梨雖然吃起來很甜,但是其中的熱量和脂肪含量是相當低的。因此生活中很多人都喜歡吃梨,特別是對於一些中老年人而適當的吃些我梨對凈化器官、軟化血管、促進食欲等均有著很大的幫助。怎麼吃梨最好?我們一起來瞭解一下吧。
梨的養生功效
1、止咳
中國民間有“生者清六腑之熱,熟者滋五腑之陰”的說法。所以,生吃梨能顯眼排除上呼吸道傳染患者咽喉幹、癢、痛、音啞及便秘、尿赤等癥狀。而冰糖蒸梨是中國普通的食療補品,能夠滋陰潤肺,止咳祛痰,對嗓子也有很好的維護用處。
2、解酒
將鮮梨搗出汁,連服300-500毫升。
3、保肝
取鴨梨1個洗滌切片,與柳枝3截用水煎。每天喝湯食梨1次,有保肝用處。取生梨兩個,去核後切片浸入醋中,天天吃1次,有清肝退黃疸之功能。
4、降壓
取鴨梨、西紅柿各1個,剝去外皮,放在鍋內煮開5-10分鐘。天天吃1次,連吃20天,可滋陰清熱降壓。
5、祛痰
把梨剜空,內部放上黑豆,用小火煨熟,每天食用。
飲食告誡:然而梨不宜多食,不然易傷脾胃、助陰濕。除此之外,風寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者應慎食。
6、生津解渴
雪梨潤喉去燥。適宜口幹、眼幹、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
7、潤肺
雪梨滋陰潤肺,去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。
8、利尿消腫
清除體內毒素和多餘的水分,促進血液和水分新陳代謝,利尿消水腫。
9、養顏護膚
雪梨增強皮膚張力、消除皺紋的功效。
怎麼吃梨最好
可以在秋天時候最好堅持每日吃1-2個梨,不僅清熱排毒,而且還可以安神對於秋天的燥熱有著獨特功效,而且對於有高血壓的朋友們以及愛失眠的朋友有一定的幫助哦!
其次就是朋友們可以在吃飯完瞭之後後吃1個梨哦!這樣可以幫助親們排出體內的那些致癌物哦!親們也可以把梨汁加熱,加熱後的梨汁含有的抗癌物質更多哦。因此,朋友們在吃煎烤食品後都可以吃一個梨!
最後就是中、老年朋友們在夏秋季更應該多吃梨。它可以幫助中老年人補鈣哦!而且有利於中老年的吸收和血液循環,因此對於中老年的身體的好處是很多的!
註意事項:要提醒親們在吃梨的時候最好還是要細嚼慢咽哦!這樣才能更好地讓腸胃吸收哦!
梨子的營養價值
梨含有多種維生素、有機酸、鈣、磷等多種礦物質。含有天門冬素,對保護腎臟有益。含有的維生素B1、B2 ,對調解神經系統、增加心臟活力、減輕疲勞有一定作用。
梨子能提供鉀和纖維質。選購時要註意果實堅實但不可太硬。並避免買到皮皺皺的、或皮上有斑點的果實。梨子自古被尊為“百果之宗”,可以治咳潤肺。可惜大傢隻知其功效,而忽略其性質是否適合自己的體質。
梨子不錯能清心潤肺,但它性質帶寒,體質虛寒、寒咳者不宜生吃,必須隔水蒸過,或者放湯,或與藥材清燉亦可。
不同種類的梨子性寒程度亦有異。例如我們常吃的天鴨梨偏寒,跟小巧玲瓏的香梨和個子較大的貢梨性質差不多,而皮粗的沙梨和進口的啤梨,則更寒涼。.
梨味甘微酸、性寒、無毒,具有“潤肺涼心,消炎降火,解痰毒酒毒”的作用。.還有一定量的蛋白質、脂肪、胡羅卜素、維生素B1、B2、蘋果酸等。
梨是令人生機勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含維生素A、B、C、D、E和微量元素碘,能維持細胞組織的健康狀態,幫助器官排毒、凈化,還能軟化血管,促使血液將更多的鈣質運送到骨骼。
梨的品種有哪些
1.梨的品種一:雪花梨
雪花梨是一種黃綠色的外表,看起來是有點粗糙的一種梨,果皮還有一些蠟質,個頭很大,單個重就有350—400克左右。雪花梨的肉質細脆,也含有很多汁,味很甜營養價值也很高,有很好的清心潤肺的作用,同時也可以止咳潤燥,還有很好的醒酒解毒的作用。
2.梨的品種二:香梨
香梨也叫爾勒香梨,這是一種果形很小的一種梨,香梨是一種果皮綠黃色的,還有點陽面有紅暈,香梨的果皮薄。糖份是很高,吃起來特別香糖。
3.梨的品種三:南果梨
南果梨是一種果實小,同時又能綠黃色果皮的,還有陽面有紅暈的一種果,吃起來有點脆硬酸甜,香氣很濃。
4.梨的品種四:蘋果梨
蘋果梨也就是常說的黃冠梨,這是一種皮看起來是深黃色的看起來很大,汁多,也特別的好吃
7類人不能吃梨
7類人不能吃梨,什麼人要慎吃?
梨性偏寒助濕,多吃會傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。
梨含果酸較多,胃酸多者,不可多食。
梨有利尿作用,夜尿頻者,睡前少吃梨。
血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨,並且最好煮熟再吃,以防濕寒癥狀加重。
梨含有糖量高,糖尿病者當慎。
梨含果酸多,不宜與堿性藥同用,如氨茶堿、小蘇打等。梨不應與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。
用以止咳化痰者,不宜選擇含糖量太高的甜梨。