我國北方許多婦女在生育後,都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。因其含鐵量高,所以對於產婦產後滋陰養血大有功效,可以使產婦虛寒的體質得到調養,幫助她們恢復體力。下面就來介紹一下,紅糖小米粥怎麼做?

紅糖小米粥怎麼做

小米150克、紅棗5-10顆、花生碎少許、瓜子仁少許、紅糖10克

方法/步驟

​ 備齊材料,小米,紅棗,紅糖和果仁。果仁可以整粒放入,也可切碎後加入。

小米淘洗幹凈,放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右,紅棗洗凈,去核,紅棗肉切碎備用。

取湯鍋,註入適量清水,燒開後放入小米。

轉小火慢慢熬煮,待小米粒粒開花時放入紅棗碎,攪拌均勻後繼續熬煮。

​ 待紅棗肉軟爛後放入紅糖,花生碎拌勻,再熬煮幾分鐘就可以關火瞭。

小米粥放紅糖會破壞小米的營養嗎

不會的。

1、小米富含維生素B1、B2等,還具有防止消化不良及口角生瘡的功能,

2、小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養價值較高。因此,小米熬粥有“代參湯”之美稱。

3、紅糖含有維生素和微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養成分。

二者一起食用,營養更全面。

紅糖小米茶隨身的保健茶飲

小米的營養價值很高,經常用來煮粥,小米有健脾和胃的功效,脾胃不好更適宜經常食用。

除瞭煮粥,更方便的食用方法,炒成小米茶。

加入紅糖炒制的小米茶,健脾胃,補血,驅寒,單獨吃口感也很好,酥酥的小米粒帶著焦糖的淡淡香甜。

分成小包,隨身攜帶,可以成為一款保健茶飲,沖入開水後,馬上散發出谷香和焦糖香,燜一下,味道更濃鬱,喝完茶,小米也可以食用。

做法:

1.小米洗凈後,控幹水分,放入鍋中,小火慢炒。

2.炒到變色後

3.加入紅糖,炒出香味。

4.取適量放入杯中,加入開水,燜幾分鐘飲用。

小貼士:

小火慢炒,避免燒焦。炒好後,密封保存。

紅糖小米粥可以天天喝嗎

紅糖小米粥營養豐富,有助於補充營養、健脾暖胃、祛風散寒、益氣補血、調養身體、美容等。有人說,紅糖畢竟是糖,糖分很高,吃多瞭容易發胖和齲齒。於是人們不禁提出瞭這樣一個問題:紅糖小米粥可以天天喝嗎?

紅糖小米粥是可以天天吃的。每天吃一點紅糖小米粥,可以起到溫補的功效和延緩衰老,治療中氣不足、食欲不振、營養不良等營養問題。雖然紅糖小米粥有很多益處,每天喝可以,但不能多吃,一定要適量!據《本草綱目》記載,紅糖亦稱沙塘,“沙糖性溫,殊於庶漿,故不宜多食。”一天內攝入過量的紅糖,會影響食欲和胃腸道的消化吸收,導致人體脹悶、生痰。若長期過量攝取,很可能使體內糖儲量過大,導致肥胖、齲齒,嚴重的還會導致糖尿病。

若每天想要喝紅糖小米粥,可以少放點紅糖,每天的紅糖量大概在30克為宜;若是煮給老人喝,則每天25克就足夠瞭。另外,產婦在產後喝紅糖小米粥的時間應為連喝7-10天比較好。有糖尿病、陰虛內熱和消化不良癥狀的人忌食紅糖小米粥。

孕婦吃小米粥可以加紅糖麼

病情分析:你好,這樣的情況可以吃的,孕婦可以喝紅糖的,這個不影響的,但要適量,註意營養要均衡。:紅糖通常是指帶蜜的甘蔗成品糖,一般是指甘蔗經榨汁,通過簡易處理,經濃縮形成的帶蜜糖。從中醫的角度來說,紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。

指導意見:建議孕期註意休息,加強營養,多吃高營養,和富含維生素的水果蔬菜;註意做好產前檢查,孕26周做四維彩超產前排畸。

紅糖適宜低血糖患者與婦女體虛、月經不調、痛經、腰酸、紅色暗紅有血塊者以及孕婦、產婦食用。特別適合你這樣的胃寒宮寒的孕婦,可以起到暖胃溫宮的療效。