每個人身邊似乎都有幾個“怎麼吃都不胖”的人，這類人就像我們吃的泡芙一樣，看起來苗條，奶油(脂肪)卻都裹在身體裡面。他們外表清瘦，但是體內脂肪已經達到瞭肥胖標準，專業點兒說就是“隱性肥胖”。下面我們一起來看看有問必答網專傢說說有關知識吧，希望對你們有所幫助。
孕婦怎麼吃不會胖
我們知道，孕婦朋友一個人的健康關系著自己和寶寶的健康，所以飲食上要特別註意，必須多吃一些有營養的食物，而孕婦和普通女人是一樣的，也不希望自己有過於肥胖的現象出現，那麼，孕婦怎麼吃不會胖又有營養呢?對此，飲食專傢介紹如下：
麥片
為瞭讓自己有一個充滿活力的早晨，趕快把早餐的燒餅、油條換成麥片粥吧!為什麼?因為麥片不僅可以讓你保持一上午都精力充沛，而且還能降低體內膽固醇的水平。不要選擇那些口味香甜、精加工過的麥片，最好是天然的，沒有任何糖類或其他添加成分在裡面。可以按照自己的口味和喜好在煮好的麥片粥裡加一些果仁、葡萄幹或是蜂蜜。
孕婦怎麼吃不會胖呢?通過上述飲食專傢的介紹後，大傢對於這個問題都已經比較清楚瞭吧，當然，孕婦吃瞭不會胖又有營養的食物有很多種，如果大傢想要瞭解更多的話，不妨看一下本站的其他文章，或者也可以直接咨詢我們的飲食專傢。
隻吃不胖的秘密
談到肥胖，總有人將體重與胖瘦劃等號。國際上常用BMI指數(計算方法：BMI=體重(千克)/身高(米)2)來判定一個人是否肥胖。然而，單純依靠BMI的方法卻並不能反映脂肪的分佈特征。
人的體重，包括骨骼、肌肉、脂肪等多種組織和器官的質量總和。通常情況下，為瞭更好地反映體內脂肪的蓄積程度，會將體重進一步劃分為脂肪重量和 瘦體重(也稱去脂體重，是指除脂肪以外的組織和器官的質量總和，包括肌肉、骨骼等)。因此，體重的高低與體內脂肪重量的輕重並不完全一致。比如一個肌肉非 常發達的運動員，BMI指數可能將他判定為肥胖人群，但實際上，他體內的脂肪含量卻很少;反之，有些人雖然體重不重，BMI判定為體重偏輕的人群，但實際 上，骨架很小、肌肉也並不發達，體內脂肪重量卻很高。
可見，體重並不能確切反映出一個人的肥胖程度和脂肪分佈，體重秤有時也會撒謊。
判斷方式1：皮褶厚度法。這個測量方式最好玩也最直觀，揪起你身上的一塊肉，就能知道你算不算肥胖。用拇指和食指捏起皮膚，再用尺子量量雙折皮膚的厚度，建議揪肩胛骨下角處和上臂外側三角肌兩個部位。(肩胛骨下角處位於背部左肩下和右肩下)。
評判標準：兩者之和大於51mm(男性)或者70mm(女性)就可認為是肥胖。
判斷方式2：體脂測量儀。可以用專業的體脂測量儀測出體內脂肪率，市場上有傢用的體脂儀。
評判標準：中國肥胖病研究會推薦的單純性肥胖診斷標準中，男性體脂率20%~25%，女性25%~30%被歸為超重，而男性≥25%，女性≥30%就被歸為肥胖范圍瞭。
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俯臥搭橋
運動是泡芙族的一個法寶，平時可以趴在墊子上，做俯臥撐向上撐的動作，堅持住一會，輪流抬起左右腿。這個動作可以鍛煉臀大肌、腰底肌和大腿後群的肌肉，而且整個過程中還能鍛煉手臂肌肉，對於泡芙族來說效果很好。
空蹬車
平躺仰臥在地面上，雙手置於腦後，雙腿彎曲，模擬蹬自行車踏板的方式交替訓練腹肌的方式，運動過程中絕對不可以用手去掰脖子幫助身體彎曲，單車式收腹可以有效地作用到上腹部、下腹部、側腹部及下腰部的肌肉上。
花樣走
泡芙族還可以給自己來個花樣走路。走路時可以扭著走，也可以彈著走。不要總在平地上走，可以試著去坡地上步行。例如在3度斜坡上步行100米，漸漸增至5度斜坡上行走15分鐘，再在平地上行走15分鐘
吃甜食不胖有絕招
晚上睡覺前吃甜食，這真的是很危險，因為我們吃的甜食中的糖必須得通過運動來代謝，所以晚上吃甜食讓你非常輕易地被肥胖糾纏。
甜食愛好者們完全可以嘗試在早晨和上午吃自己所喜歡的甜食，在上班前吃點甜食，不但心情美麗，甜食提供的熱量還能抵禦上班路上的寒冷。
通常，吃甜食絕對不能狼吞虎咽，點心、零食吃得越快，血糖上升得就越快，熱量就越無法消耗，就會停留在體內轉變成脂肪。因此，慢慢享受甜點可有助於熱量的消耗，而且對穩定情緒有幫助。
早晨或者上午吃的甜食，你會用一天的工作和運動來代謝分解它，在這樣的條件下，100~200克水果，50~100克蛋糕或者餅幹，一小塊巧克力，這些吃瞭都等於沒吃過一樣，就看你會不會節制瞭。
