預防胃潰瘍應從飲食入手?胃潰瘍、胃痛問題一直困擾著現代人，全球醫院網專傢表示，胃潰瘍之所以高發，和現代人的飲食習慣有很大關系。而解鈴還須系鈴人，預防胃潰瘍也應從飲食入手。下面一起來詳細瞭解一下。
飯後吃這些食物易致胃潰瘍
1、油膩食物
含脂肪過高的食物，比如油炸食品，會增加發生泛酸和腸易激綜合癥的機會。因為高脂肪食物很難消化，人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣，進食過量也會刺激胃酸分泌過多。
2、冷飲
冷飲過量會讓胃內溫度過低，影響胃酸分泌和消化酶作用。因此，佐餐時最好喝些熱飲料，比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。
3、咖啡
咖啡會刺激胃，使其分泌過多的胃酸，導致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心癥狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。
4、西蘭花
西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維隻有在大腸裡才能被分解，並產生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產氣糖類。
5、番茄
番茄的酸性很高，可能刺激胃產生更多的胃酸。因此，吃太多番茄會導致泛酸、燒心等癥狀。用番茄做成的番茄醬也如此。
胃潰瘍的預防要從飲食入手
1、預防胃潰瘍首先要杜絕刺激的不易消化的食物，烈酒、濃茶和醃制品、辣椒、醋等都應少食用，避免其對胃造成傷害。
2、選擇容易消失的食物來預防胃潰瘍。盡量選擇可以減輕胃腸負擔的流質或半流質、易消化、富有營養的食物，積極防治胃潰瘍。
另外，預防胃潰瘍要註意多吃些富含維生素A、B、C的有利於潰瘍面愈合的食物，如新鮮蔬菜、水果等。總之，預防胃潰瘍從飲食入手。
3.養成良好的飲食習慣。要堅持一日三餐，定時定量，細嚼慢咽，還要避免饑一頓飽一頓及睡前進食，否則可刺激胃酸分泌，使胃黏膜充血水腫、糜爛出血，導致胃潰瘍反復發作。
胃潰瘍該如何自我診斷
1、潰瘍活動期大便隱血陽性。
2、X線鋇餐檢查可見龕影及粘膜皺襞集中等直接征象。單純局部壓痛，激惹變形等間接征象僅作參考。
3、胃鏡檢查，可於胃部見圓或橢圓、底部平整、邊緣整齊的潰瘍。
4、慢性病程，周期性發作，常與季節變化、精神因素、飲食不當有關;或長期服用能致潰瘍的藥物如阿司匹林等。
5、上腹隱痛、灼痛或鈍痛，服用堿性藥物後緩解。典型胃潰瘍常於劍突下偏左，好發於餐後半小時到1～2小時。疼痛常伴反酸噯氣。
胃潰瘍的癥狀
胃潰瘍的癥狀主要是胃痛或者是胃部不適。一般來說，胃潰瘍的痛感位置不確切，一般痛感不劇烈，大多都是可以忍受的，有時候會有燒灼一樣的痛感。一般都是用餐後才出現。有的可能會是上腹部疼痛或者是不適，也有的或出現大出血或者是急性穿孔等情況。
當你感覺疼痛的程度日益增加，痛感加重的時候，那就有可能是因為潰瘍發生瞭穿透的情況，這是疼痛的感覺多數都會延向背部，而且夜間也會有痛感等表現，這時候應該警惕惡變的可能。
另外還會有惡心和嘔吐的情況出現，那是因為無幽門梗阻的原因導致的，如果是間歇性嘔吐則說明是屬於胃潰瘍的活動期，如果是頻繁嘔吐，那就是幽門梗阻。胃潰瘍的另外一個癥狀就是反酸和噯氣還有腹瀉，這也是提示著你正處於胃潰瘍的活動期。
患有胃潰瘍的人通常體重都會慢慢的減輕，因為胃部處於潰瘍的狀態，熱量攝取就會變少，導致體重下降。一般患有胃潰瘍的人在進食之後就會出現胃部疼痛或者是腹痛的情況，有的人為瞭避免這種疼痛而選擇少吃或者不吃從而導致體重減輕。其實食物的品種跟數量與疼痛的程度是有關聯的，病人可以選擇一些適合自己吃的食物，減少疼痛的發生。如果長期用不吃或者少吃的行動來減輕疼痛是會引起自身營養不良，從而導致病情加劇，這反而對病情沒有好處。
多個生活因素造成胃潰瘍
1、情緒
持續強烈的精神緊張和憂慮、沮喪等情緒，長期過度的腦力勞動，缺乏應有的調節與休息，對胃潰瘍的病發和病情加重有一定影響。
2、飲食
食品對胃粘膜可產生物理的或化學性的損害。酒精在本病原因上有無作用至今尚無定論，但多數人以為酒癖者易患本病。另外，營養不良、暴飲、暴食都可誘發胃潰瘍病。
3、吸煙
吸煙作為導致胃潰瘍病發的一個條件和使已有的潰瘍加重，胃潰瘍吃什麼藥已為很多人所接受。
4、疾病
如胃泌素瘤、原發性甲狀旁腺作用亢進癥、肺氣腫、肝硬變、腎作用不全及小腸切除過多的患者易患潰瘍病。
5、遺傳
在胃潰瘍中，特別是男人的親屬中，其病發率高於通常人，偶爾可見到部分傢族中的幾代人都有消化性潰瘍，胃潰瘍的早期癥狀分居兩地的雙生子同患本病的事例也偶有發覺，揭示本病也許與遺傳有關。
6、藥物
用相關的藥物有可能會引發胃潰瘍。有一些藥物具有較強的刺激性，服用以後有可能會導致胃內壁微小血管發生異常收縮，這樣進一步會引起相關的胃黏膜發生供血不足，進而有可能會引起胃潰瘍。
7、感染
感染相關的致病菌是引發胃潰瘍的主要原因。一般來說，胃潰瘍可能是由於感染瞭幽門螺桿菌而引發的。幽門螺桿菌有較強的生存能力，即使是在酸性較強的腸胃內也能生存，並且會破壞相關的胃黏膜，導致胃潰瘍。