骨質疏松是以骨量減少、骨的微觀結構退化為特征的,致使骨的脆性增加以及易於發生骨折的一種全身性骨骼疾病。鈣的缺乏是導致骨質疏松公認的因素,補鈣成為多數患者治療和預防骨質疏松最直接的方法。骨質疏松吃什麼好?骨質疏松癥藥膳方子有哪些呢?下面小編為您介紹10個很有效的骨質疏松癥藥膳方子。

骨質疏松患者常見補鈣誤區

誤區一:單純補鈣就能預防骨質疏松

日常生活中,多數患者認為補鈣就是多吃含鈣食物、吃含鈣的藥物,忽略每天維生素和其他食物營養的攝入量。

正確做法:補充鈣劑和維生素D是防治骨質疏松的基本措施,我國居民膳食鈣攝入普遍不足。補鈣就像提供修補墻壁用的水泥,雖有一定作用,但提供水泥並不等於補墻,還要有泥水匠的操作。因此,鈣劑+維生素D+抗骨質疏松藥,三者缺一不可!

誤區二:補鈣多喝骨頭湯即可,無需服用鈣片

很多人認為動物骨頭中的鈣可以彌補人體鈣缺乏的需要,因此,多喝骨頭湯、多吃含鈣食品就可,無需再服用鈣片。,有人做過這樣的試驗:5公斤豬骨頭所熬制豬骨湯中所含鈣量僅有1.9毫克。因此,要補充缺乏的鈣,至少每天要喝400碗骨頭湯。動物骨頭裡雖然含有鈣,但很難溶於水。在骨頭湯裡溶解瞭大量骨內脂肪,經常食用,對老年人還可能引起其他問題。骨頭中的鉛也一起溶解出來,長期、大量飲食骨湯,可引發鉛中毒,危害人體健康。

正確做法:定時定量服用鈣片,骨湯為日常補鈣的輔助方法。

誤區三:腎結石患者要限制鈣的攝入

以前,腎結石患者多認為補鈣會使病情加重,即便體內鈣元素嚴重缺乏,也會盡量限制鈣的攝入。近年研究發現,增加鈣的攝入反而可以減少患腎結石的危險性。研究者分析認為,發生腎結石的原因不是因為鈣太多,而是人體中鈣代謝發生瞭紊亂。

預防老年骨質疏松吃什麼

1、枸杞肉絲

肉絲120克,構把子60克。

先用豬油將構把子略炒,加少量水婉爛,出鍋。再用豬油將肉絲炒熟(不可過老),倒入相憶合炒,調味品自酌。還可做構跑婉羊肉、構櫃仍牛肉、構把粥等,根據自己口味制作。在制作過程中亦可加入適量杜仲或肉灰蓉。

2、羊骨羊腰湯

新鮮羊骨500克,羊腰(羊腎)2隻,料酒、蔥花、薑末、精鹽、味精、五香粉、麻油等適量。

鮮羊骨洗凈,用刀背砸斷備用。將羊腰洗凈,去除臊腺及筋膜,斜切成羊腰片,與羊骨同放入沙鍋內,加水足量,上火燒沸,撇去浮沫,烹入料酒,加蔥花、薑末,改用小火煮90分鐘。待羊骨湯汁濃稠時加味精、五香粉、精鹽拌勻,淋入麻油即成。佐餐當湯,隨意服食。

3、杜仲腰花

炙杜仲12克,豬腰子250克。

將豬腰子如常法處理,切成腰花。炙杜仲加清水,熬成犯毫升藥液。用藥液一半及其他調味品拌入腰花。如常法炒制腰花,炒制過程中格另一半藥液倒人鍋中。

4、蝦皮拌豆腐

嫩豆腐750克,蝦皮50克,蔥花、薑末各25克,麻油10克,精鹽、味精少許。

蝦皮洗凈,放入碗中,用煮沸的開水燜泡10分鐘,晾涼後,瀝幹水。將嫩豆腐入沸水鍋中煮一下,撈出,剖條後切成小方丁,放入盤碗內,蓋上蝦皮,加蔥花、薑末、精鹽、味精、麻油拌勻。佐餐服食。

5、核桃片

芝麻9克,屈相比15克,桂圓肉6克,靈芝9克,首烏9克,大豆15克,珍珠助3克,花檄1克。

軋壓成片,供食者以做點心。

6、沙鍋牛尾

帶皮牛尾1000克,母雞湯250克,熟火腿30克,料酒、蔥花、薑末、精鹽、味精、五香粉、麻油各適量。

熟火腿切成片。帶皮牛尾洗凈,剁成3厘米長的段,與熟火腿片、母雞湯同入沙鍋,加水適量,大火煮沸,烹入料酒,加蔥花、薑末、花椒末,改用小火煮3小時。等牛尾熟爛,加精鹽、味精、煨煮至沸,淋入麻油即成。佐餐當菜,隨意服食。

