吃水果現在已成為瞭很多人每天的“必修課”,但吃得多不如吃得巧,吃水果也得按時間來。那麼什麼時間吃水果最佳?下面為大傢簡單的介紹一下什麼時間吃水果最佳。我們一起看看吧。

吃水果的好處

1。保養皮膚:水果中含豐富的抗氧化物質維生素E和微量元素,可以滋養皮膚,其美容效果可不是一般的化妝品可比的。如:蘋果中含有豐富的胡蘿卜素、維生素、鐵等營養元素.還含有較多的微盤元素—鎂。這些物質均有利於皮膚紅潤、光澤、有彈性。其中維生素C能抑制黑色素的形成,並防止黑色素在人體皮膚內沉著。

小貼士:愛美的美眉們一定要常用、常吃、多吃蘋果。

2.減緩衰老:水果除瞭含有我們已知的營養素外,還富含大量天然植物化合物。這些物質可以調節解毒酶的活性,改善激素代謝,具有抗菌抗病毒的能力,並且發揮著延緩衰老的作用。如:獼猴桃。它富含維生素A,C,E以及人體必需的微量元素等營養成分,尤其是它所含的氨基酸,能幫助人體制造激素,減緩衰老。

小貼士:獼猴桃性寒,所以懷孕的媽媽最好少吃。

3.預防疾病:由於水果中含有很多維生素,微量元素,所以還可以用來預防疾病。如橘子。橘子味甘酸,性涼,具有開胃理氣、止渴潤肺的功效,對於口渴咽幹、消化不良、幹咳無痰等癥有一定的治療效果,同時還能預防心血管疾病和糖尿病。

小貼士:橘子皮泡水還可以治療感冒咳嗽等癥狀。

4.降低血壓:水果防治心血管病,並可阻遏強致癌物質亞硝胺的生長和癌細胞增生,產生某種酶的活性。資料分析,水果能增進消化,改善心肌功能,對維持人體內酸堿平衡起著調節作用。 如山楂。山楂能防治心血管疾病,具有擴張血管、強心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用;防治動脈硬化,防衰老、抗癌的作用。

5.減肥瘦身:有些水果中含有豐富的食物纖維,纖維是不能為小腸所消化的碳水化合物,在結腸內,纖維可提供給腸腔營養物質,這有助於促進身體的新陳代謝以及幫助抑制食欲。 如柚子。它屬於柑橘類,維生素c的含量豐富,而且纖維含量也很多,易產生飽腹感。然而它的熱量卻很低,可以和西瓜媲美。

小貼士:柚子皮也有妙用哦。柚子皮煮水可以治小兒肺炎 ,還可以治療凍瘡 。

什麼時間吃水果最佳

01早餐前吃水果開胃且容易吸收,這段時間,人們的身體最需要補充營養素,但胃腸的消化功能卻尚未完全被激活,此時最適合吃些容易消化的水果,既可補充維生素等營養素,又可以起到開胃醒胃的作用,為吃早餐作好鋪墊。這個時間段最適合選用酸性不強且澀味不濃的,比如蘋果,梨,香蕉和葡萄等水果。

02有一些水果是不可以在飯前空腹吃的,如聖女果,橘子,山楂,香蕉等。聖女果中含可溶性收斂劑,如果空腹吃,就會與胃酸相結合而使胃內壓力升高引起脹痛。

03飯後應選:菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂,菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質,補充人體內消化酶的不足,增強消化功能。李時珍在《本草綱目》中也肯定,菠蘿可以健脾胃,固元氣。餐後吃些菠蘿,能開胃順氣,解油膩,助消化。

04夜宵安神:吃桂圓

夜宵吃水果既不利於消化,又因為水果含糖過多,容易造成熱量過剩,導致肥胖。尤其是入睡前吃纖維含量高的水果,充盈的胃腸會使睡眠受到影響,對腸胃功能差的人來說,更是有損健康。但如果睡眠不好,可以吃幾顆桂圓,桂圓性溫味甘,益心脾,補氣血;具有良好的滋養補益作用,它還有安神助眠的作用,能讓你睡得更香。

怎樣吃水果才能有更好的作用

水果也不想想吃就吃的,有些水果是根據季節的變化的,時機不對可能吃瞭會對胃產生刺激和傷害的。

有些水果多吃瞭是沒有好處的,大部分的水果都是膳食纖維很高的,所以有的水果吃多瞭會胃寒的。特別是有身體上的疾病的,要多註意一點自己要少吃的水果。比如說腸胃不好的人盡量少吃柿子等。

有的人覺得多吃水果可以減肥的,但是也是要控制量的。雖說水果的熱量比米飯、主食低很多。但是水果口感很好,稍不註意就容易吃多的哦。

有的人還把水果當飯吃的,其實這樣也是不對的,身體不僅需要隻有來自水果方面的營養。人是需要很多營養才能維持生存的,每天也是需要很多的蛋白質和脂肪來維持身體的更新的哦。

夏季吃水果七大禁忌要謹記

禁忌一、忌飯後立即吃水果

飯後立即吃水果好嗎?飯後立即吃水果,不但不會助消化,反而會造成脹氣和便秘。因此,吃水果宜在飯後2小時或飯前1小時。

禁忌二、吃水果忌不衛生

食用開始腐爛的水果,以及無防塵、防蠅設備又沒徹底洗凈消毒的果品,如草莓、桑葚、剖片的西瓜等,容易發生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。

