年末年初，聚餐聚會多在晚上進行，一頓接一頓的飲食也需要作出調整。目測一大波節假日又要來襲，各位看官們心裡是不是很擔心，每逢佳節胖三斤呀！下面就給你介紹六種方法幫你解除怕發胖的煩惱。
飲食6法讓你吃不胖
吃喝前後微調整
早餐和午餐吃得好一點，盡量多攝入各種各樣的營養素，因為在早上體內的消化和代謝機能很活躍，白天的活動也比較充足;而到瞭晚上，就盡量吃些清淡的食物，分量比白天稍微少一點，以調整全天的飲食平衡。這可以說是飲食減肥的基本瞭。
可到瞭年末年初，飲食機會大大增多，而這些聚餐聚會多數也是在晚上進行，吃完飯後又到別的地方繼續喝酒，一頓接一頓的飲食重疊起來，此時飲食也需要作出調整：如果晚上有聚餐，攝入量會比較多的話，可以從早餐和午飯中稍微控制食量，為晚餐做好準備。另外，吃吃喝喝的第二天，最好以蔬菜減肥湯、魚肉為重心，調理好體內循環，盡量不要讓整體的飲食量飆升。
生活以白天為主導
在晚上，代謝開始減弱，如果你本身有吃夜宵的習慣，甚至在晚上吃甜食的話，那麼就相當容易導致體內大量積聚瞭。
早睡早起對減肥來說是一個很好的習慣，而人的代謝在早上最活躍，所以早點起床，在白天充分活動起來，讓體內積聚趁此機會快點代謝掉，就能減少晚上肥胖的可能性。如果一下子很難養成早起的習慣，不妨先以早起15分鐘為目標，一點一點地提早起床的時間吧。
米飯要好好地吃
很多人選擇不吃米飯來減肥，以為這樣能減少卡路裡的攝入量，其實這種方法並沒有科學根據，因為碳水化合物本身就是人體必需的營養素之一。
其實無論什麼食物，吃太多都是沒有好處，米飯也一樣，隻要不過量是沒有問題的，也絕對不是導致你肥胖的根源。而且，比起面食和面包，米飯的卡路裡低得多，正是減肥者的首選主食。
高卡食物作為獎勵
所謂吃不胖的飲食方法，就是不能吃太多高卡的食物，這基本上是大傢都認可的飲食減肥基本。
但對於那些喜歡吃肉類，喜歡吃甜食的來說，這簡直是比登天還難，而且如果太勉強自己，會積聚壓力，這可能是無形的肥胖因子吧!
面對這些高熱量、被視為減肥禁忌的食物，也不妨作為一個規則，偶爾吃一吃。比如自己減掉多少公斤瞭，今天跑瞭多少公裡，覺得自己很棒，吃一小塊蛋糕來獎勵一下自己吧，然後你一定會更積極地迎接下一次的挑戰!
