胃潰瘍的主要特征就是易復發、難治愈。病發與我們不合理的飲食、生活習慣有很大的關系。因此，患有胃潰瘍的人在生活中時要多留意一些飲食方面的事情，生活中的飲食調理對於病情的發展影響很大。如果不註意就會引發胃潰瘍復發的可能性。
得瞭胃潰瘍吃什麼食物比較好
1、南瓜
《本草綱目》記載“南瓜性溫，味甘，入脾，胃經”，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養腸胃。
2、甘藍
甘藍性平味甘，無毒，入胃、腎二經。甘藍是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一，也被譽為天然“胃菜”。其所含的營養物質，不僅能抗胃潰瘍、保護並修復胃黏膜，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，可每天用甘藍榨汁飲用，還可混合蜂蜜食用，有促進潰瘍愈合的作用。
3、紅薯
《綱目拾遺》記載：“紅薯能補中，暖胃，肥五臟。”天寒食用，正氣養胃，化食去積，兼可清腸減肥。不過，紅薯內淀粉含量很高，吃完後會轉為葡萄糖，不適合 糖尿病患者食用。
4、蜂蜜
喝蜂蜜對胃有好處，蜂蜜有補脾胃、潤腸、潤肺、解毒等功效。它含有葡萄糖、果糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養成分，能對胃粘膜的潰瘍面起到保護作用。
5、蓮藕
富含淀粉，可以促進胃腸蠕動，加速胃潰瘍的愈合，還有解酒的功能呢!
6、雞蛋
蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對胃粘膜有很強的保護作用。
7、大棗
大棗有補脾益胃的功能，常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥，對胃潰瘍有一定防治作用!
胃潰瘍復發的預防方法
1、註意生活規律
生活要有一定規律，不可過分疲勞，勞累過度不但會影響食物的消化，還會妨礙潰瘍的愈合。老年人胃粘膜的保護能力較弱，要防止藥物、細菌和辛辣食物對胃粘膜的刺激，避免潰瘍復發。潰瘍病發作與氣候變化有一定的關系，因此潰瘍病人必須註意氣候變化，根據節氣冷暖，及時添減衣被。天氣暖和後要加強戶外鍛煉以增強免疫力，提高抗病能力。
2、註意飲食衛生
做到一日三餐定時定量，饑飽適中，細嚼慢咽，少吃或不吃鹽醃、煙熏、油炸和烘烤食物。如咸魚、火腿、臘肉等鹽醃食品均有損胃粘膜，同時這些食物中含有致癌物質亞硝胺會促進胃癌發生。不暴飲暴食和進食過燙的食物，防止損傷胃粘膜。茄子中含有龍葵素，它能抑制消化道腫瘤細胞的增殖，特別對胃癌有抑制作用。西蘭花維生素和礦物質含量豐富，還有殺死導致胃癌的幽門螺旋桿菌的神奇功效。要常吃這類抗癌食物。
3、堅持定期體檢
堅持定期體檢，最少每年1次進行胃鏡檢查，防止胃潰瘍癌變。
4、治療前先排除幽門螺桿菌
幽門螺桿菌感染的持續存在是胃潰瘍復發率高的重要原因。如確有幽門螺桿菌感染，必須加以根除。有些病人雖然已無幽門螺桿菌感染，但仍有可能復發，或根除後再次感染幽門螺桿菌而導致潰瘍復發。經胃鏡檢查確診為不伴幽門螺桿菌感染的胃潰瘍患者，在進行正規抗潰瘍病治療4-8星期後，宜轉入一段時間的維持治療，適當提高胃內PH值，這是預防復發的最重要方法。
5、註意飲食營養
患者在飲食上應註意加強營養。應選用易消化、含足夠熱量、蛋白質和維生素豐富的食物，如稀飯、細面條、牛奶、軟米飯、豆漿、雞蛋、瘦肉、豆腐和豆制品、新鮮蔬菜和水果等。這些食物可以增強機體抵抗力，有助於修復受損的組織和促進潰瘍愈合。另外，可適當選擇一些有保護胃黏膜作用的保健品，如沙棘果油等。者應避免吃油煎、油炸食物以及含粗纖維較多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚幹及各種粗糧。這些食物不易消化，會引起胃酸大量分泌，加重胃的負擔。
