梨,又稱蜜父、快果,我國是梨屬植物的發源地之一,我國梨產量最多的省是河北、山東、遼寧、江蘇、四川、雲南等,主要的品種有秋子梨、白梨、砂梨、洋梨四大品種。立秋已過,正是食梨的好季節,那麼吃梨有什麼好處?吃梨可排毒嗎?我們一起看看吧。

飯後吃梨的6大好處

好處一:飯後吃梨,可排體內致癌物。韓國研究人員發現,飯後吃個梨或喝杯熱梨汁,積存在人體內的致癌物質可以大量排出。研究人員對吸煙者進行瞭試驗,讓他們在4天內連續每天吃750克左右的梨,並測定吃梨前後小便中多環芳香烴的代謝產物1-羥基芘含量。調查結果顯示,吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴,在吃梨後會顯著降低,特別是喝瞭加熱過的梨汁。

好處二:止咳化痰,清熱降火。在營養學界,梨有個很響亮的名頭——天然礦泉水。它多汁、少渣,卻含有豐富的葡萄糖、果酸、鐵等多種微量元素、膳食纖維以及維生素A、B、C等,具有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,最適宜冬春季節發熱和有內熱的病人食用。好處三:可治療“春季季節病”。梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者,如果有頭暈目眩、心悸耳鳴者,經常吃梨,可減輕癥狀並能有效地治療“春季季節病”。

好處三:促消化,補水分。梨能促進食欲,幫助消化,並有利尿通便和解熱作用,可用於高熱時補充水分和營養。

好處四:咀嚼能當“護牙劑”。大傢在吃梨時會咀嚼到些清脆的顆粒,它可有效清除牙縫裡的菌斑。專傢稱,吃半個梨就能清除牙齒中20%的菌斑,對身體可有百利。

好處五:可解酒,保護肝臟。梨子清涼潤胃還解酒。梨雖然甜,但熱量卻很低,極適合愛吃甜又怕胖的人食用。吃個梨能清涼潤胃,特別對於喝酒人士而言,因為梨含有較多糖類物質和多維生素,對肝臟有一定的保護作用。

好處六:潤燥消風。梨具有潤燥消風的功效,在春季氣候幹燥時,人們常感到皮膚瘙癢、口鼻幹燥,有時幹咳少痰,每天吃一兩個梨可緩解幹燥。

吃梨可排毒

1、吃草莓培養耐心補充維生素

吃草莓能培養耐心,因為它屬於低矮草莖植物,生長過程中易受污染,因此,吃之前要經過耐心清洗:先摘掉葉子,在流水下沖洗,隨後用鹽水浸泡5—10分鐘,最後再用涼開水浸泡1-2分鐘。之後,你才可以將這粒營養豐富的“活維生素丸”吃下。

2、吃香蕉保持快樂心情

吃香蕉能幫助內心軟弱、多愁善感的人驅散悲觀、煩躁的情緒,保持平和、快樂的心情。這主要是因為它能增加大腦中使人愉悅的5-羥色胺物質的含量。研究發現,抑鬱癥患者腦中5-羥色胺的含量就比常人要少。

3、吃葡萄增強免疫抗衰老

葡萄特別適合懶惰的人吃,因為最健康的吃法是不剝皮、不吐子。葡萄皮和葡萄子比葡萄肉更有營養。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效, 就是因為它連皮一起釀造。而法國波爾多大學的專研人員也發現,葡萄子中含量豐富的增強免疫、延緩衰老物質,進入人體後有85%被吸收利用。

4、吃梨幫助器官排毒

梨是令人生機勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含維生素A 、B、C、D、E和微量元素碘,能維持細胞組織的健康狀態,幫助器官排毒、凈化,還能軟化血管,促使血液將更多的鈣質運送到骨骼。但吃梨時一定要細嚼慢咽才能較好的吸收。

5、吃火龍果緩解重金屬中毒

火龍果營養豐富,功用獨特,對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質性的物質,對重金屬中毒具有解毒的功效。

6、吃柚子維護血管健康

柚子是保證人體健康,使心血管系統健康運轉的水果。它含有的果膠能降低低密度脂蛋白,減輕動脈血管壁的損傷,維護血管功能,預防動脈硬化和心臟病。研究者還發現吃8隻柚子能明顯促進運動中受傷的組織器官恢復健康。

7.吃蘋果預防癌癥

每天吃少量的蘋果就能預防多種疾病,還讓人有飽腹感,不愧是最務實的水果。美國癌癥研究中心特別建議,人們常吃蘋果來預防癌癥,因為其中含量豐富的天然抗氧化劑能夠有效消除自由基,降低癌癥發生率。

