何喜歡的水果，切成小塊，用個容器裝起來，然後添加酸奶即可食用。
孕婦可以吃火龍果嗎
火龍果是孕婦必備的水果
火龍果是孕婦必備的水果之一，火龍果很少有病蟲害，幾乎不使用任何農藥都可以正常生長。因此，火龍果是一種綠色、環保熱帶水果。火龍果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、水溶性膳食纖維，對孕婦和胎兒都有很好的保健功效。
火龍果中的植物白蛋白是具粘性，膠質性的物質，對重金屬中毒具有解毒的功效，有利於胎兒發育。白蛋白在人體內遇到重金屬離子時，會自動與重金屬離子結合，由排泄系統排出體外，起到解毒的作用。因此，食用含白蛋白豐富的火龍果，可避免重金屬中毒。白蛋白對孕婦胃壁還有保護作用。
火龍果除瞭含豐富的白蛋白外，還有一種更為特殊的成分—花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中都含有，但以火龍果果實中的花青素含量最高，尤其在紅肉種的果實中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用。
此外火龍果含有豐富的水溶性膳食纖維，膳食纖維具有很強的持水性，吸水後使腸內容物體積增大，大便變松變軟通過腸道時會更快更省力，同時作為腸內異物能刺激腸黏膜，促進腸道的收縮和蠕動，起到通便作用，可以起到預防孕婦便秘的功效。
火龍果功效作用
火龍果營養豐富、功能獨特，含有一般植物少有的植物性蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維。火龍果也稱“吉祥果” ，果實色澤艷麗奪目，果肉雪白或血紅，甜而不膩，清淡中有一點芬芳，勝似“哈密瓜”。下面是火龍果的功效與作用的介紹：
第一， 火龍果的枝條和花朵因滲透壓極低而具備的獨特的黏液中，含有大量的藥效顯著的營養性物質和治療性物質。火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、抗自由基、防老年病變、瘦身等功效。
第二，火龍果具有排毒解毒、保護胃壁的作用，而且能抗衰老、預防腦細胞變性，抑制癡呆癥發生。
第三，火龍果富含維生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。
第四，火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統排出體外，從而起解毒的作用。
第五，火龍果作為一種低熱量、高纖維的水果，其食療作用就不言而喻瞭，經常食用火龍果，能降血壓、降血脂、潤肺、解毒、養顏、明目，對便秘和糖尿病有輔助治療的作用，低熱量、高纖維的火龍果也是那些想減肥養顏的人們最理想的食品，可以防止"都市富貴病"的蔓延。
第六，火龍果中花青素含量較高。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防癡呆癥的作用。
火龍果怎樣吃法最好吃
火龍果從頭上的紅色皮往下扒 像扒香蕉一樣 裡面的肉用勺子挖著吃 。最好吃的就是沾蜂蜜瞭。蜂蜜可以蓋住果肉原有的那種生澀味。將其切開後剝掉外皮，即可食用。或者說從頭上的紅色皮往下扒，有點像香蕉。裡面的肉用勺子挖著吃。火龍果是低糖水果，具有美容養顏功效，很適合女性食用。就是去掉紅色的，吃白色帶黑籽的部分。因為不是很甜，放些糖也可以。不過什麼都不蘸，直接吃才能嘗到火龍果真正的味道，如果蘸蜂蜜或白糖吃，不如就吃蜂蜜白糖好瞭。新鮮的火龍果很清爽，微甜帶酸，味道不錯。買的時候註意要買新鮮點的,吃起來才硬,口感才好可以生吃。這是最普通最尋常地吃法。火龍果肉 -- 果肉火龍果吃法與西瓜類似;果肉內含數千至1萬多粒芝麻狀種子，將整顆果肉加上蜂蜜、鮮奶、冰塊打成果汁，種子打碎後香味溢出，異常美味可口。除瞭打成果汁飲用外，做冰淇淋或果凍更是風味絕佳。果肉釀制成的水果酒香味芬芳。
脆炸火龍果地做法
1配料: 火龍果1個.花生油500克(實耗油50克),鹽5克,面粉50克,生粉80克,泡打粉3克,清水適量。操作:1、火龍果去殼起肉，切厚片。2、面粉、生粉、鹽、泡打粉淡水調勻，制成脆漿，靜放10分鐘待用。3、燒鍋下油，油溫120度時，放入每片掛上脆糊地火龍果，炸至外脆裡嫩撈起擺入碟內即成。
END
橘子火龍果果醬地做法
[原料/調料]橘子 350公克 火龍果 250公克 麥芽糖 150公克 細砂糖 100公克 檸檬 1個水 適量 鹽 適量[制作流程]1.檸檬洗凈榨出果汁備用;橘子用鹽巴仔細搓洗後剝下橘皮，再將橘皮泡水4小時以上;橘肉先剝成小片後去籽，再撕除白色地薄膜備用;火龍果去皮後切成丁狀，由於火龍果果肉容易褐化，因此可先泡在鹽水中或灑上檸檬汁以防變色。2. 用耐酸地鍋子煮開半鍋水，放入1大匙地鹽，將泡好地橘皮放入鍋中煮10分鐘，使橘皮軟化並去除苦味，煮過地橘皮先浸泡於冷水中，待冷卻後用水果刀削除白色地橘絡，再將橘皮切成細絲。3.將處理好地橘皮絲、橘肉及火龍果丁一起放進耐酸地鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾，再轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。4.待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
END
貴妃蚌炒火龍果
1原材料：貴妃蚌400克、火龍果3個、油25克調味料：鹽3克、雞精2克做法：1、貴妃蚌取肉清洗幹凈後，用鹽、味精醃制3-4分鐘;2、火龍果剝去殼取肉，切成塊，果殼洗凈留用;3、炒鍋上火，油燒熱，放入醃過地貴妃蚌肉，炒至七成熟，加入火龍果肉輕炒，盛入火龍果殼裡。特別提示：貴妃蚌一定要清洗幹凈且要先醃入味。