很多男人都很忽視早餐的重要性，不管是從事什麼工作，大部分男人的早餐都很隨便。其實男人的早餐很有講究，很多食物不能當作早餐吃，今天都為大傢介紹五大食物千萬不能當作早餐。
男人想大補早餐就喝這4種粥
男人必吃早餐食譜一：淮山藥瘦肉粥
淮山藥是我們最近幾年來受到重視的一種蔬菜之一，是因為淮山藥具有健脾補氣的功效，早上起來喝一碗暖暖的淮山瘦肉粥，可以快速溫熱腸胃，起到養胃的功效。用半根淮山切成塊，然後加上60克瘦肉切成片狀，放入電飯鍋煮熟後保溫一個晚上，第二天起來就不用手忙腳亂瞭。
男人必吃早餐食譜二：赤豆百合粥
赤豆就是我們有些常說的紅豆，具有補血的功能，而用赤豆與百合做的粥是一款甜的營養早餐粥，換一下口味的話，可以用小紅豆搭配百合，也可以有助於女性補血養生哦!
男人必吃早餐食譜三：茯苓粳米粥
相信失眠對於某些男人來說是不陌生的，也許你就是其中的一個，而白領男性們更是如此。對於有失眠現象的白領來說，不妨嘗試一下茯苓粳米粥，這款藥膳早餐可以安心寧神、健脾祛濕，同時還具有一定的抗衰老作用。用茯苓或者茯苓粉15克，加上粳米100克，紅棗10個，冰糖適量，一同放入鍋內加適量的水，煎煮40分鐘就可以吃瞭。還可以根據個人口味加入調味料，茯苓粳米粥作為早餐，為你開展嶄新的一天。
男人必吃早餐食譜四：核桃粥
養腦的其中之一的食物就是核桃仁，相信大傢都知道，比如會讓孕婦每日食用幾個。其熱量雖然高，但是其中豐富的亞油酸是補腦養血、健脾養胃、補腎壯腰的營養物質。適合腎虛胃寒、腰膝酸軟的人食用，同時還能輔助治療慢性胃炎和慢性結腸炎。隻要用50克的核桃仁搗碎後搭配100克粳米同煮成粥，溫補滋潤又能補腦。
男人早晨吃5種食物等於慢性自殺
1.含糖谷物
試想一下每天早晨有多少人會吃到含糖的谷物?這一點都不讓人驚訝。它的方便快捷是顯而易見的，如果你選擇不含糖衣的谷物，當然是對你的身體有好處的。但是在我們生活中大量的谷物實際上是有糖衣的，事實證明你在不知情的時候也可以攝入大量的糖分。
過量的糖分會讓減肥變得更加困難，同時它會消耗你的能量。每當你在辦公室伏案工作的時候，你不得不用小吃來提神。如果你一定要選擇谷物作為早餐，一定要檢查該食物的配料，大多時候你可以看到糖分是作為第二個配料。一定要選擇高纖維、低糖分的谷物。
2.油炸食物
油炸食物在英國被認為是“工人早餐”，它是油膩、高脂肪的食物。對於大多數男性來說，它的卡路裡含量特別高。用脂肪包著的香腸或是亞硝酸鹽豐富的脂肪培根、黃油炒雞蛋、土豆煎餅或薯條，食物一旦經高溫油炸，其中的各種營養素被嚴重破壞。
當你正在工作時，你的熱量燃燒將會減小，日復一日，你會發現自己逐漸發福。根據研究：18個人裡有1人會因為煎炸食物而患上腸癌，根據世界癌癥研究基金會研究，因攝取大量的煎炸食物，患上癌癥的概率也會提高到63%。你可以將每天早餐改為健康的烤番茄和蘑菇吐司。
3.松餅
松餅也是我們經常作為早餐吃的食物，可以從熟食店、三明治店或者咖啡廳裡買到，通常是因為要遲到瞭就順便拿著它。這個食物中也含有大劑量的糖分，會導致糖分的攝取過量。因為松餅是一個相對廉價的生產過程，因此含有高卡路裡的熱量，通常大於在傢裡自己制作的。所以千萬不要被所謂低脂肪的水果松餅所愚弄，因為裡面確實含有或多或少的糖和脂肪。如果你喜歡吃松餅，那就請在傢裡做吧!