7、肉從蓉婉羊腎

肉灰蓉20克、羊腎1對(或羊肉250克切塊)。將肉灰蓉蒸軟切片,與羊腎一同入鍋,加水適量,文火婉熟,加味精、鹽、胡椒調味至可口。

8、懷山枸杞甲魚湯

懷山藥10—15g,枸杞子5—10g,甲魚1隻,約500g。

將甲魚放入沸水燙死,剖開洗凈,去腸臟,與山藥、枸杞一起燉熟,加入薑、鹽、酒少許調味即可食用。有滋陰補腎,益氣健脾之效,適用於陰虛的骨質疏松癥患者。

9、薑附狗肉煲

熟附子6g,幹薑少許,狗肉250g。

將狗肉洗凈,切塊,紅燒至半熟,加入附子、幹薑煨爛,調味後食用。有溫腎壯陽,益氣補虛作用。適用於腎陽虛的骨質疏松癥患者。

10、桑椹午骨湯

桑椹子25g,牛骨250~500g。

將桑椹子洗凈,加酒、糖少許蒸制。另將牛骨置沙鍋中,水煮,開鍋後撇去面上的浮沫,加薑、蔥再煮,見牛骨發白時,表明牛骨中鈣、磷、骨膠等已溶解到湯中,隨即撈出牛骨,加入已蒸制桑椹子,開鍋後調味即可飲用。

得瞭骨質疏松還能活多久

飲食治療:飲食治療的關鍵是合理安排飲食結構這也是最主要的骨質疏松的治療方法。老年人要多食入一些含鈣、磷、維生素及蛋白質豐富的食品,以彌補體內與骨代謝有關的物質的不足。飲食治療貴在長期、合理地調節飲食並持之以恒,短時間內暴飲暴食不但對身體無益,反而有害。

藥物治療:針對老年性骨質疏松者體內代謝的異常,可以用藥物進行調整。如老年性骨質疏松者存在著骨鈣的丟失和某些維生素的缺乏,因而可以服用一定量的鈣劑、維生素制劑,來補充體內的不足。

激素治療:嚴格地講,激素治療也屬於藥物治療,但有其特殊性。老年性骨質疏松的治療所用的激素不同於常用的固醇類激素,而是性激素(如雄激素、雌激素)。性激素可刺激骨恪形成,減少骨質分解,達到治療骨質疏松的目的。對於女性絕經後產生的骨質疏松,性激素的治療更為重要和有效。

體育治療:體育治療簡稱體療,是通過體育活動,調節全身代謝狀態,改善骨恪血液循環狀況,增加外力對骨路的剌激,從而緩解骨質疏松。

物理治療:物理治療簡稱理療,是將電、光、聲等現代化理療儀器作用於人體及骨路之上,促進骨路的合成。主要包括超聲波、超短波、磁療、熱療等。

心理治療:心理治療長期以來不被人們所重視。近年來,人們越來越認識到,各種疾病(包括骨質疏松)的癥狀輕重與人的心理狀態關系密切。心胸廣闊、心情愉快、性格豁達者癥狀往往較輕,治療效果也好;心胸狹窄、性格怪癖、心情壓抑者癥狀常表現得較重,治療效果也較差。因此,心理狀態的調整日益受到重視。

老年人骨質疏松的原因有哪些

1、老年人經常會出現骨質疏松的原因之一是因為隨著人年齡的增長,身體鈣元素的調節會出現一定的問題,而且很容易會出現內分泌失調,這些都是導致骨質疏松發生的重要原因,另外,老年人因為年齡的關系會導致雌激素缺乏,雌激素缺乏會直接影響鈣質的吸收,這也是會導致骨質疏松發生的。

2、對於老年人來說,因為隨著年齡的增長,牙齒都已經開始脫落,再加上消化功能的減退,因而會導致蛋白質、鈣、磷等營養物質不能被身體很好的吸收,而且老年人因為腎功能的減退會導致轉化酶減少,這樣胃腸道的吸收能力就會明顯下降,因而導致鈣元素不能很好的被身體所吸收,從而引發骨質疏松。

3、性激素分泌減少也是老年人患骨質疏松的一個重要原因,老年人因為身體的多個器官都處於退化的狀態,尤其是性激素會明顯降低,而性激素在骨生成和維持方面起著很重要的作用,因而性激素減少會直接影響骨形成,進而會導致骨量下降,這也是老年人經常會出現骨質疏松的主要原因。

骨質疏松患者如何進行檢查

我們可以通過疾病的疼痛癥狀來進行檢查。一旦患有骨質疏松的疾病,那麼比較明顯的癥狀就是腰酸背痛,平時的時候隻要站立或者坐著的時間長瞭,那麼這種疼痛就很明顯,一旦躺在床上瞭,那麼疼痛就會明顯減輕。平時勞累過度的話,這種疼痛也會加劇,會更加嚴重。此外還可以通過疾病的外在特征來進行檢查,患有骨質疏松的朋友,會出現駝背的情況,那麼隨著年齡的增長,骨質疏松的病情也會加重,駝背自然也就更加明顯瞭。

我們還可以通過骨密度檢查來進行診斷是否患有骨質疏松。一旦出現骨質疏松的癥狀,或者擔心自己患有骨質疏松,那麼可以去正規的醫院進行骨密度檢查,檢查的正確率比較高,通過觀察骨的密度,可以分析得出是否患有骨質疏松,密度低於正常值的話,那麼就是骨質疏松瞭,這時候患者朋友需要重視起來,積極配合醫生進行治療,千萬不能大意,更加不能掉以輕心,以免出現嚴重的後果。

最後患有骨質疏松,那麼除瞭積極檢查治療之外,平時的時候還要多在飲食方面加強註意,多吃一些含鈣豐富的食物,比如乳制品,新鮮的蔬菜和水果,嚴重的話還可以吃一些鈣片幫助補充。平時的時候可以適當參加運動,多曬曬太陽,可以促進鈣劑的吸收,減少鈣的流失。多運動可以增加骨密度,有效防止出現骨折的情況。但是需要註意的是,運動不宜過於劇烈,運動量也要結合自身情況來進行。