低卡食物作為配合
年末年初難免會吃一些高熱量的食物，不妨同時吃些蔬菜、魚類、豆腐等低卡食物，作為配合來調整整個飲食平衡，這樣也能降低飲食的熱量攝入。如果平時的飲食以肉類和碳水化合物為主，那麼多吃蔬菜就能緩解以上食物對身體帶來的負擔。
以下幾個搭配效果會挺不錯：
烤肉 用新鮮的蔬菜卷著，加入泡菜、酸蘿卜或烤蔬菜一起來吃
火鍋 配料多以蔬菜和魚類、海鮮為主
比薩 多放蔬菜，芝士和肉類的分量減少一點
拉面或意面 多放蔬菜食材，並減少汁料的使用
晚餐前可吃點加餐
年末工作都挺繁忙的，加完班再吃晚飯的話，不妨在之前就稍微吃點東西墊墊肚子。這樣的話，就能減少空腹時間，避免餓太久一下子吃太多。你可以喝杯酸奶，吃個飯團，先讓自己稍微飽腹一點，然後晚飯的時候以蔬菜為主，再喝碗湯，這樣就能很好地控制食欲瞭。
加速新陳代謝的七大食物
山楂：主要含有山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酸、維生素C、黃酮、碳水化合物等成分，具有擴張血管、改善微循環、降低血壓、促進膽固醇排泄而降低血脂的作用。山楂乃酸性食物，故不宜空腹食用，亦不宜過多久食，最好在飯後食用。
蘋果：國外有項研究表明，一天吃一個蘋果，可使冠心病死亡的危險性下降一半，這歸功於蘋果中所含的類黃酮。類黃酮是一種天然抗氧化劑，通過抑制低密度脂蛋白氧化而發揮抗動脈粥樣硬化的作用。此外，蘋果中的果膠也可以降低膽固醇水平，因此有利於預防動脈粥樣硬化。雖然肥胖的成因，大多因人而異，但在中醫認為，肥胖是由肝水疏泄失勻，脾胃受制，水濕不運，痰脂停所致，故此應從食療開始，調理好體內機能。
黃瓜：清脆可口，具有清熱、解渴、利尿作用。它所含的纖維素能促進腸道排出食物廢渣，從而減少膽固醇的吸收。黃瓜中還含有一種叫“丙醇二酸”的物質，可以抑制體內糖類轉變成脂肪，有減肥和調整脂質代謝的功效。
茄子：含有多種維生素，特別是紫茄中含有較多的維生素P，能增強細胞黏著性，提高微血管彈性。醫學研究表明，茄子能降低膽固醇，還能防止高脂血癥引起的血管損害，可輔助治療高血壓、高脂血癥、動脈硬化等病癥。
綠豆：夏季清暑佳品，具有降低血脂、保護心臟、防治冠心病的作用。動物實驗證明，綠豆能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明顯減輕冠狀動脈粥樣硬化病變。臨床實踐也證明，高脂血癥患者每日適量食用綠豆有明顯降膽固醇作用。
香菇：具有消食、去脂、降壓等功效。其中所含的纖維素能促進胃腸蠕動，防止便秘，減少腸道對膽固醇的吸收。香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質，能促進膽固醇分解。常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯。
番薯：營養學研究發現，適量食用番薯能預防心血管系統的脂質沉積，預防動脈粥樣硬化，使皮下脂肪減少，避免出現過度肥胖。要註意的是過多攝入番薯可使進食的總熱量增加，反而不利於降低血脂。
8招減肥又減膽固醇
1、早睡早起、不抽煙
運動量越少，好膽固醇量越低，有些人不運動但好的膽固醇量還是偏高，多半是因為體質關系。另外，根據研究，抽煙會增加體內壞膽固醇含量，降低好膽固醇量。
2、一半料理不用油
營養師建議要吃油，但要使用好油，一天用油的份量盡量是一湯匙到二湯匙，但國人外食平均一天吃3-5湯匙的油，油脂的攝取量過多，少吃炸、炒飯、炒面及零食，盡量用蒸的或鹵的方式烹煮食物。