4.煎餅
一個煎餅通常是由面粉、雞蛋、牛奶和黃油的混合物。這個組合幾乎就是一個完整的全脂牛奶。面粉是簡單的碳水化合物，可以快速分解，會造成胰島素的迅速升高，這個時候必須配合新鮮的水果，如果一旦你的血糖飆升到最高值，卡路裡的含量也是最高的。
如果你喜歡吃煎餅，避免盒裝，並嘗試伴有純奶酪或者香草醬一起食用，一般情況下，這是菜單上最好的早餐食物。
5.面包圈和奶酪
作為早餐食物的面包圈同樣是一個不健康的食物，普通的面包圈並不可怕，最多是經過煎炸程序後的食物，但是它裡面經常含有糖分和碳水化合物。它們都會導致胰島素迅速上升到最高，一旦你將它與奶酪組合在一起，食物中的飽和脂肪和卡路裡將會大幅度增加。最健康的方法是選擇一些小麥面包圈和以堅果、黃油成分為主的奶酪，同時還可以保持一整天的精力旺盛。
男人早餐吃什麼好
玉米片：購買有機玉米片，通常加入蘋果汁使之變甜，並配以無污染有機豆奶、牛奶或者羊奶。
全麥面包：佐以無糖果醬或檸檬醬。最好選擇不含防腐劑山梨醇的純天然果醬。
蔬菜和水果：富含大量的營養物質，包括維生素、礦物質、抗氧化劑和植物纖維等。新鮮的果蔬是最佳選擇，如果可能，最好選擇綠色食品。如果你不能買到新鮮蔬菜和水果，那麼速凍蔬菜要好於罐頭制品。
燕麥粥：購買有機燕麥加水熬成粥，上面放上亞麻籽、葵花籽或者芝麻，也可以加上一湯匙無糖果醬或糖楓汁。芝麻等最好研磨成碎末，否則它們可能會穿腸而過，而不被人體所吸收。
維生素和礦物質：因為如果你的身體中含有人體所必需的營養物質，那麼你的身體就等於有保健工具在進行自我治療。
男人早餐缺失就顯老
不吃早餐易“顯老”
不吃早餐不僅會嚴重損傷胃，使你無法精力充沛地工作，而且還容易“顯老”。國外某大學最近一次在接受研究的7000個男女對象中，發現習慣不吃早餐的人長壽者不多。
晚餐豐盛患失眠
傍晚時血液中胰島素含量為一天中的高峰，胰島素可使血糖轉化成脂肪凝結在血管壁和腹壁上，晚餐吃得太豐盛，久而久之，人便肥胖起來。同時，還會破壞人體正常的生物鐘，容易使人患上失眠癥。
嗜飲咖啡降低受孕
嗜飲咖啡的人首先受孕率會降低，還易患心臟病。咖啡中含有高濃度的咖啡因，會影響心臟功能。適量飲用咖啡有提神醒腦的作用，但一天喝咖啡超過5杯者，其理解能力會有所下降，將難以完成復雜的工作。
專傢稱男人早餐前鍛煉最為健康
早餐被認為是一天中最重要的一餐：早餐吃好，中午吃飽，晚餐吃少。但如果進行晨練，究竟應該在早餐前，抑或早餐後，一直都是個爭論不休的話題。比利時一個研究小組進行瞭為期6個星期的科研項目，測量男性早上起床後吃早餐和鍛煉不同秩序下對減肥和健康的影響。
比利時科學傢建議的晨練模式是：起床-晨練-早餐。
“我們設定高強度的鍛煉能夠提高脂肪的新陳代謝為前提，”研究小組領導人凱倫·范普魯恩表示，“但我們非常驚奇地發現，幾乎所有的參數，在早餐前鍛煉的前提下，比先吃早餐再進行相同鍛煉的數值，都有明顯的優勝。”
研究者招募瞭28名熱愛運動的健康男士幫助測試，為他們制定瞭特殊的早餐，包括比正常水平多50%的脂肪、多30%的卡路裡，並將28人分成3組。第一組男士不進行鍛煉，第二組都按照相同的晨練計劃進行鍛煉，包括每周四次的高強度跑步和騎車訓練，其中一組先吃早餐再練，另一組早上訓練前則隻喝水，練完才用餐。
結果顯示，沒有運動的那組男士體重平均增加3公斤左右，他們也出現瞭不同程度的身體亞健康狀態，例如胰島素抵抗(insulin resistance)，即指一定量的胰島素與其特異性受體結合後所產生的生物效應低於正常，表現為肌肉、脂肪等外周組織對葡萄糖攝取減少及胰島素抑制肝葡萄糖輸出的作用減弱，這是肥胖、高血壓、糖尿病及動脈粥樣硬化等多種疾病的前兆。
在晨練前吃早餐的男士，同樣也出現瞭體重上升的情況，但人均隻有1.5公斤左右，同樣有糖尿病的病狀的前兆現象。而早餐前鍛煉的一組男士，則幾乎沒有變重，身體也沒有不健康現象，他們消耗食物中脂肪的效率更高。
在這項測試中，協助研究的男士進行的都是60到90分鐘的高強度晨練，然而，研究者認為，即使進行不那麼劇烈的運動，也會有同樣的結果。“我推薦早餐前運動，這是當然的。”凱倫·范普魯恩博士說，但她無法推薦最適合晨練後進食的食物，因為那不是他們的研究內容，“根據我們的研究，無法斷定什麼是最好的早餐。然而，健康的、均衡的、富含纖維的早餐，主要有碳水化合物構成，這可能是維持一個正常人良好健康的最理想早餐。”
那麼，午餐和鍛煉的秩序是否也是餐前訓練更好?答案是否定的：“我們的研究對象是在經過一夜10到12個小時時間後，才會在鍛煉中表現更好，這是最好的令脂肪氧化的方式。但早餐和午餐之間的間隔隻有4到6小時，這樣的時間不足以在鍛煉前讓脂肪氧化達到最大化。”
專傢建議，男士們每天早上應該更早起床，先鍛煉，然後吃一餐豐盛的早餐，接著中午吃飽，並且最好不要進行鍛煉。