這段時間以來,小編和很多朋友在一些社交網絡平臺上面發現,現在人們似乎對濃縮魚油特別感興趣,濃縮魚油可不是普通的魚油也不是什麼深海魚油,是特別的一種魚油。盡管小編隻是看到過這種魚油的圖片,並沒有親自的試驗,到底這種魚油有什麼好處。不過小編在咨詢瞭專傢之後對其有一些瞭解,今天就和大傢來講一講,濃縮魚油到底有什麼養生功效。

魚油有助提高人體記憶力

研究人員稱,出現記憶問題老年人可以利用魚油補充劑提高他們的智力。對自己的過往出現輕度記憶缺失,也就是所謂的情景記憶出現異常的健康成年人,在經過6個月的治療後,癥狀出現瞭改善。新概述說,ω-3脂肪酸DHA有利於改善大多數人的記憶力問題,特別是當他們正在應對身體或精神上的壓力時。

專傢認為,補充富含DHA的魚油或其他源自海洋的補充劑可能可以減緩或防止健康者的智力下降,這與它對阿爾茨海默氏癥的患者療效相似。但是這項研究的結果有些相互矛盾的地方,這些補充對一些癡呆患者並沒有益處。DHA是一種ω-3脂肪酸,被認為有助於神經細胞間的相互溝通。ω-3最豐富的來源是油性魚類,如鯡魚、鯖魚和沙丁魚。英國有關部門建議人們每周至少需要補充一次魚油,但數據顯示隻有三分之一的人會這樣做。

在證據的概述種,來自美國和加拿大的科學傢說,一些研究調查看DHA補充劑和它們對記憶的影響。一份發表在《前列腺素白細胞三烯和必需脂肪酸》雜志上的報告稱,MIDAS研究涉及485名抱怨自己有記憶問題的健康老年人。研究結果顯示,補充海洋油類24周後參與者的記憶測試“顯著高於”服食安慰劑的參與者。

“當人們因為年齡增長出現一些輕度認知障礙、記憶問題或者當一個人接觸某些慢性身體或精神壓力時,服用DHA帶來的好處似乎是最容易觀察到的。”因為人體不能合成ω- 3脂肪酸,ω - 3脂肪酸的最佳飲食來源是油性魚類。鱈魚、黑線鱈以及鰈魚等白色魚類,雖然其中的必需脂肪酸含量低,卻也是一個健康食品。獨立公共衛生營養學傢卡莉· 魯克斯頓醫生回顧瞭補充劑制造商提供的有關油性魚類消費下降的最新證據。

平均而言,英國人每周攝入90克左右的魚油,而政府推薦水平為每周140克。她說:“有不同的研究表明,魚油改善人們的工作表現以及非文字記憶,這意味著它可能可以有助推遲認知能力開始下降的時間,並且補充DHA可以提高學習和記憶功能。

“三分之二的英國人從不吃油性魚類,他們的飲食沒有ω- 3,而ω- 3補充劑則是一個不錯的選擇。我們都知道,飲食中ω- 3脂肪酸含量最少的人,他們的認知能力下降得最快。”

魚油的神奇功效

濃縮魚油的作用

1.調節血脂

降低血液中低密度脂蛋白濃度,升高高密度脂蛋白的濃度。

2.調節血壓

緩解血管緊張,防止血管痙攣。

3.清理血栓

降低血液粘稠度,預防血栓形成,預防腦血栓和腦梗塞。

4.增強血管彈性

延緩動脈血管硬化。

5.活化腦細胞

保護和改善視力作用。

6.有益於眼部健康

改善視力、延緩視力的衰退。

選購魚油的時候要如何辨別

第一種方法

如果外包裝為透明瓶裝,在拿到產品之後,用力上下搖晃,瓶壁如果出現點點的白色物質,則是為瞭增加產品的亮度在膠囊外部打蠟,這樣的產品慎用。而好的產品您可以隨意嘗試,不會出現這種情況。