3、體重控制在BMI18.5-24之間
如果體內壞的膽固醇值高，體重又超過標準者，表示你必須開始控制自己的飲食及體重囉!根據研究，肥胖者容易膽固醇量高，得到心血管疾病的風險較高。因此，當肥胖者有膽固醇問題時，就必須考量到自己是否體重過重，並開始實行減重，以降低膽固醇。
4、多做有氧運動
研究發現，活動量跟運動量比較多的人，體內好膽固醇量較高。很多人知道膽固醇過高，就要多運動。建議高膽固醇者，可以多做有氧運動，像是快走、慢跑或是遊泳，燃燒脂肪，來提高體內好的膽固醇量。
5、增加平時活動量
運動能夠增加身體的基礎代謝率，降低罹患心血管疾病之風險，真的很不喜歡運動的人，可以在通勤時走路、多爬樓梯等生活化的方式來提升活動量，也可以增加周末活動量，出外踏青走走等自己喜歡的方式增加平時活動量，即使是遛狗也可以。
6、去除食用零食壞習慣
愛吃餅幹、珍珠奶茶、炸雞、薯條的人要小心囉，這些食物所含有的反式脂肪以及棕櫚油，還有，像是經常用來塗抹吐司的乳瑪琳或咖啡、奶茶沖泡用的奶精，都含有加工植物油成分，這些加工用油中含有的零反式脂肪，也是導致高膽固醇的原因之一。
7、植物性蛋白質
有些動物性油脂內含飽和脂肪酸，像是豬油、牛油等動物油都會增加壞的膽固醇，應該以魚、低脂肉來取代豬、牛、羊等紅肉，少吃豬肉、牛肉、羊肉等富含動物性油脂的食物。隻要看到油擺在室內或是冰箱呈現是固態狀的，都是飽和脂肪酸含量較多的油。
8、三餐各搭配一碟蔬菜，一拳頭份量的水果
一天吃進去的纖維量要有25-35克，營養調查顯示國人每天隻有吃到4-5克，攝取量明顯不足。蔬菜、水果跟全谷類攝取能夠有效降低膽固醇，其中以水溶性纖維的效果最好，像是燕麥，或是炒熟後的外觀看起來亮亮的，吃起來有果凍感覺的蔬菜，像是木耳、香菇或海帶芽，都有豐富水溶性纖維質。
四大瘦腿方法教你輕松塑造纖長美腿
一、瘦腿膜
1、大蒜+米醋 最平民的瘦腿膜
材料：大蒜3個，米醋20ml。
做法：大蒜去皮洗凈，搗成泥狀，加入米醋浸泡5分鐘即可。
使用方法：清洗腿部，將大蒜泥汁均勻的塗抹在腿上，裹上保鮮膜，敷上熱毛巾，15--20分鐘後洗凈腿部。
功效：消除腿部多餘的脂肪
溫馨提示：蒜泥敷在腿上，雙腿會感覺有些辛辣，但加上米醋的酸性，能使腿部的脂肪快速燃燒，迅速分解血管內的油脂。持續使用一個月，就能還你一雙芊芊玉腿。
2、保鮮膜瘦腿
具體步驟：
step1：在大腿及大腿和臀部相連處塗抹脂肪分解凝膠，塗好後纏上有彈力的繃帶，塗上冷凍液，大約45分鐘後去掉彈力繃帶。
step2：把腿叉開，比肩稍寬，用手去握腳後跟。把腰壓低，與腿和臀部成直角。保持這個姿勢到微微出汗。
溫馨提示：最好用保鮮膜將腿全部裹住，出過汗後用冷毛巾擦去，這樣可以使腿部肌膚更加光滑，富有彈性。
二、按摩瘦腿
1、小清新的浴鹽按摩
如今的女性工作太忙，想要找出特定的時間來按摩瘦腿有點難度。其實，隻要睡覺的時候用上浴鹽，就可以解決這個問題啦。而且，帶有磨砂效果的浴鹽能夠快速“拋光”皮膚，用浴鹽後馬上塗上潤膚乳液，讓你的小腿瘦下來的同時更富有光澤。
具體步驟：
step1 把雙腿打濕，先用浴鹽畫圈按摩整腿。
step2 再將雙手沾滿微濕的浴鹽由下往上提拉按摩，力度要稍大。
step3 沖洗後塗上保濕乳液，塗的時候要從下往上提拉按摩。
溫馨提示：小腿的老舊角質生成的速度比較快，可以一個星期“拋光”一次，之前最好先浸泡小腿10分鐘，讓角質軟化，效果更好。
