肝功能不好的人應該怎麼吃

肝功能不好的人更應每天堅持喝夠6~8杯水，脫脂牛奶、天然果汁、茶水等健康飲料也可。2014年的一項研究發現，每天喝咖啡可以降低丙肝患者的肝硬化風險。不過咖啡因有脫水作用，最好遵醫囑適量飲用。

肝功能不好的人不能吃什麼

1、甜食。巧克力、糖及各種甜食，一日之內不宜多吃，吃的過多會使胃腸道的酶分泌過多發生障礙，影響食欲;糖容易發酵，能加重胃腸脹氣，並容易轉為脂肪，加速肝臟對脂肪的儲存，促進脂肪肝的發生。

2、葵花籽。葵花籽中含有不飽和脂肪酸，多吃會消耗體內大量的膽堿。可使脂肪較容易積存肝臟，影響肝細胞的功能。

3、酒。酒傷肝尤其是對於肝臟有損傷的患者來說，飲酒無疑是對肝臟的再次重創，可導致肝臟損害的進一步加重，因對於本身解毒代謝功能低下的肝病患者來說，酒精的中間代謝產物—乙醛，有直接損害肝細胞的作用，因此，對於肝功不好的患者來說最好遠離酒。

4、松花蛋。尤其是鉛制松花蛋含有一定量的鉛，鉛在人體內能取代鈣質，經常食用松花蛋會使鈣質缺乏和骨質疏松，還會鉛中毒。

5、過量味精。味精是調味佳品，肝病患者用量較多或經常超量服用，可出現短暫頭痛，心慌甚至惡心等癥狀。

6、高蛋白質食物。這是因為過多的蛋白質，反而會增加患者的肝臟負擔，尤其對於病情嚴重的肝病患者來說，由於消化功能不好，如果吃過多的高蛋白食物，會引起患者消化不良和腹脹等病癥。

選擇低蛋白食物。紅肉、全脂奶制品等，不健康的脂肪含量較高，肝功能不好的人應多吃魚肉、瘦肉、高蛋白植物(豆類)和脫脂奶。美國得克薩斯理工大學副教授霍斯特說：“研究發現，隻有攝入足夠蛋白，才能降低體液瀦留(多臟器衰竭的臨床表現之一)風險。”

多吃全谷物食物。肝臟受損時，肝臟儲存備用糖分的功能受幹擾，所以應多吃新鮮果蔬和全谷物食品。

多在傢吃飯。肝功不好的人應少吃薯條等加工食品，少在外面下館子，以便控制鹽的攝入。

每天喝6~8杯水。肝功能不好的人更應每天堅持喝夠6~8杯水，脫脂牛奶、天然果汁、茶水等健康飲料也可。2014年的一項研究發現，每天喝咖啡可以降低丙肝患者的肝硬化風險。不過咖啡因有脫水作用，最好遵醫囑適量飲用。

絕對不能喝酒。喝酒會使處於肝病早期的患者病情加重，甚至惡化成肝硬化。

少食多餐。因代謝受影響，不少肝功不好的人，如丙肝患者，胃口不佳，或治療時會惡心、嘔吐等。建議少食多餐，既能減少不適，又能保證攝入足夠的營養。

不亂吃補品和藥物。最好通過飲食攝入足夠維生素，因為自行補充膳食補充劑可能有風險，如大量攝入維生素A可能傷肝。肝功不好的人用藥前應咨詢醫生，部分退燒藥、消炎藥等也傷肝。

1、身體乏力，犯困，易疲勞，有肝掌，蜘蛛痣，肝病面容是慢性肝炎或肝病的一種慢性表現。

2、嘔吐，食欲差，惡心，腹脹等一般被忽視的癥狀。

3、肝區不適或疼痛為肝病的典型癥狀。

4、早上刷牙，牙齦出血;鼻出血，一般是因為凝血因子合成異常導致。

5、性身體表現為內分泌失調，月經不調，閉經等。

6、膚粗糙，臉色暗黃。

第一，長期的抑鬱、勞累甚至過度透支。因為肝喜條達，主疏泄，如果長期抑鬱，氣機就得不到宣泄;另外，勞累會傷肝，《黃帝內經》裡有“肝為罷極之本”，是說身體能量是有一個限度的，五臟六腑也有一個限度，如果能量過度透支，會導致肝病。

第二，要註意不良的生活習慣、飲酒過量。現在很多人疲於應酬，在飯桌上觥籌交錯，喝酒無度，無形之中增加瞭肝疏泄毒素的工作量，使得肝出現病變，如酒精肝、肝硬化等。

第三，長期熬夜。成年人正常的睡眠時間應為8小時，正常的應該是從23點左右開始睡覺，這樣在凌晨1點到3點間進入深度睡眠狀態，這個時辰是養肝血的最佳時刻;如果這個時辰不睡覺，就養不足肝血。

第四，不良的飲食習慣。比如吃不衛生的東西或者飲食不規律，饑一頓飽一頓，這就會影響肝的氣機。

1、保持空腹

乙肝患者容易出現新陳代謝，一般在檢查肝功能的同時對轉氨酶有一定的影響，可使血清轉氨酶輕度升高，同時進食後一些物質經過消化道吸收入血，使血液成分發生變化，血糖、氧化物和脂類也會增高。

2、禁服某些藥物

在檢查肝功能前，應註意禁服某些藥物，因為服用有些藥物可能會影響肝功能檢查的準確性。例如：服用維生素D，阿的平等藥物時會影響膽紅素的測定，服用含阿片類藥物可導致轉氨酶活性升高等。

3、禁食某些事物

檢查肝功能前前一天，最好不要使用含有豐富的紅蘿卜素、葉黃素的事物，因為這些事物會使血清呈黃色，影響膽紅素的測定，像高脂肪的事物，比如牛奶、蛋制品等，可能血脂明顯增高，因此需在抽血前10小時禁止食用含脂肪類膳食，肝功能檢查前也不可飲酒，酒精可是血清轉氨酶輕度增高。

4、禁止劇烈活動

劇烈活動，休息不好對血清轉氨酶也有一定的影響，在檢查肝功能前，應禁止劇烈活動，檢查前的夜晚應該註意休息。