骨質疏松癥多表現為腰背酸痛，身高縮短，駝背，易骨折。有50%的骨質疏松患者沒有癥狀，有的在發生骨折後才被發現。女性骨量丟失以絕經期為分水嶺，50歲或絕經期前每年丟失0.5%~1%的骨量，到瞭絕經期後的5年內，骨量丟失率增高6.5%。
喝咖啡會骨質疏松嗎
一直在流傳喝咖啡會讓人骨質疏松，這是真的嗎?哪些情況會導致鈣流失?然而，在鈣制品大行其道的同時，骨質疏松的人群卻更多瞭，是什麼讓我們骨骼中的鈣偷偷跑掉?
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哪些情況導致鈣的流失
1、磷多丟失鈣
鈣磷比例失衡是導致人們缺鈣的元兇。正常情況下，人體內的鈣：磷比例是2：1，然而，現實生活中，人們過多地攝入碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包、比薩餅、小麥胚芽、動物肝臟、炸薯條等大量含磷的食物，使鈣：磷比例高達1：10～20，這樣，飲食中過多的磷會把體內的鈣“趕”出體外。
2、補鈣不補鎂
補鈣的時候往往隻註意補充維生素D，卻忽視要補充鎂。實際上鈣與鎂是一對雙胞胎兄弟，總是要成雙成對地出現，而且鈣與鎂的比例為2：1時，是最利於鈣的吸收利用的瞭。所以，在補鈣的時候，切記不要忘瞭補充鎂。含鎂較多的食物有：堅果(如杏仁、腰果和花生)、黃豆、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、谷物(特別是黑麥、小米和大麥)、海產品(金槍魚、鯖魚、小蝦、龍蝦)。
3、大魚大肉“吃”掉鈣
高蛋白飲食是引起骨質疏松癥的原因所在。過量攝入大魚大肉會破壞體內微環境的酸堿平衡，進而導致鈣的大量流失。
關於骨質疏松的流言
1、喝咖啡會讓人骨質疏松?
假的。
用可可豆制作的咖啡既是鉀的良好來源，也是草酸和咖啡因的來源。鉀有利減少鈣流失，而草酸減少鈣的吸收率，咖啡因則會增加尿鈣的流失。咖啡因隻有短時間的利尿作用，飲用少量咖啡並不會引起一日尿鈣流失量的大幅度上升。每杯咖啡中的咖啡因平均隻會增加2~3毫克的鈣流失。若咖啡中添加純牛奶，以牛奶中獲得的鈣來彌補咖啡因和草酸造成的鈣損失綽綽有餘。
2、乳制品越吃越缺鈣?
假的。
對比中西方的研究結果能發現，在鈣的基礎攝入量已經很高的西方國傢，乳制品的攝入量和骨密度之間並沒有明確的相關性，但就我國的實際情況而言，增加來自乳制品的鈣有利於改善骨質健康。國人如果能夠增加高效利用的乳鈣，把乳制品攝入量從0提升到每日250克(以牛奶計算)，在不過度增加蛋白質和飽和脂肪攝入量的同時，對提升國人的骨質密度峰值有益無害。所謂乳制品中的蛋白質促進鈣流失，也已經被研究所否認。
2、素食一定會減少鈣流失?
假的。
吃素食並不意味著尿鈣流失一定低於肉食者，素食者如果吃的是精制谷物，其中鈣含量非常少，而且鉀、鎂攝入量不足，也會降低食物鈣的利用率。如果素食者不註意營養平衡，優質蛋白質供應不足，室外活動少而且沒有註意補充維生素D，反而會降低鈣的生物利用率。一些人體研究發現，純素飲食者的尿鈣流失量並不低於吃肉的雜食者。
老人變矮可能患瞭骨質疏松癥
骨質疏松癥多表現為腰背酸痛，身高縮短，駝背，易骨折。有50%的骨質疏松患者沒有癥狀，有的在發生骨折後才被發現。女性骨量丟失以絕經期為分水嶺，50歲或絕經期前每年丟失0.5%~1%的骨量，到瞭絕經期後的5年內，骨量丟失率增高6.5%。
洛陽的趙女士今年57歲，前不久，她在外地工作的女兒回來看她，第一句話就是：“媽，你怎麼變矮瞭?”趙女士很吃驚，拿出卷尺一量，身高竟然比原來低瞭5厘米。
為找到原因，趙女士來到骨質疏松診療中心就診，該中心教授估計，趙女士身高“縮水”與骨質疏松有關。經過骨密度檢測結果顯示，老人患瞭中度骨質疏松。教授說，當骨質疏松到一定程度時，椎體的結實程度就會降低，經長時間擠壓，椎體會變形，相鄰椎體的距離縮短，這也是趙女士變矮的真正原因。
骨質疏松癥多表現為腰背酸痛，身高縮短，駝背，易骨折。有50%的骨質疏松患者沒有癥狀，有的在發生骨折後才被發現。女性骨量丟失以絕經期為分水嶺，50歲或絕經期前每年丟失0.5%~1%的骨量，到瞭絕經期後的5年內，骨量丟失率增高6.5%。
如今，隨著生活水平的提高，女性壽命大幅增加，多數女性一生中有1/3以上的時間將在絕經期裡度過。當絕經期女性出現身高變矮時，就要留意是不是患骨質疏松瞭。