改善胃潰瘍的運動方法
瑜伽是現在很多年輕人的喜歡的運動健身方式，瑜伽是一個通過提升意識，幫助人們充分發揮潛能的哲學體系及其指導下的運動體系。瑜伽姿勢是一個運用古老而易於掌握的方法，提高人們生理、心理、情感和精神方面的能力，是一種達到身體、心靈與精神和諧統一的運動形式。由於人體是一個統一體，各個系統的協調使人體達到陰平陽秘的水平。據研究有一些瑜伽方法是有治療胃病的作用的。具體內容詳見以下介紹。
如果疾病不是非常嚴重，隻要消除緊張，讓血液循環變好，正確的調整脊背上的自律神經就可以很快收到明顯的效果。
比較有效的方法是：
1.名稱：嬰兒式
動作：
1)仰臥，彎右膝，雙手抱住拉向腹部上面，吸氣按在腹部。
2)呼氣，抬頭，頭觸膝，左腿保持伸直，保持10至15秒，回位。
3)抱雙膝，壓雙膝至胸部，呼氣，抬頭觸膝，深呼吸4次，回位放松，重復另一條腿。
作用：治療便秘，增加腸蠕動。
2.名稱：鱷魚式
動作：
1)仰臥，手臂側平舉，手心向下貼在地板上。
2)吸氣，抬左腿呈直角。
3)呼氣，左腿側向右邊貼地，肩不動平穩，保持5至10秒。
4)吸氣，抬起左腿呈直角，呼氣放回原位，重復另一條腿。
提示：亦可把兩腿並攏一起做。或屈膝仰臥後，膝關節左右倒。
作用：治療預防胃潰瘍、十二指腸潰瘍及腰痛。
胃潰瘍的鑒別診斷
胃潰瘍需與以下疾病鑒別診斷：
1.功能性消化不良
通常有消化不良綜合征，如：反酸、噯氣、惡心、上腹飽脹不適，但胃鏡和鋇餐檢查多無陽性發現，屬功能性。
2.慢性胃十二指腸炎
有慢性無規律性上腹痛小知識：腹痛、腹瀉者，宜食少渣、易消化、低脂肪、高蛋白飲食。腹瀉嚴重的患者要註意填補養分，恰當削減飲食中的纖維素成分，像韭菜、芹菜、蒜苔等，要用少渣飲食，以減輕高纖維素成分可能給結腸粘膜帶來的機械性毀傷，宜多進食溫、軟、易消化的食品，如面片湯、小米粥等，忌暴飲暴食以及辛辣、生冷等刺激性食品，戒除煙酒癖好。
3.胃泌素瘤
亦稱卓-艾綜合征，是胰腺δ細胞分泌大量胃泌素所致。診斷要點是：①BAO>15mmol/h，BAO/MAO>0.6;②X線檢查示非典型位置潰瘍，特別是多發性潰瘍;③難治性潰瘍，易復發;④伴腹瀉;⑤血清胃泌素增高>200pg/ml(常>500pg/ml)。
4.胃潰瘍惡變或胃癌
最重要的鑒別診斷方法是胃鏡加活檢和鋇餐檢查，胃鏡檢查時需作活檢，明確良、惡性。對於胃潰瘍需行胃鏡檢查加活檢連續追蹤觀察。
5.胃黏膜脫垂癥
間歇性上腹痛，制酸劑不能緩解，而改變體位如左側臥位可能緩解。胃鏡、鋇餐可以鑒別。X線鋇餐檢查可顯示十二指腸球部有“香蕈狀”或“降落傘狀”缺損陰影。
6.其他
另外並發大出血時還需與門脈高壓癥所致的食管胃底靜脈破裂出血相鑒別。並發穿孔時還應與各種常見急腹癥相鑒別，如：胰腺炎、闌尾炎、膽道疾患、腸梗阻等。
胃潰瘍病人禁忌的水果
1、獼猴桃
獼猴桃可以通便，富含維生素C，被稱為“水果之王”，但是專傢提醒，獼猴桃屬寒性，過食損傷脾胃的陽氣，會產生腹痛、腹瀉等癥狀。另外，獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分，會增加胃酸、加重胃的負擔，產生腹痛、泛酸、燒心等癥狀，天氣寒冷時癥狀還會加重。在目前這樣寒冷的季節裡，胃病(脾胃陽虛)患者應當少吃甚至不吃獼猴桃。
2、鮮棗
冬棗有天然“維生素丸”之稱，專傢提醒，鮮棗不宜吃太多，否則會傷腸胃。這是因為大棗的膳食纖維含量很高，一次大量攝入會刺激腸胃，造成胃腸不適。膳食纖維大部分存在於大棗的棗皮中，而大棗的棗皮薄而堅硬，邊緣很鋒利，如果胃黏膜剛好有炎癥或者潰瘍，會加重疼痛和不適。
3、山楂
很多人覺得山楂開胃，酸甜可口，因此一不小心就會吃很多。但專傢提示說，脾胃不好的人少吃山楂，過量吃山楂有可能導致胃結石。因為山楂中果膠和單寧酸含量高，接觸胃酸後容易凝結成不溶於水的沉淀，與食物殘渣等膠著在一起形成胃結石，結石可引起胃潰瘍、胃出血，甚至胃壁壞死和穿孔。但是把山楂煮熟瞭吃會減少單寧酸的影響。