大多數人以為鳳梨和菠蘿是同一水果，其實這是一個誤區。鳳梨營養豐富，成分當中有蛋白質、糖、維生素A、維生素B1、B2和維生素C。當然，鳳梨還有鈣、磷、鋅、銅、鉀等微量元素，有機酸類以及脂肪。這麼多的營養成分使它具有多種食用功效。下面一起來看一下鳳梨有哪些功效?
鳳梨和菠蘿的區別
市場上，鳳梨與菠蘿為不同種水果。菠蘿削皮後，由於“內刺”需要用刀劃出一道道溝，這就是我們常見的菠蘿。而鳳梨消掉外皮後。沒有“內刺”。故不需要用到劃出一道道溝。
大多數人以為鳳梨和菠蘿是同一水果，其實這是一個誤區。由於鳳梨產量較菠蘿少，所以價格也略微貴些。但它們在生物學上是同一種水果，至少在生物學角度來說，所謂的菠蘿和鳳梨的區別是不存在的。這是由於商業因素的驅動，這樣他們就可以把菠蘿當中內刺長的比較小的那些挑出來，作為另外一種水果買，而且謊稱是臺灣產的。主要原因在於，這樣可以讓他們把一部分水果賣的貴很多而已。
鳳梨的功效和作用
1、鳳梨可以促進人體血液循環，由此來降低血壓，稀釋血脂。
2、鳳梨中含有的蛋白酶能有效分解食物中的蛋白質，增加腸胃的蠕動，促進腸道的消化吸收，並且有效治療便秘問題。
3、鳳梨性味甘平，具有健胃消食、清胃解毒的功效，多吃可以排毒養顏。
4、鳳梨含有豐富的維生素B，能夠具有美容的作用，使肌膚變得亮麗滋潤，同時還能提高人體的免疫力。
5、鳳梨能夠舒緩受傷的傷口發生的炎癥，還能減輕咳嗽的癥狀，減緩咳嗽造成的嗓子嘶啞問題。
6、鳳梨還能夠有效酸解脂肪，能夠達到減肥的效果，同時還能利尿，這腎炎和高血壓患者來說有很大益處。
鳳梨對傢居環境的影響
我們知道作為水果的鳳梨酸甜可口，但你可否瞭解作為觀賞用的鳳梨花又有怎樣令人驚嘆和神往的呢?它會為我們的生活增添怎樣的色彩呢? 鳳梨也稱菠蘿，在鳳梨傢族中，有花朵並不美卻能結菠蘿的品種，人們把它叫做食用鳳梨;有花、葉皆奇特，又新穎但卻不能結果的品種，人們把它們叫做觀賞鳳梨或菠蘿花。
觀賞鳳梨從80年代以來傳入我國，受到許多人的歡迎。當前在我國流行的觀賞鳳梨，有水塔花、姬鳳梨、蜻蜓鳳梨、金邊鳳梨、彩苞鳳梨等。它們的植株草莖叢生，莖普遍較短。葉片狹長形，有一劍形或種種帶狀，大多數葉緣都有鋸齒。革質葉片的色澤絢麗多彩。開出的花朵更是千姿百態。其花其葉都仿佛塗瞭一層蠟質，柔中帶硬而富有光澤。因此成為著名的室內觀葉、觀花植物。將它作為客廳擺設，既熱情又含蓄，給人溫暖舒適的感覺，。
水塔花的葉片狹長如劍，青翠而有光澤。冬季至早春，從嫩綠的葉筒中抽出鮮紅色柱狀花序，高約30厘米;頂生6—12朵小花，花瓣3枚，淡黃綠色，邊緣藍色，開放後向外翻卷。盛放時，一串串藍綠色的花朵，在紅色苞片的映襯下，顯得分外艷麗奪目，觀賞期可長達兩個月。這樣的一盆鳳梨花放在你的居室裡是否能時刻保持你的好心情呢?
