晚上吃薑賽砒霜嗎？

帖子說 “早上吃薑，勝過吃參湯;晚上吃薑，等於吃砒霜”，“一年之內，秋不食薑;一日之內，夜不食薑”。不少人對此大跌眼鏡：平常晚餐的菜肴中有不少是用薑做調料的，沒有聽說過對身體有害呀?

薑的功效與作用

一、口腔潰瘍

1.用熱薑水代茶漱口，每日2至3次;

2.一般6至9次潰瘍面即可收斂。>>>生薑的功效與作用 15個理由讓你夏天離不開生薑

二、痰多咳嗽

1.用生薑15克煎湯，加白糖適量溫服

2.早晚各1次，可治痰多咳嗽。

三、牙周炎

1.用熱薑水代茶漱口，每日早、晚各1次。

2.如果喉嚨痛癢，可用熱薑水加少許食鹽代茶飲用，每日2~3次。

四、偏頭痛

1.當偏頭痛發作時，可用熱薑水浸泡雙手。

2.大約浸泡15分鐘左右，痛感就會減輕，甚至消失。

五、面部暗瘡

1.用溫熱薑水洗臉，每天早、晚各1次，持續約60天左右，暗瘡就會減輕或消失。

2.此法對雀斑及幹燥性皮膚等亦有一定的治療效果。

六、腰肩疼痛

1.在熱薑水裡加少許鹽和醋，用毛巾浸水擰幹，敷於患處，反復數次。>>>生薑防治常見病癥的小偏方

2.此法能使肌肉由張變弛、舒筋活血，可大大緩解疼痛。

七、齲齒

1.每日早、晚堅持用熱薑水漱口1次，並每日代茶飲用數次。>>>國醫養生教你如何正確食薑

2.此法對保護牙齒、預防和治療齲齒頗為有效。

八、醉酒

1.用熱薑水代茶飲用，可加速血液流通，消化體內酒精。

2.還可在熱薑水裡加適量蜜糖，可緩解或消除醉酒。

生薑紅糖水的作用

保健養生紅糖水將紅糖煮成紅糖水喝。比直接吃更容易吸收其中的營養成分，且更加具有補中益氣、健脾胃、暖胃的功效，紅糖水是早期最常見又實用的紅糖養生飲品。

作用1：孕婦產後失血多，體力和能量消耗大，在產後的7～10天中若喝一些紅糖水，能補充能量、增加血容量，有利於產後體力的恢復，且對產後子宮的收縮、恢復、惡露的排出以及乳汁分泌等，也有明顯的促進作用。

作用2：紅糖水對婦女月經順暢也有幫助，可讓身體溫暖，增加能量，活絡氣血，加快血液循環，月經也會排得較為順暢。經後若感覺精神差，氣色不好，可以在每天中餐前，喝一杯濃度約20%的紅糖水。不適癥狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯，持續一星期即可有效改善。>>>吃生薑註意五大禁忌

作用3：除瞭飲用之外，紅糖水也能用於外敷，同樣具有排毒滋潤的功效，老一輩的人大多經歷過小孩子被蜜蜂蟄瞭，傷口又紅又腫，疼痛難耐，此時父母會取少許濃度較高的紅糖水塗抹於紅腫處，一會兒疼痛就能減輕，紅腫也會逐漸消退。秋冬季節皮膚因寒冷乾燥而瘙癢，也可用紅糖水洗擦、清潔，可有效地減輕乾癢的感覺。

作用4：紅糖水也可以加入白木耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮，有利水利尿的功效，月經期間則有助子宮廢物排出，能緩解腹脹、腰緊癥狀;黑糖加桂圓、薑汁共煮，有補中補血效果;取番薯、紅糖、薑汁一同煮，不僅具有養生功效更是一道別具風味的點心。

生薑紅糖水

食材：生薑、紅糖

做法：

1、生薑洗凈切塊，然後用刀面用力拍散。

2、鍋中加入2碗冷水，放入生薑一起煮五分鐘左右。>>>生薑5種吃法夏季防暑驅寒

3、加入1大勺紅糖攪拌融化均勻。

4、三十秒左右就可以盛出來瞭

5、最好趁熱一口氣喝完。

結語：大傢對生薑並不陌生，有些人還喜歡生吃生薑或用生薑泡腳來祛腳氣，大多數有風濕性關節炎的朋友都喜歡拿它來幹搓病痛的地方，對風濕性關節炎也會起到一定的作用，生薑不僅是日常的調味品它也是治病良藥。

晚上吃薑賽砒霜嗎

生薑是安全的食用材料，至今沒有聽說過，哪種食物晚上吃會變成有毒的說法，從人體來講，人體內沒有這樣的特異功能，將生薑變為有毒，既然人體沒有增加毒性的功能，那麼生薑毒性又從何而來呢?

