冬天吃什麼防感冒?進入冬季，天氣變得寒冷，這個時候也是疾病的高發期，要註意預防感冒等疾病，那麼冬季如何預防感冒呢?隻是一味添衣服是不能夠抵擋感冒病毒的入侵，想要預防感冒還是得提高免疫力。食療是最好的方法，那麼冬天吃什麼防感冒呢?下面小編為您介紹冬天防感冒的21種食物。
經常感冒是什麼原因
1、手是感冒的主要傳播途徑
感冒病毒在手帕上存活1個小時，在手上能存活70個小時。感冒患者擤鼻涕、挖鼻孔時病毒粘在手上，通過握手、毛巾、桌椅等傳播。預防方法是勤洗手，不用手模鼻、眼。呼吸、飛沫傳播是感冒的次要傳播途徑。
2、足部受涼易感冒
足離心臟最遠，供應的血量相對較少，因而對冷比較敏感，使上呼吸道的抵抗力降低。當氣溫降至7℃以下時，足就會發晾，反射性地引起鼻粘膜血管收縮。有人稱足為人的“第二心臟”，預防經常感冒就要做好足部的保暖工作。
3、飲食導致易感冒
食物過於豐盛，如雞鴨魚肉、山珍海味等高脂肪、高蛋白質、高糖飲食會降低人體的免疫功能。預防感冒的新法是飲食葷素搭配。
4、愛咸食易感冒
食鹽能使唾液分泌減少，口腔內溶菌酶也減少。由於鈉鹽的滲透作用，上皮細胞功能被抑制，降低瞭幹擾素等抗病因子的分泌，病毒便乘機侵入上呼吸道粘膜而誘發感冒。
5、藥不當易感冒
解熱鎮痛藥、抗生素、磺胺類藥、抗結核藥、驅蟲藥、抗癌藥等對人體免疫功能都有不同程度的抑制作用，濫用這些藥就會降低人體的抗病能力，使人容易感冒。
6、愁易感冒
俗話說：“愁一愁，白瞭頭。”多愁善感的人免疫功能容易降低，殺傷病原微生物能力減弱，幹擾素水平下降，呼吸道防禦功能減退，使感冒病毒有機可乘。
7、神緊張易感冒
醫學專傢通過對400多名失業、失業戀、離婚等精神緊張的人觀察發現，他們比精神不緊張的經常感冒，原因是鼻咽部幹擾素、核酸酶等抗病毒物質明顯減少，局部免疫力降低。所以，有時候人的精神緊張也會引起感冒。
冬季預防感冒多吃這些食物
1、紅色食物
一般來說，紅色食物都富含天然鐵質，還富含充足的蛋白質和優質維生素、礦物質和植物化學物，具有維護身體健康、提高身體免疫力、抗氧化、抗微生物的作用，從而能增強人體的抗寒力。因此，冬季常吃紅色食物，不僅有禦寒的作用，還能防治感冒。
2、酸奶
酸奶能防感冒。2011年一項研究發現，酸奶等含益生菌的食物不僅有益消化道健康，而且有助於降低上呼吸道感染，減少流感發病率。
3、紫蘇
紫蘇可以藥食兩用，可以預防冬季氣候嚴寒感冒咳嗽的發生，魚塊是優質蛋白質的來源，可以提高人體的免疫力，預防感冒，在菜品中加入大蒜更能起到防止感冒的作用，是冬季養生食用的佳品。
4、富含鐵質的食物
研究發現，體內缺乏鐵質，可引起天然殺傷細胞數量減少等免疫功能降低的變化。而富含鐵質的食物可使上述不利於機體抗病能力的變化得到糾正，恢復正常，達到對抗感冒病毒的目的。此類食品有動物血、奶類、菠菜、肉類等。但不宜盲目偏食過多。
5、蛋類
蛋類含有豐富的蛋白質，蛋白質能補充人體免疫球蛋白，對人體防禦系統起著至關重要的作用。蛋類食物中的蛋白質易於吸收，能增強人體抗病毒能力。
6、綠茶
綠茶所含的抗氧化劑有助於增強人體的免疫功能，抵抗病毒細菌的侵襲。專傢研究，試驗者服用綠茶膠囊後，他們患一般感冒和流感的幾率降低瞭23%，病程也縮減瞭36%。
7、深色水果
深色水果富含維生素C，而維生素C對於感冒的預防作用非常大，含維生素C較高的深色水果有芒果、黃桃、蘋果、黃杏等。
8、杏仁
這種很受歡迎的堅果是維生素E的很好來源，維生素E是一種對抗疾病的抗氧化劑。吃一把杏仁當做午間的零食，或者加入菜肴裡增加風味都是可以的。試試這些食譜：芥末杏仁鯰魚加烤小南瓜，或者紅辣椒杏仁雞胸肉。
9、蜂蜜