姬鳳梨又名小鳳梨，最適宜盆栽觀賞。其葉片堅而細長，具波浪邊緣，色澤有乳黃、紅或紫紅等，葉面有縱長條紋放射如蟹狀，花白或淺綠色，生於葉簇群中，形成一圓盤。清新淡雅而又不失生機，能為我們營造出淡淡溫馨的氛圍。
蜻蜓鳳梨又名美葉光等荷、斑粉菠蘿，葉尖端為鈍圓形外翻，青綠色，表面鍍上一層銀白色，葉面成不規則儲色和深綠色橫條紋與斑塊。密集的小花初開為藍色，後變為玫瑰紅色，有如一隻振翅飛翔的蜻蜓，給人生機靈動的感覺，觸發我們的思緒和靈感。
金邊鳳梨的葉片劍形，向外翻卷，挺括有光澤。葉片正面為深綠色，邊緣為黃綠色，部分葉片中間也漸有不等的黃綠條紋。葉背為淡綠色，有與葉面相同的黃綠隱條。春夏之際，葉筒中抽山圓柱形花苞，由25-30片萼片自下而上象筍殼一樣包成一個由深紅到粉紅色的柱體，酷似一支紅色竹筍鑲嵌在葉筒中。二、三周中，柱狀花苞裂開，抽出挺直的花莖，上開十幾朵小花，每朵小花自下而上呈現黃、紅、紫三色，一盆花中卻呈現出瞭不同的景致，別有風味。
哪些人不能吃鳳梨
鳳梨是惹人喜愛的熱帶水果，但是吃鳳梨還是需要註意一些禁忌的，吃得過量或者搭配不對都會對人體造成傷害。
1、鳳梨平時加上一些蜂蜜一起食用可以治療支氣管炎，但是要註意身體不舒服或者有腹瀉病癥的朋友不建議這麼吃。
2、鳳梨是好吃又營養的水果，但是並不是每一個人都能多吃的。鳳梨本來性味寒涼，對於體寒、有低血壓的朋友來說還是盡量少吃，不然會加重身體的病情。
3、鳳梨不建議更雞蛋一起吃。鳳梨當中含有果酸，它會和雞蛋中的蛋白質相結合，進而使蛋白質凝固，不利於身體對蛋白質的消化吸收。
4、鳳梨含有大量的草酸，過多的吸收會對人體的腸胃造成負擔，使人產生不適感，因此建議朋友們吃鳳梨的時候要掌握一個度，適量而止。
5、有一些朋友對鳳梨含有的蛋白酶過敏，吃鳳梨之後身體顯示出惡心想吐、口舌發麻的要趕緊就醫，因為病情嚴重的情況下會使呼吸困難、休克，甚至危及性命。所以廣大朋友們在吃鳳梨的時候要註意自己是否會過敏，如有不適癥狀立即停止進食鳳梨。
吃鳳梨可以減肥嗎
食物食用後能否減肥主要是看它的所含營養還有功效，隻有瞭解這些才清楚它能否有著減肥的功效才行。所以想要好的吸收營養成分，最主要是還是瞭解食物采用瞭哪些食材，這些食材的性質是否能夠起到減肥作用。那麼吃菠蘿可以減肥嗎?
菠蘿是不可能減肥的。這東西稱刮油果是沒錯，在飯後吃可以解膩。但是它沒有利便的功效。吃太多非但不會減肥，還會上火，引起胃腸病。
菠蘿裡含有一種甙類有機物，另外還含有氮類有機物，吃多後直接反應就是頭痛，另外還可能會有腹痛、嘔吐、頭痛、四肢及口舌發麻等癥狀。杜主任就此提醒市民，吃菠蘿不要吃得太多，以防引起過敏癥狀。
菠蘿為鳳梨科草本植物菠蘿的成熟果實。除去外皮食用，味甘、微酸、性微寒。
風險：服用維生素K及磺胺類藥物時不宜食用菠蘿。菠蘿含有豐富的維生素C，可破壞分解維生素K。菠蘿為含酸性物質較多的水果，與磺胺類藥物同時食用後可使磺胺類藥物在泌尿系統形成結晶而損害腎臟。吃菠蘿也要防中毒。菠蘿不宜與蛋白質豐富的牛奶、雞蛋同時食用。菠蘿含有較多的果酸，若和牛奶、雞蛋等含蛋白質豐富的食品一起食用，果酸可使蛋白質凝固，影響蛋白質的消化吸收。
菠蘿不宜與蘿卜一起食用。蘿卜含有維生素C酵酶，可破壞食物中的維生素C，和菠蘿一起食用，還可促使菠蘿所含的類黃酮物質在人體腸道內轉化為二羥苯甲酸和阿魏酸，兩種物質具有很強的抑制甲狀腺功能的作用。服用鐵劑時也不宜食用菠蘿。服用四環素類藥物及紅黴素、滅滴靈、甲氰咪呱時不宜食用菠蘿。菠蘿所含的鈣可和四環素類藥物結合，鈣和磷元素可和紅黴素等藥物結合減低以上藥物的療效。
吃菠蘿是可以達到減肥效果的，雖說它在飯後吃可以膩油，不過它沒有幫助人們排便的作用，這樣就不會促進人們消化會有食物堆積的現象。不過食用菠蘿還是可以幫助我們補充人體所需要的維生素C的營養成分。所以不管能不能夠達到減肥效果，隻要是有營養的食物我們都是可以食用的。