小米粥是健康食品,紅棗也是有營養的食物,二者相結合即為小米加紅棗。小米紅棗粥是我們常吃的營養粥,那大傢會做嗎?現在就和小編一起來瞭解一下小米加紅棗的相關信息吧。

小米加紅棗的做法

小米加紅棗的做法

小米加紅棗的食材:小米、紅棗

小米加紅棗的配料:冰糖

小米加紅棗的做法

1、 紅棗提前用水泡軟。

2、 小米洗幹凈,放入適量水,再加上紅棗。大火燒開後,轉小火煮。

3、帶小米變軟後,加入冰糖再煮10分鐘即可。

擴展閱讀:食療功效

防治消化不良減少細菌防流產能滋陰能維持生長和生殖力正常能維持性功能保持胎兒的正常發育祛斑美容

抗癌抗癌降血壓、降膽固醇保肝護肝預防骨質疏松防治腦供血不足防治心血管病恢復體力預防膽結石

喝小米紅棗粥有什麼好處

喝小米粥的好處:

小米味甘、成,性涼,入腎、脾、胃經,具有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。《本草綱目》說小米“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃”,因此對於體弱多病、脾胃虛弱、氣血不足的老人來說,是最理想的滋補品。

小米粥營養全面豐富,具有養胃的功效,當你沒胃口、食欲差的時候,小米粥就是一味開胃飯,所以又被稱為是“養胃極品”。 小米具有防治消化不良的功效。

小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。小米具有滋陰養血的功效,可以使產婦虛寒的體質得到調養,幫助她們恢復體力。

除含有豐富的營養成分外,小米中色氨酸含量為谷類之首,色氨酸有調節睡眠的作用。中醫認為,小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。

小米滋陰,是堿性谷類,身體有酸痛或胃酸不調者也可常常吃。小米也能解除口臭,減少口中的細菌滋生。小米的豐富氨基酸幫助預防流產,抗菌及預防女性陰道發炎。

小米對抗瀉肚子、嘔吐、消化不良及糖尿者,都有幫助。若是瀉肚子,可把小米炒過才煮,消化不良或嘔吐時,可用小米熬成粥吃,懷孕婦女若是早晨有不適,或在產後調養,可把小米熬成粥,常常吃。

小米宜與大豆混合食用。這是由於小米的氨基酸中缺乏賴氨酸,而大豆的氨基酸中富含賴氨酸,可以補充小米的不足。

小米粥不宜太稀薄。 小米入脾、胃、腎經,具有健脾和胃的作用,特別適合脾胃虛弱的人食用。煮小米粥時,待到粥熟後稍稍冷卻沉淀,可以看到粥的最上層浮有一層細膩的粘稠物,這就是粥油,具有保護胃粘膜、補益脾胃的功效,最適合慢性胃炎胃潰瘍患者食用。

特別說明的是,新米的補益效果優於陳米。 小米粥是健康食品。可單獨煮熬,亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風味各異的營養品。小米磨成粉,可制糕點,美味可口。將小米、紫米、玉米馇、紅豆、綠豆、花生豆、紅棗一起煮至黏稠狀,這種粥營養較全面,富含豐富的碳水化合物、蛋白質、脂肪、微量元素和維生素,尤適宜食欲欠佳、腸胃不好以及盆血的人食用。

月經期可以喝小米紅棗粥嗎

小米有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,還具有滋陰養血的功能,可以使產婦虛寒的體質和經期恢復得到調養。棗含有維生素A、C、E、P,生物素,胡蘿卜素磷、鉀、鎂等礦物質,葉酸,泛酸,煙酸等。它有提高人體免疫力,防治骨質疏松和貧血,軟化血管,安心寧神等作用。紅棗有活血、補氣、健腦的功效。

病情分析:例假期間可以吃小米紅棗粥的,因為這個有鎮靜安神、補血的功效的。意見建議:還有月經期間,還應補充一些有利於經水之行的食品,如羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮、蘋果、薏苡仁、牛奶、紅糖、益母草、當歸、桂圓等溫補食品

紅棗小米粥的功效與作用

營養信息

熱量:371.4大卡 、鉀:609.2毫克、磷:119.7毫克、碳水化合物:90.33克、鈣:76.3毫克、鎂:68.1毫克

胡蘿卜素:40微克

食療功效

防治消化不良減少細菌防流產能滋陰能維持生長和生殖力正常能維持性功能保持胎兒的正常發育祛斑美容

抗癌降血壓、降膽固醇保肝護肝預防骨質疏松防治腦供血不足防治心血管病恢復體力預防膽結石

所屬分類:老少皆宜 粥飯 大眾菜

食材:小米、紅棗

配料:冰糖

口味:香

制作難度:切墩(初級)

