說起何首烏相信大傢都比較瞭解，何首烏是一種非常常見的功效，而且它的用途也比較廣泛，何首烏除瞭可以入藥外，還可以泡藥酒，何首烏怎麼吃治白發?很多還沒有到長白發年齡朋友很想知道答案。那麼，今天小編就為這些朋友解決這個問題，本文主要介紹何首烏怎麼吃治白發以及何首烏怎麼吃做好。
何首烏的功效與作用
一、何首烏的功效
養血滋陰;潤腸通便;截瘧;祛風;解毒。主治血虛頭昏目眩;心悸;失眠;肝腎陰虛之腰膝酸軟;須發早白;耳鳴;遺精;腸燥便秘;久瘧體虛;風疹瘙癢;瘡癰;瘰癧;痔瘡。
二、何首烏的作用
何首烏有抗衰老作用，對免疫系統也有影響，能維持機體的免疫功能，提高機體的非特異性免疫功能;降血脂及抗動脈粥樣硬化作用;具有保護心肌以及保護肝的作用;此外對神經保護也有幫助。
何首烏怎樣吃治療白發
一、何首烏怎麼吃治白發
中華民族的飲食文化，讓我們知道瞭飲食方面主要的話，也可以起到治療白頭發的作用，比如咱們接下來所說的何首烏蒸豬肝這道菜就可以起到治療白頭發的作用。
何首烏蒸豬肝
材料：20g何首烏、250g豬肝、10g杞子，再就是有調味品生薑片、蔥段、鹽、糖、麻油、生抽、米酒。
做法：首先將何首烏用溫開水泡5個小時左右之後，將何首烏切片，將備好的豬肝也切片備用，稍微用調味品醃制一下。再將切好的豬肝片以及何首烏片、杞子、各種調味品攪拌均勻，醃制幾分鐘，入味之後放入微波爐加熱，蒸熟即可。
功效：能夠促進頭發生長以及治療白發。
制首烏+芝麻
用制首烏，你可以把制首烏打成細粉，還可以增加黑芝麻，熟地，桑椹，核桃仁，一起打成細粉，再買點空膠囊，自己裝在膠囊裡面服用，可以長期服用，治療白發效果是相當好的，而且而且還能夠延年益壽。
何首烏的副作用有哪些
何首烏是可以配套藥物食用的，雖然可以長期的食用，但是我們需要註意的是生的赤首烏是有毒害的，雖然可以用做中藥，但是不能長期的服用。何首烏長期服用、用量過大可能會危害肝臟的健康，尤其是生何首烏有一定的毒副作用。
1、食用的何首烏最好是要經過正規程序與廠傢生產的首烏，以免吃壞身體。
2、是藥三分毒，有者肝病治療史的患者在食用何首烏時要註意一些:何首烏雖然副作用比較少，但是還是會有少數人會有中毒現象，通常不良反應有，大便稀釋，啦大便次數多，少數中的病人會伴隨著拉肚子的同時，還會肚子疼痛，惡心，嘔吐，頭暈，嚴重者會出現皮疹現象。不過這些副作用，不會太嚴重，藥或是經過調理就可以恢復。
3、大便稀溏及有濕痰的病人不宜用。
何首烏價格
何首烏的價格在21元/kg，有時會波動。
雖然民間對何首烏的藥效有一定的神化，但是其藥用價值還是值得肯定的。首先，何首烏有補益精血、固腎烏須的功效，可用於血虛引起的頭昏目眩、心悸失眠、萎黃乏力，以及肝腎虧虛引起的眩暈耳鳴、腰膝酸軟、遺精崩帶、須發早白等癥。其次，現代醫學研究證實，何首烏還能擴張冠狀動脈、降血脂、促進紅細胞的生成，對冠心病、高血脂癥、貧血等都有一定的防治作用。
但是，何首烏如果使用方法不當或者過量服用同樣會帶來毒副作用，尤其是肝損害，主要表現為黃疸(皮膚、鞏膜黃染)、尿色變深、惡心、嘔吐、乏力、胃痛、腹痛、食欲減退等。2013年10月，國傢藥監局還曾將部分含有何首烏成分的非處方藥調整為處方藥，同時要求在藥品說明書中增加有關肝損傷風險的提示。
何首烏泡酒的功效
何首烏功效
何首烏為常用中藥，性溫，味苦、甘、澀。功能主治：生首烏解毒，消癰，通便;用於瘰癧瘡癰、風疹瘙癢、腸燥便秘、高血脂癥。制首烏補肝腎，益精血，烏須發，壯筋骨;用於眩暈耳鳴、須發早白、腰膝酸軟、肢體麻木、神經衰弱、高血脂癥。
何首烏泡酒
肉蓯蓉,枸杞子,當歸,梔子,何首烏,紅花,補骨脂,冰糖,茯苓,紅曲,懷牛膝,麥門冬,白酒。
功效：補益肝腎，養血明目。適用於肝腎兩虛，頭暈目花。本藥酒隻用於成人腎虛者，小兒忌服。
制首烏150克，生地黃150克，白酒10斤。
先將首烏洗凈，切塊，涼幹。與生地黃一起放入壇中，加入白酒。封口。每3天搖一次。20天後啟封，可以飲用。
功效：可以治療肝腎不足引起的頭暈，乏力，腰痛，病後體虛。每日2次，每次20毫升。