禁忌三、生吃水果忌不削皮

一些人認為,果皮中維生素含量比果肉高,因而食用水果時連皮一起吃。殊不知,水果發生病蟲害時,往往用農藥噴殺,農藥會浸透並殘留在果皮蠟質中,因而果皮中的農藥殘留量比果肉中高得多。

禁忌四、忌用菜刀削水果

因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜,會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上,使人感染寄生蟲病。尤其是菜刀上的銹和蘋果所含的鞣酸會起化學反應,使蘋果的色、香、味變差。

禁忌五、水果忌用酒精消毒

酒精雖能殺死水果表層細菌,但會引起水果色、香、味的改變,酒精和水果中的酸作用,會降低水果的營養價值。

禁忌六、吃水果忌不漱口

有些水果含有多種發酵糖類物質,對牙齒有較強的腐蝕性,食用後若不漱口,口腔中的水果殘渣易造成齲齒。

禁忌七、忌食水果過多

過量食用水果,會使人體缺銅,從而導致血液中膽固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短時間內進食水果過多。

六種水果蒸熟吃堪比服藥

①川貝冰糖蒸梨——止咳化痰潤肺

蒸熟瞭的梨具有清熱潤肺、止咳化痰的作用,且在蒸的過程中,還可以加入其他的食物或藥物,以增強止咳化痰的功效。其中,最常用的要數川貝冰糖梨。

做法:取大雪梨1個,切下梨蓋,去掉內核,倒入3克川貝粉和適量冰糖,再覆上梨蓋,放到碗裡隔水蒸10分鐘,關火待梨溫熱時把蒸出來的湯喝下,並把梨吃掉,每日1次,有很好的止咳作用。

需要特別提醒的是,川貝冰糖梨不適合風寒咳嗽者食用。

②蘋果蒸著吃——止瀉易消化

水果雖然營養豐富,但寒涼的特性並不適合所有人。有些脾胃虛寒、體質較弱的人吃瞭不但不容易消化吸收,還可能腹瀉。將水果蒸著吃,不但寒性能減弱,還能使食療效果加倍。

蘋果蒸著吃,其中的果膠煮過以後,不僅能吸收細菌和毒素,而且還有收斂、止瀉的功效,並且更易消化。將蘋果帶皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分鐘即可,稍稍冷卻後,即可食用。

③橘子“叮”熱吃——美容養顏不上火

橘子不但可以降低人體中的血脂和膽固醇,還能美容護膚。但是春季吃多瞭橘子容易上火,出現口舌生瘡、口幹舌燥、喉嚨幹痛和大便幹結等癥狀。

而熱橘子就是理想選擇。首先將1~2個橘子洗幹凈,在40℃~50℃溫水中浸泡約1分鐘。然後將橘子擦幹(至表皮完全無水分),放入微波爐內,熱1~2分鐘至微焦。

這樣橘子皮中的揮發油、橙皮甙、B族維生素、維生素C等,就可以滲透到橘子裡去,既達到瞭春季養生美容的效果,又不會上火。

橘皮含有揮發油成分,對腸道有溫和的刺激作用,可以幫助消化液分泌,增加食欲,有和胃、健脾的功效。此外,橘子皮還有止咳、化痰、利濕的作用。

④紅棗蒸著吃——健脾胃養肝腎

紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有“維生素王”之美稱。連續吃大棗的病人,健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。

但是蒸棗更容易消化,十分適合脾胃虛弱的人。對於氣血虧虛、肝腎不足者,可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸。

做法:取紅棗5枚、枸杞少許,洗凈後用清水浸軟,然後將紅棗去核;取雞蛋2枚,加入適量鹽打成蛋液,然後加入紅棗、枸杞和涼開水,隔水蒸至蛋液凝結即可食用。

而普通人可以把紅棗和山藥一起燉服。做法:將紅棗對半切開,山藥切丁;兩者加涼水隔水蒸;水開後,慢火蒸20分鐘即可。

⑤熱燉的柚子——化痰降火助消化

柚子是秋季成熟的水果,因為它皮厚耐藏,等到冬春交替的時候來吃是理想的選擇,柚子有“天然水果罐頭”之稱。它含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。

柚子還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能促進食欲、治療消化不良等癥,理氣散結。可促進傷口愈合,對敗血癥等有良好的輔助療效。

春季容易上火,柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。一個人一天吃100~200克的柚子,是比較容易被人體吸收的。柚子味微酸,飯前1個小時吃可促進食欲。還可以選擇熱著吃,鮮柚留皮去核,加蜜糖,燉後食用。

⑥山楂蒸熟吃——開胃促消化

山楂含有大量的有機酸、果酸等,生吃會對胃有一定的刺激,而且還會有“倒牙”的狀況。蒸熟的山楂也有健脾開胃、消食化滯、活血化痰的食療功效。

具體做法:將山楂除去核,放在碗裡,加入冰糖,放到蒸鍋上蒸15分鐘即可。蒸出來的山楂色澤鮮明,酸酸甜甜,可增進食欲,幫助消化。