如果上午的甜食吃多瞭，那麼在中午和晚上最好多吃一些蔬菜，幫助消化的同時也分擔瞭糖攝入量高的壓力。
果糖代替蔗糖
雖然說果糖和蔗糖都能引起肥胖，但是果糖更甜，果糖的甜度值通常接近200，而蔗糖隻有100左右，相差大約一倍。這也就意味著你的用量可以更少，還可以達到更好的效果。
果糖和蔗糖的熱量不相上下，但是果糖轉換成脂肪的速度比蔗糖慢，意味著你有更多的時間去代謝它。
蜂蜜和蘋果糖就是很常見的果糖，當你烤蛋糕或者是曲奇的時候，幹脆就不要再放砂糖瞭，改放一些蜂蜜或者蘋果糖，別有一番風味。
高熱量甜點飯後吃
除瞭早晨和上午的時間，盡量避免空腹吃甜點，因為空肚子的時候，熱量吸收的效果是最好的，而且很容易在不知不覺中就吃多。
高熱量點心如芝士蛋糕，則放在飯後吃比較好，因為與用餐中的食物纖維一起消化，熱量吸收會比較少，且不容易吃太多。
但是晚餐以後吃甜點是一定要杜絕的，過瞭晚餐之後，身體對熱量的吸收有神奇的力量，如果吃瞭甜點或油炸零食當宵夜，又馬上上床睡覺，那麼糖就很容易轉化成脂肪留在你的體內，危害比任何時候都要大。
此外，疲勞的時候要避免吃甜食，因為甜食會消耗身體的維生素B，讓身體更加疲勞，無形中也會增加贅肉。
逛逛食品添加劑商店
假如你酷愛甜食，假如你體重超標，假如你控制不瞭自己的糖勺，那麼你可以去食品添加劑商店轉轉。
用作甜味劑的甜菊糖與甜蜜素，甜度往往是蔗糖的幾倍，並且屬於植物提取，對身體不會造成損害。而木糖醇的甜味比較柔和，甜度和蔗糖相當。
這些“代糖”都可以作為我們平時制作甜點的原料。它們雖然很甜，但是熱量卻幾乎為零，化學性質也與糖完全不同，所以不用擔心吃瞭以後會長胖，更不用擔心它對牙齒有損害。
甜味劑更適合做果凍、佈丁，或者熬制罐頭，口感和香味比糖更好。值得註意的是，甜蜜素等甜味劑不能長期代糖，因為它沒有任何的營養，長期食用而不吃糖的話，身體很容易低血糖。比較好的方式是與蔗糖穿插食用。
看好甜食成分表
拿到一份甜食的時候，你知道它的含糖量有多大嗎?你可能會說，是甜食含糖一定不少，事實上並不是這樣。
有的食物的成分表中寫著甜菊糖或者甜蜜素，其他原料中也沒有高脂肪的，這種甜點被放棄就很不應該。有的食物中寫著葡萄糖或者果糖，這種食品也很不錯。寫著蔗糖的，我們可以有選擇、定量地吃。寫著高果糖糖漿的，就很不容易飽，而且甜味對人的吸引力大，容易吃多。
成分表中，多數食物都是以100克為單位的，標示的也是每100克的含糖量。這容易給你錯覺，以為整包食物的含糖量就這麼多，於是你吃光瞭一包食物，攝取瞭成分表中說明的幾倍到十倍的糖。
我們的註意力也不應隻在糖上，我們還要註意脂肪、油脂的含量，這些比糖更容易讓人發胖。
看成分表也能幫助我們比較不同食物的含糖量，有的時候，一塊餅幹比一塊巧克力含糖量大，一罐可樂比一塊蛋糕更可怕，隻是我們被食物的表象迷惑瞭。
選好你的甜食搭檔
平日裡，我們吃甜食可以吃些熱量較低的點心，像果凍、酸奶、水果或蘇打餅幹。更主要的是，我們必須學會合理搭配我們的甜食，讓它真正做到甜而不胖。
比如我們吃全麥面包加水果就是好選擇，全麥纖維和水果纖維都是能保持好身材的，微量的糖不會導致發胖，況且吃面包後喝水也影響瞭胃部的消化，避免脂肪的沉積。
當然也可以配一些普洱茶或者薄荷水，普洱茶本身有減肥去脂的作用，薄荷水也能起到這個作用，或者發泡的蘇打水也可以，它能增加你的飽腹感，讓你能夠少吃些。
吃餅幹的時候，可以搭配一些蔬菜或者酸味水果，這些蔬菜和水果能降低甜度，減少食用量。
無論如何搭配，最好把每天攝入糖的總量控制在50克以下，這樣就能保障好的身材。
吃多瞭就要多運動
活動少的時候，甜食也要少吃，但通常是放假時間成為許多人吃甜食的高峰期。放假在傢時，因為心情放松，一不小心就會吃很多甜食，況且窩在傢裡不想運動，肥胖自然會找上門來。
如果每天糖的食用總量超出瞭50克，那麼每多吃50克，我們可以嘗試多運動45分鐘，按此劃分，如果我們不小心吃瞭半個9寸蛋糕，那麼我們就需要去打一場網球或者爬2個多小時的山。
並不是隻要運動我們就可以多吃，運動隻是一種補救的方法，好身材關鍵還是要從管住嘴開始。
教你晚上怎麼吃也吃不胖的減肥飲食偏方
一、飯後4小時再睡
Q：白天在公司總是隨便吃點填飽肚子就好，晚上媽媽卻做瞭豐盛的晚餐，不吃就太對不起媽媽瞭，怎麼辦呢?
