綠茶，現在幾乎已經傢喻戶曉，而且尤其受女士們的歡迎，因為綠茶的功效既可幫助清潔皮膚，又可明眸皓齒!女性朋友的最愛，尤其是上班族，白領，辦公室裡通常少不瞭綠茶，如果你的皮膚不好，或你的牙齒怎麼都看起來不夠亮，那你也可以試試泡杯綠茶哦!常喝綠茶的八大好處一覽。
月經期可以喝綠茶嗎
月經期間可以喝綠茶嗎?首先我們瞭解綠茶可以降脂減肥，防治心腦血管疾病，還可以防癌、抗毒滅菌、長壽等。綠茶對人體健康起著非常重要的作用。但是月經期喝綠茶好不好呢?對於經期女性來說，喝綠茶不僅不會對健康有利，還會給身體帶來一定的麻煩!
經期女性面臨著大量的血液流失，與此同時，人體合成血紅蛋白的重要元素—鐵，也隨著血液一起流失掉瞭。如果月經期間飲用綠茶，這些努力就會前功盡棄。因為綠茶中含有較多的鞣酸，會與食物中的鐵分子結合，形成大量沉淀物，防礙腸道黏膜對鐵分子的吸收。研究表明，綠茶越濃，對鐵吸收的阻礙作用 就越大，特別是餐後飲茶更為明顯。
女性月經期常常會有大便秘結的癥狀。據研究，這與黃體激素分泌有關。綠茶中較多的鞣酸也會加重便秘癥狀，因為鞣酸具有收斂作用，可使腸蠕動減慢，進而導致大便滯留在腸道。所以月經期間喝綠茶對身體不好!
女性月經期間，由於神經內分泌 調節功能的改變，常伴有不同程度的精神緊張、頭痛、乳房脹痛等反應。要避免這些反應，應控制自己的情緒，不要讓精神過於亢奮。然而，茶中的咖啡堿、可可茶堿等物質卻具有使人興奮的作用，會加重痛經、頭痛、腰酸等經期反應。
據研究，除瞭人體正常的鐵流失外，女性每次月經期還要額外損失18—21毫克的鐵。因此，我們常提倡女性在此時多補充些含鐵質豐富的食物，如黑木耳、豬肝等，以免造成缺鐵性貧血 。
因此，女性及患有貧血的人，即使在平時，也最好少喝濃茶。那些習慣經常喝茶的女性，如果在經期不能停止飲茶的話，也可以用茶水漱口，這樣可以起到口腔清爽舒適，消除口臭，保護牙齒的作用!月經期間可以喝綠茶嗎?答案是不可以!
常喝綠茶的八大好處一覽
一、能夠延緩衰老
綠茶中含有一種茶多酚物質，有很強大的生理活性以及抗氧化性，可以幫助人體抗衰老，是人體自由基的清除劑，是很有效果的。
綠茶可以抑制心腦血管疾病的發生。這是因為茶多酚可以促進體內的脂肪代謝，然而脂肪正是造成人體三高等主要原因，三高很容易造成心腦血管，所以經常飲用綠茶對於預防心腦血管非常有幫助。
二、能夠美容養顏
綠茶具有美容養顏的效果，主要方法是用綠茶來洗臉，這樣可以控油還有收縮毛孔的效果，而且還可以防止皮膚老化等。
三、可以預防癌癥的發生
茶葉裡邊含有的茶多酚可以防止很多種可能致癌的曲子在體內生成，而且它對於多種癌細胞有一定的殺傷力。
四、保護牙齒
綠茶葉屬於堿性飲品，而且裡邊含有一定量的氟，可以減少人體對於鈣質的吸收，所以它對於防止齲齒，保護牙齒都有很好的效果。
五、提神醒腦
茶葉裡邊含有一定的咖啡堿，咖啡堿可以增強大腦皮層的興奮，促進神經中樞處於興奮的狀態，達到清心，提神的效果。
六、長壽
綠茶對人體的抗衰老作用主要體現在若幹有效的化學成分和多種維生素的協調作用上、尤其是茶多酚、咖啡堿、維生素C、芳香物、脂多糖等，能增強人體心肌活動和血管的彈性，抑制動脈硬化，減少高血壓和冠心病的發病率，增強免疫力，從而抗衰老，使人獲得長壽。
七、有助於抑制和抵抗病毒菌
茶多酚有較強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對消炎止瀉有明顯效果。中國有不少醫療單位應用茶葉制劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率達90%左右。
八、有助於預防和治療輻射傷害
茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。據有關醫療部門臨床試驗證實，對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病，用茶葉提取物進行治療，有效率可達90%以上;對血細胞減少癥，茶葉提取物治療的有效率達81.7%;對因放射輻射而引起的白血球減少癥治療效果更好。
鐵觀音是綠茶嗎
鐵觀音屬青茶
鐵觀音屬於青茶，我們通常所喝的烏龍茶、鐵觀音、武夷巖茶和大紅袍都屬於青茶，這些茶有時又被籠統地稱為烏龍茶。青茶屬於半發酵茶，綠茶是不發酵茶，因此，青茶與綠茶是兩種不同的茶類。綠茶：制作時不經過任何發酵過程、采摘後直接殺菁、揉捻、幹燥而成的茶。滋味清新鮮醇，清爽宜人。青茶：又稱烏龍茶。發酵度約為20～60%，是介於綠茶與紅茶之間的半發酵茶類。滋味變化多端。俗話說“夏喝綠，冬喝紅，一年四季喝烏龍”相對其他茶葉，鐵觀音含有較高的氨基酸，維生素，礦物質，茶多酚和生物堿，有多種營養和藥效成分。
青茶被籠統稱為烏龍茶
鐵觀音，屬於烏龍茶類，是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。它介於綠茶和紅茶之間，屬於半發酵茶類，是我國綠茶、紅茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶、黑茶、六大茶類之一。鐵觀音除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。
鐵觀音主要分類
一 清香型鐵觀音
清香系列產品：本產品為中國名茶安溪鐵觀音的高檔產品，原料均來自鐵觀音發源地安溪高海拔、巖石基質土壤種植的茶樹，具有“鮮、香、韻、銳”之綜合特征。香氣高強，濃馥持久，花香鮮爽，醇正回甘，觀音韻足，茶湯金黃綠色，清沏明亮。口、舌、齒、齦均有刺激清銳的感受，產品倍受廣大消費者的青睞。
沖泡方法：每次5-10克放進茶杯(蓋甌)，用沸水沖泡，首湯10-20秒即可倒出茶水，以後依次延長，但不可久浸，可連續沖泡6-7次
溫馨提示：宜用山泉水，礦泉水或純凈水沖泡，泡飲效果最佳。
二 濃香型鐵觀音
濃香系列產品：本產品以傳統工藝“茶為君，火為臣”制作的鐵觀音茶葉，使用百年獨特的烘焙方法，溫火慢烘，濕風快速冷卻，產品“醇、厚、甘、潤”，條型肥壯緊結、色澤烏潤、香氣純正、帶甜花香或蜜香、粟香，湯色深金黃色或橙黃色，滋味特別醇厚甘滑，音韻顯現，葉底帶有餘香，可經多次沖泡。茶性溫和止渴生津，溫胃健脾。
沖泡方法：每次5-10克放進茶杯(蓋甌)，用沸水沖泡，首湯10-20秒即可倒出茶水，以後依次延長，但不可久浸，可連續沖泡6-7次。
三 韻香型鐵觀音
韻香系列產品特色：本產品制作方法是在傳統正味做法的基礎上再經過120℃左右烘焙10小時左右，提高滋味醇度，發展香氣。原料均來自鐵觀音發源地安溪高海拔、巖石基質土壤種植的茶樹，經過精挑細選、傳統工藝精制拼配而成。茶葉發酵充足，傳統正味，具有“濃、韻、潤、特”之口味，香味高，回甘好，韻味足，長期以來倍受廣大消費者的青睞。
沖泡方法：每次5-10克放進茶杯(蓋甌)，用沸水沖泡，首湯10-20秒即可倒出茶水，以後依次延長，但不可久浸，可連續沖泡6-7次。
此款韻香型鐵觀音是經過高級制茶師親自炒制的，香氣與輕發酵的不一樣.米香味道，口感偏重，湯水金黃色。適合人群：1.超過30歲的中年人或年長者。2.口感較重者較合適。3.胃不好不宜喝青茶者。
綠茶有哪些種類
炒青綠茶
