西瓜是夏季常見的水果,也是很多人的最愛,那麼吃西瓜要註意哪些呢?如何吃西瓜呢?吃西瓜要註意哪些呢?哪些人不宜吃西瓜呢?下面就來瞭解一下。也許對你會有幫助哦!

西瓜的功效與作用

西瓜的功效與作用

西瓜果皮、果肉、種子都可食用、藥用。籽殼及西瓜皮制成“西瓜霜”專供藥用,可治口瘡、口疳,牙疳,喉蛾(急性咽喉炎),及一切喉癥。

西瓜皮用來治腎炎水腫、肝病黃疸、糖尿病。

西瓜子有清肺潤肺功效,和中止渴、助消化,可治吐血、久嗽。籽殼用治腸風下血、血痢。

西瓜果肉(瓤)味甘,歸心、胃、膀胱經;具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效;主治胸膈氣壅,滿悶不舒,小便不利,口鼻生瘡,暑熱,中暑,解酒毒等癥。

1.降熱解暑、降血壓

具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓等作用,對貧血、咽喉幹燥、唇裂,以及對膀胱炎、肝腹水、腎炎患者均有一定療效。

2.天然水潤防曬霜

夏季的陽光分外強烈,日光直射導致紫外線較強,西瓜的含水量在水果中是首屈一指的,所以特別適合夏季補充人體水分的損失。

3.大便通暢

吃西瓜後尿量會明顯增加,這可以減少膽色素的含量,對治療黃疸有一定作用。

4.抗衰老

新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性,使人變的更年輕,減少皺紋,增添光澤。

夏季不宜吃西瓜的幾類人

一、口腔潰瘍病人

口腔潰瘍在中醫中被認為是陰虛內熱、虛火上擾所致。由於西瓜有利尿作用。若口腔潰瘍者多吃西瓜,會使口腔潰瘍復原所需要的水分被過多排出,從而加重陰虛和內熱,使病程綿延,不易愈合。

二、感冒初期

祖國醫學認為,不論是風寒感冒還是風熱感冒,其初期均屬於表證,應采用讓病邪從表而解的發散治療方法。並認為在表未解之前若攻之會加重病情。而西瓜有清裡熱的作用,所以這個時候吃西瓜會使感冒病情加重或病程延長。

三、腎功能不全者

腎功能不全患者,對排出體內水分的功能大大降低,所以常會出現下肢或全身水腫。這類病人若吃太多西瓜,會因攝入過多的水,又不能及時將多餘的水排出,致使水分在體內超量儲存,血容量增多,因此不但使水腫加重,且容易誘發急性心力衰竭。故而腎功能不全患者以少吃或不吃西瓜為好。

四、糖尿病人

西瓜約含糖類5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是說吃西瓜後會致血糖增高。正常人由於會及時分泌胰島素,可使血糖、尿糖維持在正常水平。而糖尿病人則不同,在短時間內吃太多西瓜,不但血糖會升高,病情較重的還可能因出現代謝紊亂而致酸中毒,甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物 (糖類)的量是需要嚴格控制的,因此如果一天中多次吃瞭西瓜,那麼應相應地減少吃飯和面制品(碳水化合物)的數量,以免加重病情。

五、產婦

產婦的體質比較虛弱,中醫認為多吃西瓜會過寒而損脾胃。

西瓜的選購

挑選西瓜的誤區

1.聽聲音:一般人認為,聽聲音,就可以挑出好西瓜。各種類型的西瓜都可以通過聽來選擇。其實,不同的西瓜因為皮的厚薄,韌脆而會有不同的聲音。

2.瓜底子:一般人認為,瓜底黃瞭,就一定是熟瓜。其實有時種地時候因為瓜底不見光,所以,可能在三、四分熟的時候,已經黃瞭。

選購方法:

1.花皮瓜類,要紋路清楚,深淡分明;黑皮瓜類,要皮色烏黑,帶有光澤。無論何種瓜,瓜蒂、瓜臍部位向裡凹入,藤柄向下貼近瓜皮,近蒂部粗壯青綠,是成熟的標志。

2.用拇指摸瓜皮,感覺瓜皮滑而硬則為好瓜,瓜皮粘或發軟為次瓜。

3.成熟度越高的西瓜,其份量就越輕。一般同樣大小的西瓜,以輕者為好,過重者則是生瓜。

4.西瓜托在手中,用手指輕輕彈拍,發出咚、咚地清脆聲,托瓜的手感覺有些顫動,是熟瓜;發出突、突聲,是成熟度比較高的反映;發出噗、噗聲,是過熟的瓜;發出嗒、嗒聲的是生瓜。

吃西瓜上火嗎

吃西瓜不會上火。營養學傢說,西瓜味甘性涼,是屬於涼性的水果,具有消熱解毒、除煩止渴,還有利尿的功效,富含多種營養物質,是夏季消暑的絕佳水果,而吃西瓜也斷然不會引起上火。

不僅孕期吃西瓜有很多好處,哺乳期吃西瓜也有不少好處。西瓜有利尿的功效,所以產婦在哺乳期吃點西瓜可以解決產後便秘的問題。此外,吃西瓜還可以增加乳汁的分泌。

雖然哺乳期吃西瓜有好處,但新媽媽們也應該註意要適量。因為西瓜是屬於涼性的食物,哺乳期媽媽吃太多涼性的物品會通過母乳影響寶寶的健康。

由於西瓜具有滲透利尿的功能,如有咽喉腫痛、口舌生瘡、泌尿系統感染等“上火”情況的人可以多吃一些,西瓜的利尿作用可以幫這部分人“敗敗火”。此外,西瓜對於高血壓、腎臟功能不好的人也有益處。

吃西瓜減肥嗎

低熱量的西瓜,100克隻有31千卡,多吃西瓜能夠減少主食的攝入,有益於減肥瘦身。

營養瘦身專傢指出,與其它生果比擬,西瓜不含脂肪,而且含有94%以上的水分,能夠幫助排出體內多餘的水分,消除水腫的同時排出體內的毒素,進步新陳代謝;豐碩的植物纖維對於排毒也起到瞭推波助瀾的功效。

西瓜中含有單寧酸,通過攝入單寧酸,快速分解燃燒中性脂肪,達到減肥成效。西瓜中還含有鉀,能解決因為積蓄過量的液體而導致組織腫脹的題目,也就是消腫。而從大的方面來說,生果類的西瓜具有豐碩的粗纖維,能促進大腸的蠕動,解決便秘的問題。

不外,凡事都有雙面性,西瓜瘦身仍是有所禁忌的,即使瘦身再厲害的食物,假如飲食不當會招來反成效哦。

西瓜減肥註意事項:

1、不能把西瓜當夜宵吃

雖說西瓜94%以上都是水分,但是本身含糖量比較高。如果你每天吃一個很大的西瓜,大約有8~10斤,就是攝入瞭1000~1250千卡的熱量。如果晚上睡前吃過多,會使到胰島素上升,促進脂肪合成。而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部,再加上夜間運動量減少,脂肪隻儲存不消耗,時間長瞭,小肚腩就長出來瞭。

2、不要因為吃西瓜不覺得飽而過量去吃

西瓜的甜味主要來自於果糖,溫度越低,果糖的甜度就越大。果糖雖然不會明顯地升高血糖,卻也繞開瞭食欲控制的機制。西瓜既然是含大量果糖,它也有讓人不覺得飽這種特性。所以,人們吃西瓜的時候難以控制食量,千萬不要要因為吃西瓜不覺得飽而過量去吃。