秋季因為幹燥,很容易因肺陰虛而出現肺熱咳嗽的癥狀,出現肺熱咳嗽喝點什麼湯好?白蘿卜歸肺脾經,可除疾潤肺、解毒生津,主治肺痿肺熱,如果覺得肺部不適,秋季不妨用白蘿卜來燉湯水飲用,能夠有良好的食療功效哦!今天為大傢推薦一道香菇蘿卜湯。

揭秘秋季潤肺養生各種絕招

運動養生

"秋季補肺三勢":"第一勢",以兩手抱頭項,宛轉回旋俯仰10次。可疏通頸部及胸背部經脈,促住血液循環,增進肺的生理機能。"第二勢",以兩手相叉頭上,左右伸曳10遍。可去關節間風濕寒邪,治療肺臟諸疾。"第三勢",兩手拍腳脛(小腿前外側)10遍。可開胸膈,利肺氣,治療肺臟疾病。做此運動時若能配合叩齒,效果更好。具體方法是輕輕叩齒36次,不要出聲。

藥膳養生

補肺藥膳舉例:"益胃湯"原料:沙參10克、麥門冬15克、生地10克、玉竹5克、冰糖30克,水煎分三次服,或當飲料服用。用於肺津損傷之幹咳,咽幹口燥。註意事項:流行性感冒的咳嗽及脾胃虛弱容易拉肚子的人不要服用。

搞笑宣肺:笑是一種健身運動,它能使胸廓擴張,肺活量增大,胸肌伸展。還能宣發 肺氣,調節人體氣機的升降,清除疲勞,驅除抑鬱,解除胸悶,恢復體力,使肺氣下降,與腎氣相通,增加食欲。

沐浴益肺:金秋季節勤沐浴有利於血液循環,使肺與皮毛氣血相通,一般秋季洗澡的水溫最好在25℃左右,洗浴前30分鐘,先喝淡鹽開水一杯,洗浴時不宜過分揉搓,以浸浴為主。

補水養肺:幹燥的秋天每天通過皮膚蒸發的水分在600毫升以上,所以,補水是秋季養肺的重要措施之一。一個成年人每天喝水的最低限度為1500毫升,而在秋天喝2000毫升才能保證肺和呼吸道的潤滑。每天最好在清晨和晚上臨睡之前各飲200毫升,白天兩餐之間各飲水800毫升,這樣,可使肺臟安度金秋。

秋季大量上市的許多新鮮水果,富含人體所需的多種營養物質,具有滋陰養肺、潤燥生津之功效,是秋季養肺的最佳輔助食品。但同是養肺水果功能也會有差異,應該根據自身情況有所偏重。

梨:梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清熱解毒,潤肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、燉煮或熬膏,對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。

柑橘:柑橘性涼味甘酸,有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效,適用於身體虛弱、熱病後津液不足口渴、傷酒煩渴等癥,榨汁或蜜煎,治療肺熱咳嗽尤佳。

柿子:柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食,對肺癆咳嗽虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、口幹唇爛、心中煩熱、熱痢等癥。

石榴:石榴性溫味甘酸,有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽幹、煩渴不休者,可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲,能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢,可治療小兒疳積、久瀉久痢等。

葡萄:葡萄營養豐富,酸甜可口,具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩,搗汁加熟蜜濃煎收膏,開水沖服,治療煩熱口渴尤佳。經常食用,對神經衰弱和過度疲勞均有補益。葡萄制幹後,鐵和糖的含量相對增加,是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。

大棗:大棗能養胃和脾、益氣生津,有潤心肺、補五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫常用其治療小兒秋痢、婦女臟燥、肺虛咳嗽、煩悶不眠等癥,是一味用途廣泛的滋補良藥。

荸薺:荸薺煮熟可作水果食用,具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效,可治療熱病傷津、口燥咽幹、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等癥,與蓮藕榨汁共飲效果更佳。

但需要註意的是,食用新鮮果蔬一定要適量,過食或暴食都會影響身體健康。再有,新鮮水果含糖量較高,老年人及心腦血管疾病患者尤須慎食。

另外練練滋養肺氣的功法,對健康也是頗有益處的。

摩鼻 不少人的鼻腔對冷空氣過敏,秋季一到,便傷風、流涕。對此,經常按摩鼻部有好處。具體做法如下:將兩手拇指外側相互摩擦,有熱感後,用拇指外側沿鼻梁、鼻翼兩側上下按摩60次左右,然後,按摩鼻翼兩側的迎香穴20次(迎香穴位於鼻唇溝與鼻翼交界處),每天摩鼻1-2遍。

秋季煲一鍋滋陰潤肺湯

食材:豬排骨450克、雞腳12隻、鹽適量

藥材:清補涼1包(玉竹、百合、蓮子、芡實、淮山、薏米、桂圓肉各20克)

烹制方法:把清補涼包洗凈,用清水浸泡片刻。將雞腳洗凈,斬去趾尖,放入沸水中滾過,濾去水。豬排骨斬件,放入沸水中汆水,取出洗凈,濾去水。一同 放入瓦煲內,加入清水2500毫升(約10碗量) ,用武火燒沸後,轉用文火煲2.5小時,放入精鹽調味。此量可供3~4人用。

功效:養陰生津、宣肺止咳

點評:中醫認為玉竹有養陰潤燥、除煩止渴之功效;百合潤肺止咳、清心安神;蓮子養心益腎、補脾澀腸;芡實固腎澀精、補脾止泄;淮山健脾補肺、固腎益精;薏米健脾祛濕利尿;桂圓可補益心脾、養血安神,以上諸藥合而稱之為“清補涼”。