炒青綠茶：由於在幹燥過程中受到機械或手工操力的作用不同，成茶形成瞭長條形、圓珠形、扇平形、針形、螺形等不同的形狀，故又分為長炒青、圓炒青、扁炒青等等。長炒青精制後稱眉茶，成品的花色有珍眉、貢熙、雨茶、針眉、秀眉等，各具不同的品質特征。如珍眉：條索細緊挺直或其形如仕女之秀眉，色澤綠潤起霜，香氣高鮮，滋味濃爽，湯色、葉底綠微黃明亮;貢熙：是長炒青中的圓形茶，精制後稱貢熙。外形顆粒近似珠茶，圓葉底尚嫩勻;雨茶：原系由珠茶中分離出來的長形茶，現在雨茶大部分從眉茶中獲取，外形條索細短、尚緊，色澤綠勻，香氣純正，滋味尚濃，湯色黃綠，葉底尚嫩勻;圓炒青：外形顆粒圓緊，因產地和采制方法不同，又分為平炒青、泉崗輝白和湧溪火青等。平炒青：產於浙江嵊縣、新昌、上虞等縣。因歷史上毛茶集中紹興平水鎮精制和集散，成品茶外形細圓緊結似珍珠，故稱“平水珠茶”或稱平綠，毛茶則稱平炒青;扁炒青：因產地和制法不同，主要分為龍井、旗槍、大方三種。龍井：產於杭州市西湖區，又稱西湖龍井。鮮葉采摘細嫩，要求芽葉均勻成朵，高級龍井做工特別精細，具有“色綠、香鬱。味甘、形美”的品質特征。旗槍：產於杭州龍井茶區四周及毗鄰的餘杭、富陽、肖山等縣。大方：產於安徽省歙縣和浙江臨安、淳安毗鄰地區，以歙縣老竹大方最為著名。
在炒青綠茶中，因其制茶方法不同，又有稱為特種炒青綠茶，為瞭保持葉形完整，最後工序常進行烘幹。其茶品有洞庭碧螺春、南京雨花茶。金獎惠明、高橋銀峰、韶山韶峰、安化松針。古丈毛尖、江華毛尖、大庸毛尖、信陽毛尖、桂平西山茶、廬山雲霧等等。在此隻簡述二品，如洞庭碧螺春：產於江蘇吳縣太湖的洞庭山川碧螺峰的品質最佳。外形條索纖細、勻整，卷曲似螺，白毫顯露，色澤銀綠隱翠光潤;內質清香持久，湯色嫩綠清澈，滋味清鮮回甜;葉底幼嫩柔勻明亮。金獎惠明：產於浙江雲和縣。曾於1915年巴拿馬萬國博覽會上獲金質獎章而得名，外形條索細緊勻整，苗秀有峰毫，色澤綠潤;內質香高而持久，有花果香，湯色清澈明亮，滋味甘醇爽口，葉底嫩綠明亮。
烘青綠茶
烘青綠茶：是用烘籠進行烘幹的，烘青毛茶經再加工精制後大部分作熏制花茶的茶坯，香氣一般不及炒青高，少數烘青名茶品質特優。以其外形亦可分為條形茶、尖形茶、片形茶、針形茶等。條形烘青，全國主要產茶區都有生產;尖形、片形茶主要產於安徽、浙江等省市。其中特種烘青，主要有黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、敬亭綠雪、天山綠茶、顧諸紫筍。江山綠牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、峽州碧峰、南糯白毫等。如黃山毛峰：產於安徽軟縣黃山。外形細嫩稍卷曲，芽肥壯、勻整，有鋒毫，形似“雀舌”，色澤金黃油潤，俗稱象牙色，香氣清鮮高長，湯色杏黃清澈明亮，滋味醇厚鮮爽回甘，葉底芽葉成朵，厚實鮮艷。
曬青綠茶
曬青綠茶：是用日光進行曬於的。主要分佈在湖南、湖北。廣東。廣西、四川，雲南、貴州等省有少量生產。曬青綠茶以雲南大葉種的品質最好，稱為“滇青”;其他如川青、黔青、桂青、鄂青等品質各有千秋，但不及滇青。
喝綠茶真的能防癌嗎
據國外媒體報道，英國癌癥研究中心的科學傢發現，綠茶和紅茶中有大量抗癌物，長期飲用能預防癌癥。日本醫學傢經過9年調查也指出，每天四五杯茶，癌癥風險降低40%。
專傢介紹，在各種茶葉中，包括龍井、碧螺春、毛峰在內的綠茶防癌作用最顯著。有研究顯示，綠茶所含的防癌成分是其他茶葉的5倍。不過，其他茶葉也都含有一定的抗癌成分，可以根據個人口味和需要來選用。
喝茶雖能防癌，但也要講究方法。專傢指出，首先應避免長期喝熱茶。飲用過燙的茶會燙傷口腔和食道黏膜，造成潰瘍，久而久之可能誘發口腔癌、食道癌。其次，喝茶不要過濃，否則會刺激消化系統，導致有益成分不能被人體吸收，降低防癌效果。最後，洗茶時間不要太長，綠茶沖洗兩次後有效成分的浸出率為70%，一般快速洗一次即可。專傢建議，普通人一天飲茶三四杯左右就行。孕婦、兒童、神經衰弱者量應適當減少。飲茶最佳的溫度應該是60攝氏度左右，別超過70攝氏度就可以瞭。
綠茶到底能不能防癌?其實綠茶烘幹之前不發酵，這種工藝似乎可以讓綠茶中高含量的黃酮類化合物得以保留，一杯綠茶所含抗氧化活性相當於一份鮮菠菜或者一碗草莓。所以，綠茶不但有防癌的功效，還是保健佳品。