蜂蜜中含有多種生物活性物質，能激發人體的免疫功能，每日早晚兩次沖服，可有效地治療和預防感冒及其它病毒性疾病。另外，秋冬季容易便秘，喝點蜂蜜水有較好的預防效果。
10、白菜
白菜具有清熱解毒、止咳化痰、利尿通便、養胃生津的功效。現代研究發現，白菜汁中的維生素A可增加呼吸道黏膜的抵抗力，預防感冒。
11、金橘
民間有“金橘不知感冒”的說法，意思是說金橘有很好的預防感冒的作用。現代醫學認為，金橘中維生素C的含量更是其他柑橘所不及的。維生素C具有增強人體免疫功能的作用，在氣溫忽高忽低的初春時節，每天吃幾個金橘，可增強鼻咽黏膜的防禦功能。
12、糖薑茶合飲
因感冒多為外感風寒之邪，常有頭痛、鼻塞、流涕及一身關節酸痛，甚至怕冷、發熱等癥狀。可用紅糖、生薑、紅茶各適量，煮湯飲，每日1-2次，不僅暖身去寒，而且有良好的防治感冒功能。
13、酵母
在制作面包的酵母中，含有一種可防止感冒病毒在人體細胞內繁殖擴散的成分，能治療普通感冒，但對流行性感冒無效。
14、冬菇
冬菇中含有銅，它是人體不可或缺的微量元素，對人體的免疫系統有重要的影響，可以起到預防感冒的作用。在選購過程中需註意應選擇菇蓋大且肉厚渾圓，蓋邊完整，少裂痕的冬菇。
15、烏雞湯
雞湯可加快咽喉部及支氣管粘膜的血液循環，增強粘液分泌，及時清除呼吸道病毒，加速咳嗽、喉痛等癥的緩解，對感冒、支氣管炎等防治效果較好。烏骨雞可以補血養陰，能除崩中帶下一切虛損諸疾，可用於癌癥患者術後、放療或化療後。
這三種感冒食療方騙瞭你
誤區一：感冒喝雞湯補
專傢：錯喝很受傷
有以下基礎性疾病的感冒患者不易喝雞湯。
胃酸過多：雞湯有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃潰瘍、胃酸過多或胃出血的病人，一般不宜喝雞湯。
膽囊炎：膽囊炎和膽石癥經常發作者，不宜多喝雞湯，因雞湯內脂肪的消化需要膽汁參與，喝雞湯後會刺激膽囊收縮，易引起膽囊炎發作。
高血壓癥：高血壓患者喝雞湯，除引起動脈硬化外，還會使血壓持續升高，難以降下。
高血脂癥：雞湯中的脂肪被吸收後，會促使膽固醇進一步升高。膽固醇過高，會在血管內膜沉積、引起冠狀動脈硬化等疾病。
腎功能不全：雞湯內含有一些小分子蛋白質，患有急性腎炎、急慢性腎功能不全或尿毒癥的患者，由於患者肝腎對蛋白質分解產物不能及時處理，喝多瞭雞湯就會引起高氮質血癥，加重病情。另外雞湯有溫補作用，有炎癥的人不能溫補，會不利於炎癥的恢復。
誤區二：吃熱辣的食物能治感冒
專傢：刺激性食物會加重炎癥
有些人在感冒後喜歡吃些熱而辛辣的食物，一來由於生病口淡無味，想以此刺激食欲，二來熱辣的飲食還可以達到幫助身體發汗的作用。還有些人認為，感冒後，喝酒也能緩解感冒癥狀。
專傢指出，感冒在治療期間的飲食應以清淡、易消化為宜，忌食葷腥油膩及辛辣、酸性和生冷食物。因為在任何感冒的情況下，辛辣飲食都會刺激呼吸道，加重上呼吸道炎癥，而且感冒還會使胃腸道處於一種功能失調的狀態，此時吃油膩、辛辣的食物，會增加胃腸道的負擔。喝酒能治感冒也是錯誤的，感冒時喝酒不但易醉，酒精還會加重胃腸道的充血，導致消化不良。
誤區三：薑絲可樂是“特效感冒藥”
專傢：風熱感冒不適合可樂也不宜多喝
最近全國大部分地區氣溫驟降，很多地方還出現雨雪天氣。隨著感冒的人越來越多，在不少白領中開始流行一種成本隻有3元左右的“特效感冒藥”——薑絲可樂，不少網上的帖子聲稱便宜、無毒、無副作用，效果很好。然而，專傢提醒，這種所謂的“特效感冒藥”不適合風熱感冒的患者。