A：晚飯想吃好的?可以!4個小時以後再去睡。
特別提醒：正常情況下晚飯吃七八成飽為好，不能吃到撐瞭為止哦。
解密：其實這也沒啥密好解瞭，很容易理解，晚上吃得多馬上就睡覺容易引起脂肪堆積。所以關鍵是促進消化速度，睡前即使坐著寫東西都是一種運動，運動導致消化，脂肪自然就不會堆積。
二、飯後適宜的運動
無論吃什麼，采用什麼方法減肥，記得飯後運動都是對的。
對懶人言：散步——懶美眉可以選擇散步，但這麼低的運動量想靠它來減肥就甭惦記瞭，但是起碼可以有助消化!
對半懶人言：慢跑——慢跑，運動時間要持續到一個半小時以上，不能間斷哦，10分鐘或20分鐘的運動是不會消耗脂肪的，所以最最起碼也要撐到半小時以上!
如果你不懶：減肥操——各種減肥操，需要用30-60分鐘的時間，就怕你懶的動換，你可以每天做到嗎?
註意事項：做完動作後，平躺一會兒，放松腹部，運動當中不要過於激烈，腦子裡要想著腹部肌肉在運動。
1.均衡的飲食
可以使用奶油或其它食用油、果醬、糖類等高油脂、高糖類食物來增加熱量，雖然體重增加較為快速，但長期或過量食用，會破壞食欲，並可能帶來慢性疾病危及健康。采用均衡飲食及漸進式的增加食量，避免強迫性的供給，破壞食欲。
2.養成良好的飲食習慣
定時定量，少量多餐，細嚼慢咽。
3.改變進餐的程序
先吃濃度高，營養密度高的食物，再吃其它食物。
4.選擇適度烹調的食物
選擇經適度烹調的食物，如：蒸、燉、鹵、炒、煮..等，避免因油炸、煎、烤..等導致食物堅硬，不易消化。
5.保持心情愉快，佈置良好的進餐環境，集中精神用餐。
緊張和焦慮不但影響食欲，腸胃道消化吸收功能也不好，代謝率提高相對地消耗較多的熱量。
溫馨提示：如果還是沒有辦法改善您頎長消瘦的身材時，建議您還是請專業的醫師幫您一起找出為什麼肉肉長不出來的原因，用一個健康的方式長健康的肉肉喔!
為什麼有人光吃不胖
原因：能量消耗
原因就要從能量消耗上找瞭，因為體重(脂肪)實際上反映瞭能量攝入(食物)和能量消耗(活動和基礎代謝)之間的平衡。假如吃的食物雖然多，但同時能量消耗也較大的話，人是不會長脂肪的。人們經常錯誤地把運功/勞動/鍛煉/工作這些看得見的形式等同於能量消耗的全部，其實，人體還有更主要、更大量的能量消耗形式是我們看不見的——基礎代謝。基礎代謝是指每個人用以維持心跳、循環、呼吸和體溫等生命活動所消耗的能量，其量甚巨。
答案是，那些光吃不胖的人通常是基礎代謝比較高的人，能量消耗比較大。一個人基礎代謝的高低一般是天生的(有時候也會可能因患病而改變)，也就是說，他們天生就是費油型的，是奔馳車，而有些人天生就是省油型的，是夏利車，跑同樣的路，前者消耗比後者大，所以不容易能量過剩(發胖)。當然——隻是玩笑，別當真——如果把脖子紮住(別吃東西)，“奔馳型”的人會首先被餓死，“夏利型”的人還能多挺幾天，因為他們消耗小呀。
不過，基礎代謝高、能量消耗大、費油、光吃不胖都是相對的，隻要吃的足夠多，人人都會胖起來，誰也不能拗得過牛頓能量守恒定律啊。