常吃松子對身體好嗎

松子是北方的特產堅果類食物，其豐富的營養早已被認可，近日美國《醫藥日報》載文刊出營養學傢總結出的“松子五大保健功效”，證實松子能降低患多種慢性病的危險。常吃松子對身體好嗎？我們一起來瞭解一下吧。

食用松子要註意什麼

1.不宜多量食用

對於它的食用量最好具有科學性，因為它屬於高油脂、高熱量的食物，吃多易出現發胖的癥狀。

2.有些人群不宜食用

不是任何人都適合食用它，對於腎虧、脾虛等人群最好不要食用它，否則適得其反。

3.出現異味的松子最好不要食用

即使松子本身沒有發黴，如果聞到一種怪怪的味道，如“油哈喇”味時最好不要食用，因為它保存的時間過長，不但營養成分已經流失掉，而且還會產生對人體有害的物質。

1、抑制食欲助減肥：美國賓州西盆斯貝格大學一項新研究發現，每天吃一把松子(約合30克)有助於控制食欲，防止發胖。研究發現，體重超標的女性早餐前吃一把松子可以使一天飯量降低37%。

2、增加身體能量：當你感覺疲倦乏力時，不妨吃些松子，因為它提供的能量有助於修復和增強身體組織。研究發現，松子中的蛋白質有助於降低身體能量消耗速度，使人能更長時間保持活力。松子中還富含鐵，有助於身體傳輸和保存能量，同時幫助細胞產生能量。

3、降低心臟病危險：多項研究發現，每天吃一把包括松子在內的堅果有助於降低心臟病危險。松子等堅果中富含有益心臟健康的健康脂肪、膳食纖維、植物固醇、精氨酸和多種抗氧化營養素。美國《內科學檔案》雜志刊登研究，男性每周吃松子等堅果2～3次，心臟猝死危險明顯降低。

4、延緩衰老進程：研究發現，常吃松子等堅果可延緩衰老。松子中豐富的抗氧化劑有助於保護細胞免受自由基損傷。另外，松子富含的銅也具有抗衰老作用。

5、防止眼部疾病：美國營養學傢喬伊·鮑爾博士表示，松子中含有葉黃素，能夠幫助眼睛過濾紫外線，防止視網膜黃斑受損。葉黃素還可以降低老年黃斑變性和白內障的風險。

1、緩解氣短幹咳、便秘、咯血、四肢乏力、少痰等病癥

取松子和白砂糖，比例為1：2，向鍋裡加入適量的清水，把白砂糖放進鍋裡溶化，開小火慢慢地熬，等到出現糖絲瞭之後放進去海松子，攪拌均勻。然後倒入盤子裡攤平盛放，用刀切成平均的幾個小塊，等到晾涼瞭之後吃就可以。每天三次，一次一塊。

2、治療頭暈乏力、肝血不足等病癥

身體健康的人經常吃會起到強身健體的作用。取一定量的松子，清洗幹凈以後搗碎，研磨成粉末狀後放進瓶子裡密封保存。一天三次，每次用溫酒送服15克，堅持長期食用。

3、緩解和治療幹咳、頭暈、視野模糊不清、便秘、腸燥等癥狀

材料是松子和粳米，二者之間的比例是1：5，做法是先把海松子搗爛研磨成粉末，粳米清洗幹凈，兩者一起放進鍋裡，加入適量的清水，開大火先煮沸，然後改小火慢慢再煮半個小時，等到米爛瞭以後熄火。每天早晚都吃一點。

1預防心血管疾病：

松子中所富含的不飽和脂肪酸以及礦物質，像磷、鐵等，對於軟化血管、增加血管壁的彈性都有一定的功效。所以食用松子具有降低血脂、預防心血管疾病的食療效果;另一方面，能給機體組織提供豐富的營養。

2促進身體發育、病後康復：

松子具有促進孩子身體發育，以及祛病強身的功效。松子中富含的亞油酸物質是人體中腦髓和神經組織的組成成分，另外還是人體其他組織的細胞組成成分。孩子在長身體的時候食用一些松子，對於孩子的成長是有幫助的。而對於病後恢復的人群來說，食用松子對於病後康復有一定的輔助作用。

3烏發養顏：

松子中的油脂和多種營養物質，能夠滋補五臟，有充饑、益氣補血的作用。對於女性而要，“血”就是氣色好的基礎，所以常食松子，可以滋養秀發、令肌膚白皙，容顏常駐。對於愛美的女性，時不時吃一些松子當然是不錯的選擇。

4滋陰潤肺：

松子對慢性支氣管炎、支氣管哮喘、便秘、風濕性關節炎、神經衰弱和頭暈眼花患者，均有一定的輔助治療作用。

1. 脾虛腹瀉和多痰的人最好與松子保持距離，由於松子所含的油脂較多，對於腹瀉以及多痰的患者來說，過多地食用容易加重病情，所以這一類人群應該少吃松子。

2. 腎虧遺精的人也不宜吃松子

3. 濕痰的人不宜吃松子

4. 松子含有豐富的油脂，膽功能不好的人群不宜吃松子

5. 由於松子有很高的油脂，熱量也高，吃多容易發胖

6. 對於某些特殊體質的人來說，松子會對他們的味覺造成一定的混亂，從而產生苦澀的味覺。這種癥狀發生得較少，而且能夠在幾天或者幾周之後自行消失。所以如果吃松子後會產生這種癥狀的人最好能夠少吃，以免造成煩惱討厭的感覺。

這樣說來，松子雖然有豐富的營養價值，但是不適宜多吃。特別是有特殊體質和某疾病的人群，要客觀合理地利用松子的營養價值，對自己的身體產生好處。