第二種方法

關於好的魚油:在服用後,可以很好的被人體吸收,而這樣的高質量魚油在接近人體溫度的40度左右的水中也是能夠很快的溶解。模擬人體溫度,做這樣一個試驗。

1、我們準備兩個玻璃杯,A內放入冷水,B杯子則放入兌好的40攝氏度的水。

2、取出兩粒金象網銷售的魚油,一粒放入A杯中(冷水),另一粒放入B杯中(40攝氏度)。

3、魚油投放完畢後進行觀察。

三分鐘之後,B杯中的魚油膠囊壁上有溶出的魚油滴,而水杯內水的表面已有魚油浮出。而A杯中則無魚油溶出。

4、在B杯中加入熱水以保持其水溫在40攝氏度,繼續觀察發現B杯中的魚油繼續溶解,溶解的魚油浮於水面。如下圖。

5、十幾分鐘之後,B杯中的魚油逐漸溶解,直至全部溶解。

第三種方法

辨外觀——較好的魚油外觀呈淡黃色,色澤清純,明亮,膠囊顆粒均勻,不含雜質。

第四種方法

聞味道——好的魚油會有淡淡的海魚的腥味,但不會刺鼻,無腥臭味。可以按照下面的方法驗證。

1、取一粒魚油膠囊,準備一張紙巾,一把剪刀。

2、用剪刀將魚油膠囊剪開。

3、將剪開的魚油滴在紙巾上,放在鼻子前聞一聞,就可以聞到一股淡淡的魚腥味。

懷孕3個月能吃深海魚油嗎

懷孕3個月可以適當吃些深海魚油。許多科學傢已證實,DHA對人腦和視網膜的神經細胞的增長和成熟有直接關系。DHA其實是一種Ω3不飽和脂肪酸。給寶寶一雙明亮的眼睛DHA是二十二碳六烯酸的簡稱,它是一種多價不飽和脂肪酸,為胎兒腦神經細胞發育所必需。腦營養學傢研究發現,DHA和膽堿、磷脂一樣,都是構成大腦皮層神經膜的重要物質,能維護大腦細胞膜的完整性,並有促進腦發育、提高記憶力的作用。最新的研究還顯示,DHA有助於胎兒的大腦錐體細胞和視網膜視桿細胞生長發育,打下良好的視力基礎,因此建議孕婦從妊娠4個月起適當補充DHA。

所以,母親在孕期應多吃一些含DHA的食物(如海魚),在最後3個孕月,還應多吃含a-亞麻酸多的食物(如硬果類),有條件者可直接從a-亞麻酸或DHA營養品中補充,但要註意以下幾點:1、合理選擇補充DHA營養品。2、在購買時應註意產品的DHA的含量,選用含量高的產品。3、目前市場上的許多DHA營養品屬於魚油類制品,產品均含有DHA和EPA(另一種 Ω3 不飽和脂肪酸),孕婦應選用含DHA高而EPA含量低的魚油產品。由於中國海域的魚油中DHA含量比大西洋及其他海域的高,所以國產的DHA營養品含DHA多,而EPA低。因此對孕婦來說,選擇國產品比進口產品更合適和實惠。

特殊人群與深海魚油

1、肝病患者:攝入高劑量的魚油可能會增加肝病患者出血的危險。

2、對魚或海鮮過敏者:對魚和海鮮有過敏癥狀的人,在服用魚油補充劑進,也可能會出現過敏癥狀。因此,此類人群選擇魚油類產品時,需要謹慎。

3、躁鬱癥患者:攝入高劑量的魚油可能會增加躁鬱癥患者的癥狀。

4、抑鬱癥患者:攝入高劑量的魚油可能會加重抑鬱癥。

5、糖尿病患者:攝入高劑量的魚油可能會使血糖控制更加困難。

6、高血壓患者:深海魚油可以降低血壓。因此正在服用降壓藥的人,攝入高劑量的魚油可能會造成血壓太低。

7、傢族性腺瘤性息肉患者:攝入高劑量的魚油可能會進一步增加傢族性腺瘤性息肉患者的癌癥風險。