雖西瓜含有大量水分,多種氨基酸和糖,具有清熱解暑、爽利解渴的作用。夏季很多水果上市,西瓜更是夏季清熱解暑的必備水果。很多人都很喜歡吃西瓜。西瓜雖然對人有很多好處,但是你知道有句俚語叫做:日吃西瓜,半夜反癥嗎?要知道有些人是不適宜吃西瓜的!

經期能吃西瓜嗎

月經期最好不吃西瓜。雖西瓜含有大量水分,多種氨基酸和糖,具有清熱解暑、爽利解渴的作用。但是西瓜性寒質滑,如果您在月經期間吃瞭西瓜,特別是生冷的西瓜,血液就會受到溫度改變的刺激,致使流通度變差,容易產生血塊,造成經痛。建議您最好在月經期間少吃西瓜。

除此之外,建議您在月經期也不要吃屬性偏涼的食物,例如冰品、冬瓜、茄子、絲瓜、黃瓜、冬瓜、蟹、田螺、海帶、竹筍、橘子、梨子、柚子,因為這些食物都是會引起痛經。

女性在月經期間食生冷之物,一則有礙消化,二則易傷人體陽氣,導致內寒產生,寒性凝滯,可使經血運行不暢,造成經血過少,甚至痛經。女性朋友在月經期間應禁食生冷性寒的食物,而西瓜就是典型的寒性食物。如果女性朋友在月經期間吃瞭生冷的西瓜,血液就會受到溫度改變的刺激,致使流通度變差,容易產生血塊,造成經痛。

雖然西瓜含有大量水分,多種氨基酸和糖,具有清熱解暑、爽利解渴的作用,但西瓜性寒質滑,又名寒瓜,即使是正常人也不可過量食用,月經期間的女性更應謹慎食之。

這七類人絕不能吃西瓜

1、脾胃虛寒的人不宜多吃西瓜

西瓜性寒,吃多瞭容易傷脾胃。李時珍在《本草綱目》中記載:西瓜、甜瓜,皆屬生冷,世俗以為醍醐灌頂,甘露灑心,取其一時之快,不知其傷脾助濕之害也。所以,脾胃虛寒的人吃西瓜一定要註意。

2、感冒初期的病人不適宜吃西瓜

醫學認為,不論是風寒感冒還是風熱感冒,在表未解之前若攻之會加重病情。因為西瓜有清裡熱的作用,所以感冒初期吃西瓜會導致感冒病情加重或病程延長。

3、糖尿病患者要少吃西瓜

西瓜中含有不少的糖分,糖尿病患者吃西瓜過量,會增加糖尿病患者的腎臟負擔,還會導致血糖升高、尿糖增多等後果。所以糖尿病人吃西瓜時要註意適量。

4、腎功能不全者不要吃西瓜

腎功能不全的人,如果攝入過多水分,很難將其排出體外。這類患者如果吃過多西瓜,不但會使水腫加重,還易導致其體內的血容量增多,誘發急性心力衰竭。

5、口腔潰瘍的人不要吃西瓜

口腔潰瘍在中醫中被認為是陰虛內熱、虛火上擾所致。吃西瓜致使口腔潰瘍患處復原所需要的水分被過多排出,從而加重陰虛和內熱,導致患者愈合時間延長。

6、孕婦和產婦要少吃西瓜

孕期女性體內胰島素相對不足,對血糖的穩定作用下降,如果西瓜吃太多,攝入過量糖分,會造成糖在血液中的濃度過高,對健康不利。此外,產婦在剛生產完之後,體質比較虛弱,西瓜性寒,中醫認為多吃西瓜會因過寒而損傷脾胃。

7、高齡老人要少吃西瓜

高齡老人因為年紀比較大,多數人的脾胃功能和心腎功能都會有所減弱,夏季吃太多西瓜會損傷脾胃。

如何挑選西瓜

1、看形狀。先鑒別西瓜的皮色和瓜蒂、瓜臍。瓜形端正,瓜皮堅硬飽滿,花紋清晰,表皮稍有凹凸不平的波浪紋;瓜蒂、瓜臍收得緊密,略為縮入,靠地面的瓜皮顏色變黃,就是成熟的標志。

