老人吃深海魚油的副作用

魚油是受寵的保健佳品，具有調節血脂、預防關節炎、緩解痛風、哮喘、防老年癡呆癥、改善視力、防治老花眼。等多重功效。更是老年人群體青睞的保健品。魚油是魚體內的全部油類物質的統稱，它包括體油、肝油和腦油。那麼具體海魚油的功效與作用是什麼?老年人吃魚油有什麼副作用?

深海魚油和搭配的作用

卵磷脂對於我們身體也是非常有用的，卵磷脂可以調節我們的血糖，使我們體內的結石得以消融，卵磷脂能夠養顏潤膚，是女性保養的最佳選擇，卵磷脂還可以延緩衰老以及調節我們的神經系統。

1運輸體內垃圾：魚油把心腦血管裡多餘的膽固醇及其它垃圾溶解分離出來，需要“運輸車”將垃圾運出去，這輛運輸車就是卵磷脂，卵磷脂起到運輸垃圾及修復激活體內細胞的作用。

2降低血清膽固醇含量，促進血液循環。卵磷脂具有乳化，分解油脂的作用，可增進血液循環，改善血清脂質，清除過氧化物，能使血液中膽固醇及中性脂肪含量降低，減少脂肪在血管內壁的滯留時間，促進粥樣硬化斑的消散，防止由膽固醇引起的血管內膜損傷。

3協同增效，如虎添翼。科學傢研究發現：在服用魚油的同時服用卵磷脂，能使魚油的主要功效成分不飽和脂肪酸如虎添翼，效果倍增;

4增強肝功能，保護肝臟。魚油在調節血脂時的代謝產物要經過肝臟代謝，從而加重瞭肝臟的負擔(老年人的肝臟更易受損)

由此可見：魚油與卵磷脂同服，不但建立一個清潔通暢的血液環境，血管柔韌性增加，有效呵護心腦血管，而且卵磷脂能增強肝的排泄功能，從而保護肝臟不受損害。

深海魚油的同時最好配合卵磷脂一起服用，一般按1：2或1：3的比例服用效果最好。中老年朋友最好早晨空腹服1粒魚油，2粒卵磷脂，晚上飯後2小時再服1粒魚油，2粒卵磷脂膠囊。

心腦血管癥狀稍重的老年人，再加服一些蜂膠會起到更好的養護效果。

上文介紹瞭養生中，我們可以選擇深海的魚油搭配卵磷脂，這樣搭配的作用是能夠讓我們的心腦血管得到保護，在這種搭配中魚油起到瞭對血管的清理，和膽固醇和血脂的降低作用，同時，卵磷脂能起到軟化血管的作用，兩者相輔相成，對我們的保養起到很到的作用。

老人吃深海魚油的副作用

服用深海魚油並非越多越有益，過量服用很可能產生副作用。魚油所含不飽和脂肪酸化學結構很不穩定，容易被氧化，如果體內有過多的不飽和脂肪酸，會產生過氧化反應，從而產生一種叫做“自由基”的物質，自由基失去平衡時，會幹擾人體內的正常生化過程，產生不溶性脂褐素，形成“老年斑”。老年斑不僅在皮膚上出現，也可在血管、心、肝、腎、腦等組織內累積，導致心腦血管等疾病。

一般情況下，每天服不超過3克的情況下，對大多數人(包括孕婦和哺乳期婦女)來說都是安全的，不會出現任何深海魚油的副作用。服用深海魚油劑量過高，會導致血液不易凝結，增加出血的風險。可能會出現的深海魚油的副作用有：噯氣，口臭，胃灼熱，惡心，稀便，皮疹和流鼻血。隨餐服用深海魚油補充劑，往往可以減少這些副作用的產生。

深海魚油對身體有什麼好處呢

一、調節血脂的作用 高血脂是導致高血壓、動脈硬化、心臟病、腦血栓、中風等疾病的主要原因，魚油裡的主要成分EPA和DHA，能降低血液中對人體有害的膽固醇和甘油三脂,能有效地控制人體血脂的濃度,並提高對人體有益的高密度脂蛋白的含量。另一種被稱為“心血管清道夫”的EPA，對降低血脂血壓、防止心腦動脈硬化、保護大腦和心臟都具有神奇的功效。

二、具有免疫調節作用 補充EPA、DHA可增強機體免疫力，提高自身免疫系統戰勝癌細胞的能力。現代科學實驗證明:深海魚油所含的DHA和EPA是人體代謝過程中不可缺少的重要物質之一。魚油中的不飽和脂肪酸可用以協調人體的自身免疫系統，在英國、民主販子美國和一些發達的國傢中，它已被用來輔助治療糖尿病、牛皮癬、類風濕性關節炎及系統性紅斑狼瘡疾病。

三、清理血栓的作用 隨飲食補充的深海魚油能夠促進體內飽和脂肪酸的代謝，減輕和消除食物內動物脂肪對人體的危害，防止脂肪沉積在血管壁內，抑制動脈粥樣硬化的形成和發展，增強血管的彈性和韌性。魚油中的EPA，還有防止血小板粘連、凝聚的功能，因此它可以有效地防止血栓的形成，預防中風。降低血液粘稠度，增進紅細胞攜氧的能力。

我們在平常的生活中一定要懂得如何才能更好的照顧自己，身體是革命的本錢，一個健康的身體是我們每天正常生活工作的基本條件。平時在生活中一定要懂得哪些食物吃過以後會對我們的身體有好處，保護好自己的健康。

特殊人群與深海魚油

1、肝病患者：攝入高劑量的魚油可能會增加肝病患者出血的危險。

2、對魚或海鮮過敏者：對魚和海鮮有過敏癥狀的人，在服用魚油補充劑進，也可能會出現過敏癥狀。因此，此類人群選擇魚油類產品時，需要謹慎。

3、躁鬱癥患者：攝入高劑量的魚油可能會增加躁鬱癥患者的癥狀。

4、抑鬱癥患者：攝入高劑量的魚油可能會加重抑鬱癥。

5、糖尿病患者：攝入高劑量的魚油可能會使血糖控制更加困難。

6、高血壓患者：深海魚油可以降低血壓。因此正在服用降壓藥的人，攝入高劑量的魚油可能會造成血壓太低。

7、傢族性腺瘤性息肉患者：攝入高劑量的魚油可能會進一步增加傢族性腺瘤性息肉患者的癌癥風險。

深海魚油能不能放冰箱

一直以來，深海魚油的質量問題是很多人很擔心頭痛的問題，因為隻有健康的魚油才能給人健康，而劣質的魚油不僅不能給人健康，甚至會給人致命的危害。

優質的深海魚油中富含DHA和EPA這兩種不飽和脂肪酸，而且這兩種成分含量越高，魚油的生理活性越強，質量越好，也越不容易凝結。針對這一特點，將魚油放在冰箱的冷藏櫃中，幾個小時後取出，如果魚油仍然較為清澈透明，呈現淡黃色，沒有發生凝固，則說明其中的DHA和EPA含量較高;如果魚油顏色泛白，內部有凝固現象，則說明其中的DHA和EPA含量較低。深海魚油的保存可以放入冰箱保存，但隻需放置在冷藏室即可，不用冷凍，註意避光、陰涼幹燥處存放。

另外，雖然深海魚油具有降低膽固醇和改善血液粘稠度的功效，但過度食用可能造成能量超標，反而對身體造成負面影響。老年人新陳代謝較差，適當服用魚油，可降低血脂、預防血栓、保持血管通暢;青壯年平時註意飲食搭配及適當鍛煉即可，無需服用。