豬肉養陰生津,雞腳富含膠原蛋白,二者配合清補涼則養陰生津的功效更好,同時還可清熱潤肺。

秋季潤肺喝滋潤湯水

一、吃梨潤肺清燥,咽幹咳嗽可適量食用

梨自古以來就是中醫食療中的一味良方,據《本草綱目》記載:“梨者,利也,其性下行流利。”雪梨味甘性寒,具生津潤燥、清熱化痰、養血生肌之功效,特別適合秋天食用。它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒,對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。最常見的雪梨的食療方是冰糖燉雪梨,冰糖味甘、性平,入肺、脾經,有補中益氣,和胃潤肺的功效,用於肺燥、肺虛、風寒勞累所致的咳喘,與雪梨是黃金搭檔,能夠增強潤肺止咳的作用,可治療小兒肺燥咳嗽、幹咳無痰、唇幹咽幹等癥。而杏仁作為常見的一種堅果,中醫認為其性微溫味苦,有小毒,可止咳平喘,潤腸通便,杏仁與雪梨搭配後不但味道清甜,潤肺效果更佳。

二、杏仁有苦有甜,功效不同不宜多吃

杏仁分為甜杏仁及苦杏仁兩種,而二者之間區別較大,一般在中醫臨床上用於不同原因導致的咳嗽。中國南方產的杏仁屬於甜杏仁(又名南杏仁),味道微甜、細膩,多用於食用,還可作為原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中,具有潤肺、止咳、滑腸等功效,對幹咳無痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用;北方產的杏仁則屬於苦杏仁(又名北杏仁),帶苦味,多作藥用,具有潤肺、平喘的功效,對於因傷風感冒引起的多痰、咳嗽、氣喘等癥狀療效顯著。

需要註意的是,由於杏仁中含有一種有毒物質苦杏仁甙,主要存在於苦杏仁中,如果多吃可發生中毒,表現為眩暈,突然暈倒、心悸、頭疼、惡心嘔吐、驚厥、昏迷等,如果搶救不當甚至可能導致死亡,許多小說裡寫服用杏仁自殺就是這種原理。加上杏仁中含有的油脂較多,一般人也不宜多吃。

盤點10種滋陰潤肺的中藥

1、款冬花

中醫認為,款冬花性味辛、溫,入肺經,有潤肺下氣、止咳化痰之功。本品辛散質潤,溫而不燥,為潤肺止咳化痰良藥,適用於多種咳嗽氣喘。無論外感、內傷咳嗽,寒性咳嗽,熱性咳嗽,均可選用,故有治療咳嗽要藥之稱,但其以溫而不熱、辛而不燥、甘而不滯為特點,因此對於肺虛久嗽、肺寒痰多之咳嗽最為適用。

款冬花常經蜜炙之後使用,稱為炙冬花,以增強潤肺止咳平喘作用。臨床上冬花多與其他藥物配伍以增強療效,如冬花重在止咳,紫菀重在祛痰,止咳方中,二藥常配伍使用,共奏化痰止咳之效;若與麻黃、杏仁、蘇子為伍,稱款冬定喘湯,治痰嗽哮喘遇冷即發之癥,療效頗佳。

2、銀耳

銀耳又叫做是白木耳、雪耳以及銀耳子等,其有“菌中之冠”的美稱。中醫指出,銀耳性平,味甘,是名貴的營養滋補的佳品,同時還是扶正強壯的補藥。銀耳具有補脾開胃、益氣清腸以及滋陰潤肺的功效。

銀耳10克,百合10克,秋梨1隻,冰糖適量。將秋梨洗凈去核切小塊,加入水發銀耳及百合、冰糖,放入碗中蒸1小時後,食梨喝湯,有滋陰潤燥、止咳化痰的功效,適用於秋燥咳嗽、幹咳少痰者。

3、麥冬

麥冬性甘寒質潤,有滋陰之功,能養陰生津,潤肺清心,既善於清養肺胃之陰,又可清心經之熱,是一味滋清兼備的補益良藥。常用量為10~15克。亦可入丸、散,或熬膏,或泡茶飲服。傳統認為,養陰潤肺、益胃生津多用去心麥冬,清心除煩多用連心麥冬。

臨床上常用麥冬配伍人參、五味子,以增強滋陰潤燥的功效,用以治療因肺陰不足引起的喉癢、咳嗽無痰、口渴咽幹以及腸燥便秘等癥。

7大養肺水果幫你滋陰潤肺

1、葡萄

葡萄營養豐富,酸甜可口,具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩,搗汁加熟蜜濃煎收膏,開水沖服,治療煩熱口渴尤佳。經常食用,對神經衰弱和過度疲勞均有補益。葡萄制幹後,鐵和糖的含量相對增加,是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。

2、石榴

石榴性溫味甘酸,有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽幹、煩渴不休者,可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲,能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢,可治療小兒疳積、久瀉久痢等。

3、甘蔗

甘蔗汁性平味甘,為解熱、生津、潤燥、滋養之佳品,能助脾和中、消痰鎮咳、治噎止嘔,有“天生復脈湯”之美稱。中醫常把其作清涼生津劑,用於治療口幹舌燥、津液不足、大便燥結、高燒煩渴等癥。

4、梨

梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清熱解毒,潤肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、燉煮或熬膏,對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。

5、大棗

大棗能養胃和脾、益氣生津,有潤心肺、調營衛、滋脾土、補五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫常用其治療小兒秋痢、婦女臟燥、肺虛咳嗽、煩悶不眠等癥,是一味用途廣泛的滋補良藥。

6、柑桔

柑桔性涼味甘酸,有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效,適用於身體虛弱、熱病後津液不足口渴、傷酒煩渴等癥,榨汁或蜜煎,治療肺熱咳嗽尤佳。

7、柿子

柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食,對肺癆咳嗽虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、口幹唇爛、心中煩熱、熱痢等癥。