專傢介紹說，最近有不少年輕的白領感冒瞭喜歡拿薑絲可樂來治療，有的效果似乎不錯，但是有的卻越治越重。中醫認為，薑是辛溫之品，有發汗解表、祛風散寒的功效，很多民間驗方治療風寒型感冒都用生薑做主藥，比如紅糖薑湯。
夏季小兒感冒的護理措施是什麼
感冒是急性鼻炎的俗稱，是由鼻病毒和冠狀病毒引起的急性傳染性鼻粘膜炎癥。為小兒多發病、常見病，一年四季均有發病。發病初起時，鼻咽幹燥不適，有灼熱感，鼻癢、打噴嚏，寶寶總揉鼻子，1～2天出現 鼻塞，流清水樣鼻涕，3～5天後變為粘性或粘膿性涕。有的起病急，多有發熱，體溫高低不等，自38到40℃，精神差，煩躁不安。由於鼻塞、咽部不適影響睡眠，食欲下降。有的在病毒感染基礎上，因機體抵抗力下降，平時存留在鼻咽部的細菌乘虛活躍繁殖而繼發感染，會並發咽炎、中耳炎。
寶寶生病，傢長應沉著冷靜面對，細心觀察呵護，感冒初期不要急於去醫院以免交叉感染。隻要寶寶精神好，玩得歡，吃睡如常，傢長就應安排安靜、舒適的環境，讓寶寶充分休息，多喝白開水，調理好飲食以減輕胃腸負擔。有鼻塞時應保持45°坡度躺臥，抬高頭面部。單側鼻塞取側臥位。及時清除鼻內分泌物，保持呼吸通暢。必要時於喂奶和睡前，可用溫濕巾敷前額，或用0.5%麻黃素液滴鼻，每次一個鼻孔一滴。喂母乳的寶寶，可取50ml乳汁，放入3～5cm長的蔥白，蒸10分鐘，取出放置到適宜溫度後，給寶寶服下，可起通鼻開竅之功效。切忌用滴鼻凈，以免產生不良反應。
發熱是機體防禦機制的一種表現，不宜急於退熱。當體溫在37.5～38.5℃時，不必用藥，休息好、多喝水;對有高熱驚厥史的寶寶，體溫達38℃時應用退熱和鎮靜藥;體溫在39.5℃以上(1)應松解衣被，不可厚捂，以便散熱。(2)物理降溫，可用溫水浴(水溫低於體溫1～2度)或溫濕巾擦浴。(3)藥物降溫，常用百服寧、泰諾、對乙酰氨基酚等。
成人常用的退熱藥—阿斯匹林、感冒通、速效傷風感冒膠囊等不可給小孩用，以免誘發消化道出血、白血球和血小板減少或血尿。首先勤開窗通風換氣，保持室內空氣清新，是預防感冒最為簡便、有效的辦法。提倡科學育兒，勿過度保護，平時衣著穿蓋保暖適度。經常戶外活動，堅持每天空氣浴、日光浴增強體質和耐寒能力。在冬春季呼吸道疾病流行期，要避免帶寶寶去人群聚集的共公場所。平日飲食有節，不暴飲暴食，不吃、少吃油膩、不易消化的食物，多吃蔬菜、水果。培養良好生活習慣，保證充足睡眠，保持正常生活規律。
熱感冒吃什麼水果好
1、西瓜
患瞭熱傷風吃西瓜。西瓜能“治一切熱癥”。西瓜是由熱帶傳過來的水果，因為屬寒性，又被叫做寒瓜。果實是紅色的，多吃可以利尿，從而達到解暑的作用。如果感覺口渴，吃口西瓜立馬就會有覺得有涼快的感覺。西瓜皮也可以吃掉，可以起到降血壓的作用。
在感冒初期，病邪在表之際，吃西瓜就相當於服用清裡熱的藥物，會引邪入裡，使感冒加重或延長治愈的時間。不過，當感冒加重出現瞭高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱癥時，在正常用藥的同時，可吃些西瓜，有助於感冒的痊愈。
2、楊桃
楊桃性偏寒涼，果汁充沛，有生津止渴、清火解毒利小便之效。現代營養學研究發現，楊桃所含的蘋果酸、檸檬酸和草酸等多種有機酸，攝入後能提高胃液的酸度，促進食欲，有助於消食。楊桃對風熱感冒兼咳嗽喉痛者有效。
清洗幹凈後切除帶有澀味的棱邊，再切成條狀來品嘗。因楊桃末端的甜度一般比蒂頭高，因此生食時最好切成條狀而非星狀，能保證每塊甜度較均。吃時若由果頭吃到尾，會越吃越香甜。
3、梨
梨有降火、生津、潤肺的作用，梨營養豐富，可以改善呼吸系統和肺功能。西醫研究發現，經常吃梨的人患感冒的幾率遠低於很少吃梨的人，每個梨中大約含有10克膳食纖維，可滿足人體每日對膳食纖維需求量的40%，這些纖維素可幫助降低體內膽固醇含量。吃梨時不要削皮，梨皮一樣有滋潤效果，而且纖維素含量更豐富。