2、聽聲音。如果聲音剛而脆,像是敲擊木板那種“咚咚”或“得得”的聲音就是尚未成熟的西瓜;倘若聲音疲而濁,類似打鼓的“噗噗”聲且有震動的傳音,就是成熟的好瓜。

3、端重量。生瓜含水分多,瓜身較重;成熟的瓜,因瓜肉細脆組織松弛,體重比生瓜相對輕一些。

4、如果瓜皮柔軟、淤黑,敲聲太沉,瓜身太輕,甚至搖瓜悶響,那可能是倒瓤爛瓜,不宜食用。有些黑心商販會過量使用催熟劑、激素或紅色素,甚至註射糖精增加甜度,一般這種西瓜皮上的條紋都不太均勻,切開後瓤的顏色特別鮮艷,但瓜子卻是白色的,吃在嘴裡還有異味。

西瓜的保存方法

3-15天,可以用保鮮膜完全包好放進冰箱冷藏,可以保存三天左右;完整未切開的西瓜就用保鮮膜整個密封住放在陰涼通風的房間裡,可保存十五天左右。

吃西瓜的好處

西瓜是一年生蔓性草本植物。瓜瓤脆嫩,味甜多汁,含有豐富的礦物鹽和多種維生素,是夏季主要的消暑果品。西瓜清熱解暑,對治療腎炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有輔助療效。果皮可醃漬、制蜜餞、果醬和飼料。種子含油量達50%,可榨油、炒食或作糕點配料,適用有如下的好處:

1、 西瓜可清熱解暑,除煩止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性熱病發燒、口渴汗多、煩躁時,吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜,癥狀會馬上改善。

2、 西瓜所含的糖和鹽能利尿並消除腎臟炎癥,蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化為可溶的蛋白質,增加腎炎病人的營養。

3、 西瓜還含有能使血壓降低的物質。

4、 吃西瓜後尿量會明顯增加,這可以減少膽色素的含量,並可使大便通暢,對治療黃疸有一定作用。

5、 新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性,使人變的更年輕,減少皺紋,增添光澤。

6、西瓜的美容作用一流。西瓜中含有黃、綠、紅三元素成分相當齊全,是完美的營養品。用西瓜汁洗面,會使黝黑的皮膚轉白;吃剩的西瓜皮切成薄片,貼於面部有斑處,可以去斑;最後再用瓜皮輕輕按摩臉部肌膚還有舒緩鎮靜補水的功效。

7、吃完的西瓜皮還可以美容。冰鎮後的西瓜皮能夠鎮靜並治療被曬傷的皮膚,經常使用有較明顯的增白作用;西瓜肉中含有極高量的維生素A、維生素B和維生素C,而這些全部是保持肌膚健康和潤澤所必需的養分;西瓜有清熱解暑、利尿除煩等功效。用西瓜按摩以及敷臉,感覺清新舒爽。可使肌膚細膩、白凈、富有光澤。

冰鎮西瓜損害你的健康

1.常溫時西瓜中所含的番茄紅素和β—胡蘿卜素比冰鎮西瓜要高出 40%和139%,而這些營養要素是具有抗癌作用的抗氧化劑的組成成分。

2.表面上看,放入冰箱是為瞭西瓜保鮮,殊不知這會讓西瓜提前“衰老”。冰箱裡含有厭氧菌,隨著時間的延長,厭氧菌的數量會越來越多,附著在切開的西瓜瓤上,會破壞西瓜所含的維生素、礦物質等營養成分。

3.冰過的瓜瓤還可能會讓胃腸功能好的人,出現胃腸功能紊亂、腹瀉等癥狀。

4. 西瓜屬於含水量較多的水果,長時間冷藏會使水分大量蒸發,帶走營養成分。