再者，生薑有辛辣味，吃多瞭，感覺上承受不瞭。人們吃生薑的量一般比較少包括醬醃菜的生薑。事實上，從現有的認識和文獻報道來看，並沒有發現吃生薑而發生中毒的報道。

“早上吃薑，勝過吃參湯;晚上吃薑，等於吃砒霜。” 南京市中醫院主任醫師金小晶認為，這是流傳在民間的養生觀念。從薑的本身特點和物理特性上來講，薑味辣，具有一定的消氣、起熱、排汗的功用，生薑還能增強和加速血液循環，刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進消化。不管是做菜，還是直接食用，對人的身體都是益處較多。

中醫認為，人體到瞭晚上，陽氣開始收斂，陰氣上升，晚上應休息益養精氣，而薑味辛性溫，含有揮發油，是辛溫，有發散向上的作用，晚上吃生薑有悖陰陽常規之理，但也不一定有網上說的那麼嚴重。冬天氣候幹燥，適當吃薑也是未嘗不可的，但不要過量。對於脾胃虛寒的婦女來說，晚上喝少量的紅糖薑水，更有益於驅寒除濕，保暖提氣的功效。同時生薑還具有一定的抗菌、促進消化的功能。

生薑擦頭皮的作用

生薑擦頭皮方法一

在燒洗頭水的時候放進幾片生薑，或者在熱水瓶裡放幾片生薑讓它泡著，洗頭的時候拿出來用就可以促進頭皮的備查液循環，洗完後很輕松。

生薑擦頭皮方法二

用未幹老薑切成薄片，揉擦脫發部位，每次20分鐘，每日1-2次，7天為1療程。生薑隨用隨切，不宜切好備用，用生薑揉擦，可增加局部血液循環和刺激毛囊，能促使毛發再生。

生薑擦頭皮方法三

將生薑和枸杞放在少量水中熬煮一陣，然後把水抹在洗幹凈的頭發上，再把頭發盤起來大約半小時後放下，自然晾幹，大約半天後再洗凈。持續1個月。此外，洗的時候還放些鹽，是去頭屑最簡單的方法瞭。

生薑去痘印效果怎麼樣

生薑祛痘印法

生薑洗幹凈之後，用刀把它切成薄片，然後直接敷在洗幹凈的臉上的痘印位置，最後是能夠用手先按著一分鐘，然後在讓生薑片自然的敷在臉上，等待5-10分鐘，感覺到臉部局部發熱，血液循環加快，薑片也有些幹掉瞭，就可以把薑片取下來，用清水洗幹凈就可以瞭。堅持使用一個星期，你就能夠感到痘印基本上消失瞭。

使用建議

生薑敷在皮膚上具有一定的殺菌活血化淤作用，對痘痘、痘印有一定的效果，時間不宜過長，刺激性比較強，容易傷害皮膚，特別是敏感性皮膚慎用。

生薑可以治哪些疾病

1、口腔潰瘍：用熱薑水代茶漱口，每日2至3次，一般6至9次潰瘍面即可收斂。

2、痰多咳嗽：用生薑15克煎湯，加白糖適量溫服，早晚各1次，可治痰多咳嗽。

3、感冒頭痛：將雙腳浸於熱薑水中，水以能浸到踝骨為宜。浸泡時可在熱薑水中加點鹽、醋，並不斷添加熱水，浸泡至腳面發紅為止。此法對風寒感冒、頭痛、咳嗽治療效果顯著。

4、牙周炎：用熱薑水代茶漱口，每日早、晚各1次。如果喉嚨痛癢，可用熱薑水加少許食鹽代茶飲用，每日2-3次。

5、偏頭痛：當偏頭痛發作時，可用熱薑水浸泡雙手。大約浸泡15分鐘左右，痛感就會減輕，甚至消失。

6、面部暗瘡：用溫熱薑水洗臉，每天早、晚各1次，持續約60天左右，暗瘡就會減輕或消失。此法對雀斑及幹燥性皮膚等亦有一定的治療效果。

7、腰肩疼痛：在熱薑水裡加少許鹽和醋，用毛巾浸水擰幹，敷於患處，反復數次。此法能使肌肉由張變弛、舒筋活血，可大大緩解疼痛。

8、腳臭：將腳浸於熱薑水中，浸泡時加點鹽和醋，浸泡15分鐘左右。抹幹，擦點爽身粉，臭味便可消除。

9、齲齒：每日早、晚堅持用熱薑水漱口1次，並每日代茶飲用數次。此法對保護牙齒、預防和治療齲齒頗為有效。