風熱感冒患者，可以用生梨一個，洗凈連皮切塊，加冰糖燉水口服，會有很好的療效。雪花梨有清熱潤肺的作用，是熬冰糖梨水的最佳選擇。其他梨則可以視喜好選擇，香梨甜度高，香味濃;南果梨風味濃鬱;豐水梨細嫩多汁;啤梨肉質細膩。
4、蘋果
生吃蘋果可以充分吸收蘋果中的維生素、有機酸、果膠及黃酮類化合物，這些營養素使得蘋果具有促進腸道蠕動、幫助通便排毒、降血脂、防感冒等作用。蘋果汁中含有大量的維生素C，既可以補充患者體內的營養需要，又可以中和體內的毒素。
風熱感冒吃蘋果有好處，一般做法是和泡好的銀耳、枸杞、棗等一起熬湯喝，有潤肺止咳的功效;還可以用蘋果榨汁喝，對治療嗓子嘶啞、預防咳嗽有一定的作用。
5、獼猴桃
風熱型感冒者宜食用寒涼性物品，獼猴桃就在其中。獼猴桃可以補充一定的營養物質能夠提高人的抵抗力，會讓你的感冒好的更快些的。獼猴桃每百克食用部分中維生素C的含量高達300mg，為柑橘的5~10倍，蘋果的20~80倍。
獼猴桃性寒，易傷脾陽而引起腹瀉，故不宜多食。脾胃虛寒者應慎食，大便溏瀉者不宜食用，先兆性流產、月經過多和尿頻者忌食。另外獼猴桃不宜空腹食用，最好是餐後食用。
6、草莓
草莓富含維生素C、B、鈣、磷及其鉀，今日仍在植物性藥品中占有一席之地。其葉部煮沸後可當做一種收斂劑，並能醫治腹瀉、發燒、口內潰瘍及牙齦等疾病。
得瞭熱傷風吃草莓，能起到生津解暑的作用。夏天感到口幹、或者咽喉疼都可以吃草莓以緩解。每天隻需食用五六顆草莓可以滿足人體一天所需的維生素C，是物美價廉的抗感冒武器。
7、甘蔗
甘蔗味甘，平，無毒，主下氣和中，助脾氣，利大腸，消痰止渴，除心胸煩熱，有滋陰潤燥、和胃止嘔、清熱解毒之功效，對於因陰液不足所導致口幹、咳嗽痰少、大便秘結等癥，可利用多食甘蔗來改善癥狀。
甘蔗有“利咽喉”的作用，在因風熱感冒，出現喉嚨疼痛、口幹咳嗽時，食用甘蔗可以清火利咽，緩解癥狀。
8、檸檬
檸檬含有豐富的維生素C，具有抗菌提高免疫力協助骨膠原生成等多種功效，經常喝檸檬水，可以補充維生素C。感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時，可以不藥而愈。除瞭抗菌及提升免疫力，還有開胃消食生津止渴及解暑的功效。
更鮮為人知的是，檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘還要強。將檸檬汁加溫開水和鹽，飲之可將喉嚨裡積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以緩解咽喉痛減少喉嚨幹等不適。
9、荸薺
荸薺適宜風熱感冒之人咳嗽痰黃，咽喉腫痛，口幹作渴者食用。中醫認為，風熱感冒是感受風熱之邪所致的表證。而荸薺，中醫認為，荸薺是寒性食物，有清熱瀉火、利尿通便、涼血解毒等功效，既可清熱生津，又可補充營養，對於發燒初期的病人特別適合。
就其營養而言，荸薺富含碳水化合物，熱量卻不是很高，同時又含有豐富的磷及抗菌成分荸薺英，不僅對骨骼、牙齒的發育有利，還可促進體內糖、脂肪、蛋白質的代謝，同時又有抑制大腸桿菌等細菌的作用。
10、葡萄
新鮮葡萄治療中老年人的心律不齊，很有效果。據說一些人單吃葡萄，在四五個星期之間就治好瞭感冒和氣喘等呼吸系統疾病，並對腎臟等疾病也有療效。
有一句繞口令是“吃葡萄不吐葡萄皮”，陳醫生認為有一定的道理。因為葡萄的很多招牌營養素都存在於皮中，葡萄汁的功能跟吐掉的葡萄皮比起來，可謂遜之千裡。所以建議大傢吃葡萄的時候，盡量連皮一起吃。