石榴是一種口味很不錯的水果,受到瞭很多人的喜愛,但是大傢在食用石榴的時候,對於吃石榴的好處又瞭解多少呢?你知道石榴的營養價值是什麼嗎?石榴有哪些藥用價值嗎?今天就讓小編為大傢介紹石榴的功效與作用吧!

怎麼挑選石榴

石榴要果實飽滿,果實鮮紅,汁多的比較好吃。但是,在購買時要怎麼挑選石榴才能選出最美味的呢?

1、看顏色和品種。常見的石榴有紅、黃、綠三種顏色,大部分人認為外皮顏色越紅的越好吃,其實黃色外皮的石榴的口感更為好一些。此外,要註意,不要選擇果皮顏色不均勻的石榴。

2、看石榴的表面光澤。如果石榴光滑發亮的話,說明是新鮮的石榴,而如果表面暗淡無關,並且有黑斑的話,說明石榴放置的時間較長,不太新鮮。

3、看重量。可以拿石榴在受眾掂一掂之後對比一下,如果有比較沉甸甸的感覺的話,則說明這個石榴的水分比較充足,果實是熟透瞭的。

4、按壓石榴。如果用手對石榴輕輕地按壓時,能感受到果實的一種硬實感的話,則說明石榴比較新鮮,並且果實比較飽滿。

石榴的作用

石榴的功效與作用

石榴性溫、味甘酸澀,入肺、腎、大腸經;具有生津止渴,收斂固澀,止瀉止血的功效;主治津虧口燥咽幹,煩渴,久瀉,久痢,便血,崩漏等病癥。

石榴汁含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能。可防止冠心病心病、高血壓,可達到健胃提神、增強食欲、益壽談話派延年之功效,對飲酒過量者,解酒有奇效。

1.廣譜抗菌

石榴皮中含有多種生物堿,抑菌試驗證實,石榴的醇浸出物及果皮水煎劑,具有廣譜抗菌作用,其對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用。

其中對志賀氏痢疾桿菌作用最強,石榴皮水浸劑在試管內對各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。

2.防止宿醉、防止口臭、能減肥

石榴是治療宿醉的最佳聖品,若飲酒過度,第二天的宿醉可不好受,適時吃些石榴,可以幫助解除酒醉的痛苦。

石榴具有強大的殺菌效果,其中含有硼酸和丹寧,能夠消除口中的臭味。石榴還能調節人體內的水分,是理想的減肥食品。

石榴汁怎麼洗

石榴好吃但食用起來太過於麻煩,因此石榴汁就變為人們吃石榴的最佳選擇。不過在做石榴汁的過程中,難免汁液會濺在衣服上,那是相當難清理的,那麼石榴汁怎麼洗才方便呢?其實對剛濺到衣物上的石榴水,應立即換下,用食鹽撒在上面,然後用清水洗。更多清洗石榴汁的方法看下面是如何做的。

1、當石榴水濺到白色衣物上時,先用乳汁浸泡,再用洗衣粉進行常規清洗。

2、對剛濺射到衣物上的石榴水,應立即換下,用食鹽撒在上面,然後用清水洗,再用洗衣粉或肥皂洗滌。

3、顏色鮮艷的石榴水,可用蛋黃1隻、甘油50克的混合物塗在斑痕上,過半天後,再用25-30攝氏度的溫水洗凈。

4、已經幹瞭的果汁,用醋搓,放5分鐘,再用水清洗。

5、小蘇打用水化開,在搓洗也能消除石榴汁。

6、有色織物依次用濃食鹽水揉洗、水洗、10%氨水揉洗、洗滌劑洗;白色織物可在漂白液(3%~5%的次氯酸鈉溶液)中浸泡l~2小時後用清水漂洗。

吃石榴可以減肥嗎

吃石榴可以減肥嗎

吃石榴可以減肥嗎?石榴是一種常見的水果,不僅味道甘甜,同時還具有非常高的營養價值,所以說吃水果對於我們的身體具有非常多的好處。很多愛美人士問小編,吃石榴可以減肥嗎?今天,小編就來和大傢一起說說這個話題,看看吃石榴能不能令我們擁有一個窈窕的身材。

石榴原產地在西域,漢代的時候才進入我國,並且種類繁多,受到瞭很多人的喜愛。石榴酸甜多汁,味道令人回味無窮。並且石榴之中子多飽滿,所以在我國也認為這種水果具有很好的寓意,認為是多子多福的象征。很多人喜歡在中秋以及婚慶是送這種水果,具有很好的預兆。除瞭具有減肥的效果之外,石榴還能夠有效的去除女性更年期障礙的作用,對於女性來說具有非常好的保健作用。

石榴的營養價值

石榴的營養價值

1、石榴的營養特別豐富,含有多種人體所需的營養成分,果實中含有維生素C及B族維生素,有機酸、糖類、蛋白質、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質。

2、石榴果實中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%。其中維生素C的含量比蘋果高1~2倍,而脂肪、蛋白質的含量較少,果實以鮮吃為主。

3、石榴果皮中含有蘋果酸、鞣質、生物堿等成分,有明顯的抑菌和收斂功能。

4、紅石榴中富含礦物質,並具有兩大抗氧化成份:紅石榴多酚和花青素,還含有亞麻油酸,維他命C、B6、E和葉酸。

5、石榴汁含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能。