2、搓出小鳥腿 瘦腿隻需50下
按摩瘦腿可以改善腿部血液循環，從而消除腿部浮腫，打造緊實美腿。
具體方法：
step1 洗澡的時候，先在腿上塗滿沐浴露。
step2 把一隻腳架在洗臉臺上，雙手稍微用力從大腿根往膝蓋方向搓，再反方向搓。
溫馨提示：兩條腿各搓50下。也可以用未煮過的咖啡粉調和按摩油來代替沐浴露。
三、上班途中利用空閑時間瘦腿吧
1、把腿伸直向前，盡量向前繃直，放在地板上，公交車有前後座我們可以把這個腿伸到前邊去，這樣就可以伸直繃腿。
2、然後我們將腿繃直的時候，盡量抬一條腿，一般在座位底下，繃直然後彎曲向下，再放松，然後換另一條腿繃直彎曲放松，雙腿繃直向前，大概數三十秒的時候放下。
3、另外，我們將腿繃直的時候，腿部肌肉會繃緊，這樣會讓我們的小腿緊實。
我們穿高跟鞋的時候，腳都會麻和脹，這個動作可以減少麻和脹的感覺。下公交車的時候，走路會非常的輕松。
四、飲食+泡澡 輕而易舉瘦腿
1、西芹+白菜 吃出纖細美腿
圓白菜含有豐富的胡蘿卜素，維生素C等，都是抗氧化劑，是美膚的重要法寶;芹菜健胃順腸。助於消化，對下半身浮腫，修飾腿部曲線有至關重要的作用。
材料：圓白菜2片，芹菜3根，米醋半勺，砂糖少許，鹽少許。
做法：去除圓白菜的硬芯，切成細絲，芹菜切成小段備用。2 將切好的圓白菜和芹菜放入容器內，淋上攪拌過的米醋即可。
溫馨提示：夜晚降臨時，千萬不要狂吃淀粉食物，因為它會囤積在體內，使下半身發胖，腿部變粗。也不要多吃鹽味重的食物，這會使水分堆積在腿部，腫腫的消不下去!
2、生薑水泡澡 在沐浴中享瘦美腿
生薑素來便是發汗的良品，用生薑水來泡澡，可以促進局部肌膚的血液循環，避免產生蜂窩組織，時大腿和臀部更緊實。
具體步驟：
step1 把生薑磨碎，加入到泡澡水中。若要想讓生薑的液汁都發揮出來，可以先用水把薑末煮開，然後再倒入澡盆中。
step2 泡完澡後，擦瘦腿霜。
5個妙招瘦身操專減背部肥肉
美背減肥操1
1. 首先你需要有一對啞鈴，如果沒有的話，也可以用傢中裝滿水的水瓶代替;
2. 左腳在前右腳在後，呈前後弓步，雙手抓緊啞鈴向前伸直，與肩部同高;
3. 身體前傾，向下彎曲，同時以左腳為支撐，右腳向後山抬起並伸直，與身體呈一直線;
4. 雙手與上半身位置保持相對不動;
5. 恢復原來姿勢，換另一邊繼續練習10-20次;
美背減肥操2
1. 雙手握拳，放在胸前;
2. 以右腳為重心，左腳向左上方踢出伸直，同時身體微側向右方以保持平衡;
3. 左腳放下，與肩同寬，同時右手不變，左手向外打出;
4. 恢復原來姿勢，換成另一邊繼續練習15-20次;
美背減肥操3
1. 雙腳分開與肩同寬，雙手緊抓啞鈴，放在腰側;
2. 以左腳為支撐，右腳向後伸直，腳尖點地;
3. 雙手用力向後伸直，盡可能向後伸展;
4. 同時右腳也努力向後抬升，始終保持膝蓋不彎曲;
5. 換另一邊繼續練習15-20次;
美背減肥操4
1. 雙腳盡可能地分開，身體重心下移成蹲姿;
2. 身體前傾，雙手打開成環抱狀，像是要接球般的姿勢;
3. 用力跳起，雙腳離地，同時右手向上做出投籃動作，身體保持呈一直線;
4. 現在，換另一邊繼續練習10次;
美背減肥操5
1. 雙手緊抓啞鈴，手肘緊貼腰邊，雙手向外擴至於身體呈側面直線;
2. 右腳支撐地面，將左腳向前方伸出，像是用腳跟內側踢球一般;
3. 雙手抓緊啞鈴向外擴展並向上至與肩同高，手肘不能彎曲;
4. 下半身保持不動，換左腳支撐，繼續練習15次。