制作時間:15分鐘

紅棗小米粥的做法

1. 紅棗提前用水泡軟。

2. 小米洗幹凈,放入適量水,再加上紅棗。大火燒開後,轉小火煮。

3. 帶小米變軟後,加入冰糖再煮10分鐘即可。

紅棗小米粥有補脾潤燥,寧心安神之功效。此粥老少皆宜,對嬰兒營養不良,夜寐不寧有很好的治療作用,很適合7到9個月的嬰兒食用。下面我把紅棗小米粥的做法詳細介紹如下,供朋友們參考吧。

冰糖紅棗小米粥

小米,紅棗,冰糖各適量。如果你買的是有核的蜜棗,先去核,然後洗幹凈切丁。我這個是買的棗肉,直接洗幹凈就可以瞭。小米用清水泡發,小米中有時會含有細小的沙粒,要仔細挑選幹凈。將小米倒入砂鍋中,加入清水,加入紅棗丁,大火燒開後轉小火。中途攪拌一下,以免粥粘鍋,然後放入冰糖,一般小火20分鐘粥就容易爛瞭。

粳米紅棗小米粥

紅棗50克、小米100克、粳米少量(加入一些粳米可以增加粥的韌勁,口感更好)、水500ml、冰糖適量。紅棗洗凈,用溫水泡軟。小米和粳米淘洗幹凈備用。鍋中加入清水,燒開後加入小米、粳米、紅棗,大火燒至滾沸,再改小火慢慢煮至粘稠,最後加入冰糖即可。

山藥紅棗小米粥

先將紅棗6枚下鍋,待水開後,把100克山藥去毛帶皮切成塊(最好是鐵棍山藥)和200克小米同時下鍋,煮到爛熟便可食用。

提醒:如果你不喜歡被煮的軟軟爛爛的紅棗,就晚些時候加入紅棗。還可以將紅棗先煮軟,然後去核做成棗泥,再放入到粥中。

小米粥不宜太稀薄;淘米時不要用手搓,忌長時間浸泡或用熱水淘米;小米的蛋白質營養價值並不比粳米更好,因為小米蛋白質的氨基酸組成並不理想,賴氨酸過低而亮氨酸又過高,所以產後不能完全以小米為主食,應註意搭配,以免缺乏其他營養。

紅棗的功效與作用

1.補脾、養血、安神

晚飯後用紅棗加水煎汁服用即可:或者與百合煮粥:臨睡前喝湯吃棗,都能加快入睡。用鮮紅棗1000克,洗凈去核取肉搗爛,加適量水用文火煎,過濾取汁,混入500克蜂蜜,於火上調勻取成棗膏,裝瓶備用。每次服15毫升,每日2次,連續服完,可防治失眠。

2.駐顏祛斑、健美豐肌

紅棗10枚,黑木耳15克,冰糖適量。將紅棗沖洗幹凈,用清水浸泡約2小時後撈出,剔去棗核。黑木耳用清水泡發,摘洗幹凈。把紅棗、黑木耳放入湯盆內,加入適量清水、冰糖,上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐後各服一次,可以補虛養血。適用於血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無病者食之,可起到養血強壯的保健作用。經常服食,可以駐顏祛斑、健美豐肌,並用於治療面部黑斑、形瘦。註意濕痰及積滯者不宜多食。

3.調經、去便秘

當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。先將當歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。每日早晚溫熱服用,10日為1個療程。此粥具有補血調經,活血止痛,潤腸通便的功能,適用於氣血不足、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。

結語:通過小編對紅棗小米粥的功效的闡述之後,紅棗的營養價值可以有很多,相信大傢看瞭肯定很想動手制作紅棗小米粥給傢人品嘗吧,紅棗具有駐顏祛斑,健美豐肌,補血益氣的效果哦,大傢現在就可以開始做做看呀。

每天喝小米粥加紅棗胃出現反酸有沒有關系

問題分析: 胃酸過多,胃液分泌有一定的量,如果分泌過多,就會出現吞酸.反胃.吐酸水等現象.

胃液分泌有一定的量,如分泌過多,就會出現吞酸、反胃、吐酸水等現象。

意見建議:七建議你食療為好,物雞湯

配方:黨參、制半夏、生薑、黃連、幹薑、甘草、大棗、雞肉、料酒、蔥、胡椒粉、鹽、雞精。多吃堿性食物如蘇打餅幹,饅頭,多飲紅茶。藥物建議吃堿性藥物 如:氫氧化鐵藥片。!