大豆異黃酮有效預防治療骨質疏松
目前，在各種有關植物雌激素的介紹中，都把它對骨質疏松的防治優點放在重要地位，尤其是發現植物雌激素對於人體雌激素受體中的β受體作用特別有效，而骨骼恰恰是含有雌激素β受體最豐富的部位。換言之，同樣補充植物雌激素，得益最多的人體各個器官中，骨骼可能是最為“幸運”的一個器官。
於是，近來有關使用植物雌激素作為骨質疏松的預防措施的宣傳就開始多瞭起來。而含植物雌激素最多的就是“大豆異黃酮”瞭，大豆異黃酮是天然植物雌激素，沒有任何副作用，並且可以有效改善更年期癥狀，延緩衰老，所以，中老年女性朋友一定要科學合理的補充一下大豆異黃酮，一方面預防骨質疏松另一方面又能緩解更年期癥狀。
骨質疏松患者的日常護理
1、控制飲食：
骨質疏松的日常護理要控制飲食結構，避免酸性物質攝入過量，加劇酸性體質。大多數的蔬菜水果都屬於堿性食物，而大多數的肉類、谷物、糖、酒、魚蝦等類食物都屬於酸性食物，健康人每天的酸性食物和堿性食物的攝入比例應遵守1：4的比例。殼寡肽為一種動物性活性堿，能迅速排除人體體液偏酸性物質，能維持血液中鈣濃度的穩定，保持人體弱堿性環境是預防和緩解骨質疏松。
2、禁煙禁酒：
禁煙禁酒忌咖啡是骨質疏松的日常護理方法。吸煙會影響骨峰的形成，過量飲酒不利於骨骼的新陳代謝，喝濃咖啡能增加尿鈣排泄、影響身體對鈣的吸收，骨質疏松的日常護理中應該避免上述不良習慣。
3、防止缺鈣：
防止缺鈣，養成良好的生活習慣。骨質疏松的日常護理中需要避免酸性物質攝入過量，加劇酸性體質。如徹夜打遊戲、打麻將、夜不歸宿等生活無規律，都會加重體質酸化。應當養成良好的生活習慣，從而保持弱堿性體質，預防骨質疏松癥的發生。
4、積極鍛煉：
多進行戶外運動。進行戶外運動以及接受適量的日光照射，都有利於鈣的吸收。運動中肌肉收縮、直接作用於骨骼的牽拉，會有助於增加骨密度。因此，適當運動對預防骨質疏松亦是有益處的。
5、保持良好心情：
骨質疏松的日常護理要保持良好的心情，不要有過大的心理壓力，壓力過重會導致酸性物質的沉積，影響代謝的正常進行。適當的調節心情和自身壓力可以保持弱堿性體質，從而預防骨質疏松的發生。
謹慎治療骨質疏松的三大誤區
治療骨質疏松的誤區一：補鈣能治好
許多老年人錯誤地認為，人老瞭，骨頭脆瞭，所以要吃鈣片來防治骨質疏松。其實不是這麼回事。骨質疏松癥是一種全身性的代謝性骨骼疾病，是人體衰老的表現。女性在絕經以後5～10年，男性在65～70歲一般都會出現骨質疏松。
治療骨質疏松的誤區二：不辯病因。骨質疏松主要分為兩大類，即原發性的骨質疏松和繼發性的骨質疏松。絕大多數老年人發生的骨質疏松屬於原發性骨質疏松，這類老年人應該在醫生的指導下進行治療，盲目補鈣是治療骨質疏松的誤區中最常見的也是最沒什麼作用的。
治療骨質疏松的誤區三：鈣補得越多越好。許多老人誤認為，鈣補得越多，吸收得也越多，形成的骨骼就越多。其實不是這樣。通常，年齡在60歲以上的老年人，每天需要攝800毫克的鈣。過量補鈣並不能變成骨骼，如果血液中鈣含量過高。
骨質疏松吃什麼好
骨質疏松吃什麼好?
可多食富含鈣的食物：奶制品(酸奶、牛奶、奶酪、脫脂牛奶)，大豆制品，魚和貝類，綠色和黃色蔬菜、藻類等。
可多攝入富含維生素D的食物：海魚、動物肝臟、蛋黃和瘦肉中，可多攝入富含維生素K的食物：如綠色蔬菜、納豆、海藻、茶葉等。
骨質疏松的藥膳食療
1、二黃紅黑粥：
[原料]黃芪20g，粳米50g，紅棗10枚。黑芝麻、核桃仁各10g，黃豆粉20g，冰糖適量。
[制法]黃芪洗凈，水煎2次，每次用水400mL煎半小時，2次混合，去渣留汁於鍋中，再將粳米淘凈放入，大火燒開後，加入紅棗、黑芝麻、核桃仁和清水200mL，轉用小火熬至粥將成時，下黃豆粉、冰糖攪勻，繼續熬至糖溶粥成。
[功效]用於老年人骨質疏松癥。
[服法]每日早、晚空腹服。
2、羊骨湯：
[原料]新鮮羊骨(以羊脛骨、羊脊骨為佳)500g，羊腎(以帶有腎上腺脂者為好)1對，料酒、蔥、薑、鹽、味精、五香粉適量。
[制法]將新鮮羊骨洗凈、砸碎，與剖開洗凈的羊腎同入鍋中，加水適量，以大火燒開，撇去浮沫，加料酒、蔥段、薑片、精鹽，轉小火煨燉1～2小時。待湯汁濃稠時加味精、五香粉適量，即可出鍋。
[功效]溫補腎陽，強筋健骨，補充鈣質。用於老年人缺鈣，骨質疏松，食欲缺乏。
[服法]佐餐當湯，隨量飲湯、吃羊腎。