8、吃西瓜利尿排毒

西瓜飽含水分與果糖、多種維生素、礦物質及胺基酸,除瞭改善中暑發燒、汗多口渴、小便量少、尿色深黃外,有口腔炎、 便血、酒精中毒者均適宜多吃,療效顯著。

9.吃荔枝生血養顏

有生津、益智、促氣養顏作用,常吃補脾益肝悅顏,生血、養心神,祖國醫學認為:常食荔枝可使人百色紅潤,身體健康。

10.吃獼猴桃降低膽固醇

獼猴桃營養豐富,不但可補充人體營養,還可防止致癌物質亞硝胺在體內生成;另外有降低膽固醇及甘油三脂的作用。

11.吃龍眼開胃益脾

龍眼味甜,主要功效可開胃益脾,養血安神,補虛長智。

12.吃菠蘿幫助消化吸收

菠蘿的果肉中含有一種獨特的酶,能分解蛋白質。因此,若是吃瞭大量肉類菜肴後,再嚼上幾片鮮菠蘿,對消化吸收幫助很好。

13.吃榴蓮促進腸蠕動

榴蓮含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,是良好的果品類營養來源。榴蓮有特殊的氣味,這種氣味有開胃、促進食欲之功效,其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。

14.吃桃子清熱潤肺

桃子性溫,味甘酸,能消暑止渴、清熱潤肺,有“肺之果”之稱,適宜肺病患者食用。桃子果實營養豐富,尤其鐵的含量較豐富,是缺鐵貧血患者的理想食療佳果。此外,桃子含鉀多,含鈉少,適宜水腫患者食。炎夏食桃,可養陰生津,潤腸燥。

梨的營養價值及功效

梨的營養價值:

1、梨當中富含B族維生素,能減輕疲勞,能保護心臟,增強心肌活力,能降低血壓;

2、梨中所含的配糖體及鞣酸等成分能祛痰止咳,對咽喉有養護作用;

3、梨中含有的糖類物質和多種維生素都比較容易被人體吸收,而梨有助於增進食欲,對肝臟具有保護作用;

4、梨能清熱鎮靜,常吃梨能使血壓恢復正常,能改善頭暈目眩等癥狀;

5、吃梨能夠防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;

6、梨當中的果膠含量很高,有助於消化、通利大便。

梨的功效與作用包括但不限於以下幾種:

1、梨拿來生吃,能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉幹、癢、痛、音啞,以及便秘尿赤等癥狀。

2、將梨榨成梨汁,或加澎大海、冬瓜子、冰糖少許,煮開瞭喝,對體質火旺、喉炎幹澀、聲音不揚者,具有滋潤喉頭、補充津液的功效。

3、聞名中外的“梨膏糖”是用梨加蜂蜜熬制而成的,它對患肺熱久咳癥的病人有明顯療效。

孕婦能吃梨嗎

眾所周知,梨有降火、潤喉之功效,又有助腸胃吸收,可以說梨是清熱解毒的好幫手。不過,也因為梨是屬於涼性的食物,所以不少媽媽疑問瞭:孕婦能吃梨嗎?對於這個問題,一般認為,孕婦能吃梨,而且,適量食用梨,還可以有以下好處:

1、補充人體所需維生素:梨不僅含有豐富的維生素A、B、C、D和E,還含有能使人體細胞和組織保持健康狀態的氧化劑;

2、清熱解毒降血壓:孕婦在懷孕初期吃秋梨,可以清熱解毒,還可以降壓,可以防妊娠水腫和妊娠高血壓;

3、改善貧血狀況:患有維生素缺乏的人應該多吃梨,因為多吃梨可以讓你臉色紅潤;

4、補充人體所需鈣質:梨可以幫助人體凈化器官、儲存鈣質,同時還能軟化血管,能促使血液將更多的鈣質送到骨骼;

5、補充人體的營養:梨可以潤滑肌膚、調整膚色。孕媽媽懷孕期間可以適當多吃些梨,這樣寶寶的皮膚也會更加水嫩;

6、梨還可以凈化腎臟,清潔腸道。

梨和什麼不能一起吃

1、梨+開水:致腹瀉

梨性甘寒冷利,吃梨喝開水,必致腹瀉,這是因為一冷一熱刺激腸道的緣故。

所以,我們大傢在日常生活中一定要註意這一點哦!我們的梨子和白開水千萬不要一起吃哦!否則就會腹瀉難受。

《本草綱目》中記載:“梨甘寒,多食成冷痢。”又“多食令人寒中萎困。”所以一忌多食,二忌與油膩之物同食,三忌冷熱雜進。

2、梨+蟹:影響腸胃消化

在《飲膳正要》中有“柿梨不可與蟹同食”的說法。梨味甘微酸性寒,《名醫別錄》記載:“梨性冷利,多食損人,故俗謂之快果。”

同時,在民間有食梨喝開水,可致腹瀉之說。由於梨性寒涼,蟹亦冷利,二者同食,傷人腸胃。

3、梨+鵝肉:損傷脾胃

鵝肉與鴨梨不可同食,同食產生不良生化反應,損傷脾胃,傷及腎臟,容易使人生熱病發燒。

4、梨+白蘿卜:影響甲狀腺

蘿卜與梨相克。蘿卜與含有大量植物色素的梨、葡萄等水果一起食用,經胃、腸道消化分解後,可產生抑制甲狀腺作用的物質,誘發甲狀腺腫。

5、梨+羊肉:腹脹肚痛

羊肉與梨相克,梨中的一些酶可將羊肉的酵素分解,阻礙消化,造成消化不良、腹脹肚痛等癥。